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1旅游管理者提高普通話水平的必要性
作為旅游管理工作者,可能要和全國甚至全世界不同語言的旅客交流、溝通。工作時用標準而流利的普通話與客戶交流,可以起到事半功倍的效果。如果普通話說不好,這會對工作造成很多不便,甚至會為工作帶來負面影響。提高普通話水平是提升旅游語言服務(wù)的關(guān)鍵,是高質(zhì)量服務(wù)的一種表現(xiàn)。
2導游員提高普通話水平的必要性
導游員能用一口標準而流利的普通話與游客交流確實在聽感上給人一種美的享受。使用標準的普通話語音為游客講解是接待國內(nèi)游客的基本要求,讓游客聽懂解說詞也是導游講解的基礎(chǔ)。講解員講解時所使用的語言應(yīng)該是為大多數(shù)游客所接受的規(guī)范性語音,但是許多導游員所使用的普通話或多或少帶有方言,甚至在講解時經(jīng)常讓游客產(chǎn)生歧義,甚至難以聽懂。因此,講解時語音規(guī)范、發(fā)音正確,是優(yōu)秀導游員的基本功,也是職業(yè)形象高素質(zhì)體現(xiàn)之一,是羸得旅游者信任的第一步。
3提升旅游管理專業(yè)學生普通話水平的策略
3.1政府加大推普力度,提高從業(yè)人員普通話水平在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,中國將成為世界上最大的旅游目的地國,旅游等服務(wù)業(yè)的從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)要求越來越高。政府更應(yīng)加大推廣普通話的力度,加大普通話的培訓和測試工作,將普通話納入職業(yè)培訓范疇,投入一定資金對沒有達到普通話等級標準的從業(yè)人員進行培訓,并鼓勵員工積極參加普通話水平測試,通過測試促進普通話水平的提高,為今后的可持續(xù)發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。采取“培訓-測試-再培訓-再測試”的方式,切實提高從業(yè)人員普通話水平。
3.2高職院校應(yīng)高度重視普通話教學各類高職院校要高度重視普通話課程教學,應(yīng)將普通話納入公共基礎(chǔ)課程,對于與口語密切相關(guān)的(旅游、酒店、文秘、營銷、會計等)專業(yè)應(yīng)將普通話作為專業(yè)基礎(chǔ)課程開設(shè),加強課堂教學,不斷提升課程教學質(zhì)量。結(jié)合豐富多彩的課外活動和社會實踐活動來提高高職旅游管理專業(yè)學生語言表達能力。
3.3激發(fā)學習興趣教師要改革普通話教學方法,激發(fā)學習興趣,授課前利用適當?shù)难凵窈腕w態(tài)語作聲情并茂的配樂朗誦、配樂解說,充分展示語言魅力;授課時采用學生喜愛的短劇、講笑話等形式,提高學習興趣;教給學生記少不記多、記聲旁類推、記聲韻配合規(guī)律等記憶方法,讓其輕松而快速地學好普通話。
3.4突顯高職旅游管理專業(yè)普通話口語特色有特色才有魅力,旅游專業(yè)的普通話教學要充分體現(xiàn)高職旅游專業(yè)的特點。教師可以選擇有名的旅游景點,讓學生按照文字進行朗讀;或利用多媒體、模擬實訓中心等場所播放旅游景點的相關(guān)影片,讓學生隨著畫面的轉(zhuǎn)換進行解說;更可打破常規(guī)教學,在實踐環(huán)節(jié)教學中聘請歷屆有導游實踐經(jīng)驗的學生為在校生講授實戰(zhàn)經(jīng)驗,讓學生認識到自己語言表達能力不足,從而鼓勵學生提高普通話水平。
總之,高職旅游管理專業(yè)學生提高普通話水平對于他們將來的就業(yè)和發(fā)展以及全社會普通話的推廣都具有積極作用。
作者:黃翠鸞單位:廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學院