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特許經(jīng)營作為一種商業(yè)經(jīng)營模式于1858年起源于美國。零售業(yè)特許經(jīng)營作為特許經(jīng)營發(fā)展較早的行業(yè)之一已經(jīng)逐漸成為該行業(yè)二十一世紀(jì)的主導(dǎo)模式，是繼百貨商店、連鎖超市之后的零售領(lǐng)域中的第三次革命。然而我國特許經(jīng)營起步較晚，20世紀(jì)80年代，隨著意大利紡織金融集團(tuán)進(jìn)駐中國，特許經(jīng)營初次露面于中國市場。經(jīng)過近20年的醞釀，零售業(yè)特許經(jīng)營在我國已經(jīng)有了初步的發(fā)展。
一、我國零售業(yè)特許經(jīng)營發(fā)展的特點(diǎn)和歷程
（一）我國零售業(yè)特許經(jīng)營的特點(diǎn)
1、特許經(jīng)營的概念
我國《商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法》在第二條規(guī)定：所稱商業(yè)特許經(jīng)營（以下簡稱特許經(jīng)營），是指通過簽訂合同，特許人將有權(quán)授予他人使用的商標(biāo)、商號、經(jīng)營模式等經(jīng)營資源，授予被特許人使用；被特許人按照合同約定在統(tǒng)一經(jīng)營體系下從事經(jīng)營活動，并向特許人支付特許經(jīng)營費(fèi)。
根據(jù)這一條的規(guī)定，特許經(jīng)營作為特殊經(jīng)營模式的特征是特許人通過合同轉(zhuǎn)讓使用自己的商標(biāo)、商號、經(jīng)營模式等在內(nèi)的特許經(jīng)營權(quán)，取得特許經(jīng)營權(quán)的受許人按照合同在統(tǒng)一經(jīng)營體系下從事經(jīng)營活動，并向特許人支付特許經(jīng)營費(fèi)。雙方的合作基礎(chǔ)分別是特許人的知識產(chǎn)權(quán)和經(jīng)營模式，以及受許人的投入資本。特許人一般會通過合同掌握特許加盟店的最終管理權(quán)，而受許人對自己的投資擁有所有權(quán)。雙方通過合作各自取得收益。
2.我國零售業(yè)特許經(jīng)營的特點(diǎn)
根據(jù)我國的具體國情，零售業(yè)特許經(jīng)營的發(fā)展主要存在以下特點(diǎn)：
（1）從發(fā)展階段看，我國零售業(yè)已經(jīng)完成了特許經(jīng)營的始創(chuàng)路程。從近些年我國特許經(jīng)營的發(fā)展情況看，一方面，涌現(xiàn)出上海華聯(lián)、聯(lián)華等規(guī)模較大的特許經(jīng)營企業(yè)，積累了一些較為成功的經(jīng)驗(yàn)；另一方面，諸多企業(yè)已開始按統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理等特許經(jīng)營原則進(jìn)行運(yùn)營、磨合出具有較高質(zhì)量的特許經(jīng)營運(yùn)營手冊。這些都預(yù)示21世紀(jì)我國零售業(yè)特許經(jīng)營將進(jìn)入快速發(fā)展階段。
（2）從發(fā)展規(guī)模看，擴(kuò)張速度有加快的趨勢。截至2004年6月，全國共有特許經(jīng)營體系600余個(gè)，其中一半以上是2000年以后才開始發(fā)展加盟店的。2005年我國特許經(jīng)營在多個(gè)行業(yè)又有了快速的發(fā)展，特許經(jīng)營體系已超過1000家。特許經(jīng)營企業(yè)以前所未有的速度在增加。
（3）從發(fā)展方式看，呈現(xiàn)出多種結(jié)構(gòu)類型。一般特許與區(qū)域特許并存發(fā)展；第一代特許經(jīng)營與第二代特許經(jīng)營并存發(fā)展，第一代是商標(biāo)特許，第二代是經(jīng)營模式特許；特許經(jīng)營與連鎖直營并存發(fā)展。
（二）我國零售業(yè)特許經(jīng)營發(fā)展歷程
零售業(yè)特許經(jīng)營在我國的發(fā)展大致經(jīng)歷了3個(gè)階段，分別是發(fā)展萌芽期、探索期和推廣期。
1、我國特許經(jīng)營發(fā)展萌芽期（1984－1992年）
80年代中后期，隨著我國經(jīng)濟(jì)體制改革的深入，我國零售企業(yè)開始擁有一定的經(jīng)營自主權(quán)，于是也開始了對特許經(jīng)營的探索。運(yùn)用品牌優(yōu)勢，發(fā)展聯(lián)營店，以實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張。上海一百、王府井百貨大樓、東安集團(tuán)等設(shè)立了分店。這些嘗試可視為我國零售業(yè)特許經(jīng)營的萌芽。與此同時(shí)，國際著名的零售特許經(jīng)營企業(yè)以直營或聯(lián)營的方式在我國發(fā)展加盟店。如1984年8月意大利紡織金融集團(tuán)以商標(biāo)特許者身份確定了在北京首家皮爾•卡丹專賣店。此外還有富士、柯達(dá)、柯尼卡等洗相專業(yè)店等，這些國際特許經(jīng)營商在我國合資、聯(lián)營開店，是我國零售業(yè)特許經(jīng)營發(fā)展的萌芽階段，為我國零售業(yè)發(fā)展自己的特許經(jīng)營提供了借鑒經(jīng)驗(yàn)。
2、我國零售業(yè)特許經(jīng)營發(fā)展的探索期（1992——1996年）
在這一時(shí)期，國際著名的零售特許經(jīng)營企業(yè)及我國零售企業(yè)開始嘗試以特許經(jīng)營方式進(jìn)行擴(kuò)張。前者需要一個(gè)本土化過程，后者則需要一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化過程。此時(shí)，我國政府還沒有出臺特許經(jīng)營方面的條例，整體發(fā)展處于探索期，諸多國外海外服裝企業(yè)由直營轉(zhuǎn)向特許。諸如皮爾•卡丹、鱷魚恤、佐丹奴、蘋果、7-11便利店等都開始采用特許經(jīng)營方式發(fā)展。這一時(shí)期，我國零售企業(yè)也開始啟動特許經(jīng)營工程。1994年，深圳華潤超市辦起了10多家特許連鎖店，1995年、1996年上海華聯(lián)、聯(lián)華超市也開始了以特許加盟方式發(fā)展新店。
3、零售業(yè)特許經(jīng)營發(fā)展的推廣期（1997年至今）
在這一時(shí)期，我國零售企業(yè)對特許經(jīng)營有了較為深刻的認(rèn)識，政府管理部門加大了對特許經(jīng)營發(fā)展引導(dǎo)和管理的力度。1997年11月14日，國內(nèi)貿(mào)易部了《商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法（試行）》。1998年12月8日，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會成立了特許經(jīng)營委員會。2005年2月1日，我國開始實(shí)施《商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法》。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會統(tǒng)計(jì)，2005年全國各行業(yè)特許經(jīng)營企業(yè)約有1000多家，在全國連鎖百強(qiáng)中，特許經(jīng)營企業(yè)占61家；加盟店的銷售額達(dá)270億元，占百強(qiáng)總銷售額的17%；店鋪數(shù)5400家，占百強(qiáng)店鋪總數(shù)的40%，加盟店的銷售額和店鋪的發(fā)展速度都超過直營店的發(fā)展。這些表明我國特許經(jīng)營開始規(guī)范，并向成熟化方向邁進(jìn)。
二、我國零售業(yè)特許經(jīng)營的存在的問題
1、我國經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)、市場機(jī)制不完善。我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展起步晚，大部分地區(qū)未達(dá)到特許經(jīng)營的最低經(jīng)濟(jì)要求。我國新企業(yè)進(jìn)入市場的門檻底，特許經(jīng)營的吸引力不強(qiáng)。一些地區(qū)行政干預(yù)特許經(jīng)營的事常有發(fā)生，政府把“拉郎配”式的特許經(jīng)營作為挽救瀕臨倒閉的中小企業(yè)的手段。
2、法律、法規(guī)及政策措施不健全。長期以來我國并沒有一部關(guān)于特許經(jīng)營的專門法律規(guī)定，可以適用或類推適用的法律有：商標(biāo)法、專利法、技術(shù)合同法、民法通則等有關(guān)知識產(chǎn)權(quán)的法律。但這些法律的有些條款與特許經(jīng)營的國際慣例是不相適應(yīng)的，這給特許經(jīng)營的管理帶來了混亂。雖然近幾年我國陸續(xù)出臺了幾部有關(guān)特許經(jīng)營的法律法規(guī)，如2005年2月1日正式實(shí)行的《商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法》等，但仍應(yīng)看到和特許經(jīng)營企業(yè)發(fā)達(dá)國家相比，我國有關(guān)特許經(jīng)營的法律法規(guī)還不夠健全，很難大規(guī)模發(fā)展特許經(jīng)營。
3、我國零售行業(yè)的產(chǎn)業(yè)的集中度過低，企業(yè)規(guī)模偏小。中國的零售企業(yè)在經(jīng)過改革之初的迅速擴(kuò)張之后，基本上陷入了數(shù)量不斷增加，但是規(guī)模始終大不起來的循環(huán)中。我國的零售業(yè)市場競爭主體仍處于各自為政、大而全、小而全、行業(yè)集中度不高，整體上缺乏具有超級規(guī)模的企業(yè)集團(tuán)地步。企業(yè)的形象意識和質(zhì)量管理意識都比較薄弱，缺少特許經(jīng)營所需的成熟的可供轉(zhuǎn)讓的商業(yè)品牌及經(jīng)營技術(shù)。
4、我國零售企業(yè)缺乏自主品牌。從國外經(jīng)驗(yàn)看，一些特許經(jīng)營組織都是在創(chuàng)出產(chǎn)品品牌與創(chuàng)出知名度以后，才開始實(shí)施特許經(jīng)營。沒有知名度較高的企業(yè)和產(chǎn)品，沒有消費(fèi)者對品牌的認(rèn)同，很難吸引到加盟者。我國的零售業(yè)的經(jīng)營管理水平、服務(wù)質(zhì)量、人員素質(zhì)與國際特許經(jīng)營業(yè)的管理水平還有很大差距。例如，我國特許經(jīng)營企業(yè)普遍缺少大規(guī)模的物流體系，交通運(yùn)輸、倉儲等條件滯后，加盟店的存貨量大等占用了大量資金，信息化水平還有待提高，降低了加盟體系的運(yùn)作效率。達(dá)不到特許經(jīng)營所需具備的條件。
5、缺乏特許經(jīng)營專門人才。優(yōu)秀的管理人才是企業(yè)成功經(jīng)營的關(guān)鍵和重要的前提，由于我國零售業(yè)特許經(jīng)營起步晚，再加上觀念和文化等方面的原因，到目前為止，在我國的零售特許經(jīng)營企業(yè)內(nèi)，還不存在真正接受過培訓(xùn)的特許經(jīng)營人才。人才短缺已經(jīng)成為制約我國零售業(yè)特許經(jīng)營快速發(fā)展的一大障礙。
四、對策建議
1、建立健全法規(guī)體系，創(chuàng)造有效的法制環(huán)境。特許經(jīng)營屬于商業(yè)技術(shù)的轉(zhuǎn)讓與使用，應(yīng)有專門的法規(guī)對其行為加以規(guī)范。但是除了2005年2月1日施行的《商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法》外，我國還缺乏針對特許經(jīng)營的一些專門性法規(guī)。法規(guī)的不健全一方面使得特許經(jīng)營合同存在諸多不規(guī)范的內(nèi)容，為以后特許商和加盟商之間產(chǎn)生摩擦甚至特許經(jīng)營關(guān)系的破裂埋下了隱患；另一方面也不利于保護(hù)特許經(jīng)營雙方的合法權(quán)益。目前特許經(jīng)營領(lǐng)域中的許多糾紛，很大程度上源于特許商和加盟商之間信息的不對稱，這加大了加盟商的風(fēng)險(xiǎn)。
2、利用本土化優(yōu)勢，創(chuàng)立和發(fā)展我國零售企業(yè)的自有品牌。文化是一個(gè)民族或群體特有的習(xí)俗和文明，是風(fēng)俗習(xí)慣、行為規(guī)范、生活方式等意識形態(tài)的總和。文化所固有的這些屬性必然會對外來者造成一定程度的進(jìn)入壁壘。顧客的任何消費(fèi)行為都是由深植在屬于文化范疇的具體的意識形態(tài)的影響下進(jìn)行的。我國的零售業(yè)企業(yè)應(yīng)該充分利用這種優(yōu)勢，在收集、整理、分析消費(fèi)者對某類商品需求信息的基礎(chǔ)上，提出新產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計(jì)要求，選擇合適的生產(chǎn)廠家，或自行生產(chǎn)，并在本企業(yè)內(nèi)以自有品牌進(jìn)行銷售。
3、汲取國際特許經(jīng)營成功經(jīng)驗(yàn)，走國際化、現(xiàn)代化的路子。特許經(jīng)營在一些發(fā)達(dá)國家已有上百年的發(fā)展史，建立了許多國際知名品牌和運(yùn)作體系。面臨國際經(jīng)濟(jì)一體化的挑戰(zhàn)，中國發(fā)展特許經(jīng)營更應(yīng)該引進(jìn)外商汲取國際成功經(jīng)驗(yàn)，避免走彎路。
4、組建行業(yè)協(xié)會，發(fā)揮中介組織職能。在特許經(jīng)營發(fā)展的過程中，行業(yè)協(xié)會注定要發(fā)揮重要作用，在國外，主要是由特許經(jīng)營協(xié)會來加強(qiáng)約束特許商的道德行為規(guī)范，只有成為特許經(jīng)營協(xié)會會員的特許商才能取得加盟商的信任，才有資格開展特許經(jīng)營業(yè)務(wù)。我國的特許經(jīng)營也應(yīng)盡可能地發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的組織職能，讓它們真正起到特許商之間、加盟商之間、特許商與加盟商之間橋梁的作用。
5、加強(qiáng)培訓(xùn)，造就零售行業(yè)特許經(jīng)營專門人才。首先，要把特許經(jīng)營理論納入高校的教育體系，為以后培養(yǎng)高級管理人才；其次，組織專家學(xué)者對我國零售業(yè)特許經(jīng)營的狀況分析總結(jié)，形成完整的特許經(jīng)營理論；再次，大力開展職業(yè)培訓(xùn)，造就出大批實(shí)用型零售特許經(jīng)營人才。
6、發(fā)展農(nóng)村市場。從市場空間看，廣大的農(nóng)村市場零售業(yè)特許經(jīng)營還基本上是空白，這為發(fā)展特許經(jīng)營提供了廣闊空間。隨著特許經(jīng)營的發(fā)展，一些零售企業(yè)已經(jīng)從中心城市向中小城市延伸，向縣城和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的集鎮(zhèn)發(fā)展，這是零售特許經(jīng)營今后一段時(shí)間發(fā)展的重點(diǎn)。特許經(jīng)營企業(yè)向周邊地區(qū)特別是農(nóng)村市場擴(kuò)展，能凈化農(nóng)村市場，滿足農(nóng)村廣大消費(fèi)者的需要，帶動當(dāng)?shù)亓闶蹣I(yè)發(fā)展，同時(shí)也為企業(yè)找到了新的增長點(diǎn)。