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      現在農業發展趨勢范文

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      現在農業發展趨勢

      第1篇

      關鍵詞 現代生物技術;農業領域;應用;發展趨勢

      中圖分類號 S144 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2012)19-0307-01

      隨著農業革命、手工業革命、工業革命、商品國際化革命、信息產業化革命的推進,許多科學家們預言21世紀必將產生一次生物技術革命,而這一革命的主戰場就是農業。現代生物技術可有效提高農作物產量、改善農作物的營養品質。因此,現代生物技術必然會成為未來農業發展的重要趨勢。

      1 現代生物技術在農業領域的應用

      1.1 基因工程在農業領域的應用

      基因工程即利用分子生物學和微生物學技術,設計好不同來源的基因順序,在體外成功構建雜交DNA分子后導入受體細胞,使受體細胞表現出人們需要的表現型,產生出人們需要的物質。在農業領域應用基因工程技術,獲得的農作物優質、高產、抗性強,還可獲得畜、禽新品種及具有特殊作用的動、植物。例如,經過7年的努力攻關,2011年勝利突破了大面積示范(即6.67 hm2示范)平均產量為13 500 kg/hm2的超級雜交稻第3期目標,達到了13 899 kg/hm2 [1];運用轉基因技術將相應的基因導入油菜中有望培育出轉基因抗病油菜新品種[2];運用基因工程技術可將抗除草劑基因導入農作物中,使農作物能夠不受除草劑的影響,目前已生產出多種抗除草劑作物品種,應用廣泛[3]。

      1.2 細胞工程在農業領域的應用

      細胞工程是指在體外培養細胞,以改變細胞某些生物學特性為目的將不同作物或動物進行細胞雜交,使植物或動物個體繁殖速度加快,以獲得優良品種或新品種及某些具有特殊作用的物質的一門技術[4]。細胞工程技術在植物快速繁殖、植物新品種選育等方面發揮著重要作用。目前植物體細胞雜交應用較多,如可以將馬鈴薯細胞和番茄細胞進行雜交,可獲得上結番茄下結馬鈴薯的“番茄馬鈴薯”;將豆科植物與向日葵進行細胞雜交,可培育出具有高營養價值的“向日豆”[5]。

      1.3 發酵工程在農業領域的應用

      發酵工程即利用微生物具有的特殊作用生產出對人類生產有用的產品,或直接將微生物應用到工業生產過程的一門新的技術。發酵工程主要可應用在農業領域的2個方面,一是生產傳統的發酵產品,如果酒、茯磚茶、食醋等;二是生產一些食品添加劑。如茯磚茶的制作過程中就運用到了發酵工程技術,通過調控渥堆時間、使用接種劑、發酵劑等方法可以改進茯磚茶的加工工藝,進而可生產出“金花”飽滿、品質優良的茯磚茶。

      1.4 酶工程在農業領域的應用

      酶工程,簡單來說就是利用酶的生物催化功能,借助工程手段將相應的原料轉化成有用物質。酶工程可應用在農業領域中的制酒、制醬等方面。例如,隨著我國糧食的不斷增產,一些地區出現了粗糧過剩的問題,需要解決粗糧的淀粉利用。解決辦法之一是生產葡萄糖,但由于葡萄糖甜度不大,難以在市場上應用。最有效的辦法還是運用酶工程技術的手段,將葡萄糖轉變為甜度大的果糖,果糖不僅比葡萄糖甜度大,其比蔗糖的甜度還高50%以上。

      2 微生物肥料在農業領域的應用

      2.1 微生物肥料的特點

      微生物肥料是含有活的微生物的特殊的肥料,在農業生產中應用該種肥料可獲得特定的肥料效應[6]。生物肥料的定義分為2個方面,從狹義上講,生物肥料就是指微生物肥料,是由具有特殊作用的大量有益微生物發酵產生的,活性高。施入該種肥料能夠產生活性物質,能夠增加作物的固氮作用,改善土壤的理化性質,使作物的生長環境變得更好,使作物生長更優、產量更高。從廣義上講,生物肥料泛指各種具有特定肥效的生物制劑,包括特定的活的生物體、生物體的代謝物或基質的轉化物等,此種生物體不限定,既可以是微生物,也可以是動、植物組織和細胞[7-8]。

      2.2 生物肥料的應用優勢

      微生物肥料具有其他化肥和農藥沒有的優勢,可有效改善土壤的理化性質,提高土壤肥力。目前微生物肥料已應用在綠色有機食品生產、農業生態環境保護以及高產、優質、高效農業的持續發展中,并發揮著極其重要的作用[9-10]。微生物肥料本身無毒害作用,對環境幾乎無污染;同時,施用量一般不大,在其生產過程中所消耗的能量也很少,因而可節約農民的施肥成本。此外,微生物肥料還可改善土壤的理化性質,減少土壤營養流失和富營養化的產生,實現土壤的可持續化利用。

      2.3 微生物肥料的應用前景

      目前,微生物肥料在農業領域方面的應用已越來越廣泛,也得到了農民以及社會的逐步認可。國內外都在積極發展綠色農業和綠色食品,微生物肥料作為一種保護生態環境、維護人類健康的理想肥料在農業生產中的應用必將越來越廣泛、越來越重要。但是如何合理的使其替代化肥并更

      穩定地發揮其生態作用是未來研究的方向[11-12]。

      3 參考文獻

      [1] 袁隆平.發展雜交水稻,造福世界人民[J].科技導報,2012,30(1):3.

      [2] 張建忠,邵興華,肖紅艷,等.油菜菌核病的發生與防治研究進展[J].南方農業學報,2012,43(4):467-471.

      [3] 劉小紅,張紅梅,張紅偉,等.抗除草劑轉基因玉米研究[J].西南農業學報,2007,20(1):53-57.

      [4] 荊紹凌,孫志超,代玉仙,等.細胞工程在玉米種質改良中的應用[J].農業與技術,2009,29(2):19-21.

      [5] 楊靜玲.生物工程的現狀及發展[J].中小企業管理與科技,2009(6):119.

      [6] 王敬國.植物營養的土壤化學[M].北京:中國農業科技出版社,1995:34-60.

      [7] 陳國祖.微生物及其在農業中的應用[M].石家莊:河北人民出版社,1980:1-184.

      [8] 黃秀梨.微生物學[M].北京:高等教育出版社,1998:194-218.

      [9] 王素英,陶光燦,謝光輝.我國微生物肥料的應用研究進展[M].北京:中國農業科技出版社,1996:161-165.

      [10] 葛誠.微生物肥料生產應用基礎[M].北京:中國農業科技出版社,2000.

      第2篇

      關鍵詞:農業經濟;現狀;問題;發展趨勢

      1太和縣農業經濟發展現狀太

      和縣是一個較典型的農業經濟大縣,全縣農村人口在157.9萬,年增長1%左右,可耕地12萬hm2,農林牧漁業總產值99.2億元,年增長3.7%以上。糧食總產103.6萬t,年增長0.5%以上。肉類總產量9.96萬t以上,年增長2.1%以上。農村居民人均可支配收入10028元,年增長8.7%以上。全縣擁有農業科技示范園區13家,總面積0.112萬hm2,農村專業經濟合作組織(合作社、家庭農場)3856家,市級以上的農業產業化龍頭企業56家。

      2農業經濟管理存在的問題

      目前,農業經濟管理模式、方法上存在著諸多制約農業經濟發展的因素,必須進一步研究,加以解決,創新管理理念、管理方法,來解決農業經濟發展中存在的問題,促進農業經濟健康、可持續發展。

      2.1管理體制不夠完善

      隨著農業經濟的發展,傳統的農業經濟管理體制無法緊跟農業經濟快速發展的節奏,農業經濟管理體制沒有及時改革和更新,導致了農業經濟管理體制與國經濟體制不相符,制約了農業經濟的發展,阻礙了國家整體經濟水平的更好發展。亟待相關單位制定一套系統科學的適應現代農業的方案,以便更好地推進農業經濟良性發展。

      2.2相關管理人員認識不足

      為更好地發展我國的農業,國家出臺了相關的法律、法規和一系列的惠農政策,但有些農業管理人員固守著傳統的管理理念,不接受和嘗試新的管理方式,不與時俱進,在處理一些相關事務過程中,執行力相對低下,使得管理效果不夠理想。另外,管理人員缺乏實際工作經驗,缺乏專業的培訓,不能滿足市場經濟對農業的要求。因此,必須加強相關管理人員對農業經濟管理的認識,提高管理人員對相關管理的重視程度。

      3農業經濟管理的發展趨勢

      3.1構建新型的農產品銷售體系

      為幫助農民更好地進行農產品銷售,提高農民經濟收入,在農業經濟管理中需要構建一個新型的農產品銷售體系,實現營銷主體的規模化、組織化,交易方式的現代化,批發市場的功能齊全化,物流配送系統的高效化,以連鎖超市為主體的銷售常態化。

      3.2加大信息化技術的應用

      為適應時代的潮流,應努力實現農業經濟管理信息化,逐漸將信息化技術滲透到農業經濟的各個環節中,充分發揮各種信息技術手段的作用,提高農業生產效率;大力提高農業管理人員的信息化水平,培育優秀的人才投入到信息化技術生產中,提高工作效率;增強農業經濟管理信息化建設意識,提高農業經濟管理人員的信息化意識,提高農業經濟管理人員的信息化水平,規范農業信息化服務體系,及時向農民反應市場運行情況,促進農業穩定持續高速發展。

      3.3改進農民專業合作社

      農民專業合作社是以農村家庭承包經營為基礎,通過提供農產品的銷售、加工、運輸、貯藏以及與農業經營有關的技術、信息等服務來實現成員互助的組織,合作社的成立節省了農業生產成本和交易費用,在一定程度上有效提高了農民市場談判地位及抵御風險的能力,為更好地進行農業經濟管理,需要對農民專業合作社進行相應的改革。農民專業合作社中的人力因素、制度因素、物質因素、商譽因素等關系到合作社的發展前景,特別是商譽因素與物質因素影響顯著。要打好信譽戰,創名優產品,做強品牌效應,提高市場占有率。對合作社的盈余,除一小部分留作公共積累外,大部分根據合作社成員與合作社發生的交易額的多少進行分配,實行按股分紅與按交易分紅相結合,要做到讓每戶農戶滿意。對農民合作社的物質資源進行適當增加,提高農民合作社的盈利能力及自身的服務能力。

      3.4轉變管理理念,創新管理體制

      管理思維要與時俱進,改變以往落后的管理理念,樹立正確的農業管理理念,不斷更新管理意識,消除管理體制與農業經濟發展之間的矛盾,實行規范化管理,定期進行農業經濟管理專業知識教育和培訓,提高管理人員的農業經濟管理水平。創新管理模式,建立健全農業經濟管理體制,克服農業經濟發展中的障礙,以經濟建設為中心,建立適應時展需求的農業經濟管理體制。加大對農業經濟的扶持力度,制定相應的保護制度,推動農業經濟改革工作的順利進行。調整農業產業結構,進一步完善相關管理體系,促進農業經濟管理的進步與發展。

      3.5實行農業經濟產業化

      第3篇

      【關鍵詞】現代農業;發展措施;問題;建議

      1 基本情況

      近年來,沙坡頭區始終圍繞“建基地、培龍頭、興科技、拓市場、創品牌、增效益”的發展思路,牢牢把握農業增產、農民增收這一主線,加快現代農業發展步伐,積極推進農業產業結構調整,重點培育發展優質糧食、蘋果、硒砂瓜、設施蔬菜、清真牛羊肉等具有較強市場競爭力和發展潛力的特色產業。2013年,沙坡頭區糧食播種面積達到22 780hm2,硒砂瓜種植面積達33 347hm2,經果林種植規模達到10 000hm2,設施蔬菜種植面積達到7460hm2,雞、豬、肉牛、肉羊飼養量和奶牛存欄分別達到321.64萬只、30.05萬頭、3.9萬頭、33.98萬只和1.16萬頭。

      2 主要措施

      2.1 優化產業結構,優勢特色產業發展呈現新亮點

      充分發揮沙坡頭區自然資源優勢和傳統種植優勢,按照高效農業的發展目標,以典型示范引領結構調整,在穩定糧食生產的同時大力發展優勢特色產業,形成了以硒砂瓜、設施蔬菜、蘋果和養殖業為主的環香山地區硒砂瓜產業帶、引黃灌區設施蔬菜產業帶、南山臺揚黃區經果林產業帶、南北部養殖業產業帶和高效節水現代農業示范區的“四帶一區”農業產業格局。今年,我們認真組織實施了糧食創高產計劃,創建糧食高產萬畝示范片區4個、千畝展示區9個、百畝核心攻關點12個,落實總面積5193hm2。

      2.1.1 設施蔬菜產業

      沙坡頭區設施農業以日光溫室、小拱棚蔬菜和供港外銷蔬菜為主,涉及9鎮、62個行政村和2.4萬戶農戶,建設形成以鎮羅、柔遠、東園、騰格里沙漠為重點的7460hm2的設施蔬菜產業帶,種植日光溫室蔬菜5467hm2、小拱棚瓜菜960hm2、大拱棚207hm2、供港蔬菜827hm2。同時,圍繞提質增效和穩定設施農業面積,大力實施設施農業效益倍增計劃,建設提質增效示范點10個,累計改造舊棚8135座,建設陽畦地拱棚1071座,沙坡頭區設施蔬菜的95%以上外銷。

      2.1.2 硒砂瓜產業

      今年,硒砂瓜種植面積達到33 347hm2,其中落實增施有機肥14 967hm2,條覆膜種植20 400hm2。通過加大獎補力度、建立香山“硒砂瓜”品牌生產銷售企業信息平臺等經濟調控和行政干預管理手段,全面推行“三統一”控水、“四推行”控肥和一瓜一標、一年一印等品質品牌保護措施,建成香山硒砂瓜品質品牌保護核心區14 467hm2,核心區平均單產1238kg,667平均產值較非核心區增加117元左右,實現了產銷兩旺,成為了當地群眾增收致富的支柱產業。

      2.1.3 清真牛羊肉產業

      以夏華、正通公司和佳昊養殖合作社為龍頭,因地制宜,科學規劃建設以生態移民區為重點的清真牛羊肉產業帶,培育專業合作社6家,建成標準化肉牛養殖小區13個、規模肉牛養殖場3個、肉羊養殖場(小區)2個,種植優質飼草68 000hm2,扶持發展夏華清真肉食品有限公司成為國家級優質農產品龍頭企業。

      2.1.4 奶產業

      經過近幾年的培育和發展,沙坡頭區的奶牛養殖總量有了大幅增長,基本構筑起了區域化布局、專業化生產、一體化經營和社會化服務的產業化初級形態。截至目前,已建養殖園區(場)12個、機械化擠奶臺15個,新扶持建成沐沙奶牛標準化示范場1個,存欄奶牛2300頭。當地已與黃河乳業、夏進乳業、伊利乳業和娃哈哈等乳品加工企業建立了長期穩定的合作關系,牛奶收購價在4.2元/kg左右,社會效益良好,市場潛力較大。

      2.2 暢通營銷體系,品牌創建工作取得新成效

      通過多層次、大范圍地召開產銷對接洽談會,組織龍頭企業、合作組織、農民經紀人隊伍抱團闖市場,著力構建農產品市場流通體系,形成了服務本區市場、搶占外省市場、覆蓋全國市場的農產品營銷網絡格局,大大降低了銷售成本,提高了生產效益。同時,堅持以打造品牌、擴大銷售、提升知名度和競爭力為目標,以宣傳保護香山“硒砂瓜”“沙坡頭”蔬菜、“穆和春”清真牛羊肉等農產品品牌為重點,深入開展創名牌、創名企、創名家的“三創”活動,打造中國馳名商標1個、中國名牌農產品2個、自治區名牌產品9個,通過品牌創建和市場流通體系的建立達到了產品優質優價、產業增產增收的目的。

      2.3 壯大經營主體,產業鏈條延向深領域

      積極采取“公司+合作組織+基地+農戶”的方式,通過龍頭企業帶動、農民專業合作經濟組織促動、市場拉動,在解決農產品難賣、連接市場、活躍流通、提高農民組織化程度和增加農民收入上發揮了重大作用,沙坡頭區農業特色產業鏈條逐步向更深領域延伸。經營主體涉及蔬菜瓜果種植、畜牧水產養殖、農產品加工流通、農業機械服務等多個領域,服務方式也已延伸到技術信息、物資配送、加工、銷售、保鮮儲運等全程綜合服務領域,現代化產業服務格局基本形成。目前,共培育各類農業經營主體3822個,其中龍頭企業有33家、農民專業合作社164個、專業大戶3327戶、家庭農場298個。

      2.4 完善基礎設施,綜合生產能力實現再提高

      高度重視農業基礎設施建設工作,始終將民生水利擺在重要的議事日程上,始終把抓好農田水利基本建設作為農業增產、農民增收、促進農村經濟發展的重要舉措。實施了高標準農田水利基本建設、土地整治、農業綜合開發、中低產田改造等重點工程項目,累計改造中低產田4533hm2、新增耕地5040hm2,節水灌溉面積達12 133hm2。今年,在常樂、鎮羅、柔遠等鎮建成高效節水農業示范區1780hm2,通過土地流轉和采用水肥一體化管理模式,單種玉米較常規種植節水率、節肥率分別達到58.40%和26.00%,為實現水權轉換、支持工業經濟發展、調整種植結構奠定了堅實的基礎。

      2.5 加大農業技術推廣體系建設,科技服務范圍達到全覆蓋

      加快推進農業科技創新,組織專家和經驗豐富的農技人員進行調研,以測土配方施肥、作物病蟲害防治、日光溫室秸稈生物反應堆以及牛羊肉排酸、種豬生態養殖繁育等特色種養技術為重點,積極推廣新技術42項、推廣新品種68個,良種覆蓋率達到94%以上。同時,大力推進“陽光工程”等農民職業技能培訓步伐,加大對農民種植、養殖、管理技術的針對性培訓,建立“領著農民干、干給農民看、幫著農民富”的科技特派員創業機制,鼓勵技術人員領辦、創辦各類示范點,并以此為平臺開展技術創新、示范引領、科技培訓等工作,促進現代農業向效益型方向發展。

      3 存在的問題

      3.1 農業基礎薄弱

      硒砂瓜及設施大棚連年種植,輪作倒茬不夠,土壤肥力不足,作物生長環境逐步惡化,致使病蟲害頻發和產品品質下降,經濟效益較低。同時,農村經濟基礎較差,發展不平衡,農民發展農業生產缺乏資金保障,部分無能力外出打工的農民對土地的依賴性比較大,不愿土地流轉,因而農業規模化效益體現不足。

      3.2 畜牧養殖業發展緩慢

      近年來,沙坡頭區雞產業禽流感疫情頻發,造成產業整體萎縮。生態移民區群眾經濟實力差,基礎母牛飼養成本高,群眾養殖積極性不高,肉牛補欄進度緩慢。

      3.3 農業投入不足

      財政用于農業的投入較少,不能滿足現代農業和農村經濟發展的需求,尤其是在農業基礎設施建設和農業保障體系建設上,由于資金缺乏,新品種、新技術的引進試驗和示范滯后,影響了農業技術服務活動的開展。此外,金融部門支持農業的力度也較小,農戶融資困難。

      3.4 農技推廣力量薄弱,農業科技水平不高

      從事產業技術指導的專業技術人才較少且結構不平衡,嚴重影響了技術推廣和效益轉化,在一定程度上制約了現代農業的發展。

      3.5 龍頭企業發展滯后,產業集中度較低

      龍頭企業發展資金不足、掌握核心技術較少、市場開拓力不強,部分種養戶仍然沿襲傳統的小生產經營方式,集約化、標準化、現代化水平低,生產經營農戶和個別企業小而散、小而亂,相互封閉、各自為政,難以形成“產、加、銷”一條龍的市場優勢。

      4 下一步工作建議

      我們將按照規模化發展、標準化生產、集約化經營、社會化服務、企業化管理的發展思路,以大力實施結構調整、擴規提質、科技興農和名牌帶動四大戰略為支點,有計劃、有步驟地推進特色優勢產業現代化進程。

      4.1 以創新觀念為引領,明確現代農業發展思路

      認真貫徹自治區人民政府《關于加快推進農業特色優勢產業若干意見》的精神,落實各項強農惠農政策,圍繞建設“三帶三區一地”的目標,在壯大特色上下工夫、在發揮優勢上找路子,進一步優化引黃灌區優質糧食和設施農業產業帶,壯大揚黃灌區經果林產業帶,提質環香山地區硒砂瓜產業帶,培育南北部養殖業產業帶。

      4.2 以基礎設施建設為根本,切實改善農業生產條件

      通過建立政府、社會、農民相結合的多元化投入機制,多渠道增加投入,全面提高農村基礎設施建設水平,積極爭取土地整理、農發、農資、小農水等國家和自治區扶持項目,進一步加強農田水利基礎建設,大力實施13 333hm2高效節水現代農業項目,改善農業生產綜合條件,提高農業綜合生產能力。

      4.3 以品牌建設為重點,不斷提升市場競爭力

      對于已注冊的農業品牌,繼續加大政策支持和保護力度,不斷增強品牌市場影響力和競爭力,建成香山硒砂瓜品質品牌保護區20 000hm2,追施沼渣沼液核心保護區1333hm2。同時,對通過加工提高產業附加值的產品,要逐漸完善產品標準化生產檔案制度,健全產品質量安全追溯體系,進一步提升產品檔次,打造區域性特色品牌。

      4.4 以龍頭企業培育為抓手,推動農業現代化建設

      緊緊圍繞“龍頭帶基地、基地聯農戶”的發展模式,逐步建立“產、加、銷”一條龍、“貿、工、農”一體化的發展共同體,跳出農業抓農業,充分發揮龍頭企業的輻射帶動作用,走加工帶動型的路子。

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