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      職?!秲x器分析》教學改革范文

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      職?!秲x器分析》教學改革

      儀器分析是分析化學的一個重要分支,是以測量物質的物理、化學性質為基礎,運用現代科學理論和特定的儀器對物質的成分和含量進行分析確定的一類方法,故《儀器分析》是一門應用廣泛的工具學科,是化學類、環境類及食品類等相關專業必修的專業基礎課之一?!秲x器分析》課程一般具有理論艱深、實踐性強、學科綜合交叉等特點。因此,教學教改任務也具有一定的難度和挑戰。本論文針對當前高職院校面臨著課程時間、教學設計不完善、儀器數量較少、教師專業領域知識不夠深入、學生學習理解及動手能力尚待提高等各種問題,探索了《儀器分析》課程“教、學、做”一體化研究。

      1課程教學現狀

      1.1學生現狀現時高職院校檢測類專業招生一般文理兼收,對于文科考生,由于其理科知識較為缺乏,化學知識儲備較少,邏輯思維能力和抽象思維比較欠缺,因而總體上生源質量參差不齊。此外,《儀器分析技術》課程具有理論艱深、實踐性強等特點,學生由于自身理解能力或知難而退的想法,往往對理論知識的學習提不起興趣,缺乏興趣學習進而又影響了對理論知識的掌握理解,最終惡性循環。

      1.2教師現狀《儀器分析》課程任教老師大多數為研究生以上學歷化學類教師,對于如環境監測、食品檢測、藥品檢測等檢測類專業,可能會在教學過程中面臨上述領域知識的缺乏,要做到學科間的融會貫通有一定難度。同時,由于教師教學、科研任務繁重,舊的教學內容相對枯燥,教師往往容易忽略學生個體差異,對學生的指導評價不到為你,不利于調動學生學習興趣,激發學習熱情。

      1.3儀器現狀《儀器分析》課程所涉及的儀器一般較為昂貴,儀器的日常維護成本較高,一些高職院??赡苡捎谫Y金、應用管理人才等因素,大型儀器的購置率和利用率都不高,使得在某些實踐教學中,本課程不能像《基礎化學》、《分析化學》等課程那樣學生可以有更多的獨立操作,限制了學生的動手能力。

      1.4教材現狀目前,《儀器分析》課程教材版本很多。本課程理論內容無論何種版本,基本都類似,而實驗內容則各有長短。檢測類專業涉及領域較廣,高職院校中有如環境監測與評價、食品營養與檢測、工業分析與檢驗等,不同專業均會對一些實驗內容有所側重或調整,以期能與專業緊密聯系,這種教材既有優點如專業性強,也有缺點如綜合性差。

      2教改研究方式及效果

      2.1研究方式

      2.1.1課標改革以教育部《國家教育事業發展第十二個五年規劃》、廣東省中長期教育改革和發展規劃綱要(2010~2020)結合各類檢測專業各個方向的人才培養方案,綜合考慮學生能力、師資隊伍、硬件設備等情況,制定課程標準及教學方案,并依此新標準選取合適的教材。

      2.1.2師資建設一方面,教學團隊成員定期進行學術交流,集思廣義,定期討論研究教學計劃,教學大綱,能形成從內容到形式的融會貫通,使得儀器分析課程能很好的在工業分析、環境監測、食品檢測等專業中進行相互融合。另一方面,組織教師隊伍集中學習,扎實專業理論知識;組織教師到高等院校分析測試中心,到科研檢測機構以及到企業生產一線質量檢測部門等單位的參觀、學習、交流以及職業院校同行的教學交流等形式。

      2.1.3授課形式建立《儀器分析》課程“講座式”教學。所謂“講座式”教學方法,顧名思義就是在職業教育教學中,一改傳統的課堂講授模式,也不同于實踐操作教學,而是用“講座”的模式,通過對所講知識的全面介紹,從歷史脈絡到現實發展、從理性到實踐、從成效與不足等全方位進行介紹,以形成講授內容的系統性、操作性、發展性,講授效果高效性的教學方法。授課時邀請高等院校分析測試中心、科研檢測機構以及企業生產一線質量檢測部門相關工作人員進行課堂講座式教學。

      2.1.4實訓改革通過網絡、報紙、電視等新聞報道,篩選出與當前社會生產熱點相關的信息,并參閱書刊、論文等自主編制新式實驗,從而豐富和優化教學內容。通過給定某一與所學知識有密切聯系的實驗題目,在教師的指導下,讓自主在實驗室內完成該實驗,從而提升學生的操作儀器參與度和創新能力。

      2.2教改效果

      2.2.1課標改革效果通過課程教學經驗,修訂了《儀器分析》課程標準,總課時數變更為108節,并大大增加實踐實訓課時的比例,理論實踐課比例為1.45∶1,改革后課時數既能覆蓋電位分析、紫外—可見分光光度法、紅外吸收光譜法、原子吸收光譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法及離子色譜法等常用儀器分析技術,又能達到學生學習理解所需的時長。

      2.2.2教師建設效果教學團隊每隔一兩個月到重點院校、高職院校、企業交流、參觀、座談,教學團隊曾到某著名高校分析測試中心,某知名職業學院,業內知名檢測公司等多處交流、座談。教師個人應用知識面得到有效擴充,對標準化的化學分析、儀器分析實驗以及國家檢測標準有了更深入的了解,有效地提高了授課教師的課程教學質量。

      2.2.3授課形式效果教學團隊組織舉辦兩期專家講座教學,如省食品質量監督檢驗站某主任開展主題“光譜儀器分析技術的應用”,邀請某著名儀器公司工程師開展主題“色譜儀器分析技術的應用”等講座。兩次講座完成后,對其中38名聽了講座的部分學生進行了網上問卷調查統計,調查問題為“你覺得這次儀器分析主題講座是否值得一聽”。結果顯示,光譜分析儀器講座中,約33%的學生反映非常值得一聽,約64%覺得值得一聽,只有約3%的學生覺得不值得一聽。色譜分析儀器講座中,約24%的學生反映非常值得一聽,約67%覺得值得一聽,只有約9%的學生覺得不值得一聽。從講座的分析中,講座式教學有必要繼續開展,但講座內容應與主講人事先有更多充分的溝通,力求更多偏向于通俗易懂的應用型實例分享,而不是原理性知識的講述及擴展。

      2.2.4實訓改革效果教學團隊匯編了實訓實驗教案,實訓內容偏向職業技能方向,同時增加的實操能力考試。學生大多認為這樣的考核更合理,也普遍反映,實操操作時間的增加,對他們參加化工檢驗工等相關職業技能證書幫助很大。另外,購買儀器分析大型仿真軟件一套,對一些實操頻率較低的分析儀器,通過課堂仿真讓學生熟悉分析流程。最后,教師利用課外拓展項目實驗,各帶領一組學生開展諸如“水中有機物的氣相色譜法分析”“廢水樣品中氨氮含量分析”“重金屬污染土壤研究”等探索性實驗。通過這次儀器分析課程的實訓改革,學生的實驗操作水平整體上有了提高,部分參與項目創新性實驗的學生,其個人能力提高更為顯著。

      3結語

      本論文從課程標準、教案,師資建設,課程形式,實訓改革等方面都取得了進展,這些研究經驗和結果均顯示,對學生職業能力的提高,對教師教學水平的促進有一定的效果,對其他課程教學改革也具有一定的借鑒意義。講座式課堂教學、儀器分析大型仿真軟件輔助教學等改革措施,雖然能更大提升學生對本門課程的的求學興趣,但教學支出會有所提高,在辦學經費緊張的院系,可能會更顯壓力。儀器分析課程,可以說是“貴”課程。后續的課程改革研究將再探索檢測技能比賽項目及職業證書考核如何互相促進并在日常教學中滲透。

      作者:莫家樂 李意 曹美苑 何旭倫 蔡宗平 單位:廣東環境保護工程職業學院

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