生產(chǎn)運營管理論文范文

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第1篇

這里所說的旅游管理專業(yè)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地是指：培養(yǎng)旅游專業(yè)高職人才的學(xué)校與社會中旅游企業(yè)相互合作，讓旅游專業(yè)的學(xué)生既能通過在實訓(xùn)基地對旅游業(yè)旅游產(chǎn)品的開發(fā)實現(xiàn)社會經(jīng)濟效益，又能培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的地方。而旅游專業(yè)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地運營管理機制的設(shè)計，主要包括了生產(chǎn)實訓(xùn)的人、物、資金等因素，還有影響這些因素在旅游專業(yè)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)和運營中發(fā)揮作用的過程。隨著時間的推移，原本的旅游專業(yè)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地已經(jīng)變成了各所培養(yǎng)高職人才的院校內(nèi)部的簡單實訓(xùn)，沒有了本身的意義。學(xué)生需要一個平臺進(jìn)行學(xué)校到社會的過渡，重點為進(jìn)入社會，為社會創(chuàng)造利益做準(zhǔn)備。而建設(shè)一個有效的運營機制是保障實訓(xùn)基地教學(xué)與生產(chǎn)同時發(fā)揮效用的必要條件。

二、旅游管理專業(yè)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地運營管理當(dāng)中存在的問題

旅游管理專業(yè)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地存在很多的問題，包括：學(xué)校老師實踐指導(dǎo)能力不夠；旅游企業(yè)與學(xué)校合作無動力；實訓(xùn)基地設(shè)施不夠完善；實訓(xùn)基地的生產(chǎn)與教學(xué)之間存在矛盾等。本文將就其中兩點進(jìn)行一下重點分析。

（一）實訓(xùn)基地設(shè)施的管理與維護(hù)

實訓(xùn)基地的設(shè)施是重點，因為這些設(shè)施既要為學(xué)生的實習(xí)服務(wù)，又要為生產(chǎn)服務(wù)，因此對于設(shè)施的維護(hù)與管理不能與單純的生產(chǎn)設(shè)施相一致。現(xiàn)在很明顯的問題就是實訓(xùn)設(shè)施的責(zé)任權(quán)問題。很多實訓(xùn)基地都沒有一個明確的設(shè)施管理組織和機制。因此基地設(shè)施損耗率大，從而造成了運營資金的加大。

（二）實訓(xùn)基地的生產(chǎn)與教學(xué)存在矛盾

旅游專業(yè)生產(chǎn)實訓(xùn)基地既要為社會提供優(yōu)良的服務(wù)又要為學(xué)生提供實踐場所。既要為市場創(chuàng)造經(jīng)濟價值，又要遵守學(xué)校的教育教學(xué)。現(xiàn)在，與培養(yǎng)旅游專業(yè)高職人才院校合作的企業(yè)并不多，如各大院校自行組建生產(chǎn)性實訓(xùn)基地，就會導(dǎo)致校內(nèi)的生產(chǎn)性實訓(xùn)基地缺乏專業(yè)的生產(chǎn)性，因為教師缺乏對旅游企業(yè)的專業(yè)管理能力，生產(chǎn)實訓(xùn)基地也就缺乏了生產(chǎn)性，只注重了教育性。那么，怎樣協(xié)調(diào)實訓(xùn)基地的生產(chǎn)性與教育性就成了旅游專業(yè)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地能否繼續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵問題。

三、旅游管理專業(yè)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地運營管理機制的設(shè)計

（一）合理安排生產(chǎn)和教學(xué)

實訓(xùn)基地的運營目的并不應(yīng)該在于生產(chǎn)和創(chuàng)造經(jīng)濟效益而盈利，而應(yīng)該在于用實訓(xùn)來服務(wù)教學(xué)，對人才進(jìn)行專業(yè)技能的培養(yǎng)。因此，實訓(xùn)基地應(yīng)該以教學(xué)為主，生產(chǎn)為輔。在以此為前提的情況下，實訓(xùn)基地老師可以讓學(xué)生利用自身的優(yōu)勢熟悉生產(chǎn)，也可以適應(yīng)實訓(xùn)基地的運營模式，讓學(xué)生在生產(chǎn)中得到鍛煉。

（二）學(xué)校與企業(yè)相結(jié)合培養(yǎng)人才

學(xué)校應(yīng)該與企業(yè)相互合作，共同制定人才培養(yǎng)的計劃。如果單方面的建設(shè)實訓(xùn)基地，必定不能夠保證實訓(xùn)基地的需求。學(xué)校建設(shè)實踐基地，則缺乏真實的實踐模式，企業(yè)建設(shè)實訓(xùn)基地，則沒有相對的生源以及有利的教導(dǎo)資源。因此，學(xué)校和企業(yè)共同完成人才的培養(yǎng)是最合理的選擇。學(xué)校和企業(yè)可以就學(xué)生的課程安排，內(nèi)容設(shè)置，實訓(xùn)指導(dǎo)和質(zhì)量檢測等進(jìn)行合理協(xié)商安排。這樣，既有學(xué)校提供專業(yè)的教師指導(dǎo)，對旅游業(yè)和旅游產(chǎn)品的研發(fā)等進(jìn)行了系統(tǒng)的教學(xué)，又有旅游企業(yè)提供項目的實踐，市場的開拓。

(三）落實實訓(xùn)基地運營管理制度

因為旅游行業(yè)是一種服務(wù)行業(yè)，因此旅游專業(yè)的學(xué)生應(yīng)該具備專業(yè)的服務(wù)技能與意識，還應(yīng)該具備專業(yè)的道德素養(yǎng)和合作精神。因此，在學(xué)校與企合作的同時，可以選出幾名能夠掌控大局的專業(yè)人員，其余工作人員均由學(xué)生來擔(dān)任。實訓(xùn)基地可以成為一個虛擬的小型的工作職場，從干部的擔(dān)任到基層人員的工作都實行輪崗，讓學(xué)生能夠全方面的去體驗去實踐，達(dá)到實踐與學(xué)習(xí)相結(jié)合的目的。

（四）加強實訓(xùn)基地設(shè)施的維修與管理制度

服務(wù)行業(yè)是接觸客人最多的行業(yè)，因此客人的滿意度就是工作質(zhì)量好壞的評定。沒有好的設(shè)施自然得不到好的評價。而實訓(xùn)基地的設(shè)施損耗較大，為了避免不必要的開支，基地應(yīng)該完善設(shè)施的維修或者加強維修的力度，聘用更加專業(yè)的維修人員。同時要完善制度，以制度進(jìn)行約束。

四、總結(jié)

第2篇

一個企業(yè)的良好發(fā)展，離不開細(xì)致和有序的物質(zhì)生產(chǎn)資料的調(diào)配與管理。特別是對于風(fēng)電場而言，對相關(guān)備品備件的管理工作，不僅關(guān)系到生產(chǎn)需要滿足與否，風(fēng)能的產(chǎn)出效率還涉及到企業(yè)庫存結(jié)構(gòu)與采購成本的問題。因此，要完善風(fēng)電企業(yè)的生產(chǎn)運營管理，首先就要在充分結(jié)合企業(yè)發(fā)展實際的基礎(chǔ)上，按照提高經(jīng)濟效益，實現(xiàn)科學(xué)發(fā)展的原則，優(yōu)化備品備件管理。具體來說，可以從以下三個方面進(jìn)行分析，并提出相應(yīng)的對策：

1.1制定和完善備品管理規(guī)章制度

無規(guī)矩不成方圓，對于風(fēng)電場的管理來說，要實現(xiàn)良好的備品管理，也應(yīng)當(dāng)從完善規(guī)章制度入手，對每一項備品進(jìn)行系統(tǒng)化的備案和入錄，同時要充分結(jié)合風(fēng)電場的實際，做好備品備件消耗預(yù)測，并制成詳細(xì)的計劃，上報企業(yè)相關(guān)管理部門。值得注意的是，對于備品管理的制定問題，不宜過于繁瑣，以避免時間和工作重心的偏差，一切工作要服務(wù)于企業(yè)生產(chǎn)，實現(xiàn)資源的合理運用與優(yōu)化配置。此外，要在一定原則的基礎(chǔ)上，實施靈活的備品管理，例如雖然要求編制內(nèi)的備品計劃要進(jìn)行必要的預(yù)測與系統(tǒng)化的管理，但對于在生產(chǎn)活動中的一些常用小批量及應(yīng)急備件，上級領(lǐng)導(dǎo)層應(yīng)當(dāng)授權(quán)于風(fēng)電場，允許其自行采購保管。

1.2完善備品備件維修與更換制度

從現(xiàn)實來看，風(fēng)電場的相關(guān)備品備件的故障的產(chǎn)生具有一定的偶然性，更值得注意的是，風(fēng)電機在運行過程中的局部部件有的故障是批次性的，對此，風(fēng)電場相關(guān)備品管理人員應(yīng)采取“改進(jìn)后整批更換”的策略。此外，有部分的風(fēng)電機部件構(gòu)造復(fù)雜，一般的檢修人員難以妥善處理，對于這一部分的故障處理則需廠家處理或者委托專業(yè)廠的專業(yè)人員解決。但從長遠(yuǎn)來看，要做好風(fēng)電場的備品備件管理，還是要形成一種常態(tài)化的自行修復(fù)機制。

1.3優(yōu)化備品備件采購程序

結(jié)合上文分析可知，備品管理不僅涉及到風(fēng)能的產(chǎn)出效率，還在很大程度上關(guān)系到企業(yè)的成本與經(jīng)濟效益。對此，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層應(yīng)當(dāng)在充分結(jié)合企業(yè)發(fā)展實際的基礎(chǔ)上，組織相關(guān)備品管理人員應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步優(yōu)化備品備件的采購程序。具體來說，針對時下企業(yè)下轄多個風(fēng)電場的實際，企業(yè)對所有備品采購人員進(jìn)行集中，實施集團化采購，并與實力配件企業(yè)簽訂長期的批量化采購合作協(xié)議，降低采購成本。與此同時，要廣泛地與同行進(jìn)行交流，學(xué)習(xí)合理的采購管理經(jīng)驗，真正做到“有備有用”，實現(xiàn)進(jìn)一步降低庫存及資金占用。

2風(fēng)電場生產(chǎn)管理分析

在新的歷史形勢下，風(fēng)電場生產(chǎn)管理工作的主要任務(wù)就是保證風(fēng)電場的設(shè)備運行人員的人身安全和安全經(jīng)濟運行，提高相關(guān)設(shè)備供電可靠性和可利用率，保證所發(fā)電能符合電網(wǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，力爭多發(fā)電量，降低各種損耗，從而切實有效地提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。具體來說，生產(chǎn)運行管理工作中必須以安全生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以經(jīng)濟效益為中心，全面扎實地做好各項工作。具體來說，風(fēng)力發(fā)電機組的日常運行工作主要包括：對風(fēng)電場設(shè)備進(jìn)行定期巡視，監(jiān)視風(fēng)電機的各項參數(shù)變化及運行狀態(tài)，對發(fā)現(xiàn)異常變化的風(fēng)電機采取相應(yīng)的處理措施。對于這些工作來說，風(fēng)電場的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)層應(yīng)當(dāng)在充分結(jié)合自身發(fā)展實際的基礎(chǔ)上，完善風(fēng)電場的日常運行制度，并建立動態(tài)化的監(jiān)管機制，保障提高相關(guān)設(shè)備供電可靠性和可利用率，保證所發(fā)電能符合電網(wǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。與此同時，要進(jìn)一步優(yōu)化風(fēng)電場的生產(chǎn)運營管理，更重要的是要在合理頂層設(shè)計的基礎(chǔ)上，加強風(fēng)電場員工隊伍建設(shè)，提高員工的工作積極性。值得注意的是，由于風(fēng)電場裝機容量小，且正處于廠家調(diào)試及兩年質(zhì)保維護(hù)期，目前部分風(fēng)電場可以采用運檢一體的管控方式，兩班輪換，每班8～9人，從而推進(jìn)風(fēng)電場的生產(chǎn)運行工作的有序進(jìn)行。

3風(fēng)電場檢修管理工作分析

從現(xiàn)實來看，隨著風(fēng)電場規(guī)模的日益擴大，有風(fēng)電機也陸續(xù)退出廠家兩年質(zhì)保期，需要增加相關(guān)檢修管理人員對風(fēng)電機進(jìn)行維護(hù)。在這一背景下，企業(yè)的有序運行受到一定的阻礙，同時相關(guān)運行管理和設(shè)備維護(hù)成本大大增加，不利于企業(yè)的成本控制。更為重要的是，風(fēng)電機檢修與維護(hù)在風(fēng)能生產(chǎn)實踐中是一個專業(yè)性和應(yīng)用性非常強的工作，對此，相關(guān)的檢修人員必須具備一定專業(yè)的技能與素質(zhì)。然而在現(xiàn)實中，專業(yè)性的技術(shù)需要與人員隊伍卻產(chǎn)生了不平衡，很多員工在短期內(nèi)難以提升其業(yè)務(wù)素質(zhì)，對于一些專業(yè)的檢修工作也無從下手。對此，相關(guān)管理層應(yīng)當(dāng)立足于企業(yè)生產(chǎn)實際，按照節(jié)能高效、經(jīng)濟安全的要求，在兩個不同的階段采用不同的應(yīng)對措施。

3.1從風(fēng)電機調(diào)試至電機供應(yīng)廠家的質(zhì)保期內(nèi)

對于新投入的風(fēng)電機，廠家一般在兩年內(nèi)提供保質(zhì)服務(wù)。同時，風(fēng)電場的員工也大多沒有對風(fēng)電機具有一定的熟悉程度，甚至部分的風(fēng)電場員工為新招募。對此，風(fēng)電場應(yīng)當(dāng)采用運檢一體的管理模式。具體來說，就是在日常的生產(chǎn)活動中，通過“師徒協(xié)議”“傳、幫、帶”，盡快提升檢修人員專業(yè)素質(zhì)。同時也應(yīng)當(dāng)按照理論與實踐相結(jié)合的原則，組織員工配合廠家人員進(jìn)行風(fēng)電機調(diào)試消缺檢修，使新員工在工作中學(xué)期習(xí)，盡可能地掌握檢修技能，同時在此過程中選拔一批專業(yè)素質(zhì)高的員工作為技術(shù)骨干，以為運檢分離做準(zhǔn)備，從而促進(jìn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3.2廠家退出兩年質(zhì)保期后

廠家退出兩年質(zhì)保期后，風(fēng)電機將完全由風(fēng)電場負(fù)責(zé)檢修維護(hù)及故障消缺。在這一背景下，原有的運檢分離模式管理顯然不適應(yīng)風(fēng)電場管理的需要，對此有必要成立運行工作班組及檢修班組，明確運行人員和檢修維護(hù)人員的職責(zé)和分工，采取運檢分離的管理模式。具體來說，運行工作班組負(fù)責(zé)升壓站內(nèi)電氣一、二次設(shè)備等運行及操作等工作。與此同時，要在保證風(fēng)電場有序運行的基礎(chǔ)上，抽調(diào)一批技術(shù)骨干組成檢修班組，負(fù)責(zé)所有風(fēng)電機的正常運行，制定風(fēng)電機的半年、一年及兩年檢修計劃，做好日常風(fēng)電機的保養(yǎng)和維護(hù)，做好備品備件及耗材的準(zhǔn)備工作，從而滿足風(fēng)電機的檢修需求，并按要求完成檢修任務(wù)，提高風(fēng)電場的經(jīng)濟效益和可持續(xù)發(fā)展水平。

電場安全管理分析

從理論上來講，風(fēng)電場的安全管理是企業(yè)生產(chǎn)管理的重要組成部分，是一門綜合性的系統(tǒng)科學(xué)，也關(guān)系到企業(yè)的長遠(yuǎn)健康發(fā)展。同時，由于風(fēng)電場因其所處行業(yè)的特點，安全管理涉及生產(chǎn)的全過程。沒有安全就失去了生產(chǎn)的基礎(chǔ)，就沒有經(jīng)濟效益，因此電力生產(chǎn)性質(zhì)決定了風(fēng)電場必須堅持“預(yù)防為主、安全生產(chǎn)、綜合治理”的策略。更值得注意的是，風(fēng)電場的安全工作要實現(xiàn)全過程、全人員、全方位的管理和監(jiān)督，要在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，工作中應(yīng)積極開展各項安全問題預(yù)防性的工作，嚴(yán)格按照電力行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，防止安全事故發(fā)生。具體來說，應(yīng)當(dāng)從以下三個方面入手：

4.1完善風(fēng)電場安全管理的部門建設(shè)

風(fēng)電企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層要立足于風(fēng)能產(chǎn)出實踐，在下轄的風(fēng)電場建立專職化的安全管理部門。該部門不僅要對生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行審查與監(jiān)督，同時也要對風(fēng)險做出相關(guān)的預(yù)測，還有積極地學(xué)習(xí)同行的安全管理工作經(jīng)驗，引進(jìn)先進(jìn)的安全技術(shù)，保障風(fēng)電企業(yè)的健康發(fā)展。

4.2要健全安全管理規(guī)章制度

要從生產(chǎn)實踐出發(fā)，結(jié)合風(fēng)電企業(yè)安全部門的工作匯報，有針對性地對生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范。同時，針對生產(chǎn)活動中容易產(chǎn)生安全事故的情形，制定相關(guān)的應(yīng)急預(yù)案，并定期組織開展安全理論學(xué)習(xí)與安全事故應(yīng)急演練。

4.3實施安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理

具體來說，實施安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理要進(jìn)一步細(xì)化“兩票三制”管理，在結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)實踐的基礎(chǔ)上，推行風(fēng)電場生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)。更值得注意的是，在“兩票三制”方面，風(fēng)電公司應(yīng)細(xì)化“兩票”管理規(guī)定，制訂了“兩票”執(zhí)行流程、管理標(biāo)準(zhǔn)及審批、編制等有關(guān)管理程序與制度。與此同時，在風(fēng)電場設(shè)備巡回檢查工作中，還應(yīng)制訂設(shè)備巡回檢查制度和設(shè)備巡視管理標(biāo)準(zhǔn)，完善巡視流程，同時要進(jìn)一步推行箱變（油變）、電氣設(shè)備以及風(fēng)電機巡檢記錄卡等卡片管理。此外，按照可持續(xù)發(fā)展的原則，充分結(jié)合風(fēng)電場特殊的地理環(huán)境和通信條件，還應(yīng)有針對性的制訂安全生產(chǎn)匯報制度和相應(yīng)的報表記錄報送管理辦法。

5結(jié)語

在新的歷史形勢下，隨著十三五計劃的開展與全面建成小康社會戰(zhàn)略的持續(xù)推進(jìn)，我國風(fēng)電事業(yè)進(jìn)迎來前所未有的發(fā)展機遇。同時，面對生產(chǎn)經(jīng)營管理中產(chǎn)生的新情況與新問題，風(fēng)電企業(yè)應(yīng)當(dāng)自身實際出發(fā)，從備品備件管理、生產(chǎn)管理、檢修管理、安全管理四個方面對風(fēng)電場生產(chǎn)運營管理進(jìn)行優(yōu)化和完善。要積極響應(yīng)國家對新能源建設(shè)的號召，不斷積累經(jīng)驗，開拓創(chuàng)新，推動風(fēng)電事業(yè)朝著平穩(wěn)健康的方向，為我國的新能源事業(yè)與全面建成小康社會戰(zhàn)略的實施發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

作者:姜立革 郭峰 單位:龍源（巴彥淖爾）風(fēng)力發(fā)電有限責(zé)任公司

參考文獻(xiàn)

[1]蒲學(xué)亮，王娜．風(fēng)電場生產(chǎn)運營管理淺析[J]．企業(yè)家天地（下半月刊），2014，（6）．

第3篇

1.1“農(nóng)超對接”參與者博弈分析

超市與生產(chǎn)者在合作過程中，任何一方都存在違約的可能性。除去一些不可抗力而導(dǎo)致的不遵守約定現(xiàn)象的發(fā)生，例如自然條件突然改變等，合作雙方的違約大多屬于主觀上的不遵守合約。供應(yīng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的一方為了自身的利益，不遵守或在某些方面不按事先約定的情況完成合作關(guān)系，主要體現(xiàn)在供貨時間、供貨數(shù)量和供貨質(zhì)量方面。在供貨時間方面，不遵守合約表現(xiàn)為供應(yīng)方不能在合約限定的時間內(nèi)出售質(zhì)量達(dá)標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品，使得超市貨源短缺;在供貨數(shù)量方面，主要表現(xiàn)為供應(yīng)方不能按合同規(guī)定提供給超市所需數(shù)量的農(nóng)產(chǎn)品，影響超市的銷售利潤;在供貨質(zhì)量方面，不遵守合約表現(xiàn)為供應(yīng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的一方未能按合約中規(guī)定的管理方法生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，使得最終生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品不能滿足合約的規(guī)定。同時超市也可能會因為自身經(jīng)營或者其他影響超市經(jīng)營利潤的原因而出現(xiàn)違約情況，主要體現(xiàn)在拖延采購時間、提高采購質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及拖欠采購貨款等，影響農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的利益。本文從博弈角度對“農(nóng)超對接”參與者之間的合作關(guān)系進(jìn)行分析，指出了雙方在合作過程中可能出現(xiàn)的違約情況。超市與農(nóng)戶在訂立合同時，由于農(nóng)產(chǎn)品價格的不確定性雙方之間的合作是不完全信息的;當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品交易時價格已經(jīng)確定，此時雙方博弈是完全信息的，構(gòu)成了完全信息靜態(tài)博弈。也就意味著“農(nóng)超對接”雙方在合作過程中對彼此的特點、策略選擇和收益函數(shù)都完全掌握，但當(dāng)事人在選擇各自的行動時不清楚另一方采取的行動。假設(shè)超市與農(nóng)戶交易農(nóng)產(chǎn)品的價格為B，農(nóng)戶生產(chǎn)成本為C，超市收益為R，雙方違約損失為D。則雙方將會根據(jù)不同的行動策略獲得不一樣的收益函數(shù)。

1.2超市與生產(chǎn)者之間的均衡分析

超市與生產(chǎn)者之間的均衡分析不僅關(guān)系到特定產(chǎn)品本身，而且雙方交易產(chǎn)品的質(zhì)量會與超市的形象緊密地聯(lián)系起來。超市在履行合同的情況下更希望R－B＞O的發(fā)生，因為這會給超市帶來穩(wěn)定的利潤;但如果超市不履行合同在超市將會發(fā)生－∞的損失，這是因為違約將會影響到超市的整體形象品牌和經(jīng)營情況。在正常情況下，雙方將會發(fā)生R－B＞O。但B與C之間的關(guān)系是不穩(wěn)定的，一是當(dāng)B＞C時，即雙方合同定價高于生產(chǎn)成本時，此時生產(chǎn)者將會根據(jù)D與－ω的關(guān)系選擇是否履約，當(dāng)D＞－∞時，生產(chǎn)者將會選擇履約，根據(jù)博弈分析無論生產(chǎn)者履約與否超市都會選擇履約;二是B＜C時，即雙方合同約定價格低于生產(chǎn)成本時超市將會根據(jù)生產(chǎn)者采取的行動選擇是否履約，當(dāng)B－C＞－D時，生產(chǎn)者會履行約定，根據(jù)博弈均衡分析雙方都會選擇履行約定，當(dāng)B－C＜－D時，超市根據(jù)生產(chǎn)者選擇的策略空間將會是違約，此時的博弈結(jié)果為農(nóng)戶不違約而超市違約。從對超市與生產(chǎn)者之間的均衡分析可知，影響雙方均衡結(jié)果因素主要為B與C之間的關(guān)系以及違約金D的大小。從上面分析結(jié)果可知，超市與生產(chǎn)者之間保持均衡狀態(tài)的前提是B－C＞O或者違約金D足夠大到雙方都不敢違約。

2完善超市生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理合作機制的措施

2.1完善激勵機制

供應(yīng)鏈合作伙伴之間的合作關(guān)系激勵包括正激勵與負(fù)激勵。正激勵是對合作關(guān)系中的一些促進(jìn)合作關(guān)系的行為給予獎勵的行為;負(fù)激勵是指對合作關(guān)系中妨礙雙方合作關(guān)系的一種行為，如違約、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及不按時間交易等行為。基于此可以增加供應(yīng)鏈合作伙伴之間的合作力度，進(jìn)一步深化合作關(guān)系、降低運行成本、提高合作運行效率。生鮮農(nóng)產(chǎn)品超市通過建立、健全廠商績效評估和激勵機制，不僅可以提高交易農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，也能促進(jìn)供應(yīng)鏈管理的發(fā)展，從而推動超市和生產(chǎn)者共同發(fā)展。為了保證超市與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者之間關(guān)系的進(jìn)一步深化，可以通過以下措施對雙方的合作關(guān)系進(jìn)行完善。第一，加大違約賠償力度，即增加D。也即意味著如果超市與生產(chǎn)者中的其中一方違約都將會遭受巨大的違約賠償，許諾合作和背信承諾都會推動合作關(guān)系的建立。第二，增加對生產(chǎn)者的支持力度。在“農(nóng)超對接”供應(yīng)鏈中，超市不只是一個合作伙伴，而應(yīng)該起到對生產(chǎn)者的支持作用。由于信息傳遞不暢以及生產(chǎn)技術(shù)落后等原因，生產(chǎn)者在生產(chǎn)過程中不能及時利用先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)，影響到農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量和效率。而超市處于“農(nóng)超對接”的主導(dǎo)地位，可以在生產(chǎn)技術(shù)、管理方法以及特色產(chǎn)品方面對生產(chǎn)者進(jìn)行指導(dǎo)，以此來穩(wěn)固雙方的合作關(guān)系。

2.2完善利潤分配機制

在博弈情況下雙方通過不斷的討價還價過程確定供應(yīng)鏈整體最終利益的分配。生產(chǎn)者的收入主要來源于農(nóng)產(chǎn)品的出售，因此生產(chǎn)者希望以較高的價格出售農(nóng)產(chǎn)品從而獲得更多的收入;而超市則希望以較低的價格引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，吸引消費者，以最小的成本獲得最大的收益。生產(chǎn)者與超市之間通過不斷討價還價確定利益分配的過程就是一個博弈關(guān)系。“農(nóng)超對接”供應(yīng)鏈整體的穩(wěn)定需要博弈雙方對農(nóng)產(chǎn)品銷售價格達(dá)成共識，確定雙方滿意的利益分配，使生產(chǎn)者與超市都可得到應(yīng)有的收益。

2.3培育共同價值目標(biāo)

共同的價值目標(biāo)是關(guān)聯(lián)企業(yè)長期合作的重要保障，農(nóng)戶和超市要持有共同的價值觀，即“以客戶為導(dǎo)向，以質(zhì)量為核心”，品質(zhì)至上是一個永恒的主題。就“農(nóng)超對接”供應(yīng)鏈模式來說，品質(zhì)不僅包括交易的農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，還包括農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量以及農(nóng)產(chǎn)品流通過程中的運輸、儲存、銷售等物流環(huán)節(jié)的效率問題。這就要求在“農(nóng)超對接”供應(yīng)鏈模式中各參與者都要遵守相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，保證各自的工作質(zhì)量和效率，以此來促進(jìn)供應(yīng)鏈整體水平的提高。

2.4加強信息共享機制