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隨著生產力的巨大發展,人類物質生活水平得到不斷提高,但由此而造成的環境污染、資源破壞、沙漠化、“城市病”等全球性問題也不斷產生和擴大,讓人類越來越清醒地意識到環境保護的重要性。2013年11月9日在黨的十八屆三中上,以推動形成人與自然和諧發展的現代化建設新格局為目標,再次將生態環境保護問題擺在了社會經濟發展的首要位置。節約資源,保護環境,創建綠色家園,是每個公民應盡的義務和責任,作為為經濟建設和社會發展提供高素質高技能型人才的高職院校,更應充分發揮教育的先行作用。隨著生態文明和可持續發展的理念深入人心,高職院校的專業人才培養目標和教育教學也須加快改革步伐,既是行業可持續發展的生存需要,也是高職院校自身辦學可持續發展的時代要求。本文以湖南科技職業學院皮革專業的建設為例,探討如何將環保意識和環保知識教育融入專業教學,提高學生環保素養。
一、高職院校環保教育和學生環境意識現狀
為適應人才市場的需要,我國高職院校的專業設置主要傾向于輕工和服務類專業,就目前各高職院校的人才培養目標來看,教學的重點仍然停留在專業技能的培養和提升上,沒有根據社會對行業關注焦點的轉變而革新觀念和教育方法,至少在環保教育方面仍就是一塊“短板”。輕工業對環境的污染很重,為適應可持續發展的要求,以及配合國家環保法令的頒布,各輕工行業企業必須改進生產技術和廢棄物處理設備,既要節約物質能源,又要保護周圍環境。然而,除設有環境專業的高職院校對學生的環境知識和意識培養有一定要求和標準外,大多數高職院校的人才培養評價體系中都很少或未涉及環境素養的評價標準,致使為社會輸出的人才質量并不是那么的完美,畢業生的綜合素質也相應大打折扣。通過對湖南科技職業學院在校大學生的問卷調查及結果統計分析,高職大學生的環境知識和環保意識還很欠缺,個人的環境素養仍停留在中學素質教育階段的較低水平,不夠成熟,筆者希望通過高職階段的教育,學生能夠從大局出發,縱觀世界,深化思想,明確環境保護的個人使命,并在個人職業生涯的各個階段,將這種理念廣泛宣揚和實踐,為企業的可持續發展出謀劃策,為凈化人類的生存環境做出貢獻。
1.環保教育未得到學校相應的重視。因領導層面的工作重點常落在招生就業、校園規模的擴大、教師待遇的提升等方面,而對于人才的培養革新卻往往落后于社會環境變化需求的步伐,就目前順應群眾呼聲的環保教育在現有的高職院校中還沒有得到相應的重視。以湖南科技職業學院皮革專業為例,該院皮革專業創辦于1994年,1999年開始招收高職大學生。現有在校學生300余人,已培養畢業生2500余人,基本形成了特色鮮明的人才培養模式、產學結合的教學體系,相對中南地區的其他高職院校,皮革專業具有明顯的特色和優勢。但由于傳統的皮革制造業對環境的污染相當嚴重,隨著環保政策的出臺和市場競爭的自然淘汰,那些生產規模小,對環境污染大的工廠紛紛倒閉,大中型企業工廠不得不重新定位自己的生產方式和可持續發展的方向,在這個過程中,企業對畢業生的綜合素質便提出了新的要求,即擁有較高的環境素養。而學校對于皮革專業的建設與發展策略依然停留在以追求高就業率的校企合作層面,人才培養目標仍然是簡單的培養高素質、高技能的應用型人才口號,沒有對行業企業及市場的需求變化做出及時的教學與辦學思路的轉變,近年來,招生與就業正逐步走下坡路。所以,要想皮革專業能持續的發展,學院的領導層面必須對國家政策的出臺及時做出回應,與時俱進,轉變思想,重新確定環保知識教育在高職教育中的重要地位。
2.人才的培養目標不符合行業持續發展的要求。企業的硬件和軟件在發展過程中會隨著社會的輿論和經濟環境的變化而轉變,同時對員工的技能知識和綜合素質會提出不同的要求,就當前而言,企業對人才的素質要求必然包含了專業技能和環境素養,然而大多數高職院校的人才培養目標仍未能跟上企業轉型的節奏,培養高素質高技能人才的口號雖很響亮,但具體的培養方案卻忽視了環保教育的環節。當前,各大皮革生產企業的生產線為符合國家環保部門制定的合格標準,均引進了先進的清潔生產設備和新的生產效率評價體系,必然要求高職院校對皮革專業人才的培養目標增添相應的內容,提出了更高的要求,如果高職院校對人才的培養目標不做出相應的升級,那么其人才的輸出將不能滿足企業的持續發展,從而影響畢業生的就業率。
3.行業內環保知識欠缺和教師資源缺乏。皮革行業在中國有上千年的歷史,但行業內推崇的一直是高質量和高產能,很少從宏觀的角度關注行業對周邊環境和人類生存環境的影響,所謂的清潔生產觀念還需要植入制革業的人心,行業內專業人士對節能生產技術的探索與創新還很缺乏,因此,對于皮革行業人才的培養,其行業內環保知識必然是非常欠缺的,持有傳統教育觀念的專業教師,往往停留在本專業知識技能的傳授,教育內容和教育方式都缺乏更新,學生便很難接收到關于專業內的環境知識,脫離了時代要求和生產實際的教學,也就達不到因“時”施教和因“實”施教的作用。
4.環保教育課程體系不完善。通過對湖南科技職業學院皮革專業的實地走訪,以及其對專業課程的安排和專業教材的選取,發現該專業并沒有把基礎的生態環境教育課程納入必修或選修課程之列,行業內的環境知識沒有在專業教材中有所體現,教師的授課計劃與教案內容對專業領域的環境知識也是涉及甚少。通過調查,這種環保教育課程體系的不完善并不是該專業獨有的現象,甚至是大多數高職院校和各專業在這方面都不夠完善。
三、高職院校學生環保教育對策
1.加大宣傳力度,形成良好氛圍。學生是環保教育的對象,也是傳播環保理念的載體,因此,良好的校園文化氛圍對學生的影響是最有效的。通過開展有意義的社團活動,張貼宣傳標語,組織具有環保教育意義的社會實踐,多次召開以環保為主題的班會,讓學生融入濃烈的環境教育氛圍中,耳濡目染,相互影響,抓典范,獎先進,必然比純粹的思政教育課程得到的效果更快更好。
2.完善課程體系,增設相關環保教育課程。首先,通過設置公共必修課,比較系統地傳授環境知識,培養學生的環境保護意識和可持續發展的價值觀念。如將《環境保護概論》、《可持續發展概論》等課程像大學英語、計算機基礎一樣列入全校的公共必修課;其次,根據不同專業的特點開設相應的選修課程,如皮革專業可讓學生選修《清潔生產》課程,材料加工專業設《環境材料學》選修課,生物制藥開設《生態學》選修課,讓學生從自己的專業視角去了解環境保護與可持續發展的意義;第三,將行業環保知識和理念融入校本教材,在各專業教學中,滲透可持續發展與環境保護的內容。如在皮革制造專業的教材中引入先進的清潔生產技術和生產設備的講解內容,或是介紹節能減排科技創新在企業生產中的應用等,既拓寬了學生的專業視野,也激發了學生的科技創新精神;第四,加大環保教育在實習實訓中的比重。例如在皮革專業的實習和實訓環節,要求學生觀察制革過程中哪些環節對環境的污染較大,哪些環節對資源的浪費較多,并在實習報告中闡述自己對制革過程中減少污染和資源浪費的技術改進見解,讓學生在實踐中養成環境素養,積累環保知識,充分將專業與環境保護緊密的聯系在一起。
3.加大教師培訓和科研力度,及時掌握并傳授最新行業環保技能。在環境保護的教育過程中,師資的質量優劣至關重要。教師首先要提升自我修養,保證良好的環境意識,主動深入企業,及時掌握最新的生產技術信息,了解企業的生產和人力需求,幫助企業解決技術難題,把節能減排思想和可持續發展觀念帶進工廠。高職院校更應加大教師的培訓力度,調動專業教師的科研積極性,增強校企合作的橫向支持力度,共同改進生產技術,提高人才環保技能。湖南科技職業學院在近兩年便加大了皮革專業教師與制革工廠的科研合作力度,鼓勵皮革專業教師積極進行“清潔生產項目”研究。同時,專業教師將自己的科研成果通過專業授課,讓學生掌握到最新的專業環保知識和技能。高職院校是學生接受系統的環保教育的課堂,抓住并抓好這個環節對企業和國家都是至關重要的,作為高職院校的教育工作者必須深化思想,增強認識,主動將環保教育的責任扛上肩頭,為社會培育擁有環境大局意識的高素質人才,為建設人與自然和諧發展的現代化新格局做出貢獻。
作者:劉明 雷明智 單位:湖南科技職業學院