畜牧業經濟管理范文

前言：我們精心挑選了數篇優質畜牧業經濟管理文章，供您閱讀參考。期待這些文章能為您帶來啟發，助您在寫作的道路上更上一層樓。

第1篇

關鍵詞：財務管理 經濟效益提升 畜牧企業

1、引言

財務管理對企業的未來發展可以起到決定存亡的作用，同時，它在企業的經濟效益多少方面也有著重要的影響。一家企業發展需要的是綜合性的發展實力，其中，財務管理對于企業的經濟發展而言是重中之重的部分。目前企業需要面對的競爭越來越嚴峻，因此，企業更需要加強企業內部的管理情況，根據市場經濟轉變管理模式，讓企業可以更加具有競爭力。

2、預算管理要加強

預算方面的管理需要轉變其傳統觀念，思路要理清，重點要突出，將畜牧企業中的財務資金在相關生產經營方面中起到的作用進行高度重視，把加強和改善畜牧企業管理的工作重點轉到加強財務資金管理工作上。針對當前的畜牧企業在資金的管理過程當中出現的一系列突出的問題，從資金的管理方面著手，建立并完善起相關方面的預算管理制度，并將企業的結算中心制度進行不斷的推廣，強化資金進行集中化的統一管理，充分的發揮出結算中心監督控制以及服務和調劑資金余缺等多個方面的功能。

3、價格管理要加強

畜牧企業中，絕大多數的資金都使用在了購進材料和相關設備方面，因此，原材料價格的高低對企業的成本花費高低起到直接性的影響作用，為此，合理化的使用采購需要的資金，將采購中的費用進行有效的降低，這是將畜牧企業的經濟效益進行提高的關鍵點。在相關方面的采購部門中設立起比價采購的小組，將保證材料質量作為前提，需要采購的貨物比較三家，采購組長一般讓采購業務部門的相關主管來擔任，明確的區分采購小組不同的職責和權限以及采購的程序，比價小組需要對采購物資，向相關方面的供應商進行價格上的詢問、壓價以及列表進行比較，進行篩選之后選擇采購的供應商。

4、資金管理要加強

資金是畜牧企業中十分重要的一個組成部分，資金的循環以及資金的良性周轉，都會直接性的對企業經濟的效益造成一定的影響。因此，畜牧企業的管理需要將財務管理作為主要的管理中心，而財務管理中，資金管理是諸多管理內容的重心。將資金在日常方面的管理強度加強，合理的對銀行貸款進行使用。對銀行的短期借款需要進行認真的分析以及及時的還貸，避免出現逾期還貸的情況發生，導致高額罰息支出情況出現；將銀行的貸款利息核算以及有效管理方面進行加強，及時和銀行之間將利息的支出情況進行核對，避免利息出現誤支付的情況；及時有效的將資金的歸還利息較高貸款進行適當的調度，減少出現大額的貸款利息支出情況。

5、風險機構要完善

企業在對財務風險防范的過程中，需要建立一套財務風險預警機制。對于中小企業來說，資金流量預算是企業進行財務管理的重要環節，準確的資金預算可以讓企業對未來的資金流向以及可能存在的風險作出有效評估，對企業的應收、應付及存貨賬款進行有效的監控，一旦出現可能的資金風險情況能夠及時地提供預警信號，以便企業能夠及時采取應對措施。通常企業在經營過程中都會有債務上的負擔，如果企業能夠針對存在的風險情況建立一套活力能力和償債能力比較強的財務預警系統，就能夠幫助企業很好地降低企業發生財務風險的可能性。

6、沉淀資金要處理

畜牧企業存貸資金的閑置現象在當前社會中顯得較為普遍，一方面，企業需要背負著沉重貸款，而另一個方面，企業中存在很多長年沒有使用的材料以及設備，導致出現資金的運用不良問題，怎樣將這個部分的呆滯資金充分且靈活的進行運用，這已經是企業當前需要解決的主要問題之一。財務部門需要針對物資的設備部門，對儲備資金所占用的過大以及積壓的物資比較嚴重的問題，每年一定要進行一次集中一個月的調查摸底，然后將積壓的清單整理提出，明確需要處理的物資以及處理積壓物質方面的審批手續，財務方面的相關部門對每以個倉庫，都應該下達庫存的資金定額要求，超出或者降低的部分，按照銀行的同期利率進行獎罰。

7、結束語

伴隨著互聯網時代的到來，我國的畜牧企業可以將計算機技術和網絡技術充分的應用到企業財務的管理當中，使畜牧企業而定財務管理形成一個科學、合理，適合市場需求和企業自身發展的完整體系，促進企業經濟效益的提升和市場經濟的發展。

參考文獻：

[1]曹亮.強化企業財務管理 促進企業經濟效益提升[J].中小企業管理與科技（上旬刊）.2010，（10）；123-124.

第2篇

關鍵詞：現代；畜牧經濟管理；問題；對策；探究

畜牧業的經濟管理一般被認為是對畜牧業進行生產、交換以及分配和消費的相關組織和環節，在此過程中還需要做好監督以及組織工作。畜牧業的經濟管理和畜牧業的發展以及人畜健康都存在較大的關系，因此本文主要是對現代化畜牧經濟管理過程中存在的問題進行分析和研究，找出解決問題的對策，希望能夠為我國的畜牧生產發揮出更大的效用。

1畜牧經濟面臨的困境分析

（1）農產品市場競爭的激烈性。進入到21世紀之后，各個行業也進入了競爭激烈的時期。農產品市場的競爭主要是資源的使用和分配需要打破需求的界限。我國在傳統的農業宏觀保護方面與國際市場還存在多種沖突，因此不能適應當前的發展，若是不能很好地改進，勢必會影響到畜牧業經濟的持續發展。（2）畜產品的出口能力。從當前的市場情況來看，我國在畜產品的生產方面剛剛夠維持國內的需要水平，可是需要關注的是，在市場需求產品方面，出口的潛力也是相對有限的。按照相關的資料顯示，伴隨著全球化市場發展和肉制品價格的持續增長，我國的豬肉凈出口量還依然保持在一個平穩的水平基礎之上，也就是我國的豬肉出口相對來講還是滯后的。在此過程中，我國具有畜產品的優勢地位和水產品的資源優勢也受到了飼料資源以及價格方面的制約。在以后的很長一段時間里，還需要不斷地滿足國家在市場方面的多種需要，由此可以說出口的商品在潛力上是有限的。（3）飼料用量和價格的提升。我國是一個人口大國，對畜牧產品以及多種資源產品具有較大的需求，飼料用量在總體的糧食消費量當中占據了非常大的比例，由此可以了解到我國在對當前乃至今后很長一段時間中都會面臨糧食緊缺的問題，飼料也在國內的供給量非常少。飼料價格會對整個畜牧業發展的空間和發展速度上產生影響，小麥、大豆、玉米的價格上漲，勢必會增強養殖成本，進而對整個畜牧行業產生制約性作用。

2畜牧業經濟管理的路徑分析

（1）改進農業資源的配置結構，擴大出口。使用進口替代的方式，并且向出口促進的方向轉移，就需要對相關的行業發展進行多方面扶持，不斷地對豬肉以及相關資源防疫監控力度進行增加，使農產品在出口方面進行港口建設、儲運及通訊基礎設施的建設，不斷促進農產品市場相關體系的建設，強化農產品市場體制方面的改革。出口方面強調的是無公害產品，無公害畜產品要依托于經濟方面的管理。要想更好地達到這個目標就需要強化宣傳力度，讓多數人明確畜牧養殖在新時期的新理念，同時還需要建立健全畜牧產品的檢測體系，不斷對信息體系進行完善。以建立科學示范場地為主要措施，建立起更加廣泛的推廣體系，在畜牧業發展方面帶動無公害農產品的種植，走農業產業化道路，提升市場的競爭能力。發揮畜產品的優勢，努力將畜牧產品在布局上以及行業規范上的優勢顯現出來[1]。（2）提升思想水平，轉變畜牧經濟管理觀念。在過去的一段時間中，人們都是生活在相對困難的狀態之中，在思想上以及認識水平上存在較大的阻礙性和局限性，比較看重經濟方面的利益，輕視社會效益和經濟效益之間的協調性和發展性，特別是沒有強化對公眾的引導和支持，因此要轉變思想，尤其是面對廣大的領導干部以及群眾，需要在意識發展的過程中面對畜牧經濟管理的挑戰，讓以往粗放型的經濟發展轉變為集約型的管理，以此實現畜牧業的可持續發展道路，走上一條健康的快速的發展道路[2]。（3）降低成本，規模化經營。對于畜牧業來講，并不是需要越來越大的規模，而是需要立足于現實，進行更加適度的生產和經營。具體來講就是不斷地減少成本的付出，以此實現對資金和技術以及相關要素的合理性分配利用。我國的畜牧業在發展過程中速度加快，也出現了很多畜牧的新產品，但是非常雜亂，還需要做好多方面的管理，增強市場競爭力，因此要對市場上當前存在的品牌進行整合，重新塑造出新的品牌，不斷發揮出品牌的積極作用[3]。

參考文獻：

第3篇

關鍵詞：人才培養；培養目標；課程體系

中圖分類號：G710 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）47-0166-02

人才培養方案是專業建設的基礎，科學合理的人才培養方案是推動課程改革和培養優秀人才的核心。在連鎖經濟快速發展的今天，高職連鎖專業如何適應連鎖經濟發展的新趨勢和對人才提出的新要求，制定出科學合理的人才培養方案已經成為專業建設任務的重中之重。

我校連鎖經營管理專業方向在學院2013級人才培養意見的指導下，經過大量的企業調研、畢業生訪問和專家、教師的多次組織討論，完成了連鎖經營管理專業人才培養方案的構建。

一、關注行業發展新趨勢和新要求，確定人才培養定位和目標

（一）連鎖行業發展的趨勢

1.連鎖行業持續快速發展，進入穩步成長期。根據中國連鎖協會數據統計，2012年連鎖百強企業銷售收入達到1.87萬億，同比增長10.8%，增長速度比前幾年稍有降低。連鎖行業度過了快速的成長期，開始逐步進入穩定發展階段。

2.電商與傳統模式的有機結合促進了連鎖企業的發展。電子商務的興起帶動了商品或服務銷售的數量和速度，很多連鎖企業在保證傳統銷售模式的同時越來越關注自身電子商務的發展，實現線上和線下的同步運營。據統計，中國連鎖百強企業中已經有將近70%擁有自身電商業務，并且為適應不斷更新的消費需求方式而繼續創新著。

3.供應鏈優化速度加快。供應鏈管理是連鎖經營的重點管理對象，建立高效、合理的供應鏈體系成為連鎖企業追求的目標。隨著物聯網的建立以及先進物流技術的應用，物流配送更加有效率，更加科學合理化。

4.信息化管理要求越來越高。信息技術的發展極大地促進了連鎖經濟的信息化和全球化進程、提高了連鎖管理的水平。連鎖企業想要提高競爭力，獲取市場優勢，必須建設先進、科學的信息化管理平臺，掌握更高水平的管理技術，對各個職能部門和經營環節做好嚴格把控，確保整個企業有序發展，有效規避經營風險。

基于連鎖行業發展出現的新趨勢，對人才培養也提出了一些新的要求，比如所需人才必須掌握不斷變化的商業管理技術和服務管理技術；擁有更專業和更綜合的管理能力以及同時具有良好的職業道德和職業素養等。因此，連鎖經營管理專業需要對人才培養的定位和目標做出切合實際的思考。

（二）人才培養定位和目標

連鎖行業快速發展的一個直接表現就是門店數量的持續快速增長。據中國連鎖經營協會統計，2012年連鎖百強企業門店數量達到17.6萬，比上年增長了8%，與此同時，擴張的加劇導致門店管理人員的缺口不斷擴大，尤其是中層和基層管理者更是成為搶手的“香餑餑”。通過調查，75%的連鎖企業認為缺乏總部、門店優秀的管理人員或管理能力有待提高。根據以上情況，將本專業人才培養定位為：適應全球連鎖經濟高速發展需求，面向泛珠三角經濟圈，掌握現代連鎖企業經營與管理的基本知識和技術技能，具備與連鎖企業工作崗位相適應的職業素質，具有較強職業發展能力和創新精神，能夠勝任連鎖企業服務與管理崗位的復合型、發展型和創新型人才。具體的定位為連鎖門店的基層和中層管理者。根據連鎖企業基層和中層管理者的職業能力要求，需要連鎖人才掌握幾大核心技術，包括門店開發及設計技術、商品管理技術、物流配送技術和信息管理技術等。根據這些技術在崗位工作過程中的具體分解和技術活動執行過程兩個維度來確定連鎖專業人才的培養目標。

幾種核心技術涉及到門店管理的各個方面，根據技術細化結合課程設置培養出來的連鎖人才應該具備復合型的特征。再加上職業能力和創新素質的培養，連鎖專業人才培養目標漸漸清晰，即在扎實的理論和豐富的實訓、實習經驗基礎上，具備良好的綜合素質，最終培養出符合連鎖企業要求的復合型、發展型和創新型人才。

二、結合“雙需求”培養目標，構建課程體系

連鎖專業課程體系的建立依托于“雙需求”的分析，即以崗位需求和技術活動全過程需求為主線，來解構崗位所需的知識、技術、技能和素養。根據分解的要素來進行課程體系的構建，課程體系既要強化技能訓練，又要強化技術訓練；既要教授實務知識或技能，又要鼓勵學生能夠有創意、具備創新和創業精神，在掌握知識、技術、技能的基礎上，專業技術應用能力、職業遷移能力和綜合素養得到協調發展。據此，連鎖專業課程體系分為三大組成部分：（1）博雅教育課程。主要通過通識課程的學習幫助學生樹立職業道德，培養職業素養，掌握最基本的工作應用技能。（2）專業教育課程。通過這部分課程的學習，使學生獲取專業知識、技能和技術，培養學生的職業核心能力和職業素養。（3）技術技能訓練課程。讓學生通過參與項目實訓實現能力的提升，實現和社會崗位“零距離”對接，增強其就業競爭力，并幫助學生提升后續職業發展能力。

以核心的專業教育課程板塊分析為例，從連鎖門店中層和基層管理者必須掌握的四大核心技術為分析要點，從崗位工作需求和技術活動過程為主線，分解出若干具體的技術技能，以技術技能訓練板塊分析為例，為實現學生的技術技能應用能力，設置了基本技術技能訓練模塊、專業技術技能訓練模塊、綜合技術技能訓練模塊和創新的技術技能訓練模塊。模塊按照循序漸進提升應用能力的原則設計，體現由點到面的過程。同時為了實現復合型人才的培養目標，專門開設了跨專業技能實訓項目（包括電工實訓、現代物流技術實訓），使學生多掌握一到兩門技術，增強競爭力。

綜合幾大板塊而成的課程體系，注重了通識教育、專業教育和技術技能訓練的有機結合，同時也體現出與以往人才培養方案相比的不同之處：比如在工作崗位任務和職業能力設計中，注意連鎖企業商品管理、配送管理和門店開發等工作的層次性、漸進性和關聯性；結合連鎖行業新趨勢對以往課程進行了重構，增加了《連鎖物流管理實務》、《連鎖企業信息管理技術》等課程；在總學時中適當減少理論課程比例，加大了實訓課程比例，實訓課時達到了55%等；課程以理論為基礎，更加突出實務性等。

三、深化校企合作，保障人才培養方案實施

高職教育教學改革都是圍繞人才培養模式的改革和創新的主線進行的，校企合作是人才培養模式改革和創新的實質手段。深入開展連鎖經營管理專業的校企合作工作，需要建立校企雙方互利互惠的合作平臺。