少數民族文化論文范文

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第1篇

（一）漁獵文化景觀

包括赫哲族椴木圖騰柱、工具和釣魚和打獵釣魚和打獵的文化活動,魚皮革,即使有各種各樣的花草的布繡花長袍,赫哲族緊身褲和床上用品的特點,有著各種各樣的美麗的生活模式。不一樣的角度來看傳統的狩獵文化和飲食文化也包含在里面。不管赫哲族、鄂倫春族、釣魚和狩獵文化在中國是獨一無二的,具有強烈的民族特色。雖然我國在這方面的發展仍然是空白的,也有很大的發展空間。

(二)游牧文化景觀

在黑龍江西部廣闊的草原,有豐富的生態資源,不但有著各種各樣的植物,而且還有國寶丹頂鶴動物等。一些蒙古部落,也帶來了非常具有蒙古飲食文化的特點,烤全羊、奶茶等。

(三)農耕文化景觀

分布在該地區的朝鮮,滿族,達斡爾族,等等,他們喜歡漢族農業社會,但與傳統的漢族農耕文明相比有明顯的差異,這也是一個特殊的文化旅游產品。此外,“彎曲康”滿族歷史悠久,韓民族服裝,等等,有一定的文化旅游產品的發展空。宗教文化景觀黑龍江省西部少數民族地區具有豐富的宗教文化,在日常參與服裝、民族首飾、種族和宗教文化。允許游客體驗中原不一樣的宗教文化在中國的影響力。

二、對地區少數民族文化旅游的發展

市場經濟的發展的背景下,旅游業的發展,加強民族傳統文化不僅可以促進當地經濟的發展,但是有很多的促進文化的積極作用。在此基礎上,我們應該在科學發展觀的指導下,研究和開發民族文化旅游產品,提升為目標,一步一步,促進黑龍江省西部少數民族文化旅游產業化的良好的民族文化和傳播在這個地區經濟發展的貢獻。近年來,政府政策幫助各種各樣的少數民族在中國,執行非常到位,此外,政府高度重視傳統的文化也在不斷上升。在中國少數民族地區依賴于美麗的自然風光和獨特的人文景觀。旅游業和豐富。中國的黑龍江地區是一個非常特殊的地理位置,因此,不僅在黑龍江省的固有優勢的榮耀和祖先的遺產也是利用好政府的政策發展旅游業。建立人文氣氛和依賴的特點,黑龍江省西部地區的自然觀、民族文化,當地少數民族的文化的建設與發展,進一步擴大開放。不僅當前地區環境需要加強,而且對民族地區的經濟發展和弘揚民族文化也有一定的幫助。如,朝鮮、滿族、達斡爾族民族風情,如村莊、可以依靠當地美麗的自然風光,區域發展的民族文化資源,加強中國少數民族的燦爛文化。

三、開發民族文化旅游產品的影響

第2篇

在貴州高原向廣西平原緩沖的地段，有一種神奇的樹，它只生長在貴州荔波和廣西南丹白褲瑤生活的地方，一旦移栽到其他的生態環境中，便會死亡。這種樹不需有意栽培，只是需要在海拔600至800米的喀斯特地區，就能夠自由生長。奇怪的事，瑤族人年復一年地用鋼刀利斧砍鑿，反而越長越大，分泌的樹脂越多。成年樹高20余米，粗近1米。樹葉呈規則對稱卵型，寬3厘米、長5厘米。遠遠望去像一個下粗上小的盆景變形植物。其實它的樹干本來沒有這么粗壯，是因為取樹脂后，樹干增生變形造成的。這種樹連植物學家也找不到合適的學名，最后只好把它歸屬為椿科。而白褲瑤稱之為粘膏樹，瑤語稱為“濃骨照”。粘膏樹膠的采集一般在盛夏到第二年春節前。開春后，萬物復蘇，如果此時砍開粘膏樹皮，不僅會影響粘膏樹的生長，還因樹皮被破壞，給蛀蟲以機會，導致粘膏樹壞死。粘膏樹膠的采集方法是用金屬刀具在樹干和露出地面的根部，把樹皮砍成一個蚌殼型口子，幾天后，用金屬刀片刮下樹膠進行加溫過濾，再按粘膏樹膠與水牛油2:1的比例進行加溫調制即成。粘膏樹膠在瑤族用作阻染材料，不僅用來畫白線，衣裙的大面積淺藍色也是用粘膏樹膠做封蓋進行二次套染，一般不會出現冰裂紋。荔波縣瑤山鄉瑤山型瑤族的粘膏樹膠阻染材料，粘性強，柔性高，浸染時不容易出現裂紋，是當地瑤族根據其生態環境所能應用的最理想的阻染劑。

二、貴州少數民族媒染、培養劑的使用與生態耦合

媒染劑，是在植物染色過程中通過一定的媒介作用，使主染劑更能快速有效地分解、活躍起來，最大限度地附著在被染織物上。培養劑，是染缸中主染劑與媒染劑的營養成分和催化作用。就像給農作物施肥一樣，恰到好處的施肥，會使得農作物茁壯成長。起染缸，是所有貴州少數民族植物染色技藝的經驗集成，它包含了主染劑的分解、酸堿度的調配、媒染劑的催化、色度的掌控等等。是一門全憑經驗操作的非物質文化。然而在貴州少數民族植物染色技藝里，往往在正常的起缸過程中，巧妙地加入一些本族群生態背景里常見的草藥作為培養劑，使之與通常的媒染劑諸如草木灰、石灰、酒、小蘇打、醪糟、酒等結合，起到使主染劑催化增色、增加染液營養成分、抑制染缸中有害菌成活等作用。不僅加快了染缸的成活率，也加快的主染劑的上染率。所以在染缸文化，就是論述貴州少數民族對媒染劑和培養劑的使用以及與生態體系運行耦合的集中體現利用桐子殼或糯稻草人灰作媒染劑用酸辣（西紅柿酚）和米飯團作培養劑。

（一）丹寨縣復興型苗族媒染培養劑使用丹寨復興型苗族，生活在海拔1000米左右且多旱少雨的地區，植物植被不算太豐富。但是丹寨縣楊武鄉排倒村著名苗族蠟染藝人楊品英在媒染培養劑使用的配方上卻另有高招。一般來說，染缸內宜堿性不宜酸性。但丹寨復興型苗族在起染缸時巧妙地加入一些酸辣。由于這個支系的苗族居住在海拔較高的山地，田土較少，往往用田邊地腳栽種這種小西紅柿，可以免于勞作又節約土地。小西紅柿成熟于深秋，番茄紅素含量極高，能夠有效地對其他進入染缸的有害菌進行抑制。再加入一個淀粉含量較高的米飯團進行調節和培養，使得染缸成活率極高。

（二）榕江縣滾仲型苗族媒染培養劑使用代表性較強的是塔石鄉宰勇村烏吉組苗族。這一地區處于雷公山南坡，海拔在1300米以上，植被相當豐富。培養劑：有酒糟、楊梅皮、中藥材虎杖或當地苗語稱為“渦嘿”的小血藤中的一種。雷公山南坡，有許多野生楊梅樹。楊梅樹皮中含有多酚、黃酮、二芳基庚烷、單寧、三萜等具有多種藥理活性的化合物。對病毒性細菌有良好的抑制作用。虎杖根和根莖含游離葸醌及蒽醌甙，主要為大黃素、大黃素甲醚和大黃酚，以及蒽甙A、B，有強烈的抗菌活性。小血藤根莖中的β-谷甾醇能生成維生素，而硬脂酸有益于主染劑的溶解。

（三）貴定縣新民型苗族媒染培養劑使用貴定縣德新鎮小花苗有著悠久的蠟染歷史。培養劑：用野花椒葉子適量，捶爛熬水成黃色。野花椒在貴州主要生長在中偏北的溫暖濕潤及土層深厚肥沃壤土中，在貴定一帶都有分布。野花椒葉中含有檸檬烯、芳樟醇、乙酸芳樟醇酯能夠有效促使染缸成分的活躍。所以這一帶蘭靛起缸發酵成功率很高，極少失敗。到了冬季氣溫低，人們就把染缸倒掉，等來年氣候回暖重新再起。

（四）納雍縣老翁型苗族媒染培養劑使用納雍縣張維鎮老翁型苗族植物蘭靛染起缸發酵時，用苦蒿灰水和蘭靛泥，不用酒作培養劑，用一些草、根代替。培養劑：有何首烏（苗話“掠路列”）、酸湯桿（苗話“鼓地昂”）、“一概猜”、“阿波列”、朝天灌（苗話“撥弄宗通”）、牛舌頭等草藥適量，攪在一起參合，用布包好

（五）陽長型苗族媒染培養劑使用納雍陽長型苗族分布比較廣，居住在納雍、水城、六枝、織金等地。這里以水城陡箐陽長型苗族蘭靛起缸發酵配方為代表。媒染，培養兩用的草藥酸湯桿（虎杖）、板藍根（野生木蘭）的根、馬鞭稍根適量這一支系的苗族，在春暖花開的時候，常到山上去采一種本地特有的藍色花朵，加在染缸里，不僅能夠增加染色是藍色素，且染出來的顏色更加清晰。

（六）織金縣阿弓型苗族媒染培養劑使用阿弓型苗族蘭靛染起缸發酵配方，我們選擇同一支系的六枝梭嘎鄉高興村苗寨，貴州省苗族服飾傳承人熊光珍的傳統蘭靛發酵配方：培養劑有：草藥，虎杖根（苗話“鼓若”）、馬鞭稍根（苗話“瓜冊”）、夜交藤根（苗話“瘧怒列”）、羊蹄根（苗話“瓜波”）、魚鰍菜根（苗語“瓜魯列”）和一種當地特有的闊葉喬木的葉子（當地苗語叫“孟雜都”）

第3篇

嫩江地區少數民族文化的豐富資源可以轉化成不同種類的文化產品，既可以積極開發文化產業核心圈層的產品，也可以開發層的產品和相關文化產品。例如，近年來火爆銀屏的清宮戲在全國范圍內掀起了一股滿族文化的熱潮，也帶動了滿族文化旅游熱。嫩江流域原汁原味的滿族文化風情游應該變以往單純走馬觀花式的粗放型開發模式，而應對當地的滿族文化旅游業開發給以集約型運作，開發出多視角的旅游文化相關產品，既可以滿足不同游客的不同需要，又能為當地帶來更多的經濟效益。例如，滿族文化旅游至少要提供如下文化產品：

第一是具有濃郁滿族特色的食品。表現滿族的飲食習俗，清末民初時的鄉謠概述得較有情趣：“南北大炕，高桌擺上。黃米干飯，大油熬湯。膀蹄肘子，切碎端上。四個盤子，先吃血腸。”又云：“黏面餅子小米粥，酸菜粉條燉豬肉。平常時節小豆腐，咸菜瓜子拌蘇油。”滿族飲食從滿漢全席，我國最著名的、規模最大的古典筵席到餑餑、酸湯子、薩其瑪、火鍋等有民族特色的食品是打造滿族文化特色的重要內容，因此，在滿族風情旅游區可以規劃籌建滿族小吃街，配以滿族仿古建筑，服務人員皆以滿族服飾、使用滿族禮節接待客人，既可以直接為游客提供飲食服務，還可以售賣旅游紀念品，從而打造地方文化與商業模式相結合的互動式旅游景觀模式。

第二是充滿滿族民俗特色的游戲體育活動。滿族承其先世女真人的娛樂游藝習俗，既深受漢族等的文化影響，又保持著本民族的特色，滿族人民創造了許多古老的傳統體育運動，至今，有的運動形式仍在滿族集居的城鄉中流傳著。現在已知的滿族的游藝活動大約有100余種，其中最為人們所熟知的是“九聯環”、“仙人摘桃”、“抓嘎拉哈”、“老鷂子抓小雞”“、跑馬沖城游戲”等，滿族青少年舊時多有爭力斗巧的競技游藝活動，主要項目是騎射、跳駱駝、摔跤、舉重石、溜冰、滑雪爬犁、狩獵運動、賽威虎等等。插柳射箭，在滿族既是民間鍛煉狩獵技能，也是一種軍事體育活動。滿族這些既具有深厚的歷史文化淵源又與時代相契合的游戲體育活動可以在相關旅游環節中有選擇地開發。

第三是獨具觀賞性的滿族舞蹈表演。滿族較有特色的民族舞蹈包括“空齊舞”、“慶隆舞”、“滿族秧歌”、“笊籬姑姑舞”等形式。“空齊”舞又稱為“莽勢”，分男女兩式，一般是兩人相對而舞，眾人拍手而歌。其舞姿有“九折十八式”，以剛健、優美的舞姿表現滿族人民古老的生產生活和對豐收、勝利的歡慶。“慶隆舞”，包括揚烈舞和喜起舞，前者為武舞，后者為文舞，皆用于吉慶宴。“秧歌”是滿族人民喜愛的集體歌舞。每逢春節、元宵節等盛節必扭唱秧歌，男女老少載歌載舞，歡度佳節，甚至通宵達旦，盡情歌舞，表現了滿族人民的喜悅和歡樂。滿族秧歌以走大場為主，名曰“走陣”。陣式多為漢族秧歌的天門八卦陣、地門八卦陣、葫蘆陣、六合陣等，表現了滿族八旗官兵征戰與歡慶勝利的精神。這些具有濃郁滿族風情的歌舞形式，應該得到深入挖掘和開發，例如開發成文藝演出形式，制成工藝品等等，從而增大旅游項目的文化內涵。

作者：朱子娟單位：齊齊哈爾大學學院