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一、強調工程性,注重工程思想的培養
“化工原理”講授的是生產過程實用技術,強調的是技術的工程應用。工程上的技術問題通常是在復雜的生產環境條件下發生的,解決方案亦要考慮復雜的環境因素。因而實際工程問題的解決方案通常是多方面因素綜合作用的結果,遵循的是經濟效益第一、技術和環境并重原則,通常是多方面因素綜合考慮的折中方案。落實到復雜些的化工原理問題的解答通常是經過多次運算與討論分析,最終給出一個技術上可行、經濟上允許的方案。學生們經過多年的學習習慣了化學公式、數學公式的嚴格理論推導,習慣了簡單單一條件下解決問題的思路。因而培養學生們的正確處理工程技術問題的思考方式是這門課程的重要任務之一。通過計算題講解培養學生們的工程思想是一個有效途徑。“化工原理”的計算題型可分為設計型計算和操作型計算兩種。設計型計算是給定生產任務來選擇合適的設備,而操作型計算是根據給定的原材料工藝條件和生產設備確定產品能否達到要求。這兩類計算中,應用的原理是一樣的,但是思考問題的角度不同,同時還要考慮多方面的影響因素,通常是綜合條件的選擇。計算有時不是一次完成,而是需要試算,迭代計算。這種類型的問題在工程計算中是常見的。因而引導學生逐漸培養工程思維顯得尤為重要。本人在課堂教學中從技術經濟角度引導學生建立工程思維方式。技術上可行,經濟上合理是計算方案的實際要求。同時結合具體的例習題向同學們講解這兩類問題的區別與聯系。二者的有機結合利于學生們思維方式的建立和解決實際問題能力的培養。
二、加強與學生的交流
“化工原理”課程的學習需要有高等數學、物理化學等相關課程知識的提前學習與積累,而部分學生基礎薄弱,講授時應照顧到這部分學生的情況,盡量降低相關課程的難度,使學生降低對新知識的畏懼感。同時可以開展多種方式加強與學生的交流與溝通,了解學生對課程講授的看法和接受程度。如課下交換看法,通過網絡媒體進行交流和溝通,如加入學生班級的QQ群,和同學們暢所欲言;還可以發放調查問卷,對具體的問題進行調查。這些方式都可以收到良好的效果。
三、利用多媒體與網絡資源教學
多媒體、投影儀和電腦系統的使用在大學課堂上已經是普遍的現象。利用多媒體放映圖片、視頻、動畫等資料進行輔助教學,可以形象逼真地展現化工設備的內部結構、設備操作過程和生產工藝流程,使得復雜的結構和過程直觀形象化,抽象的概念得以簡單化,可以給學生一種很強的實物感,易激發學生們的學習興趣,調動其學習興趣和主動性,同時使得課堂既生動具體又內容豐富,增大課堂信息量,促進教學內容的更新和發展。
四、習題教學是課堂教學的重要內容
與學生課外交流時,學生對“化工原理”課程比較一致的意見是知識概念抽象,學起來模糊,易懂難用,即使明了概念的含義,用于解決實際問題仍有困難。因而在授課過程中適當地講一些相關的例習題非常重要,當有關章節講解結束后應當適時地增加綜合性例習題并詳細講解。首先仔細分析題目,將題目分門別類,了解題目是針對具體的哪一類工程問題,需要如何解決,慢慢引導學生能根據題意選擇合適的公式解題。適度講解例習題,這一教學實踐方法有利于學生們對基本概念的理解,有利于對所學公式的掌握和靈活運用,培養解題思路,教學效果明顯。
五、介紹科研工作和技術前沿的發展動態
課堂上書本知識的講授容易給學生們一種印象,知識都是生硬死板的,或許還是落后的。向學生們介紹當前技術前沿和發展動態,可以使學生們及時地了解最新的知識和工程狀況,加強感性認識,使知識具象化、時代化。
六、注重實驗課培養學生解決工程問題的能力
理論知識的學習是為解決工程問題做知識準備。學生們學到的知識在校期間只能通過做實驗得到驗證。實驗課與理論課及課程設計等教學環節是一個有機整體,讓學生們在實驗中掌握并驗證所學知識是“化工原理”課程學習的必不可少的環節。化工原理實驗具有鮮明的工程的特點,從實驗中得到的結論,對化工設備及其單元操作具有重要的指導意義。實驗中對每個學生嚴格要求,每個學生都要認真負責地動手做實驗,親自取得實驗收據,并以嚴肅認真的態度寫出實驗報告。通過多個化工實驗的練習,提高學生理論聯系實際,解決工程問題的能力。
七、結語
總之,“化工原理”是工程技術類課程,實用性很強。在加強基礎理論知識教學的同時,注重加強實驗教學。開闊學生的視野,通過多種形式讓學生更多了解化工新技術、新設備,使學生受到必要的工程意識、工程思維和工程方法的培養及工程實驗的訓練。結合現代化的教學理念和教學手段,實現與社會生產實踐的接軌。
作者:宋連香胡育孫國鋒單位:樂山師范學院化學學院