茶文化的概述范文

前言：我們精心挑選了數篇優質茶文化的概述文章，供您閱讀參考。期待這些文章能為您帶來啟發，助您在寫作的道路上更上一層樓。

第1篇

關鍵詞：茶峒；自然；社會；文化環境

1 自然環境：美麗、半封閉

當我們走進沈從文筆下的茶峒世界，那兒的山山水水無不讓人心醉。茶峒的自然景觀秀美如畫，幻麗如詩。那連綿的山路，彎彎的小溪，洋溢著茶峒山水之靈性。另外，茶峒依山傍水，山環水繞的地理環境，造就了一個半封閉的自然生態。連綿山脈就像重重屏障，而繞城的河水卻為小鎮提供了與外界聯系的通道。再加上本身地處湘、黔、渝三省邊界，在交通要道上。這樣，茶峒雖地處湘西邊陲，山高水險，但在交通便利條件上卻要優于鄰近的湘西城鎮。這種獨特的自然生態肯定會給茶峒的社會生態帶來獨特影響，接下來會就此進行詳細闡述。

2 社會環境：開放、自治、寬松

2.1 開放的自然經濟

農耕自然經濟本該是湘西古鎮的經濟基礎。但就茶峒城來說，又多了許多商品經濟的氣息。上面說到，茶峒城邊有小溪大河，又可與外界進行經濟和文化往來。再加上位于湘、黔、渝三省交界處，地處官道。這種天然地理優勢，使之成為商貿往來的重鎮。茶峒的物流商業非常繁榮，如：“臨水一面則在城外河邊留出余地設碼頭……船下行時運桐油、青鹽、染色的五倍子。上行則運棉花、棉紗以及布匹、雜貨同海味”。由此可見，茶峒擁有活躍開放的自然經濟，商業貿易繁榮。

2.2 自治的公共管理

茶峒半封閉的地理環境和悠久的歷史，為其實現“內部自治”式的社會公共管理體制提供了基礎。茶峒所處的湘西地區聚居著土家族、苗族等少數民族，長久以來，外界政權試圖以強權來消解湘西原始管理體系的努力均告失敗。在社會制度層面上，茶峒形成了以約定俗成的傳統為中心的自我管理體系。小說在一開始介紹故事發生環境的時候，就通過順順父子三人的事例來表現出茶峒較為特殊的社會管理體系：

“水面上各事原本極其簡單，一切都為一個習慣所支配，誰個船碰了頭，誰個船妨害了別一人別一只船的利益，照例有習慣方法來解決。惟運用這種習慣規矩排調這一切的，必需一個高年碩德的中心人物。”

因此，茶峒社會更多是靠無形的文化體系和共同的價值理念來維系其存在和發展。

2.3 寬松的日常交往

茶峒人的經濟來往和人情交往都較為隨意，沒有明顯的等級制度之規定。這一現象是有其湘西社會發展的歷史背景的。“自古以來，湘西社會政治結構就比較松散，有較大的獨立性。如中央朝廷對湘西地區一直實行以夷治夷的土司制度。湘西少數民族社會發展到民國初期，還處于有族屬無君長，有窮富無貴賤的歷史階段。內部自我管理的寬松的政治環境，致使湘西人更注重血緣溫情而少等級森嚴，封建社會宗法制并未過多影響茶峒人的日常交往。”這一點在小說《邊城》中體現得尤為明顯。

以翠翠的愛情故事為例，老船夫雖只有孫女和黃狗相伴，孤苦伶仃，在翠翠的婚事上還是尊重她的想法，而不向榮華福貴屈從。在翠翠和天保、儺送兩兄弟三個年輕人的交往過程中，不曾看到兩兄弟因為地位高而有什么先天優越感，儺送也不會因作為愛情競爭對手的天保是兄長，而放棄追求自己的幸福。

3 文化環境：生命氣息與和諧統一

如上所說，茶峒獨特的地理環境造就了寬松的社會管理體系，在這種文化成長環境的影響下，茶峒人一方面形成了自然古樸的文化氛圍，有“桃源人”的遺風；同時保存了較為完整的傳統文化習俗。另一方面又能做到各民族、各地域文化和諧并融，多元統一。

3.1 注重生命存在和活力

沈從文筆下的茶峒社會可看作是一幅充滿生氣的生命圖畫，似乎萬物皆有生命。

在茶峒生活的人們，主要是三種：農商個體經營戶、體力勞動者和屯田士兵。他們當中有跑運輸的水手、腳夫，賣日常用品的老板、伙計，往來各地之間的商人，甚至還有賣身的婦女。這些人除了皆非福貴，還有一個可貴品質：恪守本分，盡職辛勞。即便是有地位有家業的船主順順，當年也是從親力親為做事過來的，兩個兒子也是負責行船、押貨等具體事務，都是靠辛勤勞動過日子。雖然經濟發展水平一般，但無論是個體還是社會都極具生命力。在任何艱難困苦條件下都能頑強地活下去，應該說是湘西人的一種執著的生命意識。

而縱貫茶峒的水路，也給茶峒帶來了勃勃生機。河流就像血管一樣，生命在里面川流不息。如果說群山給茶峒人以依靠和庇護，那么這條水路就承載著他們對生命價值、自我發展的追求。

3.2 天人合一

在茶峒社會里，人與自然是和諧相處、共生共存的。

一方面，自然世界孕育了茶峒人的物質和精神世界。一方水土養一方人，這個“養”不僅體現在自然環境為茶峒人提供生存和發展資料，也體現在自然環境更成為茶峒人的精神家園。如茶峒的商貿往來之繁榮，一方面是自身有許多本地特產，另一方面也拜水路交通便利所賜。就像曾是退伍士兵的船總順順，便是依靠水運發家致富。

而山清水秀的宜居環境也培育了茶峒居民的家園意識。比如每到端午、中秋與過年的節日，則家家戶戶去看劃船比賽，比賽都舉辦得盛大隆重。另外誰能泅水捉鴨，更能得到人們的尊重。這發生在環山繞水的邊陲小鎮，可見在地理環境以及深深影響甚至造就了居民的價值判斷和情感選擇。

另一方面，茶峒人在千百年的適應自然環境的過程中，也逐漸培養了與自然和睦相處的意識。所謂天人合一，需要天與人的互相尊重。大自然給予茶峒人生長的沃土，人們也能忍受大自然的“脾氣”。小說一開始描述水災時有這么一段話：

“河中漲了春水，到水腳逐漸進街后，河街上人家，便各用長長的梯子，一端搭在自家屋檐口，一端搭在城墻上，人人皆罵著嚷著，帶了包袱、鋪蓋、米缸，從梯子上進城去……某一年水若來得特別猛一些，沿河吊腳樓，必有一處兩處為大水沖去，大家皆在城頭呆望。受損失的也同樣呆望著，對于所受的損失仿佛無話可說……”

洪水來了，一點也不慌亂，按著習慣的做法躲避洪水，即使受到損失也“無話可說”。這是一種與周圍環境和諧共生的生活態度，體現著茶峒人對自然的千百年來的不斷適應和深刻理解。而這里提到的吊腳樓，則是湘西地區的傳統民居，依山靠水而建，古樸之中呈現出契合大自然的美好。

3.3 重情重義

幾乎每個《邊城》的讀者都會被茶峒人的重情重義所感動，幾乎每個研究《邊城》的學者都要提到茶峒的淳樸民風。

第2篇

由于中國早期是屬于粗放型的經濟，受到農民畫的影響，農民畫色彩艷麗、復雜、粗俗、過度夸張對比的色彩，形成艷俗的地域風格，受教育程度普遍低下等因素也影響其色彩，導致了現今包裝市場的粗俗化，在本土的設計中，很難有能夠吸引眼球的設計出現，大量的外來設計再次沖淡了大眾口味的本土設計，在食品包裝設計中，顏色可以代表產品的性質特點，色彩的運用也有很大的差異，日本不喜歡紫色，認為紫色是悲傷的色調。而中國認為紫色代表著浪漫，象征女性、愛情，所以在化妝品的包裝設計中，大量地運用了紫色，甚至在有些女性衣服的手提袋設計中也運用了紫色，寓意了溫馨、浪漫的情調，其實有些在家裝中窗簾和燈飾也運用了紫色。綠色，在日本最忌諱綠色，認為綠色是不祥之色，所以很難看到有全綠顏色的包裝設計，只有少量的采用一些，是一個日本茶葉的包裝，色彩的運用是根據產品的特性來考慮的，在日本，而圍繞著“日本傳統色”的應用，從傳統繪畫、圖案、服裝、食品等領域中產生了一系列具有日本本土特色的色彩語匯，并在包裝上形成了具有日本特色的色彩。國槐綠在中國被認為是中國奧運的指定色彩，綠色包裝設計中被大量運用，食品包裝、化妝品包裝、飲料包裝、藥品包裝等等，通常被理解為綠色的、向上的、健康的、自然的意思。想象一下如果在日本藥品包裝設計用的是綠色，那效果是可想而知的。總體色彩運用來看，中國所使用的花俏色彩被日本人認為是不可理喻，而日本人清淡樸素的色彩被國人認為是蒼白無力，但也不是完全絕對的。日本的包裝設計中，色彩多為白色，是因為受禪文化的影響，白色表現了一種離塵、空靈、脫俗、純凈、與自然融合的和諧。

二、包裝造型結構的差異性

日本的木結構建筑是傳統建筑的重要樣式，比如伊勢醬油的紙盒包裝是傳統木結構建筑在包裝設計領域的應用。設計者把包裝結構的合理功能性與日本傳統建筑的外形特征構建相聯系了起來?，把簡潔明快色彩與日本古代傳統建筑的常用色結融合，甚至把現代設計的簡約、直線風格與高度單純的傳統建筑風格相融合。理解插圖的意義必須要熟悉傳統建筑的日本消費者，而中國消費者理解起來較吃力，圖案由的白描的手法表現，也體現“實中有虛”與“虛中有實”的傳統藝術理念，伊勢品牌穩中有變、特色不改的悠久歷史感也盡在不言中。而中國的受到封建制度的影響，連包裝設計也講究規規整整，大多的醬油瓶都是圓柱體的玻璃瓶，如果有設計感的作品會加入一些中國的建筑元素，但只是作為圖案出現，而不是形狀出現。這個鳶尾花型的包裝其實并不是一個標準包裝袋。它的結構和前面提到的那個類似。當拆解開的時候，它的折痕讓人很容易聯想到傳統折紙技術。如同傳統折紙技術一樣，這個“包裝袋”僅是一張方形紙形成的立體構成而已。不同的是，日本的包裝設計打開的過程是一直被專注的。就像從一個形態到另外形態的轉變，從購買商品的那刻起，開始被吸引到拆開包裝時的期望，一直到見到商品的驚喜再到欣喜，這一過程被人們極大的關注著。整個禮物的拆解過程中，花費的很多的精力，也無形中使得禮物的含義發生了變化，這時候以不再僅僅是關注內在的那個商品，而是從接收到，拆解，知道到找到心靈禮物的整個過程了。這就是日本文化中“禮”的精髓。然而在中國的包裝中，普遍都已經西化了，沒有自己的獨特風格，同樣是糖的包裝，一撕開就可以吃，速戰速決，中日在這最大的不同就在于一個注重過程，一個注重結果。

三、包裝設計中的人文思考

在生活中，不知道你是否有這種習慣，每當打開中國的磁帶盒、VCD或DVD包裝時，都感到非常的麻煩，常常把塑料盒弄壞。中國幾千年封建傳統的特性，具有把東西層層密閉起來的技術，似乎認為包裝、密封是生產廠家的責任，而把它打開要靠消費者的努力。只要密封好，后面的事就不管了，不像前面所談到的具有人性化的后續，而在中國為消費者提供開啟產品時的方便卻考慮不夠。在日本，賣板栗都有板栗專用“開啟器”奉送。那其實是個很簡單的金屬件，有了它就能讓板栗殼輕而易舉地裂開，這就是對生活的細節思考，人性化的設計理念，簡單卻貼心。我覺得這是一個很好的點子，在包裝設計中，中國的方方盒盒都是用膠水粘死的，屬一次性產品，用完就丟棄了，造成資源的浪費和環境的污染，在日本受當地的“結”文化影響，大多的包裝中采用了絲帶打成結的模樣，整個外盒用完后還可以重新裝東西再次送給別人，不斷地循環利用，而這時候中國人很納悶為什么用過的東西還可以送人呢，在中國甚至送禮送的就是各色的精美包裝，過度的包裝只能是浪費資源，由于日本是個節約的民族，本土資源有限，他們不會在乎是不是別人用過的，照樣能夠接受，所以說，不同民族的文化和歷史、地理條件使得設計作品中受到了潛移默化的影響。

四、結語

第3篇

從保護人的生命安全和健康基本目的出發，以“以人為本”和“人的管理”作為工作方針，強調人的因素在保證安全上的主導地位，促使單位所有員工都密切關注安全。安全文化作為社會文化的一個重要組成部分，是在人類創造的物質文明和精神文明成果的基礎上形成的，安全文化在安全生產管理中的作用正在逐步為人們所認識，目前地質勘查行業業界就本行業安全文化建設也正在進行積極探討。

二、重視安全文化建設的載體

安全文化的載體很多，主要是員工、制度和工作環境。安全理念的秉承，安全的行動主體都是員工。員工既是安全生產的對象，也是安全文化主要的承載者。安全的理念要靠員工的行動體現，安全制度要靠員工去遵守，安全環境要靠員工營造。員工是安全文化最重要的載體。制度是安全生產的規范，對違反安全生產有著制約作用。首先要健全一套安全生產的制度體系。其次，在地質勘查單位的其他管理制度中，也要體現安全生產的內容。在工作環境方面，要按照國家安全生產的相關規定，使人員、設備、財產、成果等，處在安全的環境里，對不符合安全生產要求的，持續地進行改進。

三、豐富安全文化建設的措施

一是明確安全工作指導方針。地質勘查單位安全生產要深入貫徹“安全第一、預防為主、綜合治理、常抓不懈”的工作方針。“安全第一”不僅是對國家、對社會、對單位、對員工負責的精神體現，也是實現社會主義和諧社會的基本條件。“安全第一，預防為主”是相輔相成、辯證統一的關系。只有重視安全，才會去做預防工作；只有做好預防工作，才能實現安全。要實現安全，必須堅持“綜合治理、常抓不懈”的方針。始終如一堅持從基礎抓起、從基層抓起、從基本功抓起，同時要堅持走科技興安之路；做到生產不停、安全管理就不能放松和懈怠。二是深化安全工作指導思想。安全管理工作必須貫徹“事故是可以避免和預防的”指導思想。事故的發生是危險源與引發因素共同作用的結果，缺一不可。事故發生的基本原因可歸納為人的不安全行為和物的不安全狀態。要堅定“事故是可以避免和預防的”指導思想，長期開展“違章、麻痹、不負責”三大安全頑癥的根治活動，使安全思想扎根于頭腦中，落實到行動中；想盡一切辦法做好預防工作，不讓事故發生，堅決克服不發生事故就不會做安全工作的被動工作模式，真正做到防患于未然。三是強化安全作業理念。現場的規程和制度都是為規范工作中的不良行為而制定的，甚至是用鮮血和生命換來的。違章作業是事故發生的必然因素，害己又害人。只有做到“遵章守紀、制度至上”，才可以使安全有保證、生命有保障，才能實現“三不傷害”（不傷害自己、不傷害他人、不被他人傷害）。四是建立和完善現代安全生產規章制度。安全生產規章制度是地勘單位規章制度體系的重要組成部分，是國家有關法規標準在地勘單位現代安全生產中的具體體現，是統一全體員工從事現代安全生產的行為準則。五是安全監督必不可少。在安全監督工作中監督人員要按規章制度辦事。在安全管理工作中，對于發現的任何小的不安全事件都要引起高度重視、舉一反三。在面對不安全事件時要以客觀、科學的態度進行分析和處理，將微小的安全隱患扼殺在萌芽狀態，通過“小事情大處理”的方式讓職工認識到安全生產的緊迫性和重要性，讓所有職工吸取經驗和教訓，防止大的不安全事件發生。

四、發揮安全文化建設的作用