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摘要:中醫香療文化歷經千年風雨,在歷史長河中滲透到社會生活的各個方面.從歷史資料來看,中醫香療文化發展脈絡主要沿著三條線索進行:一是宗教用香,二是民俗用香,三是文人品香.三條線索時有交叉并列,但又各自沿著獨立的方向發展,體現了古老的東方智慧.
關鍵詞:中醫香療;宗教;民俗;文學
中醫香療是我國優秀的文化資源.古人很早就認識到芳香藥物在防病治病、養生保健等方面的作用.中國傳統醫學實踐中對芳香療法(簡稱中醫香療)有較深入的探索和應用,并形成了一種文化傳統.具體來看,中醫香療傳統將自然科學與人文藝術融合為一體,主要體現在宗教、民俗、文學等方面,起到祛穢致潔、安和身心、調和情志、防病治病等作用.
1中醫香療與宗教
香刺激人的嗅覺,給人帶來精神上的愉悅,焚香會產生云霧繚繞的情景,猶如置身仙境,使人產生幻覺,幻想神靈下降兆身,致使與神溝通,營造出一種特殊的宗教氣氛.古往今來,香在道教和佛教中被廣泛運用,香所具有辟邪療疾、修性養生等多種作用得到充分發揮.
1.1中醫香療與道教
在道教煉養術中,香被稱為藥,是修行的必要輔助品.道教所用香大概有十種,分別是返風香、七色香、逆風香、天寶香、九和香、返魂香、天香、降真香、百和香、信靈香,各種香都有不同的寓意,道教對不同場合使用何種香都有明確規定.道教認為天然香料吸收了天地之精華與自然之靈氣,清凈至要.在道教修煉方法中,香湯沐浴是重要方法之一.道教專門定了“沐浴吉日”,告誡信眾按照黃道吉日去沐浴香湯,起到保健養生的作用.道教沐浴的香湯,通常以五種香料調配而成,俗稱“五香”.據道教文獻記載,“五香”不是專指五種香料,而是指從蘭草、白檀、白芷、桃皮、柏葉、沉香、雞舌香、零陵香、青木香等多種香料中選取五種進行調配.香湯沐浴可以達到洗滌身垢、外以凈身、內以凈心及預防疾病的目的.道教持香修道重在啟發心智,具有一定的精神寓意,指引人的心靈達到超自然境界,從而使人的心靈得到解脫,獲得“心”香.道教稱香有太真天香八種:道香、德香、無為香、自然香、清凈香、妙洞香、靈寶慧香、超三界香.這八種香不是普通的香料,而是人的“心”香.寧全真在«上清靈寶»言:“道香者,心香清香也.德香者,神也.無為者,意也.清凈者,身也.兆以心神意神,一志不散,俯仰上存,必達上清也.洗身無塵,他慮澄清以火焚香者,誠發于心也.”[1]
1.2中醫香療與佛教
佛家認為“香為佛使”,“香為信心之使”,所以焚香上香幾乎是所有佛事中必有的內容.從日常的誦經打坐,到盛大的浴佛法會、水陸法會、佛像開光、傳戒、放生等佛事活動,都少不了香.佛教的香料種類非常豐富,幾乎涉及到所有的常用芳香植物.早期的佛教經書中記載了很多品種,如檀香、沉香、龍腦香、乳香、安息香、丁香、桂皮、雞舌香、白芷、蘇合香、甘松、茅根、藿香、婆律香、葦香、香附子等.與道教不同,佛教非常推崇檀香,認為其不僅能治療疾病,而且能給人帶來愉悅.由于佛教所用絕大多數的香料本身就是藥材,如沉香、檀香、丁香、木香、肉桂、菖蒲、龍腦香(冰片)、麝香、降香、安息香、甘松香等,所以佛家的香很早就用于治病.佛教用于治病的香料,稱為“香藥”.佛教香藥不僅熏燒香藥以除污去穢,預防瘟疫,還有口服香藥,或做成香膏凃在身上,做成香水在浸泡洗浴時用,還有專門的藥方對治特殊病證.«大唐西域記»中記載:“身涂諸香,所謂旃檀、郁金也.”[2]旃檀,即檀香,說明佛家弟子很早就用檀香、郁金制成涂香抹于身上,既能凈身去味,又能消炎殺菌,防治皮膚病.另外,佛教中的浴佛節的重要儀式就是以香湯沐浴.«浴佛功德經»中提到以牛頭旃檀、自檀、紫檀、沉水、熏陸、郁金香、龍腦香、零陵、霍香等香料制作浴佛水,也稱“香湯”.香湯沐浴可以起到除身心污垢和保健防病的作用.佛教認為,香不僅能治療疾病,而且能對人的情緒產生影響,能開啟人的智慧,使人精進修行,領悟佛法.經書記載,佛于說法之時,周身毫毛孔竅會散出妙香,而且其香能普熏十方,震動三界.故在佛教的經文中,常用香來譬喻證道者的心德.佛教把香引為修持的法門,借香來講述修心之法與佛理.佛教中的香嚴童子之名即“由悟香塵,嚴凈心地”之意.菩薩在楞嚴法會上講道,修持者若能專心憶念佛性,則能受到加持與接引“如染香人,身有香氣,此則名曰香光莊嚴.”[3]所以說,佛教中的香不僅有凈化空氣、祛除污穢、治療疾病等功效,而且可以莊嚴道場,超脫世俗,浸潤修行者的身心,使人清心定意.佛法將香的境界從世間的用香升華到見香成佛的無量境界.
2中醫香療與民俗
從文獻記載來看,古代社會民俗很早就與中醫芳療結合在一起,人們使用芳香藥物防治疾病、辟穢消毒、清潔環境的風俗習慣已經逐漸形成.
2.1節慶用香祛疫
疫病是中國歷史上對流行性傳染病的統稱.回顧中華民族幾千年文明史,人們從來沒有停止過同瘟疫的斗爭.據史料記載,中國歷史上經常是十年一大疫,三年一小疫.對于接二連三的瘟疫,人們普遍視為上天所降的“災疫”,是一種警訊.民間常會利用各種節慶舉行焚香驅疫儀式,并外用或內服各種芳香藥,以除瘟消災.«荊楚歲時記»中的端午節,主要以“敗毒”為目的,人們熏燃菖蒲、蒿、艾等芳香植物來除穢驅邪,同時此日人們還“以五彩絲系臂”,“令人不病瘟”.孟元老的«東京夢華錄»卷八記載:“端午節物:百索、艾花香糖果子、粽子、白團、紫蘇、菖蒲、木瓜、并皆茸切,以香藥相和,用梅紅匣子盛裹.自五月一日及端午前一日,賣桃、柳、葵花、蒲葉、佛道艾;次日家家鋪陳于門首,與粽子、五色水團、茶酒供養;又釘艾人于門上,士庶遞相宴賞.”[4]由此可見宋朝端午節所用香藥甚多,尤其重視艾草的使用,在古代先民的觀念中,艾草療疾驅邪的能力很強,其中所提“佛道艾”,產于河南湯陰之伏道,在宋朝被認為是艾中佳品.另外,其他民間傳統節日都會用到香,如傳統除夕、祭祀祖先、諸神,要焚香祭拜;中秋月圓則有賞月聞香、吃月餅、喝桂花酒(茶)、焚斗香等民俗;重陽節有佩香草、飲香酒等辟邪求吉的習俗,«西京雜記»中記載重陽節:“九月九日,佩茱萸,食蓬餌,飲菊花酒,令人長壽.”[5]
2.2日常佩香防疾
香囊以其輕便小巧、制作精美成為古代中國最普遍的香具,也是人們日常生活不可或缺的物品.父母給自己的孩子佩戴香囊,主要用于祛寒濕、提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌、增強身體抵抗力.古人佩戴香囊的習俗可以追溯到先秦時代,«禮記內則»中有:“男女未冠笄者,雞初鳴,咸盥、漱,櫛、縰、拂髦;總角,衿纓,皆佩容臭.”[6]配制香囊的草藥大致有:薄荷、冰片、樟腦、茉莉、防風、丁香、木香、白芷、月桂、乳香、艾葉、蒼術、檳榔等.人們根據不同病證進行香囊藥物配制,可以治療和預防各類疾病.東晉葛洪«肘后備急方»中有:“取雄黃如棗核,系左腋下,令人終身不魘魅.”[7]«備急千金要方»中有“上七味,末之,以蜜蠟和為丸,如彈子大,絳袋盛,系臂,男左女右,及懸屋四角,晦望夜空,中庭燒一丸.”[8]香囊還可以五彩絲線相系,概因青、白、赤、玄、黃五色合于五行學說,分別代表五行中的金木水火土,也代表五方神力,有驅邪之用.
2.3衣物熏香除濕
中醫認為,梅雨季節濕邪較重,陽氣不展,陰濕之邪易引起多種疾病,所以梅雨時節熏香以艾草、菖蒲、蒼術為主體,可祛濕除邪.在中國歷史上長期存在一種給衣物熏香傳統,人們使用各種各樣香草香花熏香衣物,可以防霉除濕,袖領留香,提升生活品質.唐朝藥王孫思邈在«備急千金要方»中描述熏衣香方:“沉香、煎香(各五兩)雀頭香藿香丁子香(各一兩)上五味,治下篩,納麝香末半兩,以粗羅之.臨熏衣時,蜜和用.”[8]宋代«洪氏香譜»中記載蜀王熏御衣法:“丁香馢香沉香檀香麝香(以上各一兩)甲香(三兩),制如常法右件香搗為末,用白沙蜜輕煉過,不得熱用,合和令勻,入用之.”[9]以上熏衣方中所用香料能達到香衣避穢燥濕防蛀防腐的功效.具體熏香方法要求:“凡熏衣,以沸湯一大甌置熏籠下,以所熏衣服覆之,令潤氣通徹,貴香入衣難散也.然后于湯爐中燒香餅子一枚置香在上熏之,常令煙得所.熏訖,疊衣,隔宿衣之,數日不散.”[9]宋代陳敬«香譜»記載:“凡欲熏衣,置熱湯于籠下,衣覆其上,使之沾潤,取去,別以爐爇香,熏畢,迭衣入篋笥隔宿,衣之余香數日不歇.”[10]唐宋以后,熏香方法更加科學,不再是直接燃燒香料,而是隔火熏.可見在熏衣的過程中,古人非常重視熱水先潤衣,促進衣服表面充分吸收香料的芬芳.
3中醫香療與文學
3.1文人與香
中醫養生學認為,精神內守是防病治病的根本,精神養生在于通過怡養性情、調攝情志等方法,促進人的身心健康,達到形神兼養、預防疾病的作用.中國文人與“香”素有不解之緣,他們以香怡情、以香養德、以香修性,對后世香療養生文化影響深遠.文人盛行用香,生活中處處有香,寫詩填詞焚香提神,撫琴賞花焚香添雅,宴客會友焚香增趣,獨居默坐添香靜心.品香與插花、掛畫、斗茶一起被稱為“君子四雅”,為上流社會優雅生活中的“四般閑事”.明清時期,文人士大夫用香風氣不減,他們在宋人品香的基礎上,再結合“靜坐”去感悟生活的真諦.焚香品茗已成為他們日常起居、書齋生活的重要組成部分.可以說,文人不僅視用香為雅事,更將香與香氣視為頤養身心、陶冶性情之物.北宋著名文學家、書法家,盛極一時的江西詩派開山之祖黃庭堅就是一位香學大師,他喜香、用香、合香、詠香,曾言:“天資喜文事,如我有香痞.”并寫下著名的«香十德»:“感格鬼神、清凈心身、能除污穢,能覺睡眠、靜中成友、塵里偷閑,多而不厭、寡而不足、久藏不朽,常用不障.”«香十德»寓意深刻,對香特殊的屬性和內在特質進行了高度概括,通過香修性養德,可以讓人去除雜念、安定心神.
3.2詠香詩文和小說
漫漫歷史長河中,無數文人墨客被芳香花卉所傾倒,歷代的文人雅士留下了無數詠香的詩歌辭賦,從«詩經»«離騷»到魏晉詩賦,從唐詩宋詞到«西廂記»«紅樓夢»,古代文人盡情描繪香的風雅,留有大量詠香詩文,可謂筆下博山常暖,心中香火綿延.例如先秦時期的詠香詩詞就有“至治馨香,感于神明.粟稷非馨,明德惟馨.”(«尚書»)“取蕭祭脂,取羝以軷.載燔載烈,以興嗣歲.卯盛于豆,于豆于登.其香始升,上帝居歆.”(«詩經»)“椒蘭芬芯,所以養鼻也.”(«荀子»)“扈將離與辟芷兮,紉秋蘭以為佩.”(«離騷»)“浴蘭湯兮沐芳,華采衣兮若英.”(«九歌»)“二人同心,其利斷金;同心之言,其臭如蘭.”(«周易»),這些典雅詩文展示了文人與香的不解之緣.除了詩歌詠香,中國文人還通過小說來描寫香文化,其中最具代表性的作品是«紅樓夢».«紅樓夢»是中國古典小說的巔峰之作,其中對香文化的描寫非常豐富,«紅樓夢»中記載的香有:麝香、梅花香、安魂香、百合香、迷迷香、檀香、沉香、木樨香、冰片、薄荷、白芷等.«紅樓夢»中出現的第一劑藥方是“冷香丸”.書中記載該藥丸是治療薛寶釵熱毒之證,需白牡丹花蕊,白荷花蕊,白芙蓉花蕊,白梅花蕊研末,并用雨、露、霜、雪調和,制作成龍眼大丸藥.發病時,用黃柏煎湯送服.古醫籍并無記載這一香療方,應為作者所撰,但處方遣藥符合中醫辨證施治思想,即“熱者寒之,寒者熱之”.據«本草綱目»記載:“天造地化而草木生焉五色焉,青、赤、黃、白、黑.五性焉,寒、熱、濕、涼、平.”[11]五色中的白色所對藥性屬涼,入肺,同時所取雨、露、霜、雪四種天水也屬寒涼.所以冷香丸所配四季花蕊均取白色,同時用適度寒涼去糾正寶釵體內的熱毒癥,利用藥性之偏,調節人體陰陽之偏.冷香丸著眼點在一個“冷”字,還具有象征意義,巧妙地嵌入了寶釵的性格和命運,以藥喻人,以花喻人,寓意深刻.
4結語
綜上所述,中醫香療文化歷經千年風雨,在歷史長河中滲透到社會生活的各個方面.宗教用香、民俗用香和文人品香的交叉融合,促進了中醫香療文化在中國傳統社會的繁榮與昌盛.近代以來,中國傳統文化受到強烈沖擊,中醫香療也日漸淡出人們的視野.但是現代隨著人們物質與精神生活水平的提高,越來越多的人認識到中醫香療的價值,而這一體現傳統東方智慧的中醫香療文化必將煥發出更加蓬勃的生機和活力.
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作者:段鳴鳴 單位:江西中醫藥大學