前言:我們精心挑選了數(shù)篇優(yōu)質(zhì)藥物毒理學(xué)論文文章,供您閱讀參考。期待這些文章能為您帶來(lái)啟發(fā),助您在寫作的道路上更上一層樓。
關(guān)鍵詞:《食品毒理學(xué)》;教學(xué);學(xué)生
中圖分類號(hào):G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2017)06-0227-02
《食品毒理學(xué)》是食品質(zhì)量與安全專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,在專業(yè)人才培養(yǎng)中占有重要地位。我校于2004年開設(shè)《食品毒理學(xué)》課程,10余年來(lái),根據(jù)學(xué)科和學(xué)生特點(diǎn),探索了一些教學(xué)改革措施,來(lái)提高教學(xué)質(zhì)量。
一、完善教學(xué)大綱,突出實(shí)踐環(huán)節(jié)
教學(xué)大綱是人才培養(yǎng)方案在課程中的具體體現(xiàn),對(duì)課堂教學(xué)具有重要的指導(dǎo)作用。我校《食品毒理學(xué)》課程最初設(shè)立時(shí),理論課36學(xué)時(shí)、實(shí)驗(yàn)時(shí)。近年來(lái),根據(jù)我校強(qiáng)化對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的要求,以及借鑒其他院校的經(jīng)驗(yàn),將《食品毒理學(xué)》課程修訂為理論課32學(xué)時(shí),實(shí)驗(yàn)16學(xué)時(shí),并將食品毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)單獨(dú)設(shè)課,以強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐能力。
二、注重教材建設(shè),確保教學(xué)內(nèi)容的適應(yīng)性
我校《食品毒理學(xué)》最初選用中國(guó)輕工業(yè)出版社出版的《食品毒理學(xué)》教材,該書內(nèi)容翔實(shí),但缺乏實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,且部分內(nèi)容的食品特色不夠突出。為此,我們積極參與編寫了由單毓娟教授主編,科學(xué)出版社出版的《食品毒理學(xué)》教材,以及參與了由李寧研究員、馬良副教授主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社出版的《食品毒理學(xué)》第二版的修訂工作。在教學(xué)內(nèi)容上除了介紹毒理學(xué)的基本理論和方法之外,引入食品毒理學(xué)的前沿動(dòng)態(tài),側(cè)重毒理學(xué)在食品安全性評(píng)價(jià)中的應(yīng)用以及與后續(xù)《食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析》課程的銜接。
三、改革教學(xué)手段,提高教學(xué)效果
學(xué)習(xí)食品毒理學(xué)需要有較為扎實(shí)的生理學(xué)、病理學(xué)和解剖學(xué)等醫(yī)學(xué)知識(shí),這給食品質(zhì)量與安全專業(yè)的學(xué)生帶來(lái)了一定的困難。采用多媒體輔助教學(xué)手段,展示大量的相關(guān)教學(xué)圖片,可以使學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)理解和掌握所學(xué)知識(shí),具有明顯的優(yōu)勢(shì)。但是也有部分學(xué)生反映課件信息量偏大,有時(shí)會(huì)給記筆記、思考問(wèn)題造成困難。為此,我們采取了一些措施來(lái)改進(jìn)教學(xué)效果。
1.強(qiáng)化板書的使用,合理設(shè)計(jì)提綱式板書,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生課堂做筆記的引導(dǎo),幫助學(xué)生理清教學(xué)內(nèi)容和做好筆記,有利于課后復(fù)習(xí)[1]。
2.適時(shí)設(shè)置問(wèn)題,促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)。在多媒體教學(xué)中,通過(guò)問(wèn)題教學(xué)可引起學(xué)生思考,消除學(xué)生注意力分散、上課懈怠等不良情緒,促進(jìn)師生交流互動(dòng),提高學(xué)習(xí)質(zhì)量[2]。
3.注重案例教學(xué),例如在介紹外源化學(xué)物經(jīng)呼吸道吸收時(shí),告訴學(xué)生何為“PM2.5”以及它們的主要來(lái)源和對(duì)人體的危害;在介紹食品中化學(xué)物質(zhì)的致癌作用及其評(píng)價(jià)時(shí),引入“河南省林州市食道癌”、“云南省宣威市肺癌”和“廣東省鼻咽癌”等案例,理論知識(shí)與生活實(shí)踐相結(jié)合,明顯活躍了課堂氣氛,不僅有助于學(xué)生理解和掌握相關(guān)知識(shí),而且有助于學(xué)生良好生活、飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。
4.要求學(xué)生課后查閱中國(guó)食品學(xué)報(bào)、中國(guó)藥理學(xué)與毒理學(xué)雜志等期刊上食品毒理學(xué)的相關(guān)論文,以小組、采用多媒體形式在課堂上進(jìn)行交流,并將此作為學(xué)生平時(shí)成績(jī)的一部分。這種教學(xué)方法可以使學(xué)生進(jìn)一步了解毒理學(xué)在食品安全保障中的應(yīng)用,了解學(xué)科發(fā)展的前沿動(dòng)態(tài),培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)和表達(dá)能力,并取得了良好的教學(xué)效果。
四、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力
《食品毒理學(xué)》是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科,其研究結(jié)果是食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的重要依據(jù)。因此,實(shí)驗(yàn)教學(xué)十分重要。但是《食品毒理學(xué)》是食品專業(yè)極少數(shù)使用實(shí)驗(yàn)動(dòng)物(實(shí)驗(yàn)小鼠)的課程之一,給同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)操作帶來(lái)了一定的困難。因此,我們?cè)趯?shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,首先強(qiáng)調(diào)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前必須認(rèn)真預(yù)習(xí);強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物對(duì)于我們?nèi)祟惖闹匾裕热缑恳环N藥物、每一種食品添加劑的安全性和有效作用的確定都離不開實(shí)驗(yàn)動(dòng)物,幫助學(xué)生從心理上接納實(shí)驗(yàn)動(dòng)物;強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物不同于野生動(dòng)物和寵物,其攜帶微生物是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格控制的;要求學(xué)生既要膽大、心細(xì)地進(jìn)行動(dòng)物實(shí)驗(yàn),同時(shí)要充分尊重、愛護(hù)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物,盡可能減少對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的應(yīng)激;準(zhǔn)備好橡膠手套、碘伏等防護(hù)材料。在教師的嚴(yán)格要求和耐心指導(dǎo)下,學(xué)生們都能順利完成實(shí)驗(yàn)操作。
在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)教學(xué)示教時(shí),存在學(xué)生聚堆、部分學(xué)生看不清演示過(guò)程的問(wèn)題。為此,我們制作了實(shí)驗(yàn)多媒體課件和教學(xué)視頻供學(xué)生學(xué)習(xí),較好地保證了教學(xué)質(zhì)量。
除了食品毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)獨(dú)立設(shè)課外,我們?cè)谑嘲矊I(yè)大四的《食品質(zhì)量與安全綜合實(shí)驗(yàn)》課程中也設(shè)置了毒理學(xué)的綜合性實(shí)驗(yàn),強(qiáng)化毒理W相關(guān)實(shí)驗(yàn)技能的應(yīng)用,為學(xué)生畢業(yè)后從事食品安全性評(píng)價(jià)工作奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
五、參與食品質(zhì)量與安全專業(yè)精品課程群建設(shè),促進(jìn)《食品毒理學(xué)》教學(xué)質(zhì)量的提升
我校自2002年開始招收第一批食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)生以來(lái),經(jīng)過(guò)10余年的探索,專業(yè)建設(shè)取得了長(zhǎng)足進(jìn)步,但也存在一些問(wèn)題,如一些專業(yè)課程之間有一定的內(nèi)容重復(fù),有的課程重點(diǎn)不突出,不能很好地反映專業(yè)人才的培養(yǎng)要求。因此2013年以來(lái),在認(rèn)真分析各課程內(nèi)在聯(lián)系的基礎(chǔ)上,我院選擇《食品分析》、《食品化學(xué)》、《食品毒理學(xué)》、《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《食品衛(wèi)生學(xué)》、《食品安全學(xué)》、《食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析和食品質(zhì)量控制學(xué)》8門課程作為核心課程群,從教學(xué)大綱、教材、課程體系與教學(xué)內(nèi)容的協(xié)調(diào)整合、理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)、試題庫(kù)以及課程群教學(xué)網(wǎng)站等方面展開系統(tǒng)建設(shè)。精品課程群的建設(shè)在優(yōu)化教學(xué)資源、加強(qiáng)學(xué)科間聯(lián)系、促進(jìn)教師間和師生間交流、方便學(xué)生學(xué)習(xí)和提高教學(xué)效果方面發(fā)揮了重要作用,同時(shí)也促進(jìn)了《食品毒理學(xué)》教學(xué)質(zhì)量的提升[3]。
六、結(jié)語(yǔ)
通過(guò)上述措施的實(shí)施,《食品毒理學(xué)》教學(xué)效果得到了一定的改進(jìn),但是教學(xué)質(zhì)量的提高是永無(wú)止境的。教師應(yīng)不斷提高自身素質(zhì),將科研、生產(chǎn)實(shí)踐新知及時(shí)充實(shí)到課堂教學(xué)中,用自身的人文底蘊(yùn)和良好的道德情操感染學(xué)生,促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
[1]劉毅杰,劉世強(qiáng),薛景珍.多媒體教學(xué)環(huán)境下高校學(xué)生課堂記筆記的調(diào)查與思考[J].高等農(nóng)業(yè)教育,2011,(10):31-34.
英文名稱:The Chinese Journal of Clinical Pharmacology
主管單位:中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)
主辦單位:中國(guó)藥學(xué)會(huì)
出版周期:月刊
出版地址:北京市
語(yǔ)
種:中文
開
本:大16開
國(guó)際刊號(hào):1001-6821
國(guó)內(nèi)刊號(hào):11-2220/R
郵發(fā)代號(hào):82-142
發(fā)行范圍:國(guó)內(nèi)外統(tǒng)一發(fā)行
創(chuàng)刊時(shí)間:1985
期刊收錄:
CA 化學(xué)文摘(美)(2009)
CBST 科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)速報(bào)(日)(2009)
中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)(CSCD―2008)
核心期刊:
中文核心期刊(2008)
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(2000)
中文核心期刊(1996)
中文核心期刊(1992)
期刊榮譽(yù):
聯(lián)系方式
在動(dòng)物毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)中體內(nèi)實(shí)驗(yàn)占有非常重要的地位,通過(guò)對(duì)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的觀察和分析,獲得外源化合物的毒性作用特點(diǎn)、劑量-反應(yīng)關(guān)系、毒作用機(jī)制等資料;因此,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)是毒理學(xué)研究的重要手段。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,加強(qiáng)學(xué)生基本技能的訓(xùn)練,使之掌握實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的選擇、染毒途徑、生物材料的采集和制備方法是十分必要的[2]。具體內(nèi)容包括:1)健康動(dòng)物的選擇。動(dòng)物的健康狀況對(duì)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果正確與否有直接的影響,學(xué)生需學(xué)會(huì)從多個(gè)指標(biāo)判斷動(dòng)物是否健康。2)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的性別鑒定。因動(dòng)物種屬不同,性別鑒定法各有不同,學(xué)生需掌握常用實(shí)驗(yàn)動(dòng)物大鼠、小鼠、豚鼠、家兔、犬、貓以及大動(dòng)物的性別鑒定方法。3)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的編號(hào)和標(biāo)記。常用方法有染色法、耳緣孔口法、烙印法和號(hào)牌法。4)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的分組。為減少動(dòng)物個(gè)體差異對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響,應(yīng)將動(dòng)物按統(tǒng)計(jì)學(xué)原理隨機(jī)分組,學(xué)生應(yīng)掌握完全隨機(jī)設(shè)計(jì)和隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)兩種方法。5)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的被毛去除法。根據(jù)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物及實(shí)驗(yàn)需要的不同,學(xué)生需掌握多種被毛去除方法,如剪毛、拔毛、剃毛、脫毛等。6)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的染毒途徑和方法。學(xué)生需熟練掌握各種染毒途徑和方法,如經(jīng)口染毒的灌胃、飼喂方法;經(jīng)呼吸道染毒的靜式吸入和動(dòng)式吸入方法;經(jīng)注射途徑染毒的腹腔注射、靜脈注射、肌肉注射、皮下注射等方法。7)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物生物材料的采集和制備。各種動(dòng)物材料的采血、血清與血細(xì)胞的分離、尿液收集、組織勻漿的制備都是毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)中極為重要的基本操作技術(shù),需熟練掌握。8)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的處死方法。根據(jù)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物以及實(shí)驗(yàn)需要的不同,學(xué)生需掌握頸椎脫臼法、空氣栓塞法、藥物致死法等常用處死方法。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中,采取教師示范與學(xué)生自練相結(jié)合的方法,通過(guò)反復(fù)講解和示范,要求學(xué)生克服膽怯心理,促使每個(gè)學(xué)生通過(guò)多看多練,都能達(dá)到獨(dú)立、正規(guī)、準(zhǔn)確的操作水平,使實(shí)驗(yàn)課的基本技能訓(xùn)練達(dá)到預(yù)期目的。
2實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的更新及擴(kuò)充
隨著動(dòng)物毒理學(xué)的快速發(fā)展,形成了一些新的理論,新的檢測(cè)技術(shù)和方法也不斷出現(xiàn),一些相應(yīng)的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)被制定或修訂。因此,實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容也應(yīng)及時(shí)更新,將新的方法和技術(shù)傳授給學(xué)生[3]。動(dòng)物毒理學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,為了全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì),在加強(qiáng)學(xué)生基本操作技能訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,還開設(shè)了驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)及綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。傳統(tǒng)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),比如急性毒性實(shí)驗(yàn)LD50的測(cè)定、畸形實(shí)驗(yàn)、骨髓微核實(shí)驗(yàn),可以使學(xué)生了解毒理學(xué)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容和方法。而綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)是將基礎(chǔ)理論知識(shí)與多種實(shí)驗(yàn)技能和方法進(jìn)行綜合分析、歸納并相互滲透的一種實(shí)驗(yàn)形式。本課程開設(shè)的綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),是給學(xué)生設(shè)計(jì)一個(gè)課題,比如“四氯化碳誘導(dǎo)的肝損傷對(duì)小鼠免疫機(jī)能的影響”,要求學(xué)生通過(guò)查閱文獻(xiàn),收集相關(guān)資料,獨(dú)立寫出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案,包括實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的選擇與分組、實(shí)驗(yàn)試劑的種類和用量、相關(guān)實(shí)驗(yàn)器材及設(shè)備、實(shí)驗(yàn)方法的設(shè)計(jì)與步驟。指導(dǎo)教師對(duì)方案進(jìn)行修改與完善后,學(xué)生再開展預(yù)實(shí)驗(yàn)和正式實(shí)驗(yàn),對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行討論和分析,并得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。此實(shí)驗(yàn)充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的主觀能動(dòng)性,培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)造性思維和創(chuàng)新能力,促進(jìn)學(xué)生拓展思路并獨(dú)立思考,全面提高了學(xué)生的綜合素質(zhì),有利于高級(jí)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。
3完善實(shí)驗(yàn)考核評(píng)價(jià)體系
成績(jī)考核是評(píng)價(jià)教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果的一項(xiàng)重要指標(biāo)。實(shí)驗(yàn)考核是檢驗(yàn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的有效方法,也是督促學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中養(yǎng)成良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的重要措施[4]。以往實(shí)驗(yàn)課的成績(jī)?cè)u(píng)定是以學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告為基礎(chǔ),與實(shí)驗(yàn)技能的實(shí)際掌握情況聯(lián)系較少,會(huì)出現(xiàn)少數(shù)學(xué)生抄襲實(shí)驗(yàn)報(bào)告的情況,并不能真實(shí)全面地衡量學(xué)生實(shí)際的實(shí)驗(yàn)水平;因此,在動(dòng)物毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探索中,逐步完善了實(shí)驗(yàn)考核的評(píng)價(jià)體系。其中實(shí)驗(yàn)過(guò)程操作(包括實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)情況、實(shí)驗(yàn)態(tài)度、實(shí)驗(yàn)中意外狀況的應(yīng)對(duì)情況、實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否正確)占實(shí)驗(yàn)總成績(jī)的30%,實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)占總成績(jī)的30%,期末實(shí)驗(yàn)操作技能考核占總成績(jī)的40%。把實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程納為考核內(nèi)容,可以提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度,形成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。規(guī)范實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫,按照研究論文的格式撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告,做到使實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)事求是、數(shù)據(jù)可靠、格式規(guī)范、分析得當(dāng)、結(jié)論正確,這能夠促使學(xué)生認(rèn)真觀察、如實(shí)記錄、勤于思考、綜合分析,并提高學(xué)生的論文寫作能力。通過(guò)期末實(shí)驗(yàn)操作技能的考核,可以加強(qiáng)學(xué)生實(shí)際操作能力的培養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)考核制度的完善,有助于拉開學(xué)生實(shí)際水平的差距,全面評(píng)價(jià)動(dòng)物毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果,使學(xué)生更加重視實(shí)驗(yàn)課程,提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,顯著地提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量和效果。
4與時(shí)代接軌,加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物福利教育
在以動(dòng)物為主要對(duì)象的毒理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物福利教育。保障實(shí)驗(yàn)動(dòng)物福利不僅是人道主義精神的具體體現(xiàn),也是文明科研應(yīng)有的做法。實(shí)驗(yàn)動(dòng)物為科學(xué)的發(fā)展和人類的健康做出了重大的貢獻(xiàn);因此,應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)物福利觀念,善待實(shí)驗(yàn)動(dòng)物。實(shí)驗(yàn)動(dòng)物福利的核心內(nèi)容是“3R”原則,即在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中遵守減少(Reduction)、替代(Replacement)和優(yōu)化(Refinement)的原則。國(guó)家科技部在《關(guān)于善待實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的指導(dǎo)性意見》中指出:替代原則指使用低等動(dòng)物代替高等動(dòng)物,或不使用活著的脊椎動(dòng)物進(jìn)行實(shí)驗(yàn),利用各種體外技術(shù)和方法來(lái)達(dá)到與動(dòng)物實(shí)驗(yàn)相同的目的;減少原則是指如果某一研究方案中必須使用實(shí)驗(yàn)動(dòng)物,同時(shí)又沒有可行的替代方法,則應(yīng)把使用動(dòng)物的數(shù)量降低到實(shí)現(xiàn)科研目的所需的最小量;優(yōu)化原則是指通過(guò)改善動(dòng)物設(shè)施、飼養(yǎng)管理和實(shí)驗(yàn)條件,精選實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、技術(shù)路線和實(shí)驗(yàn)手段,優(yōu)化實(shí)驗(yàn)操作技術(shù),盡量減少實(shí)驗(yàn)過(guò)程對(duì)動(dòng)物機(jī)體的損傷,減輕動(dòng)物痛苦和應(yīng)激反應(yīng),使動(dòng)物實(shí)驗(yàn)得出科學(xué)的結(jié)果。實(shí)驗(yàn)動(dòng)物福利不僅是人們對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的態(tài)度,更是對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物實(shí)施保護(hù)的具體體現(xiàn)。歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)形成比較成熟的動(dòng)物福利管理體系,并頒布了許多關(guān)于動(dòng)物福利的法律、法規(guī)。我國(guó)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物福利法制化管理方面一直處于滯后狀態(tài)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)階段是為其以后從事科學(xué)及研究工作打基礎(chǔ)的重要時(shí)期,這個(gè)階段也是形成生命倫理觀和世界觀的重要時(shí)期,加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物福利教育在這個(gè)階段尤為重要;因此,在動(dòng)物毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)倡導(dǎo)和遵循“3R”原則,科學(xué)、合理、人道地使用實(shí)驗(yàn)動(dòng)物。在每次動(dòng)物實(shí)驗(yàn)前,應(yīng)當(dāng)做好實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的優(yōu)化,盡量提高實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的利用率,從而減少動(dòng)物的使用量。同時(shí)也有義務(wù)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)動(dòng)物福利觀念,盡可能減輕實(shí)驗(yàn)動(dòng)物所承受的痛苦,使動(dòng)物毒理學(xué)研究與人類道德文明和諧發(fā)展。