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(一)
一、高職體育融合學(xué)生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成的必要性
1.1高職體育融合學(xué)生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成是由高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)所決定
“以就業(yè)為導(dǎo)向,以服務(wù)為宗旨,以社會(huì)適應(yīng)為目標(biāo)”的高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高素質(zhì)、高技能、應(yīng)用型人才。這就決定了高職院校體育課程教學(xué)應(yīng)與所有公共課程及專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置一樣緊密?chē)@高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行。高職體育要重新定位,明確目標(biāo),除完成體育“育人”本質(zhì)功能外,還要積極完成基礎(chǔ)公共課程的服務(wù)功能。因此,體育課程教學(xué)除培養(yǎng)學(xué)生強(qiáng)健的體魄,良好的心理品質(zhì)和養(yǎng)成終身體育鍛煉技能的同時(shí),還應(yīng)根據(jù)人才培養(yǎng)的特點(diǎn)和高等職業(yè)教育的發(fā)展規(guī)律,充分利用體育教學(xué)活動(dòng)相似于職業(yè)活動(dòng)特征的優(yōu)勢(shì),積極在體育教學(xué)中融入職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng),滿(mǎn)足現(xiàn)代社會(huì)與企業(yè)對(duì)人才素質(zhì)的新要求,為高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)服務(wù),提升高職學(xué)生職業(yè)素質(zhì),提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力及崗位適應(yīng)能力。
1.2“能力本位、素質(zhì)同步”,培養(yǎng)“和諧職業(yè)人”,是高職體育融合職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)
面對(duì)高職教育重理工、輕人文,重功利、輕素質(zhì)的弊端,同時(shí)依據(jù)楊叔子院士為代表的當(dāng)代學(xué)者提出的“科技與人文相融則綠”的文化素質(zhì)教育觀。本研究所在單位對(duì)高職專(zhuān)業(yè)教育和人文素質(zhì)教育作了進(jìn)一步整體性思考,并將綜合職業(yè)能力與職業(yè)人文素質(zhì)和諧統(tǒng)一,提出了“能力本位、素質(zhì)同步”、培養(yǎng)“和諧職業(yè)人”的教育理念。我院高職體育課程進(jìn)行了大膽的改革和創(chuàng)新,提出了運(yùn)動(dòng)技能與職業(yè)體能并重的體育教學(xué)新體系,實(shí)施“平臺(tái)+專(zhuān)門(mén)化”的創(chuàng)新教學(xué)模式,將體育教學(xué)與利用體育手段進(jìn)行職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)相融合,使體育課從純粹的公共課轉(zhuǎn)變?yōu)榕c學(xué)生專(zhuān)業(yè)素質(zhì)相融合的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課,為造就高素質(zhì)、技能型的和諧職業(yè)人才服務(wù)。
二、高職體育融合學(xué)生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成的具體舉措
2.1遴選體育教學(xué)內(nèi)容,主動(dòng)服務(wù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
高職體育教育是職業(yè)教育和就業(yè)教育的重要組成部分,高職體育教育要主動(dòng)服務(wù)、服從于專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),使體育課成為學(xué)生職業(yè)素質(zhì)發(fā)展的重要手段與途徑,以提升體育教學(xué)的實(shí)用價(jià)值。本校經(jīng)過(guò)行業(yè)調(diào)查,企業(yè)用人單位、學(xué)院各專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人、體育教育工作部共同確定了職業(yè)體能校本課程類(lèi)型與標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)根據(jù)各運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目自身的健身特點(diǎn)和社會(huì)學(xué)功能,依據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保障部認(rèn)定的職業(yè)分類(lèi)目錄和教育部《普通高等學(xué)校高職高專(zhuān)教育指導(dǎo)性專(zhuān)業(yè)目錄》(試行),結(jié)合各職業(yè)崗位工作時(shí)的主要身體姿態(tài)進(jìn)行相對(duì)地分類(lèi),將職業(yè)崗位歸類(lèi)于五種身體工作姿態(tài)。靜態(tài)坐姿類(lèi)、靜態(tài)站姿類(lèi)、流動(dòng)變姿類(lèi)、工場(chǎng)操作姿態(tài)類(lèi)、特殊崗位姿態(tài)類(lèi)。按照“必須、夠用”的原則,設(shè)計(jì)在二年級(jí)開(kāi)設(shè)的《職業(yè)體能》校本課程(見(jiàn)職體課模塊表),制訂了課程實(shí)施綱要(教學(xué)大綱)。
2.2改革活動(dòng)載體,打造“金字塔型”結(jié)構(gòu)的體育賽事
據(jù)調(diào)查,學(xué)生能力素質(zhì)的提升很大程度上取決于校園文體活動(dòng)。因此,本校積極改革體育活動(dòng)載體,努力打造“金字塔型”結(jié)構(gòu)的體育賽事,形成了年級(jí)、二級(jí)學(xué)院、校級(jí)三級(jí)體育競(jìng)賽機(jī)制,即以班級(jí)為單位的年級(jí)體育競(jìng)賽、以年級(jí)為單位的學(xué)院體育競(jìng)賽和以學(xué)院為單位的學(xué)校體育競(jìng)賽。這種分層競(jìng)賽制,可以滿(mǎn)足不同運(yùn)動(dòng)水平群體學(xué)生的參與。
(1)體育運(yùn)動(dòng)會(huì)
構(gòu)建學(xué)校體育運(yùn)動(dòng)會(huì)。體育運(yùn)動(dòng)會(huì)是學(xué)校最高層次的賽事,每年一屆,以田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)為龍頭,依次完成包括體質(zhì)健康測(cè)試和課外體育鍛煉在內(nèi)的10個(gè)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,按照一定的積分規(guī)則,排定體育運(yùn)動(dòng)會(huì)的名次。體育運(yùn)動(dòng)會(huì)每年都吸收上千名學(xué)生參加,對(duì)提升同學(xué)們的集體榮譽(yù)感,提高運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的普及度及提升校園體育文化氛圍有很大地促進(jìn)作用。
(2)學(xué)生干部素質(zhì)拓展運(yùn)動(dòng)會(huì)
學(xué)生干部素質(zhì)拓展運(yùn)動(dòng)會(huì)是學(xué)校體育運(yùn)動(dòng)會(huì)的有益補(bǔ)充,側(cè)重團(tuán)隊(duì)性和趣味性。同時(shí),它在內(nèi)容和形式上突破傳統(tǒng)格局,在項(xiàng)目設(shè)置上,以團(tuán)隊(duì)合作項(xiàng)目為主,并融競(jìng)技、趣味、娛樂(lè)、健身于一體。主要目的是為校和二級(jí)學(xué)院培養(yǎng)一支凝聚力、戰(zhàn)斗力強(qiáng)的高績(jī)效學(xué)生干部團(tuán)隊(duì);在組織形式上,以體育骨干為主導(dǎo),充分培養(yǎng)體育骨干的組織管理能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通交際能力等職業(yè)綜合素質(zhì)。
(3)二級(jí)學(xué)院體育賽事
二級(jí)學(xué)院體育賽事主要目的是為學(xué)校體育運(yùn)動(dòng)會(huì)選拔苗子和提高二級(jí)學(xué)院的團(tuán)隊(duì)凝聚力。同時(shí),每個(gè)學(xué)院根據(jù)自己的特色,創(chuàng)建一個(gè)體育品牌,形成特色。這些舉措,充分調(diào)動(dòng)了同學(xué)們參加體育鍛煉的積極性,增強(qiáng)了同學(xué)們的身心素質(zhì),同時(shí)也增強(qiáng)了同學(xué)們之間的相互了解。
2.3融入企業(yè)文化,搭建校企互動(dòng)互享平臺(tái)
(1)營(yíng)造企業(yè)文化氛圍高職院校應(yīng)當(dāng)運(yùn)用多種載體營(yíng)造濃郁的企業(yè)文化氛圍,要有意識(shí)地將企業(yè)文化中的精髓滲透到高職體育教育、教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)之中,從而使學(xué)生盡可能多地認(rèn)識(shí)企業(yè),讓學(xué)生不斷熟悉和感受企業(yè)文化,努力使學(xué)生接觸到與以后工作十分相似的職業(yè)氛圍。在體育教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法的選擇上,著重考慮企業(yè)文化中的精髓(如:合作與競(jìng)爭(zhēng)文化、誠(chéng)信敬業(yè)文化、開(kāi)拓創(chuàng)新等),采用情景教學(xué)法、體驗(yàn)式教學(xué)法,讓學(xué)生在體驗(yàn)中學(xué)會(huì)誠(chéng)實(shí)守信、公平競(jìng)爭(zhēng)、交往與合作;在體育管理制度上,制定規(guī)章制度。如在拓展基地、器械房設(shè)置體育安全警示牌,以增強(qiáng)學(xué)生的安全防范意識(shí),讓學(xué)生在校期間就能感受到企業(yè)管理的氛圍與環(huán)境。
(2)搭建校企互動(dòng)平臺(tái)
學(xué)校體育設(shè)施建設(shè)規(guī)劃中應(yīng)充分考慮實(shí)訓(xùn)企業(yè)的需要,企業(yè)文體活動(dòng)又積極吸收實(shí)訓(xùn)學(xué)生參與,讓學(xué)生切實(shí)感受企業(yè)文化氛圍。同時(shí),企業(yè)則利用學(xué)校體育資源,開(kāi)展各種形式的文體活動(dòng),學(xué)生可以通過(guò)組織、參與和裁判等各種形式了解企業(yè)文化。良好的校企互動(dòng),對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和素質(zhì),縮短學(xué)生與企業(yè)、崗位的“磨合期”會(huì)起到事半功倍的作用。
(3)實(shí)現(xiàn)體育資源的共建共享
高職院校要從校園體育規(guī)劃、人才培養(yǎng)目標(biāo)等方面與優(yōu)秀的企業(yè)進(jìn)行深層次合作。學(xué)校通過(guò)提供場(chǎng)地,企業(yè)投入資金,共建共享體育設(shè)施,這樣學(xué)校不僅可以加強(qiáng)對(duì)外交流合作,還能共同發(fā)展互利互惠。
2.4拓寬體育教育的時(shí)空與教育渠道,構(gòu)建體育信息化教學(xué)平臺(tái)
工學(xué)交替期間,學(xué)生分散在各個(gè)實(shí)訓(xùn)基地,原有體育課程的教學(xué)時(shí)間與地點(diǎn)受到了沖擊,因此,必須拓寬體育教育的時(shí)空與教育渠道,構(gòu)建體育教學(xué)信息化平臺(tái),建立課程網(wǎng)站。體育信息化平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了體育教學(xué)跨越時(shí)間的限制、突破空間的約束,為師生之間建立一個(gè)更好的互動(dòng)平臺(tái)。學(xué)生通過(guò)信息平臺(tái)的學(xué)習(xí),主動(dòng)提升了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。同時(shí),教師要加強(qiáng)引導(dǎo),及時(shí)解答學(xué)生在實(shí)訓(xùn)期間所遇到的各類(lèi)身體鍛煉等方面的問(wèn)題,積極做好個(gè)案分析,并將成功案例補(bǔ)充到教學(xué)實(shí)踐中。
2.5依托學(xué)校綜合實(shí)踐平臺(tái),構(gòu)建學(xué)生職業(yè)素質(zhì)全方位發(fā)展的體育課程綜合實(shí)踐
本校積極倡導(dǎo)以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高技能人才培養(yǎng)為目的,以職業(yè)素質(zhì)與技能研究型教學(xué)思想為指導(dǎo),以項(xiàng)目運(yùn)作為載體的綜合實(shí)踐教學(xué)模式為主線的課程綜合實(shí)踐。課程綜合實(shí)踐是高等職業(yè)院校課程內(nèi)涵建設(shè)的有效形式,是教學(xué)與實(shí)際應(yīng)用緊密聯(lián)系的橋梁,也是學(xué)生將所學(xué)的知識(shí)和技能內(nèi)化為能力和素質(zhì)的重要紐帶。本研究依托課程綜合實(shí)踐的平臺(tái),通過(guò)開(kāi)展多種形式的體育課程綜合實(shí)踐項(xiàng)目,如基于賽事承辦平臺(tái)的高職生職業(yè)素質(zhì)拓展與實(shí)踐、高職生職業(yè)體能/素養(yǎng)拓展與實(shí)踐、學(xué)生體育骨干課外競(jìng)賽策劃組織能力培養(yǎng)與實(shí)踐、體育賽事策劃公司方案設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)等,讓學(xué)生參與到項(xiàng)目的整體規(guī)劃、組織、管理、過(guò)程控制、評(píng)價(jià)和總結(jié)反饋的過(guò)程,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性,全面提升學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)與綜合能力。高職體育在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)方面具有其他課程無(wú)法比擬的效果。
三、結(jié)語(yǔ)
高職體育融合學(xué)生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成是高等職業(yè)院校體育課程改革的必然趨勢(shì)和最終目標(biāo),也是全面落實(shí)教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》精神的具體體現(xiàn),同時(shí)與現(xiàn)代高等職業(yè)教育在人才培養(yǎng)過(guò)程中的定位相適應(yīng),真正體現(xiàn)了高等職業(yè)教育的辦學(xué)特征,成為一種綜合的體育行為養(yǎng)成的教育過(guò)程。
作者:黃中華單位:浙江育英職業(yè)技術(shù)學(xué)院
(二)
一、職業(yè)素質(zhì)及養(yǎng)成教育的概念
職業(yè)素質(zhì),是指從業(yè)者在一定生理和心理?xiàng)l件基礎(chǔ)上對(duì)社會(huì)職業(yè)了解與適應(yīng)能力的綜合體現(xiàn),主要表現(xiàn)在職業(yè)興趣、職業(yè)能力、職業(yè)個(gè)性及職業(yè)情況等方面。職業(yè)素質(zhì)受后天教育訓(xùn)練和社會(huì)環(huán)境的影響,可以通過(guò)教育培訓(xùn)、職業(yè)實(shí)踐、自我學(xué)習(xí)等途徑形成和發(fā)展。職業(yè)素質(zhì)在職業(yè)活動(dòng)中起決定性作用,是從業(yè)者內(nèi)在的、整體的、相對(duì)穩(wěn)定的并具有發(fā)展特性的基本品質(zhì)。它是人才選用的第一標(biāo)準(zhǔn),是決定職場(chǎng)成敗的重要因素,也是事業(yè)取得成功的法寶。養(yǎng)成教育,是指培養(yǎng)學(xué)生良好行為習(xí)慣的教育,包括正確行為的指導(dǎo)和良好習(xí)慣的訓(xùn)練。因此,高職酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育的實(shí)施就是通過(guò)后天的教育培訓(xùn)、教師的正確指導(dǎo)及學(xué)生自身進(jìn)行自我學(xué)習(xí)等途徑養(yǎng)成塑造較高職業(yè)素質(zhì)的良好習(xí)慣。
二、改進(jìn)高職酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育模式的有效方法
本課題組通過(guò)理論研究和實(shí)踐教學(xué),探索出改進(jìn)高職酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育模式的有效方法,體現(xiàn)在以下方面:
1.職業(yè)理想培養(yǎng)
尊重學(xué)生的主體地位,促使學(xué)生樹(shù)立職業(yè)理想的主體意識(shí)、建立職業(yè)目標(biāo),對(duì)未來(lái)事業(yè)所需的職業(yè)素質(zhì)做到心中有數(shù);提升酒店管理專(zhuān)業(yè)教師指導(dǎo)職業(yè)理想的能力,即教師要主動(dòng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要,不斷更新專(zhuān)業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu),摸清理論前沿和實(shí)踐動(dòng)態(tài),熟知酒店行業(yè)發(fā)展所需的職業(yè)理想等標(biāo)準(zhǔn)以指導(dǎo)學(xué)生,完善職業(yè)理想指導(dǎo)中服務(wù)體系的建設(shè)。
2.職業(yè)能力培養(yǎng)
以市場(chǎng)和崗位需求為導(dǎo)向設(shè)置專(zhuān)業(yè)、完善課程體系,突出課程體系設(shè)置的專(zhuān)業(yè)性,加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的職業(yè)性,注重以實(shí)踐性知識(shí)、職業(yè)應(yīng)用性知識(shí)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力,以突出酒店管理專(zhuān)業(yè)的特色;加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè),不斷調(diào)整和完善教師隊(duì)伍整體素質(zhì)結(jié)構(gòu);建立與企業(yè)對(duì)接的學(xué)生職業(yè)能力評(píng)價(jià)體系,為學(xué)生創(chuàng)造良好的實(shí)踐條件。
3.職業(yè)道德培養(yǎng)
實(shí)施企業(yè)化職業(yè)道德教育,選取酒店行業(yè)中資深從業(yè)人員的從業(yè)經(jīng)歷為典型教材,為高職酒店管理專(zhuān)業(yè)在讀學(xué)生進(jìn)行教育,使其從中獲得啟示。同時(shí),在培養(yǎng)過(guò)程中積極引入優(yōu)秀的企業(yè)文化來(lái)陶冶學(xué)生,提升其職業(yè)道德。
4.自主提升職業(yè)素質(zhì)能力培養(yǎng)
加強(qiáng)職業(yè)理想、職業(yè)能力、職業(yè)道德等職業(yè)素質(zhì)重要性的宣講,使學(xué)生對(duì)于職業(yè)素質(zhì)有整體的把握。在日常專(zhuān)業(yè)知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)及實(shí)踐能力的培養(yǎng)中,加強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),如通過(guò)微信等手段存儲(chǔ)有關(guān)職業(yè)素質(zhì)的宣講文章、上傳專(zhuān)業(yè)知識(shí)等相關(guān)的自主學(xué)習(xí)材料等,讓學(xué)生課后完成,而相應(yīng)的考核記入期末成績(jī),起到監(jiān)督的作用。
三、高職酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育的重大意義
1.豐富了職業(yè)素質(zhì)教育的內(nèi)容
高職教育具有明顯的職業(yè)性特征,即不同的職業(yè)有不同的職業(yè)素質(zhì)。高職酒店管理專(zhuān)業(yè)職業(yè)素質(zhì)教育內(nèi)容的設(shè)置與實(shí)際工作崗位相對(duì)應(yīng),教育的目標(biāo)指向?qū)W生畢業(yè)后能否勝任工作崗位要求和發(fā)揮應(yīng)有的作用,這其中學(xué)生對(duì)于專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能的掌握程度,以及對(duì)待工作的態(tài)度和責(zé)任心等起到了重要作用,而這些方面是職業(yè)素質(zhì)教育的重要組成部分。職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育重新規(guī)劃了高職酒店管理專(zhuān)業(yè)的課程體系,調(diào)整了教育內(nèi)容,實(shí)施了企業(yè)化的職業(yè)道德教育,提高了學(xué)生的語(yǔ)言能力和文化素質(zhì)等。
2.豐富了素質(zhì)教育的理論
職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育轉(zhuǎn)變了教育觀念,用“學(xué)生為本”的教育觀念指導(dǎo)職業(yè)素質(zhì)教育的實(shí)施,不僅為高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)工作提供了一定的理論參考,而且對(duì)素質(zhì)教育理論也有所豐富。
3.構(gòu)建了新的“發(fā)展教育模式”
職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育打破了傳統(tǒng)高職教育只要求學(xué)生掌握某一專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的“生存教育模式”,構(gòu)建了“發(fā)展教育模式”,培養(yǎng)和提高了學(xué)生的職業(yè)素質(zhì),推動(dòng)了高職酒店管理專(zhuān)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。本課題的研究證明,職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育對(duì)于高職酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生確實(shí)具有重要的意義。隨著職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成教育體系的不斷完善,學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)必將登上新的臺(tái)階并能從根本上解決好就業(yè)問(wèn)題,但這需要教師的不斷努力和探索。
作者:梁文霞單位:大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院