有機化學實驗教學中翻轉課堂的應用范文

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[摘要]為了提高藥學專業有機化學實驗課程的教學質量，將翻轉課堂的教學模式引入有機化學實驗教學中，結果表明，翻轉課堂培養了學生主動學習的能力，激發學生的學習興趣和實驗熱情，提高了學生的實驗動手能力和科研思維，有效提高學生的學習效率和綜合能力。

[關鍵詞]翻轉課堂；實驗教學；有機化學；教學改革

有機化學是藥學專業的主干基礎課程，有機化學實驗是有機化學教學的重要組成部分，培養學生扎實的有機化學實驗動手能力、掌握操作常識及實驗室規范，可為后續藥物化學和天然藥物化學等專業課程實驗打下堅實的基礎。藥學本科生有機化學實驗的課程教授方式主要是教師在實驗開始前先講解實驗目的和原理，實驗具體步驟和實驗過程中的注意事項，然后學生依照實驗指導書描述的過程“照葫蘆畫瓢”進行實驗操作。隨后教師巡視指導，糾正錯誤操作，最后教師進行點評和總結。整個過程學生是處于被動學習的狀態，只會簡單機械的操作，很少思考為什么這樣做，更不能的解決實驗中遇到的問題，實驗的積極性不高。這一種傳統的實驗教學模式，雖然可以較好地訓練學生的基本實驗技能，加深對基本理論的理解，初步培養學生實驗動手能力，但不利于學生分析問題、解決問題能力的提高，更談不上激發學生的興趣、培養創新能力。因此改變有機化學實驗原有教學模式已迫在眉睫[1]。

1翻轉課堂教學模式實踐

翻轉課堂是利用現有信息技術手段，構建信息化教學環境，重新規劃課前、課中、課后，通過知識傳遞、知識內化、知識鞏固的顛倒安排，實現傳統教學中的師生角色的翻轉，達到對傳統課堂教學模式革新的教學設計方法[2-5]。為了改變傳統的有機化學實驗教學中“學生被動學習”的弊端，實現學生由簡單的“知識積累”變為“智能提升”的目標，我們在藥學專業有機化學實驗課程中進行了“翻轉課堂”教學改革嘗試。實踐表明，通過“翻轉課堂”模式，能夠有效避免傳統有機實驗教學中出現的“灌輸式”實驗教學模式的弊端，極大地激發學生學習有機化學實驗和深入科研探究的熱情，有效地提高教學質量與學習效率。下面我們以“無水乙醇的制備”為例闡述翻轉課堂教學模式在有機化學實驗教學中的實踐。

1.1課前準備

制作了回流操作、蒸餾操作，無水乙醇制備講解三個微課視頻，根據實驗內容準備一份預習題(內容如下)，利用雨課堂推送給學生，學生可以根據自己的節奏利用手機隨時隨地觀看視頻、答題，對疑難的地方標記出來，答錯的習題小組同學間相互討論，查閱資料和文獻解決。如仍未能解決，老師可在課題是點撥或解答。

1.蒸餾的主要用途有()A.分離液體混合物B.回收溶劑C.測定液體沸點D.粗略鑒定液體化合物的純度2.用蒸餾方法分離液體混合物時，各組分沸點一般需相差()℃以上A.10B.20C.30D.403.安裝儀器的一般順序為()A.從左到右，由上往下B.從左到右，由下往上C.從右到左，由下往上D.從右到左，由上往下4.蒸餾時溫度計水銀球的位置()A.在液面下B.液面上方C.支管口上端D.支管口下端5.將液體加熱至沸騰，使液體氣化，然后使蒸氣冷卻再凝結為液體轉移到另一容器中，這兩個過程的聯合操作稱為()A.蒸餾B.回流C.水蒸氣蒸餾D.分餾6.干燥管內最常用的干燥劑是()A.氧化鈣B.硫酸鈣C.氯化鈣D.硫酸鈉7.下列蒸餾操作錯誤的是()A.冷凝水由下往上B.進水口朝下C.先安裝蒸餾頭，再安裝圓底燒瓶D.采用直型冷凝管8.在進行蒸餾實驗時，以下加熱和通水的順序中，正確的是()A.加熱、通水；停水、滅火B.通水、加熱；停水、滅火C.通水、加熱；滅火、停水D.加熱、通水；滅火、停水9.關于回流操作正確的是()A.先安裝冷凝管，再安裝圓底燒瓶B.在冷凝管上插一根溫度計C.選用球星冷凝管D.水浴鍋中水沸騰開始計時10.制備無水乙醇的方法有哪些

1.2課堂教學

課堂上先從中抽一名學生講解實驗過程，講完大家討論補充，老師點評，然后另一名學生進行回流和蒸餾實驗操作的演示，其他同學進行點評，教師對錯誤的操作進行糾正。教師根據課前布置預習題或通過雨課堂收集學生的問題反饋，講解學生普遍掌握不好的內容和學生最需要的內容，讓學生在實驗過程中尋找回流和蒸餾的異同點。接著學生以兩人一組開展實驗，教師或在旁邊觀察學生操作情況或與學生交流探討，并進行適宜的個別輔導或集體講解。實驗完畢教師會根據學生的完成情況進行適當的點評，表揚實驗優秀的學生。

1.3課后討論

課后，教師在平臺上設置與教學內容相關的拓展任務，學有余力的學生可以挑戰拓展任務，實現對知識的鞏固和拓展。布置了三道課后思考題，讓大家思考并寫在實驗報告中。(1)乙醇的化學性質和用途。(2)如何制備絕對無水的乙醇？(3)該實驗有哪些地方可以改進？

2教學效果分析與評價

課程結束以后，對2017級藥學本科班翻轉課堂實驗班的24名同學利用問卷星以調查問卷的方式展開調查，結果見表1，旨在了解學生對于此次有機化學實驗“翻轉課堂”教學模式的認可程度以及對后續實踐的提供參考依據。超過87%的學生對于實驗翻轉課堂教學模式是充分肯定的。95%以上的學生認為翻轉課堂教學提高了自己的實驗興趣、發現問題和解決問題的能力、實驗動手能力和語言表達能力。我們將在吸取學生合理建議的基礎上，不斷完善和改進“翻轉課堂”模式，形成一種行之有效的模式，進而為有機化學實驗課程的教學改革提供一些參考。

3結語

總之，在“翻轉課堂”教學模式利用信息技術為學生構建了個性化的協作學習環境，學生不再單純地依賴老師的課堂講授，而是通過雨課堂和手機獲取知識。翻轉課堂夠進一步突出學生的學習主體地位，大大提高了學生做有機化學實驗的興趣，讓學生能夠更加投入到有機化學實驗當中，提高學生解決問題和實驗動手能力、有效提升學生的科研思維、學習效率和綜合能力。

參考文獻

[1]李植飛，李芳耀，趙懷翰，等．TBL教學法在有機化學設計性實驗中的應用[J]．廣州化工，2014，42(21)：182-183．

[2]蔣衛華，馬江權，姜艷，等．翻轉課堂在大學有機化學實驗教學中的實踐與探討[J]．化學教育(中英文)，2018，39(06)：31-34．

[3]李婷婷，涂新滿，楊麗霞．“翻轉課堂”在有機化學實驗教學中的實踐與研究[J]．江西化工，2017(06)：218-221．

[4]周愛華，呂廣宇，魯曉澤，等．翻轉課堂模式在有機化學教學中的應用研究[J]．廣州化工，2018，46(6)：150-151．

[5]陳華仕．翻轉課堂在大學有機化學教學中的實踐應用[J]．石化技術，2018，25(10)：259．

作者：李芳耀 黃曉 周異歡 單位：桂林醫學院