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摘要:大學基礎化學教育是化工類專業的一門基礎課程。本文從高職化學和中學化學教學銜接的現狀出發,圍繞高職化學和中學化學教學銜接中存在的主要問題,針對性地提出了改進對策,以期提升高職化學教學質量。
基礎化學是化工、制藥類專業的一門基礎課,旨在培養化工類大學生的化學基礎知識,為進一步學習專業知識打下基礎。該課程安排在一年級開設,需要有中學化學的基礎才能夠學習,而如何使高職新生在原有的中學化學基礎之上提升至高職基礎化學水平,一直是我們關注的重要課題。
1.激發學生的學習興趣
當前,傳統的課堂教學模式仍然是基礎化學教學的主要方式。課堂上,教師負責講授,學生只能是被動的聽講,應為形式單調乏味,學生的學習興趣不高。如果創造一種新的學習模式,讓學生成為教學的主角,主動學習而不是被動參與,則必然會大大提高教學的效果和質量。但這種主動學習法往往比較費時,而且在較大的班級中組織起來也比較費力,如果組織不當反而會出現課堂秩序混亂等問題。因此如何在教學中既調動學生的學習積極性,又能保證教學質量,就成為每個講授大學化學課程的老師需要思考的問題。而對于非化學化工類專業學生來說,如何使學生盡快融入教學,激發學生學習基礎化學的興趣是至關重要的。解決這個問題,我們可以試著從社會和生活中的實際入手,讓學生認識到化學已滲透進各行各業。例如,對于環境類專業的同學來說,教師應指明環境保護業已成為當今社會可持續發展的關鍵點之一,并與學生深入討論環境污染及其危害等熱點問題;針對建筑類專業的學生,我們則重點介紹裝修材料以及建筑材料性能與化學之間的關聯。這些都可以誘發學生自主探索化學學科的欲望,從而使這種欲望轉化為學習化學的動力。對于化學化工類專業學生來說,學生學習基礎化學的興趣更是至關重要的,學生一定要認識到只有基礎化學功底扎實,才有能力進一步學習化工、制藥類專業課程。否則,專業課的學習只能是竹籃打水,最終自暴自棄。
2.要充分利用演示實驗
演示實驗是大學化學教學環節中不可或缺的,演示實驗可以激發學生的好奇心,使學生主動參與到教學中來。但現狀卻是國內大多數高職院校教師都放棄了課堂演示實驗,教學模式只是簡單的從理論到理論。其實,基礎化學課程所需的演示實驗并不多,例如:化學反應速率、酸堿指示劑、結晶、原電池反應、白磷的燃燒等。演示實驗可以激發學生對大學化學學習的興趣,有助于幫助學生理解教師所講的內容。這種教學模式還有助于幫助學生認識到所有的知識都來源于試驗事實,培養學生尊重實驗事實的科學作風。
3.抓住中學化學中的核心概念提升高職基礎化學教育效果
中學化學中談到的化學基礎概念是聯系中學化學和大學基礎化學之間的紐帶,這些概念是:電子云構型、元素周期表、化學反應熱、酸堿平衡、氧化還原反應等。中學化學對于物體的微觀結構只是簡單介紹,告訴了結論。而大學基礎化學則對電子云和元素周期表等物質結構知識做了詳細的解釋和說明,采用波函數和四個量子數來描述原子軌道,講授了電子云的計算和角度部分圖形、核外電子排布規則、元素周期律、化學鍵、晶體結構等知識點。抓住中學化學中的核心概念,適當復習高中知識點,使其層層遞進,就可以幫助學生輕松實現從宏觀到微觀的知識跨越。大學化學以中學化學曾經學過的概念為主線,將其提升深度和廣度,也就構成了大學基礎化學的教學體系。
4.要重視實驗教學之間的銜接
化學是一門實驗與理論既相對獨立又緊密結合的學科,由于中學化學實驗條件的限制,中學化學實驗教學主要是老師演示、學生看,學生動手機會少,缺乏操作能力。因此,應該結合學生的實際操作水平做好大學化學與中學化學實驗的銜接,合理的安排理論內容和實踐技能訓練,加強實踐操作訓練或分層次開展實踐教學訓練。
5.高中化學與大學化學知識結構的區別
根據現行高中化學內容,對于參加過化學課程高考的學生,其高中化學知識基本滿足大學化學的主干知識學習。對于沒參加化學課程高考的學生來說,高中化學分為必修和選修部分,必修是全部高中學生必學的,大學化學基本的知識基礎,但學生如果只學了必修化學沒學選修化學的話,想學好大學基礎化學是遠遠不夠的。例如,高中化學的必修內容包括有:物質的量、代表性元素化學、元素周期表、氧化還原反應、化學平衡和化學反應速率等等,這些內容是面向所有高中學生的,不分文科生還是理科生,都是共同的必須完成的。在必修內容學完之后,文理科才會分科,文科生可以選擇化學選修模塊之一進行學習,之后參加考試合格,才能夠拿到高中畢業證。選修模塊化學與生活緊密聯系,為學生打開了一扇從化學的視角理解生活的窗口。
6.大學化學應加強測驗和考試
學生剛升入高校,仍然習慣于中學的教學模式。大學化學為了與中學化學教學銜接好,可以在教學中加強測驗和考試的力度,可將測驗成績計入學生的平時成績當中。有研究表明,學生在剛剛上完課時,60%的信息能被記住,3天以后就只剩40%了,8周后只剩20%。而如果課后安排有測驗和考試的話,則8周后學生記住的知識可達40%。因此,教師應重視和充分利用好課堂測驗促進學生的學習。7.采取靈活的教學方式,調動學生學習的積極性大學基礎化學的內容廣泛,涉及的概念、理論較抽象,比較枯燥,這就要求我們在教學中采取靈活多樣的教學方式,除了教師講授外,提問、討論、信息化教學等都應該被應用。例如,《有機化學》醇醛酸一節就可以先通過多媒體動畫分析醇醛酸的結構,再根據學生的生活常識討論醇醛酸可能的化學性質,討論結束后教師再做歸納和講解。8.優化教學內容,提高學生的學習效能感大學化學教材的內容多,跨度大,對邏輯思維能力的要求較高。而隨著當前生源質量的整體下降,學生的知識素質水平很難符合要求。因此,我們要因材施教,根據學生實際來安排教學進度和內容。必要時可以適當降低學習難度,使教學難度與學生的實際水平一致,讓學生看得懂、學得會,以增強他們的學習自信和效能感。
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作者:孟龍 湯春妮 單位:陜西國防工業職業技術學院