前言:我們精心挑選了數篇優質農業發展的源頭文章,供您閱讀參考。期待這些文章能為您帶來啟發,助您在寫作的道路上更上一層樓。
關鍵詞:農業;起源;水稻;粟
農業作為一種經濟生產方式,在當今社會仍然有其重要作用。它的產生表明人類從攫取性經濟轉向生產性經濟,是人類發展史上具有劃時代意義的生產形式。農業的起源與發展同地理位置,氣候條件,文化傳統等因素密切相關,而農業起源的原因應和全球氣候驟變有關,這樣使得體型巨大的野獸滅絕,地球的統治權被小型動物取代,這樣使得人類謀取生存的方式更加多元化,狩獵動物以獲取食物來源逐漸轉變成以植物為主,人與植物之間的生存地域靠近,聯系密切,這樣不僅提供了人類了解種植植物的知識,還能對其培育和優化,這樣植物作為一種食物來源逐漸被人類廣泛接受。但農業的具體起源因素有幾種不同觀點:
一是在20世紀60年代以前,農業起源以“發現論”為代表,這種學說認為,原始社會的采集狩獵效率偏低,且流動性較大,而對植物的有選擇種植,能大大提高收獲效率,人們發現這種方式,并很快被采納和傳播。
二是20世紀60年代出現另一種學說――“人口壓力說”,這種學說以博賽洛普為代表。認為人類在冰期消退時,生存環境隨之擴大,人口劇增,食物不能滿足驟增的人口,為了生存,不得不為食物的獲得進一步考慮,因此產生了農業。這種學說被提出后很快得到了許多學者的支持,成為主流理論。
三是海登提出的“宴享說”,他認為農業起源之始,產量十分有限,并不能直接滿足人類對于食物需求,在人類的食物結構比重中占不到多大,因此農業初始所馴化的植物,應該是為了增加美食的種類而已,如調料或是香料等。
目前在中國占據主導地位的說法是:氣候變暖,冰雪消融,這為農作物的培植提供了良好的生存環境,再加上人口劇增,食物短缺,這也使得人類為了尋求更多生存機會,制作工具,以栽培作物,飼養動物,從而獲得食物的來源。
那么作為中國農業兩大核心的糧食作物:水稻和粟,它們的源頭又在何處?這就需要進一步探討。
水稻的起源地是何處?國際上的爭議一直不斷。過去大多認為亞洲稻作物是起源于印度,而后逐漸傳入中國、日本等國家?,F在多數認為是印度阿薩姆邦到中國云南一帶,日本農學家渡部忠世在《稻米之路》一書中明確提出了這一論點。但這種觀點未能獲得明確的考古證據,而在中國的長江中下游,發現了遠遠早于云南地區的炭化稻谷遺存,這使得更多的學者傾向于水稻作物的起源是在中國的長江中下游地區,這里地處亞熱帶,降水充沛,氣候溫暖。東南部地區在一萬年前左右,根據孢粉的研究,是森林草原向森林植被型轉變,屬于落葉闊葉樹木。這種氣候和環境十分利于作物生長,通過對今天水稻物種的研究可知其生長的條件需要適宜的溫度和水分,而當時的古代氣候條件正好滿足了這些要求。
相對于南方稻作農業的復雜性,粟作農業就顯得相對簡單一些。由于粟作物對周圍的生長條件要求較低,環境較惡劣的地區也可成為其發展壯大的生存之地,對于石器時期并不穩定的自然地理因素,這種廣泛的可適應性,為粟作農業的起源及發展帶來極為有利的競爭力。因此對于稻作物的起源晚于粟作物的觀點持續了很長一段時間,只是隨著考古證據的越見豐富,才認識到以稻作農業為主的南方和以粟作農業為主的北方,二者是平行發展且起源時間相差并不太大。
粟起源于中國北方地區,河北、山東、遼寧、黑龍江等地的新石器時代遺址中發現了炭化的粟。這些地區相對干旱,氣候較冷,植物生長條件較為惡劣。而目前世界上最早的有關粟作物的遺存,是于1986年到1977年先后進行過的三次發掘的河北徐水南莊頭遺址,經過C14的測定,其年代約為一萬年左右,屬于可確認的最早的北方地區新石器時代遺址,但并未發現確切的粟的遺存和痕跡。除南莊頭遺址外,在距今七、八千年前的磁山遺址、裴李崗遺址、老官臺遺址和北辛遺址等,均發現粟作物遺存,通過檢測,這些遺址的粟作農業應該已經相當成熟,所以學術界對于粟作農業的起源應該是這一時期的論點被提出。不過前面已經提到了在這一時期的粟作農業已經發展的相當成熟,因此應該和稻作農業一樣,有一個更早的粟作物的起源時期,但不可否認的是,粟作農業的起源應該是北方地區,只是最早確切的起源地和起源時間仍然有待考古學界的進一步發掘和探索。
農業的產生使人們從適應自然轉變成改變自然,有了相對穩定的生活環境,就能更好的發揮主觀能動性,這對于手工業的發展產生了進一步的影響,人類的生產和生活也更加豐富多彩。人類與植物之間的密切關系促使農業的產生和發展,而技術手段的不斷更新,更是使人類不再完全局限于地理位置的影響,也不再對于自然界的約束束手無策,這對于人類的長期的發展又起到了推進作用。
參考文獻:
[1]渡部忠世(日)、尹紹亭等譯、程侃聲校:《稻米之路》[M],云南人民出版社,1982年版.
[2]王偉銘:《中國稻作農業溯源》[J],《大自然》2011年02期.
關鍵詞農業產業;農民增收;做法;發展思路;浙江慶元;嶺頭鄉
2009年,嶺頭鄉按照“北承長三角,南接海西區,當好橋頭堡,謀求新跨越”的戰略目標,突出農業產業發展、項目建設和農民增收三大重點,在生產發展、生活寬裕、生態優良的發展路子上邁出了堅實的一步,經濟社會保持平穩健康發展的良好態勢。全鄉實現農村經濟總收入2 633.5萬元,比2008年增長18.8%,實現農民人均純收入3 478元,比2008年增長14.5%?,F將其做法及思路總結如下。
1做法
1.1大力實施香菇標準化生產和質量提升工程
優化食用菌產業結構,促進食用菌產業的提質增效。堅持以市場為導向,引導菇農理性對待食用菌產業發展,全鄉食用菌生產800萬袋,其中香菇600萬袋,以灰樹花為主的其他菌種200萬袋。加大標準化生產核心基地建設,加強食用菌精深加工探索,提升食用菌產品的附加值,使食用菌產業向“基地化、規模化、標準化、品牌化、市場化”發展。
1.2大力發展高山反季節蔬菜
將高山蔬菜作為農民增收致富和調整農業產業結構的重要抓手,大力培育和扶持高山蔬菜產業,全力打造“全縣高山蔬菜第一鄉”。確保了全年種植面積達到333.33 hm2以上。為了提高高山蔬菜產量和質量、增加農民收入,鄉政府專門從福建建甌聘請技術員,加強對菜農的技術指導,加大技術服務。小菜籃蔬菜專業合作社實行“二次返利”,提高了農民種菜的經濟效益和生產積極性,促進全鄉高山蔬菜進一步發展。
1.3大力做好毛竹產業的提升擴量工程
結合各村實際,因地制宜,出臺毛竹散種扶持政策,全鄉新種毛竹7 000余株,18.7 hm2。鼓勵和引導農民對毛竹林進行撫育和管理,積極推行“竹腔施肥”新技術,切實抓好全鄉現有548.7 hm2毛竹林撫育,加快低產林改造步伐,加強竹林基礎設施建設,不斷提高經營管理水平,促進毛竹產業增效、增收。
1.4加強管理錐栗園區
加強對400 hm2錐栗園區管理,積極探索管理新路子,鼓勵散種流轉承包經營,千方百計地增加農民的收入。通過努力,全鄉錐栗產業得到有效管理,撫育面積達到166.7 hm2以上。
1.5鞏固田魚產業
繼續擴大稻田養魚規模。全鄉稻田養魚面積達333.33 hm2以上,精養100 hm2,進一步鞏固田魚產業,繼續在后續加工做深文章,提升產品價值。
2發展思路
2.1調整食用菌產業結構,增加新品種,提升食用菌產業
確保2010年生產食用菌1 100萬袋(其中夏菇300萬袋,灰樹花100萬袋),加強農民專業合作社建設,提升技術產業支撐[1-2],促進食用菌產業的轉型升級。
2.2大力發展高山蔬菜產業,打造生態經濟農業園區
充分依托“慶元——中國生態環境第一縣”的優勢和嶺頭鄉山高水秀空氣好、環境優美無污染這一不可替代的自然優勢,堅持以科學為支撐、市場為導向、人才為根本,大力實行農業招商引資,積極引進茭白等新產業、新品種,推廣高山蔬菜種植面積,確保高山蔬菜種植面積達到400 hm2(其中茭白80 hm2、小尖椒、西紅柿20 hm2),并加大技術服務與指導,提高產量和質量。積極推行小菜籃蔬菜專業合作社“二次返利”的做法,促進高山反季節蔬菜產業的進一步壯大和發展[3]。
2.3加強毛竹產業發展,促進毛竹產業提質擴面工程
圍繞“北有安吉,南有慶元”的目標,大力培育、發展毛竹產業,通過毛竹散種、竹林撫育改造等措施,進一步擴大竹林面積,全年爭取新種毛竹1萬株,撫育毛竹林333.33 hm2。
2.4建立東溪、徐洋、后倉坑等村稻田養魚示范片
以點帶面,繼續做好田魚干制作和銷售,繼續加強對466.7 hm2錐栗園區的管理,增加農民收入。著力拓展市場,加強農產品流通和品牌建設,通過市場推介、產品宣傳等途徑,提高農產品市場的影響力和競爭力。
2.5繼續推進生態鄉建設,積極開展國家級生態鄉創建工作
以“811”環境保護新三年行動為載體,加強地質災害防治、水土保持、生態河道建設。加快實施生態移民工程,以村道硬化、村莊潔化、環境美化、改水改廁和垃圾處理為重點,加強農村環境整治,推進新農村建設,切實改變農村面貌,進一步提高人民的生產生活質量[4]。
3參考文獻
[1] 郭麗虹,胡冬英,集定雙.拓寬農民增收新思路打造循環經濟產業鏈——高效創建食用菌產業活動情況調查報告[J].現代園藝,2008(1):16-18.
[2] 夏建紅,夏建美,夏建平.淺談加快麗水食用菌產業發展的思考[J].現代農業科技,2006(7):111.
關鍵詞:農業面源污染;治理技術;農業發展
中圖分類號:X592 文獻標識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20160632155
粗放型農業經濟發展與生態環境發展中具有非常密切的關聯,這就使得農業面源污染問題不斷推前。所謂面源污染,實際上就是深入到地表或者是地下水體中的,以一種較為分散的、廣域性的并且微量形式所存在的污染物。從目前的調查來看,農業面源污染屬于水體污染的一種。結合我國農業發展國情,農業面源污染主要是由于種植過程中出現了農藥以及化肥等過量使用,或者是在畜禽養殖的過程中出現了亂排亂放的行為,出現鉀、氮等養分過剩的現象,過剩養分經過雨水進入到水體中,這樣就產生了地表水面的污染。在農業發展過程中,過度施用化肥促使耕地土壤結構受到了影響,養分流失速度不斷加快,容易造成土壤板結,同時種植農產品也存在著品質下降,地下的水體系統受到了破壞,人們生命健康受到了威脅。政府需要明確農業面源污染的治理工作與農業經濟可持續發展、建設社會主義新農村之間的重要的關聯,發揮自身的先鋒作用,有效緩解農業發展過程中存在的面源污染問題,提升農業發展效率。
1 我國農業面源污染治理技術分析
1.1 政府強化自身工作責任
在農業面源污染治理工作過程中,根據相關管理要求,有效控制面源污染擴散,在面源控制工作中可以采用源頭控制的治理方式,更加強調在更大流于內的農田治理工作,重視養分管理工作,在實際的工作過程中有效的削弱磷以及氮等的總含量。政府需要認識到農業面源的污染防治工作的復雜性以及必要性,同時了解面源污染治理工作的緊迫性,實現農業工作部門、科技工作部門以及水利工作部門之間的協調,明確各個工作部門的責任以及目標。在進行農業面源的污染防治工作中,需要明確工作目標以及工作人員,實現市縣各級政府相關工作的協調,明確自理區以及保護區之間的利益協調,提升面源污染防治工作效率。
1.2 重視農業生產的限定性技術
在進行農業面源污染治理工作過程中,需要認識到水源涵養地以及保護區的重要作用,重視面源污染源頭方面的控制,在施肥過程中需要重視磷成分以及氮成分的有效控制,盡可能減少農業發展中的面源污染。同時,在農業面源控制中需要重視水土流失控制工作,實現水土資源的綜合性管理。例如,在進行坡耕地的種植過程中,需要重視耕地的改造工作,通過還林還草等形式來實現土壤養分以及資源的綜合性管理。面源污染治理工作中需要重視施肥技術改進工作,有效推廣科學的施肥技術,實現平衡施肥理念的有效推廣,提升肥料實際利用率??傊诿嬖次廴局卫砉ぷ髦校枰獔猿仲Y源化、無害化以及減量化發展目標,特別需要重視家禽以及牲畜等糞便的處理利用開發工作,提升技術實用性,提升行業化的污染處理水平。為了能夠有效推廣污水以及糞便處理效率,可以構建實驗示范點,有效帶動面源污染防治工作,提升污染實際處理效率。
1.3 重視人工干預工作
在農業面源污染治理工作中,需要重視技術操作方面的簡單性以及便捷性。在養分管理工作中,需要從輪作類型、施肥的時間、施肥方式等方面進行細化,從源頭上來控制面源污染。在進行農業面源污染治理工作過程中,需要重視單向性治理工作,適當性加入人工干預,提升實際的治理效率。例如,在面源污染治理工作中,植被具有非常重要的作用,考慮到屏障性以及過濾,需要借助植被的過濾以及沉積等來削弱地下水地污染量治理工作,有效降低土壤中的氮磷鉀成分,借助粘土礦物來改善土壤類型,提升土壤對農業面源污染的吸收能力,同時也能夠為植物增長提供了非常充足的養分,提升污染物實際的截留能力。同時,還需要重視面源污染治理思路。結合小流域自然經濟情況以及社會經濟發展情況等,發揮小流域的水土流失治理工作的中心地位,堅持社會經濟的可持續發展,不斷的優化生態效益以及經濟效益,優化農田產業結構,發揮水土保持的重要作用,構建小流域治理模式。
2 結語
在農業面源污染防治工作中,需要重視政策創新工作以及治理政策完善工作,重視農戶在政策方面的接受能力以及反應能力,實現農業資本日漸深化。農業資本不斷深化促使經營主體呈現出多元化發展傾向,農業的經營主體也出現了家庭式的農場、農業合作社等,在農業發展過程中具有不可替代的重要作用。與傳統的小型農化相區別,農業方面的經營收入成為了農業經營主體的重要來源,這就需要結合市場發展形勢,制定品牌化發展戰略,提升生產情節性,滿足消費者在農產品綠色化以及有機性方面的實際需求。農業面源污染治理工作中,需要重視農業經營模式方面的創新,實現無害化以及減量化生產,有效優化面源污染,提升實際的優化效率。
參考文獻