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一、因材施教,強(qiáng)化學(xué)習(xí)動機(jī)
剛踏上講臺時,我在課堂上滔滔不絕,而學(xué)生根本沒有興趣,我把學(xué)生看作是一個知識的接收器,采取很傳統(tǒng)的講授、灌輸?shù)姆椒▽?dǎo)致學(xué)生學(xué)得很辛苦,課堂很低效。于是我就反思,我可不可應(yīng)用教育科學(xué)知識來強(qiáng)化我的課堂。以前我沒有把學(xué)生看作是學(xué)習(xí)的主體,而是自己大包大攬,將知識生硬地傳遞給學(xué)生,從而導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)動機(jī)不強(qiáng)。
1.設(shè)置合理的學(xué)習(xí)目標(biāo)
美國教育學(xué)家布盧姆認(rèn)為:“有效的教學(xué)始于知道希望達(dá)到的目標(biāo)是什么。”為此,針對學(xué)生的學(xué)習(xí)程度的差異,采用量力性原則,教師在熟悉學(xué)生“最近發(fā)展區(qū)”的基礎(chǔ)上,制訂短期內(nèi)實現(xiàn)的、難度中等的目標(biāo),這樣可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)。比如,在每次評價過后,根據(jù)評價等級,讓每個學(xué)生制訂下次超越的目標(biāo),貼在書桌上,并附上名言警句。這樣做不僅有利于引發(fā)學(xué)生自省反思,端正學(xué)習(xí)態(tài)度,還有利于激發(fā)內(nèi)在的持久的學(xué)習(xí)動力。
2.有效利用反饋和評價
采用開放式、民主的評價,包括診斷性評價、形成性評價、終結(jié)性評價相結(jié)合的方式,還包括師評、生評、小組互評相結(jié)合的方式,對學(xué)生進(jìn)行全面的評價,并能根據(jù)反饋,及時整改,從而促進(jìn)學(xué)生的全面健康發(fā)展。
3.合理運用獎勵與懲罰
對于經(jīng)常調(diào)皮的膽汁質(zhì)的學(xué)生,施加懲罰過后,表現(xiàn)稍有好轉(zhuǎn),教師就應(yīng)撤銷部分懲罰,從而達(dá)到負(fù)強(qiáng)化的效果。對于抑郁質(zhì)的學(xué)生,教師應(yīng)有一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛,發(fā)現(xiàn)他們身上的閃光點,及時鼓勵、獎勵,從而達(dá)到正強(qiáng)化的效果。
另外,還要善于利用有關(guān)學(xué)習(xí)動機(jī)激發(fā)與培養(yǎng)的理論,根據(jù)學(xué)習(xí)任務(wù)難度,恰當(dāng)控制學(xué)生的動機(jī),這是耶克斯―多德森定律的具體體現(xiàn)。
二、強(qiáng)化課堂效果,巧妙運用學(xué)習(xí)策略
學(xué)習(xí)策略分為認(rèn)知策略、元認(rèn)知策略和資源管理策略。認(rèn)知策略分為復(fù)述策略、精加工策略和組織策略。
復(fù)述策略就是利用短時記憶,不斷重復(fù),多次記憶。說得通俗一點,就是能理解,就理解,不能理解的,編一個順口溜,歌謠什么的也要給記住。歸根結(jié)底,就是不要傻記,遇到知識要多思考,想想它們和你以前所學(xué)過的知識――已有認(rèn)知結(jié)構(gòu),見過的場景――情景記憶,生活的經(jīng)驗――舉例等,到底有什么關(guān)系。例如,在學(xué)習(xí)數(shù)軸時,為了方便學(xué)生記憶數(shù)軸的性質(zhì),運用“縮減關(guān)鍵字”記憶法,總結(jié)為“左小右大”,這樣既減輕了學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),增強(qiáng)了知識的應(yīng)用性,也取消了后進(jìn)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)習(xí)得性的無力感,這樣教學(xué)就能夠讓學(xué)生真真切切地感受到數(shù)學(xué)就在他們的身邊。
三、注重學(xué)習(xí)的遷移,做到舉一反三
根據(jù)遷移的共同要素說,只要兩個知識之間有相同或相似的要素,就會發(fā)生關(guān)系,就能發(fā)生遷移,這種聯(lián)系可以是簡單的,可能是復(fù)雜的,可以是正向的,也可以是負(fù)向的,我們要做的就是找到兩個知識之間的相同點和不同點,幫助學(xué)生概括知識之間的關(guān)系,發(fā)生前后的遷移。比如,我們在舉例子的時候,例子往往就是一種遷移,一種從普遍到特殊的遷移。例如,學(xué)習(xí)一元二次方程時,先讓學(xué)生溫習(xí)回顧一元一次方程,然后教師因勢利導(dǎo),很輕松地根據(jù)一個“折紙的游戲”的特例,把一元二次方程的解法,由特例推廣到一般,從而彰顯了新課標(biāo)中從“特殊到一般”的數(shù)學(xué)思想。
還有遷移的概括化理論,越抽象的知識越有利于發(fā)生遷移,也就是上一段所說的一般遷移的過程,因為越抽象,就越具有代表性,例如,習(xí)得平行四邊形的概念和性質(zhì)后,更容易接受菱形的概念和性質(zhì)。
俗話說:“育人先育心。”要提高學(xué)生數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的能力,提高數(shù)學(xué)課堂效率,就要根據(jù)學(xué)生發(fā)展的規(guī)律和特點,結(jié)合新課標(biāo),聯(lián)系教育科學(xué)知識,對他們進(jìn)行因材施教,并且靈活地把心理學(xué)知識貫穿于數(shù)學(xué)教學(xué)環(huán)節(jié)之中,這樣才能收到良好的教學(xué)效果。
總之,課堂教學(xué)的有效性是我們教師的共同追求。有效的數(shù)學(xué)課堂是一種理念,是一種價值追求。有效課堂應(yīng)該是“以學(xué)生為本”的課堂,是“人文關(guān)懷”的課堂,是“高效低耗”的課堂,體現(xiàn)新課程改革精神,有明確的教學(xué)目標(biāo),活躍的課堂氣氛,學(xué)生自主探究合作學(xué)習(xí),合理評價的課堂。在現(xiàn)代教育中,越來越多需要我們應(yīng)用心理學(xué)的知識對不同學(xué)生的行為進(jìn)行指導(dǎo),從而實現(xiàn)雙贏的教學(xué)。同時,也需要我們用愛去對待每一個學(xué)生,真正讓素質(zhì)教育落到實處。
關(guān)鍵詞:教育學(xué)課程;價值取向;教學(xué)實踐
中圖分類號:G410文獻(xiàn)標(biāo)識碼:CDOI:10.3969/j.issn.1672-8181.2016.02.044
在新課改的推動下,教育學(xué)的問題也越來越被人們所關(guān)注,在教育學(xué)課程中,理論和實踐的結(jié)合是實現(xiàn)教育學(xué)課程基本價值的有效教學(xué)方式。教育學(xué)是理論性和實踐性共同發(fā)展的學(xué)科,所以在進(jìn)行教育學(xué)教學(xué)時要兼顧理論教學(xué)和實踐教學(xué),對于實踐教學(xué)就是基于教育學(xué)課程的價值取向進(jìn)行的,不管是理論還是實踐都要突出教育學(xué)課程的基本價值。
1教育學(xué)課程的價值取向
教育學(xué)主要是學(xué)習(xí)教育科學(xué)的基本理論和知識,通過開展教育科學(xué)研究的基本訓(xùn)練,培養(yǎng)具有良好道德品質(zhì)和教育素養(yǎng)的中、高等師范院校師資,各級教育行政管理人員,中小學(xué)校教育科研人員等教育工作者。通過對教育學(xué)專業(yè)的基本概念的了解,可以看出教育學(xué)課程的最終目的就是培養(yǎng)教育人才。教育學(xué)課程的價值取向就是人們對教育學(xué)功能的認(rèn)知和利用,學(xué)生在教與學(xué)過程中教師專業(yè)水平的完善和提高。教育學(xué)的價值取向體現(xiàn)在理論和實踐兩個方面,其中理論方面就是教育學(xué)課程的基本價值,也就是育人,就是通過基本的教育科學(xué)知識的學(xué)習(xí)明確教育學(xué)的教育目標(biāo)。教育學(xué)所構(gòu)建的理論體系是有一定的哲學(xué)觀基礎(chǔ)的,它在理論方面的價值就是對教育規(guī)律的認(rèn)知和深入。因為教育學(xué)是一門應(yīng)用型的理論學(xué)科,而教育學(xué)的實踐價值就是在師生掌握教育學(xué)基本理論知識的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)教師基本的教育教學(xué)技能,為成為優(yōu)秀的教師打下基礎(chǔ)。教育學(xué)的實踐價值是其理論價值的客觀影響因素,實踐價值主要表現(xiàn)為教育理念在實際教育活動中的應(yīng)用。教育學(xué)是一門來源于實踐的基本學(xué)科,是指導(dǎo)教師實踐行為的重要理論工具。教育學(xué)的理論與實踐是互補(bǔ)的,只有理論與實踐相互促進(jìn)、相互結(jié)合才能更好地實現(xiàn)教育學(xué)本身的價值[1]。
2基于教育學(xué)課程的價值取向的教學(xué)實踐
教育學(xué)課程的基本理論依據(jù)是哲學(xué)。我國始終堅持著以為基礎(chǔ),哲學(xué)體系是以實踐為基礎(chǔ)。而且人的本質(zhì)是實踐的活動,實踐是全部社會活動的基礎(chǔ),同時也是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。理論知識不能得到正確的、實際的應(yīng)用,那么對于學(xué)習(xí)者來說沒有多大的用處,時間也會沖淡他的所學(xué),但是通過實踐來鞏固加強(qiáng)豐富理論知識,將達(dá)到事半功倍的效果。能將理論知識真正的消化,為自己所用,提高自己的能力,達(dá)到真才實學(xué)的教學(xué)目的。實踐能將學(xué)生所學(xué)的知識盡快得到反饋,給予學(xué)生學(xué)習(xí)的自信,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增加學(xué)習(xí)氛圍,使學(xué)生所學(xué)的理論知識得到鞏固與應(yīng)用,讓學(xué)生學(xué)到更多的技能。所謂“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,告訴我們的就是這個道理,理論知識只有通過實踐才能透徹明白。當(dāng)然,對于所學(xué)的知識應(yīng)該及時的更新,不能一直停滯在某個階段,理論知識也應(yīng)該根據(jù)實際的社會活動的發(fā)展與進(jìn)步進(jìn)行一定的改革,不能把實踐停留在落后的理論中[2]。課程的編制和實施,應(yīng)當(dāng)以人的發(fā)展為核心,不能讓學(xué)生把專門的知識和專門的技能訓(xùn)練作為人生的全部,忽視自己的精神世界,應(yīng)當(dāng)關(guān)注人的身心。不應(yīng)讓學(xué)生遠(yuǎn)離社會,遠(yuǎn)離生活,應(yīng)該更好地讓學(xué)生得到全面的發(fā)展。如果一直壓抑自己的情緒,克制自己的感情,學(xué)生的內(nèi)心世界就得不到豐富,很有可能走向極端。比如在學(xué)生中出現(xiàn)的叛逆和厭學(xué)的消極現(xiàn)象,這說明長期的精神壓力不利于學(xué)生的健康發(fā)展,所以應(yīng)該讓學(xué)生融入現(xiàn)實生活實踐當(dāng)中,為學(xué)生的心理和精神的健康而服務(wù),實現(xiàn)教育的多樣化。另外,還應(yīng)使學(xué)生養(yǎng)成自己發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,獨立思考的良好習(xí)慣,帶動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,更利于學(xué)生今后的發(fā)展。增加與學(xué)生在思想問題上的交流與溝通,在了解學(xué)生真實想法的同時,逐漸讓學(xué)生在其中構(gòu)建自己的學(xué)習(xí)思維、理性文化和規(guī)范行為,也就是說教育學(xué)不單單是交給學(xué)生知識,還要教會學(xué)生如何面對生活中遇到的問題,如何應(yīng)用所學(xué)的理論知識解決問題。要想讓教育學(xué)得到更好的發(fā)展,就應(yīng)當(dāng)從傳統(tǒng)的思維中擺脫出來,不能一直以過去的經(jīng)驗為主,應(yīng)當(dāng)尋求更好的方法。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),教育主題的能力決定著教育實踐的成效,彰顯教育理論的價值。課程實施中,形式化與盲目性都是為我們所杜絕的,那樣的教育是機(jī)械式的,有的老師與校長在自己的崗位累倒,老師與校長這樣的奉獻(xiàn)自己的人生,確實值得我們贊揚,但不應(yīng)提倡[3]。
3結(jié)束語
在教育學(xué)課程中,理論與實踐是并存的,在進(jìn)行理論基礎(chǔ)教育的同時還應(yīng)該重視實踐教育,因為教育學(xué)的最終目的就是把理論知識應(yīng)用到實踐中。實踐教學(xué)是對理論知識的深化,是充分發(fā)揮理論知識的價值的過程。所以,根據(jù)教育學(xué)課程價值取向,在進(jìn)行教育學(xué)課程改革是要注意實踐教學(xué)的重要性,堅持理論教學(xué)與實踐教學(xué)的結(jié)合應(yīng)用。
參考文獻(xiàn):
[1]付安權(quán).論課程價值取向研究的傳統(tǒng)與變革[J].西北師大學(xué)報(社會科學(xué)版),2013,(2):64-69.
[2]高洪.認(rèn)知與行動:對教育學(xué)課程價值取向的思考[J].當(dāng)代教育科學(xué),2012,(21):3-7.
早在2002年,畢華林和亓英麗依據(jù)學(xué)習(xí)心理學(xué)的有關(guān)研究成果,將化學(xué)課程知識的價值界定為“遷移價值、認(rèn)知價值和情意價值”等3個方面。[1]從哲學(xué)的角度看,價值是主體和客體之間的一種特定關(guān)系,即客體以自身屬性滿足主體需要的效益關(guān)系。一個事物是否具有價值,主要是看它能否滿足主體的需要。所以,探尋知識的價值,應(yīng)該考慮知識價值的存在、人的需要的存在、課程知識對需要的滿足和影響等多個方面。為此,亓英麗和畢華林于2012年又指出,應(yīng)該“從社會視角、文化視角以及學(xué)生視角來審視和理解科學(xué)教育中科學(xué)知識的價值”,他們“依據(jù)科學(xué)知識價值認(rèn)識的多維視角構(gòu)建了科學(xué)知識價值分析模型,提出科學(xué)知識具有信息價值、應(yīng)用價值、探究價值、認(rèn)識價值和情意價值等多重價值”,[2]從而對科學(xué)知識的價值從多個維度進(jìn)行了細(xì)化和分析。
當(dāng)今世界的知識正以幾何裂變的速度急劇增加,面對“無限”的知識,選擇最有價值的知識進(jìn)行學(xué)習(xí),是現(xiàn)代人必須做出的選擇。在我國目前的基礎(chǔ)教育課程體制中,“選擇”的任務(wù)往往交由課程專家來完成。教學(xué)過程中,課程專家在“對學(xué)生的研究、對社會的研究以及對學(xué)科的研究”[3]的基礎(chǔ)上,對學(xué)科知識進(jìn)行價值判斷與類型劃定,從而編訂出相應(yīng)的課程標(biāo)準(zhǔn),成為規(guī)定某一學(xué)科的課程性質(zhì)、課程目標(biāo)、內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)指導(dǎo)性文件。可見“課程知識是專門為了學(xué)校的教育教學(xué)而組織的知識,是教育者和受教育者在教育活動中根據(jù)知識的性質(zhì)、作用和教學(xué)目的組織的知識”[4]。
現(xiàn)階段我國的教育方針是“堅持教育為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)、為人民服務(wù),把立德樹人作為教育的根本任務(wù),培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人”。針對“德智體美全面發(fā)展”的教育目標(biāo),有學(xué)者認(rèn)為學(xué)校教育范疇內(nèi)課程知識的價值,可以通過使人追求真、善、美來實現(xiàn),也就是說“課程知識具有育智價值、育德價值和育美價值[5]。”還有學(xué)者認(rèn)為知識的多維價值包括“知識的育智價值、知識的育德價值、知識的育美價值、知識的育體價值”,“由于知識屬于‘精神形態(tài)’,因此其教育價值集中體現(xiàn)在它對個體智慧、情感、審美發(fā)展的獨特功能上”,而且“知識的育智、育德、育美價值相互滲透,三者有機(jī)地統(tǒng)一在具體的知識形態(tài)之中,共同滋養(yǎng)著學(xué)習(xí)者的思想、情感和人格,使其日趨成熟與完美,促進(jìn)著個體精神的豐滿與人格的健全”。[6]
“化學(xué)課程是科學(xué)教育的重要組成部分,它對提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展有著不可替代的作用。”就高中化學(xué)課程而言,它“有助于學(xué)生主動構(gòu)建自身發(fā)展所需的化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能,進(jìn)一步了解化學(xué)學(xué)科的特點,加深對物質(zhì)世界的認(rèn)識;有利于學(xué)生體驗科學(xué)探究的過程,學(xué)習(xí)科學(xué)研究的基本方法,加深對科學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識,增強(qiáng)創(chuàng)新精神和實踐能力;有利于學(xué)生形成科學(xué)的自然觀和嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度,更深刻地認(rèn)識科學(xué)、技術(shù)和社會之間的相互關(guān)系,逐步樹立可持續(xù)發(fā)展的思想”。鑒于化學(xué)課程實施對學(xué)科知識的依賴,化學(xué)課程知識的價值應(yīng)該與課程目標(biāo)相對應(yīng),表現(xiàn)為全面提升學(xué)生包括學(xué)科知識、學(xué)科觀念、科學(xué)方法和科學(xué)品質(zhì)等在內(nèi)的學(xué)科素養(yǎng),這也正是化學(xué)課程知識的教學(xué)意義之所在。
二、實現(xiàn)課程知識價值的化學(xué)課堂教學(xué)策略
“知識的教育價值只是一種潛在的、可能的價值,要實現(xiàn)知識的教育價值,把這種潛在的、可能的教育價值轉(zhuǎn)化為學(xué)生內(nèi)在的個性素質(zhì)還需要通過教與學(xué)活動。”[7]在《有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)的研究》教學(xué)中,要實現(xiàn)相應(yīng)知識的價值主要有設(shè)置探究活動、滲透科學(xué)史實、引導(dǎo)反思感悟等教學(xué)策略。
1.設(shè)置探究活動,讓學(xué)生參與知識再生產(chǎn)過程
科學(xué)探究原本是指科學(xué)家解決問題的過程。科學(xué)家通過科學(xué)探究,不僅鍛造了自身的科學(xué)能力和科學(xué)品格,而且還豐富了人類的科學(xué)知識和科學(xué)方法。科學(xué)知識的再生產(chǎn)理論是生物學(xué)上的“重演律”與科學(xué)教學(xué)相結(jié)合的產(chǎn)物。其中重演是“根據(jù)教育的需要,經(jīng)過精心設(shè)計和組織的,它對實際的科學(xué)活動過程進(jìn)行了加工改造,使之成為典型化、簡約化了的活動過程”。雖然如此,科學(xué)知識的再生產(chǎn)過程仍具有科學(xué)知識生產(chǎn)過程類似的功能,能使學(xué)生“通過探究活動實現(xiàn)掌握科學(xué)概念、形成探究能力和培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度等諸方面的有機(jī)統(tǒng)一”。[8]
《有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)的研究》是蘇教版高中化學(xué)選修4《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》專題1第二單元“科學(xué)家怎樣研究有機(jī)物”的主要內(nèi)容。教科書在“有機(jī)化合物組成的研究”部分,首先說明需要知道組成元素的種類以及各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)才能知道有機(jī)化合物的最簡式,然后在“你知道嗎”欄目讓學(xué)生思考“有機(jī)物燃燒的產(chǎn)物能給我們提供哪些有機(jī)物組成方面的信息”,并在“信息提示”欄目介紹了燃燒法、鈉熔法和銅絲燃燒法等確定有機(jī)化合物元素組成的方法,最后簡要介紹了元素分析儀在確定有機(jī)物元素組成方面的應(yīng)用。在“有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的研究”部分,首先說明有機(jī)化合物分子結(jié)構(gòu)對性質(zhì)的決定作用,再在“化學(xué)史話”欄目介紹李比希對“基團(tuán)”概念的貢獻(xiàn)之后,介紹了研究有機(jī)物所具有的基團(tuán)對結(jié)構(gòu)研究的意義以及核磁共振和紅外光譜等測定有機(jī)物結(jié)構(gòu)的分析方法,然后在“觀察與思考”欄目讓學(xué)生觀察乙醇和甲醚的核磁共振譜圖,認(rèn)識核磁共振譜征峰與氫原子化學(xué)環(huán)境的關(guān)系,并通過乙醇的紅外光譜說明其對測定有機(jī)物中基團(tuán)的作用,最后簡要介紹了質(zhì)譜法和紫外光譜法,還在“拓展視野”欄目介紹了3位2002年諾貝爾化學(xué)獎得主在發(fā)明對生物大分子進(jìn)行識別和結(jié)構(gòu)分析方法方面所做出的巨大貢獻(xiàn)。
為了使學(xué)生掌握確定有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)的一般思路與方法,教學(xué)時可以讓學(xué)生嘗試探究一個具體對象的組成和結(jié)構(gòu)。選擇在食品、醫(yī)療等行業(yè)有廣泛應(yīng)用的乳酸(α-羥基丙酸)為探究對象時,可以按圖1所示的程序組織教學(xué)。
選擇乳酸為探究對象,不僅是因為它在生產(chǎn)生活中有著廣泛的應(yīng)用,能有效激發(fā)學(xué)生的探究熱情,而且更是因為對它的結(jié)構(gòu)探究需要綜合運用確定有機(jī)物結(jié)構(gòu)的多種方法,學(xué)生需要克服一個接一個的難題,才能到達(dá)成功的彼岸。所以整個知識再生產(chǎn)過程,不僅能使學(xué)生掌握研究有機(jī)物組成和結(jié)構(gòu)的知識與方法,同時也能進(jìn)一步激發(fā)和鞏固學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,并從知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度價值觀等方面全方位提升學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。
2.滲透科學(xué)史實,讓學(xué)生感悟?qū)W科發(fā)展歷程
就化學(xué)學(xué)科而言,許多化學(xué)家為了揭示物質(zhì)世界的奧秘,耗盡了畢生的心血。在每一個激動人心的重大成果之前,都有一條曲折而又閃爍著智慧光芒的求索之路;在它的背后都有一段生動、真實、發(fā)人深思的人生經(jīng)歷。所以,相對于科學(xué)知識,科學(xué)史也是科學(xué)家留給人類的豐厚的寶貴財產(chǎn),它“可以使學(xué)生更好地理解科學(xué)本質(zhì),促進(jìn)科學(xué)知識的有效建構(gòu),全面了解科學(xué)發(fā)生發(fā)展的過程,基本掌握科學(xué)方法,正確認(rèn)識科學(xué)的價值”[9],從而促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的全面提升。
過去一段時間,由于受教科書編寫理念的影響或篇幅的限制,科學(xué)教科書往往以邏輯結(jié)構(gòu)的形式向?qū)W生傳播科學(xué)知識,這種“僅向?qū)W生呈現(xiàn)知識,而不涉及科學(xué)家所處的歷史境況、思想和生活”的做法,“將使學(xué)生難以理解科學(xué)的真髓與實質(zhì)”。[10]為此,蘇教版高中化學(xué)教科書設(shè)置了“你知道嗎”“信息提示”“拓展視野”“調(diào)查研究”“資料卡”“化學(xué)史話”等欄目,以改變過去教科書的傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式,促進(jìn)教與學(xué)方式的改變,同時也實現(xiàn)了化學(xué)史與化學(xué)教育的有機(jī)融合。
為了能讓學(xué)生站在化學(xué)知識形成的背景中理解確定有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)的方法,在《有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)的研究》教學(xué)中,可以對教科書所提供的科學(xué)史實進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐卣埂H珀P(guān)于確定有機(jī)化合物元素組成的燃燒法,可以在教科書介紹李比希方法的基礎(chǔ)上,拓展介紹蓋?呂薩克和泰納以及貝采里烏斯前期所做的工作,讓學(xué)生通過對相應(yīng)方案的比較,認(rèn)識到李比希對前人工作的繼承和發(fā)展,并體會到李比希方法的簡單和精確。關(guān)于李比希對“基團(tuán)”概念的貢獻(xiàn),可以介紹他從苯甲醛(C7H6O)、苯甲酸(C7H6O2)、苯酰氯(C7H5ClO)的結(jié)構(gòu)中發(fā)現(xiàn)均含有的苯甲酰基C7H5O,以及通過與H2、H2O、HCl中H的類比發(fā)現(xiàn)“基團(tuán)”的思維過程;在介紹諾貝爾化學(xué)獎得主在發(fā)明對生物大分子進(jìn)行識別和結(jié)構(gòu)分析方法方面的貢獻(xiàn)時,可以補(bǔ)充介紹化學(xué)諾貝爾獎中在葡萄糖、葉綠素、胰島素、蛋白質(zhì)等生物體內(nèi)的有機(jī)物結(jié)構(gòu)分析方面的成果。由于科學(xué)史實是科學(xué)家們秉著科學(xué)精神和堅強(qiáng)的信念以偉大的人格魅力譜寫出來的,所以在教學(xué)中通過對科學(xué)史實的適當(dāng)拓展,可以讓學(xué)生在獲取學(xué)科知識的同時感悟?qū)W科的發(fā)展歷程,同時學(xué)習(xí)科學(xué)家的思維方法和科學(xué)品質(zhì),從而實現(xiàn)學(xué)科素養(yǎng)的全面提升。
3.引導(dǎo)反思感悟,促進(jìn)學(xué)生隱性知識的顯化
知識有顯性和隱性之分。“顯性知識是指用書面文字、圖表和數(shù)學(xué)表述的知識,又稱言明的知識”,隱性知識是“尚未言明的”、“難以言傳的”,或處于“緘默”狀態(tài)的知識,主要是“存在于個人的頭腦中”的“一種未成型的觀念、經(jīng)驗、智慧”。[11]在化學(xué)課程知識體系中,學(xué)科觀念和科學(xué)方法屬于相對隱性的知識。
對于相對隱性知識的教學(xué)也有“隱性”和“顯性”的兩種方式。以科學(xué)方法為例,隱性方式是“用反映科學(xué)認(rèn)識基本過程的科學(xué)方法的一般程式去組織對科學(xué)知識的……教學(xué)過程,使學(xué)生的認(rèn)識過程模擬科學(xué)探究過程。但教學(xué)過程中并不明確地去揭示所采用的科學(xué)方法一般程式的原理、各階段具體方法的名稱和有關(guān)知識”。顯性方式是在“進(jìn)行科學(xué)方法教育時,明確指出這種科學(xué)方法的名稱,傳授有關(guān)該方法的知識,揭示方法的形式、操作過程、說明原理”。其實,科學(xué)課程中的科學(xué)方法與一般的科學(xué)知識不同,它所涉及的不是物質(zhì)世界本身,而是人類認(rèn)識物質(zhì)世界的途徑和方式,具有高度的抽象性。如果只是從傳授知識的角度組織教材,而將科學(xué)方法隱在其中,學(xué)生也可能學(xué)到一些科學(xué)方法,但往往印象不深,難以真正掌握。所以,科學(xué)教育應(yīng)該“把方法視為比知識更重要的東西,視為知識的脈絡(luò),按照科學(xué)方法所展示的路子,去組織教材,安排教學(xué)進(jìn)程”[12]。為此,化學(xué)教學(xué)必須對典型的學(xué)科觀念和科學(xué)方法在恰當(dāng)?shù)臅r機(jī)加以顯化。
為了讓學(xué)生準(zhǔn)確理解蘊藏在《有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)的研究》中的有關(guān)學(xué)科方法、學(xué)科思想,或形成相應(yīng)的學(xué)科觀念,教學(xué)中除了模擬科學(xué)探究過程設(shè)計教學(xué)程序以外,還應(yīng)該注意引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行反思感悟,學(xué)會用語言等形式對隱性知識進(jìn)行概況和表達(dá),從而實現(xiàn)隱性知識的顯化。如對于確定有機(jī)物元素組成的燃燒方法要認(rèn)識到兩點:(1)將有機(jī)物氧化成二氧化碳和水再進(jìn)行成分測定是以轉(zhuǎn)化為前提的,轉(zhuǎn)化是研究的一種重要思路;(2)實驗法是包括確定有機(jī)化合物組成和結(jié)構(gòu)在內(nèi)的化學(xué)研究的基本方法。再如關(guān)于李比希對“基團(tuán)”的貢獻(xiàn)也應(yīng)該獲得兩點重要啟示:(1)類比思想是科學(xué)研究的常用思想,有機(jī)化合物雖然種類繁多,然而通過將苯甲醛及其衍生物中的相同基團(tuán)C7H5O與無機(jī)小分子中氫原子的類比,有利于人們對有機(jī)物結(jié)構(gòu)的認(rèn)識;(2)基團(tuán)理論體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的重要思想,不同的基團(tuán)具有不同的結(jié)構(gòu),從而具有不同的性質(zhì)。這樣不僅可以使學(xué)生認(rèn)識到轉(zhuǎn)化法、實驗法和類比法對化學(xué)學(xué)科的意義以及相關(guān)方法的某些操作要領(lǐng),而且還能使學(xué)生鞏固結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的重要觀念。
三、結(jié)語
知識作為人類的文化創(chuàng)造,具有多重的意義、作用和功能。在學(xué)校教育范疇內(nèi),課程知識一方面“是學(xué)科教學(xué)活動得以展開的一個阿基米德點,教育教學(xué)活動離不開課程知識,對課程知識具有絕對的依賴性”;另一方面“課程知識是個體成長的精神食糧,它蘊涵著極其豐富的育人價值,是課程知識的主體性價值得以實現(xiàn)的一個必要條件”。基于知識價值的化學(xué)課堂教學(xué),既要從學(xué)校教育的角度出發(fā),正確審視課程知識的功能,充分發(fā)揮課程知識的育智價值、育德價值和育美價值,從而實現(xiàn)課程知識價值的最大化;還要從學(xué)科特點出發(fā),根據(jù)知識類型選擇教學(xué)策略,如事實性知識多用探究法,科學(xué)方法和學(xué)科觀念等隱性知識要注意恰當(dāng)顯化,并發(fā)揮科學(xué)史實的教育功能,促進(jìn)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的全面提升。
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