通識教育下普通化學教學探析范文

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[摘要]基于對通識教育的認識，以及在普通化學專業課程教學中的實施方法，筆者主要從問題導入模式，類比聯想思維模式，發展的思維模式三方面，討論普通化學的教學，培養學生的思辨與表達能力，從而實現通識教育的核心目標。

[關鍵詞]通識教育；教學方法；普通化學

隨著社會與科技的快速發展，不同學科知識之間的交叉滲透越來越密切，對人才的要求越來越高。歸根結底，對教育提出了更高的要求。通識教育作為一種教育理念，為國外所發展。當前，在我國也逐漸被重視探索。然而，通識教育在我國仍存在很多不盡人意的地方，而且，由于認識上的不足，專業教育也處于尷尬的境地。筆者基于對通識教育的認識，以及在普通化學專業課程教學中的實施方法與教學體會，在此談談通識教育背景下的普通化學教學的實施方法。

1認識通識教育

1.1通識教育的內涵與專業教育的相互關系

通識教育是一種教育理念，在《哈佛紅皮書》中明確指出，通識教育的核心在于自由傳統和人文傳統的傳遞，其旨在將學生培養成具備四種能力的完整的人，即“有效思考的能力、清晰交流思想的能力、做出恰當判斷的能力、辨別價值的能力”[1]。這也是通識教育的核心目標。北京大學的唐士其教授也強調，通識教育既涵蓋常識教育，又融入了靈魂教育；專業教育既“科學”又“專業”；專業教育包含了一種“升華”為通識教育的可能性，以培養和造就“引領未來的人”。顯而易見，通識教育與專業教育具有不可分割性，兩者是有機的融合體，相互聯系[2]。在培養學生上述四種能力的過程中，往往需要通過一系列專業課程的學習來實現。換而言之，在通識教育理念引領下的專業課程教學，不僅需要讓學生掌握知識與技能，更能幫助學生學會思考與思辨，形成良好的思維方式，從而提升其解決各種問題的能力，在潛移默化中對學生產生深遠的影響。

1.2通識教育與專業課程設計的相互關系

通識教育與專業教育相互聯系，實際上，通識教育與專業課程設計更是密切聯系。通過專業課程的學習實現‘通識’教育，往往需要在整個專業課程教學過程中，貫徹落實通識教育思辨與表達的核心思想[3]。在以往的教學中，總是根據教材的編排，‘以教師為中心’灌湯式教學，學生要做的只是順著教學的思路理解記憶，并沒有在有效的課堂時間內質疑、反思、分析問題。很大程度上，教學過程只是讓學生記憶性地掌握了技能知識，沒有真真落實讓學生學會思辨與表達的通識教育核心目標。那么，在通識教育背景下，針對專業課程的學習，尤為重要的是，需要對專業課程內容進行仔細研究與設計。而這又要求，教師務必具備通識教育的意識與素養，以及對所教授專業課程有一個整體的把握與架構。

2普通化學教學的實施方法

普通化學作為高等院校面向非化學類專業大一新生開設的一門基礎課，本身就具有通識教育的特性。為提升教學質量，轉變學生高中階段被動學習的思維方式，筆者在講授普通化學課之前，要求學生做好預習，發揮他們自主學習的積極性。在此基礎上，筆者根據普通化學的教學內容，從問題導入模式，類比聯想思維模式，發展的思維模式三方面進行課程教學設計，實現通識教育的核心目標。

2.1問題導入的模式，引發思考，學會思辨

普通化學以化學基本原理為主，課程內容主要包括化學熱力學、化學動力學、酸堿平衡，電化學，物質結構等諸多內容，而且，其課程內容與生活常識，以及生產實際應用密切相關。換言之，每一章的重點內容的理論學習都將能解決生活中或是生產實踐中的具體科學問題。在通識教育背景下，筆者在講授每一章之前，引入一到兩個生活中的實際例子，并提出與本章課程內容相關的問題，讓學生思考，獨立解決，并能思路清晰的表達出來。比如講授化學熱力學問題，首先，引入生活常見的實際例子，燃燒酒精煮火鍋，這涉及到熱力學問題。其次，提出問題，(1)能否計算出敞口燃燒20g酒精釋放多少熱量？(2)如果20g酒精密閉在一個體積不變的容器內，又能釋放多少熱量？(3)兩者釋放的熱量有什么關系？然后，讓學生自己思考，提出解決方案，并讓其闡述原因。再比如講授動力學問題，首先，引入大家熟知的現象，汽車排放的尾氣CO和NO，從熱力學平衡的角度而言，在低濃度下就可能反應完全。其次，提出問題，是否這個反應常溫下，不需添加其它試劑即可真的完全反應呢？實際上轉化率極低，幾乎觀察不到反應的進行，這歸因于動力學原因，由此引入動力學的學習，以及如何加快反應速率，引入催化劑的概念。還比如講授原電池，首先給定一個化學反應，要求學生設計一個原電池。引發學生思考，原電池的組成是什么，為什么構筑的原電池能存儲電能，如何計算原電池的電勢等等問題。解決相關問題的過程，既讓學生興趣盎然地學知識，同時也學會思辨與表達。在某種程度上實現‘通識’教育?？偠灾?，可在每一章采取問題導入模式的課程設計。而且，在每章中都貫徹類似的開放思維模式，讓學生學會思辨與表達，實現通識教育的核心目標。

2.2類比聯想思維模式，促進學生深度思考，學會思辨

盡管普通化學每個章節內容不同，但在某種程度上，很多課程內容相互關聯，存在內在的邏輯。在講授某些概念、原理、公式時，聯系前后的內容，類比，實現關聯，引發思考，實現認知加深。比如，講授標準摩爾生成吉布斯函數的定義時，類比聯想標準摩爾生成焓的定義，以及讓學生與標準摩爾熵的定義比較，深入鞏固知識，辨別差異，學會思辨。再比如，講授阿倫尼烏斯公式時，類比聯想范特霍夫方程，讓學生辨別差異，對兩個公式的應用深度思考，學會思辨。還比如，在講授酸堿平衡，難溶鹽溶度積時，都類比化學平衡常數的表達，讓學生深知化學平衡的內在特征，懂得知識以及事物之間的相互關聯性?？偠灾?，基于相關概念原理的教授，讓學生形成類比聯想的思維模式，實現通識教育。

2.3發展的思維模式，引領思考，辨別條件，學會思辨

普通化學中的基本概念原理往往經過了長時間的發展，從不完備向完備發展，實際上也是一種思辨的過程。由此，在講授相關概念原理的過程中，首先提出問題，基于實例，揭示早期的有關定義及概念的不完備性，讓學生思考，再揭示其發展過程，總結概括出概念原理，最終讓學生領悟知識學會思辨。比如，講授反應自發性原理的判據。首先提出問題，是否可以用放熱熱效應來判斷。早期設想利用放熱熱效應來判斷，但是，后來發現有些吸熱反應也能自發進行，揭示其作為判據的矛盾性。由此，讓學生自己推斷放熱熱效應作為判據的局限性。后來，發展用熵增加原理來判斷，然而熵增加原理受隔離系統的限制，無法判斷非隔離系統反應的方向性。隨后，又發展吉布斯函數，將焓與熵結合在一個公式中，作為通用的判斷原理。再比如，在講授酸堿概念時，首先舉例引出問題，如NH3，Cu2+分別是屬于酸還是堿？讓學生思考。其次，講授酸堿概念的發展，從初始簡單現象的描述，引入酸堿電離理論，讓學生判斷作答。再引入酸堿質子理論，也讓學生判斷作答，最后再引入酸堿電子理論，再讓學生判斷作答。通過逐一思考作答，讓其深入學習知識，學會思辨與表達。再比如，在講授價鍵理論理論時，首先揭示價鍵理論的飽和性與方向性。根據價鍵理論，H2O應該為直線型，但是，這與實驗不符(角度為104°40')。實際上，價鍵軌道理論存在不完備性，無法確定分子空間構型。于是，發展了雜化軌道理論?？偠灾ㄟ^讓學生認識事物的發展過程，學會反思，質疑，思辨。此外，也讓學生深知，每個體系都有其存在的價值。我們學習的知識也是在不斷更新發展，我們需要開放的心態，發展的思維，包容新的事物與現象，成為一個內在完整的人。

3結束語

在通識教育背景下，為實現通識教育的核心目標，非常關鍵的是，教師要具備通識教育的意識。筆者以專業課程普通化學為依托，研究專業課程，設計專業課程的教學內容及教學方法，引導學生深入思考，學會思辨，形成良好的思維模式，實現通識教育的核心目標。

參考文獻

[1]哈佛委員會．哈佛通識教育紅皮書(2010年12月版中譯本)[M]．北京大學，2010：45．

[2]蔡子怡，蔡建平．我國大學通識教育存在的問題及思考[J]．中國校外教育[下旬刊]，2018：85-87．

[3]尹德忠，岳紅，耿旺昌．通識教育背景下基礎化學課程的教學改革[J]．教育教學論壇，2017，4：137-138．

作者：馬驍 單位：常州大學