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化學(xué)工業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一,與農(nóng)業(yè)、輕工、紡織、食品、材料、醫(yī)藥等有著密切的關(guān)系,隨著科技的進(jìn)步,越來越多的化學(xué)物質(zhì)產(chǎn)品已滲透到國(guó)民經(jīng)濟(jì)的各個(gè)領(lǐng)域,這些化學(xué)物質(zhì)在造福于人類的同時(shí),也對(duì)人類的生存環(huán)境帶來了極大的威脅。比如,近年來我國(guó)某些城市上空出現(xiàn)的化學(xué)煙霧事件、酸雨事件,河流、湖泊水質(zhì)的污染,全球范圍的溫室效應(yīng)、臭氧層破壞等等,這些事件說明環(huán)境污染已經(jīng)危及到了人類健康,危害到了社會(huì)發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),環(huán)境污染物中約80-90%是化學(xué)物質(zhì),其成分、特性、形成過程以及如何防治等,都與化工有著密切的聯(lián)系。高等化工職業(yè)教育培養(yǎng)的是化工生產(chǎn)和管理第一線的技能型人才,在化工專業(yè)教學(xué)中全程滲透環(huán)保知識(shí),對(duì)培養(yǎng)有綠色化學(xué)理念、有環(huán)境保護(hù)意識(shí)的新一代化工生產(chǎn)和管理人才具有重大意義。在教學(xué)實(shí)踐中,筆者逐漸摸索出以下幾個(gè)方面對(duì)化工專業(yè)大學(xué)生進(jìn)行環(huán)保知識(shí)教育,效果甚佳:
1教學(xué)內(nèi)容全程滲透環(huán)保教育
在教學(xué)過程中,筆者通過各種渠道廣泛搜集環(huán)保方面的知識(shí)、案例,然后根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)計(jì)劃靈活穿插,對(duì)環(huán)保知識(shí)使學(xué)生知其然,也知其所以然,從根本上了解化學(xué)污染的原因。學(xué)生感到學(xué)有所用,興趣提高,在掌握專業(yè)知識(shí)的同時(shí),也學(xué)到了環(huán)保方面的知識(shí)。例如,化工專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后多數(shù)從事化工生產(chǎn)或與化工有關(guān)的工作,有可能接觸到重金屬,針對(duì)近幾年頻頻出現(xiàn)的河流、湖泊水質(zhì)污染事件,在學(xué)習(xí)鉛、鉻、鎘、汞等金屬時(shí),聯(lián)系其性質(zhì)向?qū)W生介紹其對(duì)環(huán)境的污染和人體健康的危害:重金屬離子可使生物體內(nèi)蛋白質(zhì)凝固,一旦飲用了被重金屬離子污染的水,就會(huì)使生物體中運(yùn)輸血液的血紅蛋白凝固,從而導(dǎo)致缺氧,甚至窒息而死。水的污染源主要是化工生產(chǎn)中含有金屬離子的工業(yè)廢水的排放以及農(nóng)藥的使用等等。再如,近年來我國(guó)某些地區(qū)出現(xiàn)的酸雨,在學(xué)習(xí)硫、氮等非金屬時(shí),根據(jù)其性質(zhì)穿插介紹含氮、含硫氧化物對(duì)環(huán)境的污染和人體健康的危害。大氣中的二氧化硫和二氣化氮是形成酸雨的主要物質(zhì),這些物質(zhì)主要是由于工業(yè)上大量排放未經(jīng)處理的廢氣造成的,每年全世界排入大氣的二氧化硫約有一億五千萬噸。酸雨可以使工業(yè)機(jī)械銹蝕,壽命縮短,可以使河流、湖泊中沉積的某些重金屬元素化合物溶出,從而進(jìn)入魚、貝類體中,這些有毒的重金屬元素通過食物鏈而危害人類的健康;可以使土壤酸化,造成農(nóng)作物的大幅度減產(chǎn),我國(guó)農(nóng)業(yè)因遭受酸雨而每年損失達(dá)15億元;可以使一些價(jià)值很高的古文物腐蝕;可以造成水質(zhì)酸化,毒害水生生物等。讓學(xué)生意識(shí)到廢氣污染的嚴(yán)重性,學(xué)生感到環(huán)境保護(hù)離不開化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí),起到了一石數(shù)鳥的作用。
2結(jié)合實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保素質(zhì)
實(shí)訓(xùn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐操作技能的重要課堂。在實(shí)訓(xùn)過程中學(xué)生經(jīng)常接觸到有毒、有害的物質(zhì),還有可能向環(huán)境排放反應(yīng)過程中產(chǎn)生的尾氣、廢液等。因此,結(jié)合實(shí)訓(xùn)內(nèi)容滲透環(huán)保教育,也是學(xué)生獲取環(huán)保知識(shí)的重要途徑。現(xiàn)在的實(shí)訓(xùn)教材涉及到實(shí)訓(xùn)后的“三廢”處理問題較少,因此在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中進(jìn)行這方面的教育至關(guān)重要。比如實(shí)訓(xùn)中教育學(xué)生怎樣減少化學(xué)污染,怎樣正確處理有毒、有害物質(zhì),怎樣利用最少的實(shí)驗(yàn)藥品,獲得最佳的實(shí)驗(yàn)效果,怎樣最大限度的減少?gòu)U棄物等等。實(shí)訓(xùn)活動(dòng)中一是要求學(xué)生實(shí)訓(xùn)方案設(shè)計(jì)中一定要有防止環(huán)境污染的措施,如實(shí)訓(xùn)中產(chǎn)生有害酸性氣體(Cl2、HCl、SO2、NO2等)要用堿性溶液吸收、有害堿性氣體(NH3等)要用酸性溶液吸收,避免其排入大氣污染環(huán)境;實(shí)驗(yàn)中的苯系有機(jī)物(萃取后的苯、實(shí)驗(yàn)中殘余的溴苯等)不能直接排入下水道,根據(jù)其性質(zhì)進(jìn)行無毒處理(苯可以燃燒、溴苯可以堿解);廢液中的重金屬離子鎘、汞等可用化學(xué)沉淀等方法除去,然后才能排放。二是充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新精神,鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方法改革,在不影響實(shí)驗(yàn)效果的基礎(chǔ)上,減少藥品用量,減少環(huán)境污染。如對(duì)于一些重金屬離子如銀離子、鎳離子、銅離子、鎘離子等的鑒別,可把試管實(shí)驗(yàn)改為微型點(diǎn)滴•43•第5卷第4期濰坊高等職業(yè)教育Vo.l5No.42009年12月WeifangHigherVocationalEducationDec.2009板實(shí)驗(yàn),試劑用量從原來的1—2mL減小到幾滴,不僅節(jié)約了藥品,同時(shí)減少了廢液、廢渣等污染物的排放,在一塊點(diǎn)滴板上實(shí)驗(yàn),還有助于現(xiàn)象的比較。
3利用校園宣傳欄、校報(bào)、校園網(wǎng)站等宣傳陣地普及環(huán)保知識(shí)
校園是學(xué)生活動(dòng)的主陣地,也是學(xué)生獲取環(huán)保知識(shí)重要場(chǎng)所。要挖掘校園環(huán)保教育的潛力,一是在校園宣傳欄或校報(bào)上開辟專門的“環(huán)保知識(shí)”小欄目,及時(shí)登載環(huán)保知識(shí),引起學(xué)生對(duì)環(huán)境保護(hù)的重視。例如,針對(duì)學(xué)生在日常生活中隨意丟棄塑料袋的現(xiàn)象,登載“白色污染的危害”小知識(shí),讓學(xué)生了解長(zhǎng)期食用用塑料袋或發(fā)泡塑料餐具盛裝的食物會(huì)對(duì)人的肝臟、腎臟及中樞神經(jīng)系統(tǒng)等造成損害,嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)手腕、手指浮腫,皮膚硬化,還可能出現(xiàn)脾腫大、肝損傷等癥狀,隨意丟棄會(huì)使土壤環(huán)境惡化,嚴(yán)重影響農(nóng)作物的生長(zhǎng)。由于塑料難于降解,目前有效的防治辦法是盡量少用或不用,對(duì)廢棄的塑料袋要回收后再處理。對(duì)于隨意丟棄廢舊電池現(xiàn)象,登載“廢舊電池污染的危害”,介紹廢舊電池中含有重金屬鎘、鉛、汞,是對(duì)環(huán)境危害較大的物質(zhì),一節(jié)一號(hào)電池在地里腐爛,它的有毒物質(zhì)能使一平方米的土地失去使用價(jià)值,一粒紐扣電池丟進(jìn)水里,它其中所含的有毒物質(zhì)會(huì)造成60萬升水體的污染等等。這些知識(shí)使學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)到隨意丟棄有毒物質(zhì)的危害,學(xué)生們就會(huì)自覺行動(dòng)起來,對(duì)廢品分類放置、集中處理,使校園環(huán)境大大改善。二是在校園網(wǎng)站上,開辟環(huán)保教育專頁(yè)。在專頁(yè)上設(shè)立化學(xué)污染新聞、環(huán)保動(dòng)態(tài)、環(huán)保知識(shí)問答、師生論壇等欄目,如環(huán)保知識(shí)問答欄目,可以以問卷的形式出現(xiàn):你知道世界著名的八大公害嗎?你知道形成“光化學(xué)煙霧”的主要物質(zhì)是什么嗎?重金屬離子會(huì)對(duì)人類健康造成哪些危害?2004年4月15日重慶天原化工總廠發(fā)生氯氣泄漏事件,消防人員為什么采用消防用水與堿液對(duì)泄漏氯氣進(jìn)行處理?如果氨氣發(fā)生泄露事故,應(yīng)如何處理?學(xué)生通過這個(gè)欄目,可以了解到很多環(huán)保方面知識(shí),同時(shí)也把所學(xué)的化學(xué)知識(shí)與實(shí)際聯(lián)系了起來,既鞏固了化學(xué)知識(shí),又進(jìn)行了環(huán)保教育。
4舉辦專題講座,宣傳環(huán)保理念
專題講座也是學(xué)生獲取環(huán)保知識(shí)的重要途徑。講座的形式靈活多樣,可以是老師講,也可以是學(xué)生講,還可以請(qǐng)校外專家講,可以在化工系舉行,也可以面向全校,專題以發(fā)生的化學(xué)污染案例形式進(jìn)行,如“倫敦?zé)熿F事件與光化學(xué)煙霧”,介紹1952年12月5日至8日在英國(guó)倫敦發(fā)生的震驚世界的“倫敦?zé)熿F”事件;預(yù)防光化學(xué)煙霧主要是控制污染源,減少氮氧化物和碳?xì)浠衔锏呐欧拧!叭毡舅畟R病事件與重金屬污染”,介紹在日本由于工廠任意排放含汞廢水,汞通過魚蝦進(jìn)入人體,被腸胃吸收,在體內(nèi)累積,侵害腦部和身體其他部分,出現(xiàn)患口齒不清、面部發(fā)呆、手腳發(fā)抖、神經(jīng)失常等癥狀,最終全身彎曲,悲慘死去。而且水俁病的遺傳性也很強(qiáng),要解除水俁病的影響并非易事,其它一些重金屬如鎘、鈷、銅、鋅、鉻等,以及非金屬砷,它們的許多化學(xué)性質(zhì)都與汞相近,因此,為了我們的生存環(huán)境,要杜絕含重金屬的廢液、廢渣的排放。學(xué)生聽后都深受觸動(dòng),感到保護(hù)環(huán)境刻不容緩。
5通過社會(huì)調(diào)查,感受環(huán)保重任
只有身臨其境,才能感受深刻。為了讓學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)環(huán)保的重要性,成立社會(huì)調(diào)查活動(dòng)小組,安排調(diào)查項(xiàng)目,象“關(guān)于濰坊市區(qū)主要河流污染源和主要污染物的調(diào)查”、“關(guān)于濰坊市區(qū)空氣污染源和主要污染物的調(diào)查”、“關(guān)于濰坊市郊區(qū)土壤污染情況的調(diào)查”、“檢測(cè)某工廠排放的工業(yè)廢水”等等,項(xiàng)目可以由老師提供,也可以學(xué)生自定,調(diào)查主要利用周末和節(jié)假日進(jìn)行,活動(dòng)之前要有開題報(bào)告,經(jīng)過老師和學(xué)生討論之后付諸實(shí)施,結(jié)束之后舉行調(diào)查分析報(bào)告會(huì)。學(xué)生通過親身參與社會(huì)調(diào)查,深刻認(rèn)識(shí)到破壞環(huán)境是一種不道德和違法行為,保護(hù)環(huán)境需要大家的共同努力。不僅增強(qiáng)了學(xué)生保護(hù)環(huán)境的自覺性,同時(shí)也提高了學(xué)生的“學(xué)以致用”的針對(duì)性。在化工專業(yè)教學(xué)中,只要把教學(xué)內(nèi)容與環(huán)境保護(hù)教育有機(jī)結(jié)合起來,多渠道,多方法的向?qū)W生進(jìn)行環(huán)保教育,就會(huì)使學(xué)生積累大量的環(huán)保知識(shí),樹立起強(qiáng)烈的環(huán)境意識(shí)和責(zé)任感,在走向社會(huì)后,人人能夠自覺充當(dāng)愛護(hù)環(huán)境、保護(hù)環(huán)境、防止環(huán)境污染的使者,為打造我們綠色的家園而奮進(jìn)。