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論文關鍵詞:英語教材文化意識英語教學
論文摘要:筆者通過對教材的分析,針對教材的特點,在英語教學中,根據教學需要和學生實際,緊密結合語言知識、語言技能、情感態度、學習策略等要素,靈活運用延伸策略、對比策略和體驗策略來培養高中學生的文化意識,從而提高高中學生的語言綜合運用能力。
一、引言
高中生對英語的理解,在很大程度上不僅僅取決于語言水平的高低,還取決于高中生對文章所涉及的文化背景知識的掌握情況。在英語教學中融人文化意識,有利于高中生正確理解和使用英語,加深對本國文化的理解和認識,培養世界意識(王立美、鄧毅群,2004)0《普通高中英語課程標準(實驗)》(教育部,2003)指出,基礎教育階段英語課程的總體目標是培養學生的綜合語言運用能力。這種能力的形成建立在學生語言技能、語言知識、情感態度、學習策略和文化意識等素養整體發展的基礎之上。這五個方面共同促進綜合語言運用能力的形成,而文化意識則是得體運用語言的保證。文化意識包括文化知識、文化理解、跨文化交際意識和能力。因此,英語文化意識的培養在高中英語教學中是不可或缺的。下面筆者結合對人教版NSEFC必修1-5的分析,介紹在教學中運用教學策略培養高中生文化意識的具體嘗試。
二、教材分析
人教版NSEFC是根據話題選擇素材的,主要在學生用書的閱讀課文中介紹各國豐富多彩的文化,并在學生用書的書后注釋或者教師用書中以背景知識的形式進一步補充相關話題材料,豐富文化知識內容。也就是說,文化內容在學生用書中是隱性的,需要學生自己去體會,或者教師根據教師用書中的文化背景知識和自身的文化知識向學生介紹(曹潔,2009)。
人教版NSEFC將語言技能與語言知識學習、文化意識培養結合起來,圍繞每個單元的話題,做了如下安排:Warmingup,Pre-reading,Reading,Comprehending,Learningaboutlanguage,Usinglanguage,Learningtips,Readingforfun。每一個單元都把文化意識培養結合到各個語言的專項訓練中,融人語言教學中。孫川(2008)根據課程標準中的文化意識內容,把高中英語文化教學內容歸納出以下幾個方面:
1.著名人物,人物貢獻;
2.信仰,宗教,以及社會生活;
3.政治,經濟以及大眾媒體;
4.文化現象,風俗;
5。藝術,科學以及歷史;
6.國家,地理。
根據以上六種分類,以人教版NSEFC必修1-5為例,把各個單元按以上方式分類,見表1.
根據表1的內容,我們可以得出以下結論:
1.教材中的所有文化意識內容都是融入各個語言的專項訓練中的,可分為有形的知識文化(如地理、歷史、科學等)和無形的交際文化(如肢體語言等)。
2.有形文化介紹較多,而相應的風俗以及交際內容較少。
3.社會政治經濟內容缺乏,不利于學生了解主要英語國家的政治和經濟等方面的情況。
三、教學實踐
針對教材的特點,筆者在高中英語教學中采用了以下策略,實施培養英語文化意識的教學。
1延伸策略
延伸策略又稱為拓展策略,即在教學中挖掘英語語言中所包含的文化內容,適度擴展和加深其內容,形成對教材的有益補充,以開拓學生視野,增加其英語背景知識,提高其文化意識(王勝利,2009)。例如:整體上講,人教版NSEFC必修1-5(下同)對有形文化介紹較多,相應的交際內容較少。筆者在教必修1Unit5的表達看法的交際用語時,發現教材中只給出Askingforopinions和Givingopinions的常用表達,但是沒有給出各個國家在一些常用表達上的異同。例如:同樣是英語國家,美國和英國在表達上存在一定區別。美國人比較直白,會直接說“IamafraidIcan’tagree.”英國人則避免強硬的表達。如果英國人表示與某人看法不一致,會說:"Imaybewrong,but...”或者“Thereisjustonethinginallthatyouhavebeensayingthatworriesmealittle."因此,筆者在課堂上給學生介紹,幫助學生們避免在跨文化交際的時候產生不必要的誤會,做到與外國人交際的時候尊重他們的習俗。又如:針對有形文化介紹較多,相應的風俗內容較少的特點,筆者開設了《走遍美國》的選修課教學。學生們通過觀看學習這一系列生活片和聽讀其中的對話,不但了解到美國人的日常生活習慣、人際關系、社會生活和風土人情,還學習了中美文化在稱呼、問候、道別、贊揚、致謝、隱私等方面的差異,英語聽力也得到了訓練。又如:針對社會政治經濟內容缺乏的缺點,筆者有選擇地在聽說課上通過多媒體讓學生觀看世界政要、商業巨子的演講,或大型國際會議發言人的講話錄像等,例如:觀看美國總統奧巴馬的宣誓就職演講視頻和比爾·蓋茨北大演講視頻。這些內容本身就是英語國家的政治和經濟的縮影,是對教材文化內容的補充。
平時,筆者在教學中注重挖掘英語教材中所包含的文化內容,在聽、說、讀、寫的訓練中適度擴展和加深。例如:在教必修2Unit4Wildlifeprotection時,筆者首先以aTibetanantelope,amiludeer,apolarbear,arhino,aSouthChinatiger,agoldenmonkey,anelephant,apanda的圖片引人新課,激發學生對野生動物的熱愛。然后,讓學生觀看錄像片段ARhinoWar,并回答以下問題:(1)Whyisthenumberofrhinosdeclined?(2)Howdoyoufeelwhenyouseetherhinoisbeingshot?接著,讓學生看被人類追殺的動物、在銷售中的動物、用動物皮毛做成的大衣和被破壞的環境的圖片,再次給學生展示現實生活中人們對待動物的不公平現象,進一步激發學生對保護野生動物的關注,緊接著讓學生對問題Whydoweneedtoprotectwildlife?發表看法,然后,筆者做出總結:Wildlifeisnaturalresources.Theyarehuman’sfriends.Theycankeepthebalanceofnatureandmakethewholeworldcolorful.Toprotectwildlifeistoprotectourselves·這時,學生學習興趣高漲,期待了解更多,于是,筆者利用教材Warmingup所提供的信息,通過設問(1)WhataresomeendangeredspeciesinChina?Why?.(2)WhathasChinadonetosolvetheproblem?(3)WhatchangeshavetakenplacesinceChinatookactiontoprotectwildanimals?給學生滲透了我國野生動物保護的現狀。學生了解了本國的情況,自然想了解世界的情況,于是進行閱讀理解Let’sgotoseehowwildlifeisintheworldbyflyinginachairwithDaisy.讓學生帶著問題快速閱讀。當他們完成下面表2時,他們已經了解到世界上的一些保護野生動物的情況了。
學生對文章整體理解后,筆者讓學生思考:TheWWFappearsthreetimesinthetext.Whatisit?通過筆者的啟發,學生理解了:TheWWFisanorganizationthatworkstosaveendangeredwildlife.TheWorldWildlifeFund(WWF)wasfoundedintheUKin1961.Theirmottois"Let’sleaveourchildrenalivingplanet."Theirlogoisapanda.接著,筆者創設情景,讓學生能學以致用,進行角色扮演。所創設的情景是:SupposeyouareamemberoftheWWFandyoumeetanendangeredanimal(aTibetanantelope,amiludeer,apolarbear,arhino,aSouthChinatiger,agoldenmonkey,anelephantorapanda)inyourmagicaltripinnature.Youinterviewtheanimalinordertofindoutwhattheirlifeislikeinnature.Roleplayinpairs-oneisamemberoftheWWF,andtheotherisanendangeredanimal.Use"why,to,soasto,inorderto,sothat,inorderthat"inyourconversation·然后,自愿者向全班展示角色扮演。接著,筆者讓學生就“Whatshouldwedotoprotectthewildlife?”進行小組討論并且播放了歌曲HealtheWorld(歌曲的主題與課堂教學主題一致),創設了一個輕松愉快的學習環境,點燃學生去保護環境和野生動物的激情,同時,把這一節課推向高潮。最后,由小組代表展示小組的討論結果。在課后,筆者通過作業繼續延伸保護野生動物的文化內容。Homework:(1)SurftheInternettoknowmoreaboutwildlifeprotectionandendangeredanimalsindifferentcountries.(2)WritetotheStudentTimes:Asastudent,whatwillyoudotoimprovetheenvironmenttoshowyourconcernaboutwildlifeprotection?
總之,筆者在遵守課程標準規定的目標的基礎上實施延伸策略,結合教學的需要,在聽說讀寫的訓練中適度擴展和深化教材中的文化內容。
2.對比策略
對比策略又稱差異比較策略。語言和文化密不可分,東西方社會是在不同的文化基礎上形成和發展起來的,人們的思想信仰、習俗和生活方式等都有很大的差異。英漢兩種語言作為各自文化的載體,對此有充分的體現(王勝利,2009)。只有通過對母語和目的語文化之間的比較,才能使學生獲得跨文化交際的文化敏感性(束定芳,1996)。因此,在英語文化內容的教學中,加強中西文化的對比,不僅能使學生學好英語和培養文化意識,而且能使學生加深對自身文化的理解。例如:在教必修3Unit1Festivalsaroundtheworld的Reading時,筆者專門設計了文化比較的問題:(1)ComparethefestivalsofthedeadinMexico,JapanandChina,whatthingsaresimilarandwhatthingsaredifferent?(2)WhatdotheChinesethinkofdeathandwhy?WhatdotheMexicansthinkofdeathandwhy?(3)WhyarethefestivalsofthedeadinMexicodifferentfromthatinChina?問題的設計由淺人深,題(1)是停留在文化表層信息的比較,題(2)是深層次的問題了,可以引發學生思考,分析文化差異產生的原因。但是,這一問題從閱讀課文提供的信息中是無法分析出來的,需要教師補充一些相關的背景知識,或讓學生在課后上網去搜查。然后,學生把題(3)的答案進行概括,就可以獲得題(4)的答案了。學生通過回答這三個有梯度的問題,逐步掌握這方面的文化差異和原因,也加深了對本國文化的理解。
又如:必修4Unit4Bodylanguage描述的身體語言充分體現了中西方文化的差異,因此,它也是實施對比策略的絕佳材料。在新課引人時,筆者用大拇指和食指圍成一個圈,其余三個手指分開向上伸直,問學生:"Whatdoesthegesturemean?"(答案:InAmericaitmeansOK.InChinaitalsomeansOK.InJapanit’sthesignformoney.InFranceitmeanszero.InBrazilandGermanyitmeansrude.)大多數學生不知道這個他們常用的手勢在不同的國家表示不同的意思。因此,這激發了他們學習肢體語言的興趣。接著,筆者讓學生分組討論“讀前”的三個問題。小組代表展示討論結果后,筆者讓學生快速閱讀COMMUNICATION:NOPROBLEM?并且完成表格(見表3)。
學生在訓練自己快速閱讀技巧的過程中,了解到不同的國家有著不同的肢體語言。如果學生不會回答帶星號的問題,筆者讓學生在課后分組合作去查資料,找答案。在下一節課,筆者和全體學生對答案。對于不同國家的肢體語言,學生只有在對比中認識到它們的文化差異,才能避免因社會習俗、文化背景不同而引起的交際障礙。
總之,筆者注意從英漢語言中選取有可比性的話題使用對比策略,并且對比的切入點做到以小見大。
3.體驗策略
體驗策略又稱情境體驗策略,即在教學中設置含有文化知識的情境,學生通過該情境下的語言實踐活動,體驗英語文化知識的意義,并將其內化為文化意識(王勝利,2009)。在英語教學中,筆者盡量設計英語活動課,給學生提供親自參與和體驗的機會。在真實的情境中,學生在學習語言的同時感受西方文化。例如:在學習必修3Unit1Festivalsaroundtheworld有關節日“HalloweenDay”的內容時,筆者首先讓學生在上課前搜集相關資料及用品的圖片,例如:HalloweenPumpkins,Jack-O-Lantern,ghost’smask,sweets等等。在上課時,筆者組織學生討論Halloween的由來,在這一天人們會做什么、說什么。然后,讓學生圍繞Halloween這個文化主題,在小組中舉行意趣盎然的Trickortreat活動。這樣,學生在生活化的活動中不但提高了英語學習興趣,增強了語言運用能力,同時也感受到了濃郁的英美文化氣息(劉寶軍,2006)。
又如:在教必修2Unit5Music時,這單元的內容涉及多種音樂形式,包括搖滾樂、爵士樂、鄉村音樂、民族音樂等,還介紹了TheMonkees樂隊。筆者在上課前首先把學生分成8個小組,每小組7人,其中一個小組介紹TheMonkees樂隊的背景材料和配以代表歌曲,其他小組分別介紹其中一種音樂形式的代表歌手或樂隊和配以代表歌曲。學生在上課前以小組合作的方式自己動手制作課件,搜集資料,小組代表準備好3分鐘之內的講解。然后,在上課時,筆者讓小組代表把制作好的多媒體課件在課堂上展示。通過聲音、圖像的完美結合,使這些無聲、靜止的文字材料生動、自然地展現在學生面前,使學生如身臨其境,頗為深刻地體驗到了各種音樂的魅力,彌補了書本知識僅以文字為呈現方式的不足(劉寶軍,2006)。筆者也利用多媒體設備,直接讓學生觀看英文版經典影片,例如:在教必修4Unit3AtasteofEnglishhu~時,筆者讓學生觀看美國電影演員、喜劇大師查理·卓別林主演的《淘金記》。學生在享受幽默帶來的樂趣中了解這種幽默的形式,在情境體驗中,輕松地獲得英語文化知識。
總之,筆者盡量使用體驗策略,創造真實有趣的語言情境,讓學生在體驗中提高自己的英語文化意識。
四、結語
在教學中,筆者充分挖掘教材中的文化知識,根據教學需要和學生實際,緊密結合語言知識、語言技能、情感態度、學習策略等發展要素,靈活運用延伸策略、對比策略和體驗策略來培養學生的文化意識。