營(yíng)養(yǎng)安全論文范文

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第1篇

【摘要】護(hù)理安全是指在實(shí)施護(hù)理的全過程中，病人不發(fā)生法律和法定的規(guī)章制度允許范圍以外的心理、機(jī)能或功能上的損害、障礙、缺陷或死亡。近年來(lái)，隨著人民群眾醫(yī)療健康知識(shí)水平的提高，法律意識(shí)的增強(qiáng)，醫(yī)療護(hù)理承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)越來(lái)越大。護(hù)士是醫(yī)囑的具體執(zhí)行者，承擔(dān)著疾病護(hù)理、病情觀察、健康教育等重要職責(zé)，每天與病人接觸的時(shí)間最長(zhǎng)，擔(dān)負(fù)著重大的風(fēng)險(xiǎn)，因此，護(hù)理人員的素質(zhì)對(duì)護(hù)理安全有著重要的影響。

一、護(hù)理人員素質(zhì)對(duì)護(hù)理安全的影響分析

1.1職業(yè)道德、思想素質(zhì)

良好的職業(yè)道德修養(yǎng)和工作責(zé)任感是做好護(hù)理工作的前提。護(hù)理人員每天面對(duì)患者的生命和健康，擔(dān)負(fù)著救死扶傷、實(shí)行革命人道主義的任務(wù)，有著特殊的職業(yè)道德規(guī)范，如果護(hù)理人員缺乏職業(yè)道德修養(yǎng)，不遵循醫(yī)德規(guī)范和規(guī)章制度進(jìn)行工作，疏忽大意，就會(huì)給患者帶來(lái)痛苦和損害。常常表現(xiàn)為：責(zé)任心不強(qiáng)、觀察患者不細(xì)致、病情記錄不詳細(xì)、不及時(shí)匯報(bào)病情、延誤病情、查對(duì)不嚴(yán)格、不堅(jiān)守崗位、、有章不循、工作態(tài)度不嚴(yán)謹(jǐn)、違反制度或技術(shù)操作常規(guī)、交接班不認(rèn)真、服務(wù)態(tài)度差、缺少同情心等，這些都極易造成護(hù)理不安全，引發(fā)護(hù)患糾紛。

1.2業(yè)務(wù)素質(zhì)

良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)和能力是保障護(hù)理安全的重要基礎(chǔ)。患者病種各異，病情多樣復(fù)雜，需要護(hù)士具有較為全面的理論知識(shí)、技術(shù)操作水平和綜合分析判斷能力，及時(shí)果斷地采取相應(yīng)措施，實(shí)施準(zhǔn)確的護(hù)理。一些護(hù)士由于業(yè)務(wù)知識(shí)缺乏，經(jīng)驗(yàn)不足，護(hù)理技術(shù)水平不高或不熟練，操作失誤或錯(cuò)誤，觀察不到位，對(duì)潛在并發(fā)癥預(yù)見不足，不能及時(shí)判斷處理，均可給患者造成不良的后果，導(dǎo)致患者失去最佳治療時(shí)機(jī)，或額外增加患者痛苦，引發(fā)護(hù)理糾紛。有些護(hù)士缺乏溝通的藝術(shù)和技巧，護(hù)理過程中態(tài)度生硬，造成護(hù)患間溝通不良，引起患者及家屬的不滿。

1.3法律意識(shí)

護(hù)理安全與法律法規(guī)有著密切的聯(lián)系，因護(hù)理人員法制觀念淡薄而發(fā)生的護(hù)理缺陷或糾紛時(shí)有發(fā)生。如進(jìn)行治療和護(hù)理時(shí)沒有注意遮蓋患者的隱私部位或隨意議論患者的隱私；漏記、錯(cuò)記臨床護(hù)理記錄單；在做護(hù)理、治療前未充分做好解釋工作，征得患者同意，這些都可能侵犯了患者的權(quán)利，為醫(yī)療護(hù)理糾紛埋下隱患。可見在護(hù)理工作中一些不在意的小事情都會(huì)隱含了法律的問題，護(hù)士若對(duì)護(hù)理行為缺乏足夠的法律認(rèn)識(shí)，工作中侵犯了患者的權(quán)利，就可能引起護(hù)理糾紛。

1.4身體、心理素質(zhì)

發(fā)生護(hù)理安全事故除了與護(hù)理人員責(zé)任心不強(qiáng)，業(yè)務(wù)素質(zhì)差、法律意識(shí)不強(qiáng)的因素有關(guān)外，還與護(hù)理人員的身體狀況和心理因素密切相關(guān)。目前很多醫(yī)院普遍存在護(hù)理人員少，工作任務(wù)繁重的情況，護(hù)士是一個(gè)多元化、多角色的個(gè)體，多重角色的擔(dān)任及超負(fù)荷的工作，使護(hù)士身心疲憊，產(chǎn)生厭煩心理，有畏難情緒。造成工作中責(zé)任心不強(qiáng)，注意力不集中，情緒波動(dòng)大，一旦不能很好地應(yīng)對(duì)，即嚴(yán)重影響護(hù)理安全。

二、對(duì)策

2.1加強(qiáng)職業(yè)道德教育

護(hù)理人員高尚的職業(yè)道德是護(hù)理服務(wù)的首要前提。很多護(hù)理糾紛是由于護(hù)理人員在服務(wù)過程中缺乏職業(yè)道德修養(yǎng)及服務(wù)態(tài)度欠佳而引起的。醫(yī)院要利用報(bào)告會(huì)、政治學(xué)習(xí)、觀看電影、錄像等各種形式對(duì)護(hù)理人員進(jìn)行職業(yè)道德教育，通過職業(yè)道德教育，培養(yǎng)護(hù)理人員的道德信念和慎獨(dú)精神，增加責(zé)任心，自覺遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，樹立以人為本的護(hù)理服務(wù)理念，加強(qiáng)自身職業(yè)道德修養(yǎng)，遵循病人至上的宗旨，敬業(yè)愛崗，認(rèn)真負(fù)責(zé)，工作嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致，對(duì)患者關(guān)愛、同情和理解，才能很好地完成護(hù)理工作，不出差錯(cuò)。

2.2加強(qiáng)在職培訓(xùn)，提高護(hù)理人員業(yè)務(wù)素質(zhì)

護(hù)理人員良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)是保障護(hù)理安全的基礎(chǔ)，護(hù)士必須要有扎實(shí)的基礎(chǔ)理論知識(shí)和熟練的護(hù)理操作技術(shù)，熟悉各項(xiàng)護(hù)理常規(guī)和專科護(hù)理，并善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，才能更好地觀察和判斷病情變化，制定正確的護(hù)理對(duì)策與措施。因此加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高護(hù)理人員的專業(yè)知識(shí)和技術(shù)水平，才能從根本上防止技術(shù)性護(hù)理缺陷的發(fā)生，促進(jìn)護(hù)理安全工作的落實(shí)。護(hù)理管理工作者應(yīng)鼓勵(lì)護(hù)士參加各種形式的繼續(xù)教育，拓寬護(hù)士的知識(shí)面，獲得國(guó)內(nèi)新知識(shí)、新觀念、新動(dòng)態(tài)，強(qiáng)化“三基”訓(xùn)練和考核，可通過組織護(hù)士業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、護(hù)理查房、護(hù)理競(jìng)賽等活動(dòng)提高護(hù)理人員業(yè)務(wù)水平和積極性。對(duì)新畢業(yè)的護(hù)士要加強(qiáng)崗前培訓(xùn)，實(shí)行專人帶教，加強(qiáng)各方面能力的培養(yǎng)。護(hù)理人員自身也要刻苦鉆研，勤學(xué)苦練，努力提高業(yè)務(wù)水平，還要有側(cè)重地學(xué)習(xí)心理、人文、社會(huì)科學(xué)知識(shí)，提高溝通技巧和能力，與患者建立良好的護(hù)患關(guān)系。

2.3加強(qiáng)護(hù)理安全性教育，提高護(hù)理人員法律意識(shí)

醫(yī)院應(yīng)對(duì)護(hù)理人員進(jìn)行經(jīng)常性的安全教育，教育應(yīng)注意與規(guī)章制度學(xué)習(xí)、職業(yè)道德教育相結(jié)合，使護(hù)理人員認(rèn)識(shí)到護(hù)理安全的重要性，增強(qiáng)做好護(hù)理安全的自覺性和責(zé)任感。加強(qiáng)法制學(xué)習(xí)，特別是《醫(yī)療事故處理?xiàng)l例》、《護(hù)士管理辦法》等與護(hù)理人員關(guān)系較密切的法律、規(guī)章制度，使護(hù)理人員了解國(guó)家的法律法規(guī)，增強(qiáng)護(hù)理人員法律意識(shí)和法制觀念，認(rèn)識(shí)到護(hù)理工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)上均有可能涉及各種潛在的法律問題。讓護(hù)士認(rèn)識(shí)到違法的后果，加強(qiáng)責(zé)任心，自覺地以法律法規(guī)規(guī)范自己的言行，在工作中認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度；其次，還要懂得用法律手段來(lái)保護(hù)自身的合法權(quán)益，即使發(fā)生了糾紛，處理時(shí)才會(huì)從容不迫，有理有節(jié)。

2.4合理配置護(hù)理人員，減輕職業(yè)壓力

護(hù)理人員配備是否合理，直接影響到醫(yī)院的醫(yī)療護(hù)理質(zhì)量和患者安全。國(guó)際護(hù)士會(huì)將2006年護(hù)士節(jié)的主題確定為“保證安全的護(hù)士配置，保障患者的生命安全”，其內(nèi)涵在于強(qiáng)調(diào)臨床護(hù)士的數(shù)量配置及專業(yè)技術(shù)水平直接關(guān)系到患者的生命和身體康復(fù)，強(qiáng)調(diào)世界各國(guó)要共同努力解決臨床護(hù)士的短缺和護(hù)士超負(fù)荷工作問題。護(hù)理人員編制、配備應(yīng)以滿足臨床需要、保證病人安全為前提。護(hù)理管理者要根據(jù)每個(gè)科室的具體情況，合理配置護(hù)理人力資源，保證臨床一線護(hù)士的數(shù)量和素質(zhì)，并注意結(jié)合學(xué)歷、職稱、年資及實(shí)際能力等綜合能力，對(duì)護(hù)士進(jìn)行全方位的評(píng)價(jià)，分層次使用護(hù)士，倡導(dǎo)彈性排班，定期為護(hù)士進(jìn)行體檢，為護(hù)士身心健康提供保障，避免超負(fù)荷的工作，減少護(hù)理人員疲勞、疾病的發(fā)生。

護(hù)士職業(yè)壓力問題也越來(lái)越引起社會(huì)關(guān)注，近年來(lái)，一些醫(yī)院引入員工援助計(jì)劃（EAP）服務(wù)，對(duì)護(hù)士進(jìn)行職業(yè)壓力和情緒管理，取得了良好的效果，緩解了護(hù)士職業(yè)壓力，提高了工作積極性、適應(yīng)性，使護(hù)士的人力資源得到充分利用和發(fā)揮。醫(yī)院護(hù)理管理者要加強(qiáng)與護(hù)士的交流，了解她們的生活、工作和思想動(dòng)態(tài)，為其解決實(shí)際問題，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行科學(xué)化、人性化的管理，聘請(qǐng)專業(yè)人員對(duì)護(hù)理人員進(jìn)行行為、心理的輔導(dǎo)和學(xué)習(xí)，培養(yǎng)其良好的行為和心理素質(zhì)，提高護(hù)理人員自我控制和應(yīng)變的能力，學(xué)會(huì)科學(xué)地進(jìn)行自我心理調(diào)節(jié)，以穩(wěn)定的情緒和輕松的心態(tài)面對(duì)病人，才能保證護(hù)理安全。

【參考文獻(xiàn)】

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第2篇

【關(guān)鍵詞】食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè) 食品添加劑課程 教學(xué)革新

食品添加劑是食品生產(chǎn)中最活躍、最具創(chuàng)造力的因素，是食品工業(yè)的靈魂。食品添加劑課程立足于應(yīng)用，讓學(xué)生掌握各類添加劑的性質(zhì)及使用策略畢業(yè)論文，適當(dāng)引入食品添加劑的最新研究成果，在食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)的教學(xué)體系中具有重要的作用。隨著食品科學(xué)技術(shù)和食品工業(yè)的飛速發(fā)展，許多新思維、新工藝、新技術(shù)、新手段不斷出現(xiàn)，人們對(duì)食品的安全、營(yíng)養(yǎng)、功能更加關(guān)注，這些都對(duì)食品添加劑的發(fā)展，以及食品專業(yè)學(xué)生提出了更高更嚴(yán)格的要求。我結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，從以下三個(gè)方面對(duì)食品添加劑的課程教學(xué)做了研究與探索，提出了相關(guān)革新倡議。

1.教學(xué)內(nèi)容的革新

隨著高新技術(shù)在食品生產(chǎn)上的應(yīng)用，食品添加劑的種類和用量在不斷更新和增加。理論教學(xué)內(nèi)容應(yīng)有一定的穩(wěn)定性，但 論文格式范文一成不變的，應(yīng)隨時(shí)代的變化做出相應(yīng)調(diào)整，在此基礎(chǔ)上對(duì)食品添加劑課程的理論教學(xué)內(nèi)容和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行革新。

理論教學(xué)上，為適應(yīng)新形勢(shì)的要求，不斷增加和完善理論教學(xué)內(nèi)容。近年來(lái)食品安全事件的頻發(fā)，食品添加劑的安全性已經(jīng)引起了廣大消費(fèi)者的關(guān)注，由于多起濫用、超范圍、超劑量使用添加劑引起的食品安全事件，有些人談"添"色變，對(duì)食品添加劑沒有正確的認(rèn)識(shí)。我在食品添加劑概述中增加了有關(guān)食品添加劑安全性方面的內(nèi)容，補(bǔ)充了有關(guān)食品添加劑利弊的權(quán)衡不足，讓學(xué)生對(duì)添加劑的安全性有上一個(gè)正確認(rèn)識(shí)；并及時(shí)補(bǔ)充和更新食品添加劑的有關(guān)新標(biāo)準(zhǔn)，使學(xué)生強(qiáng)化法制觀念，強(qiáng)化對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化職業(yè)道德，為日后從事食品行業(yè)打好基礎(chǔ)。

在理論教學(xué)過程中，我結(jié)合食品加工工藝對(duì)各種食品添加劑介紹，如果凍加工過程中增稠劑和香精香料的使用，火腿腸加工過程中亞硝酸鹽的使用，冰淇淋生產(chǎn)過程中增稠劑、乳化劑等的使用，等等，使枯燥的添加劑特性和作用的介紹形象起來(lái)，使學(xué)生能更好地理解添加劑的作用原理和正確的使用策略畢業(yè)論文。

在實(shí)踐教學(xué)過程中，開展對(duì)食品企業(yè)、食品市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查研究。利用到食品企業(yè)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，向技術(shù)人員了解產(chǎn)品生產(chǎn)的工藝流程和技術(shù)要點(diǎn)，了解生產(chǎn)過程中食品添加劑的使用情況，主要包括使用食品添加劑的種類、使用量、適用范圍等。并針對(duì)調(diào)研結(jié)果組織討論，討論該添加劑的使用是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，作用是什么，為什么選擇該種食品添加劑，使學(xué)生能將理論與實(shí)際有機(jī)聯(lián)系起來(lái)。組織學(xué)生到當(dāng)?shù)氐氖称肥袌?chǎng)進(jìn)行調(diào)查，通過查看標(biāo)簽，了解食品添加劑在眾多食品中的應(yīng)用，對(duì)添加劑的適用范圍和使用量有具體的了解。通過企業(yè)調(diào)查和市場(chǎng)調(diào)查，學(xué)生走出課堂，接觸到了實(shí)際，不僅增加了對(duì)本門課的感性認(rèn)識(shí)及興趣，而且提高了淺析碩士論文不足分能力，提高了綜合素質(zhì)。

2.教學(xué)策略畢業(yè)論文的革新

在食品添加劑課程內(nèi)容不斷調(diào)整的同時(shí)，相應(yīng)的教學(xué)策略畢業(yè)論文和手段也要不斷改善，這樣才能滿足新世紀(jì)對(duì)高素質(zhì)食品專業(yè)人才的需要，才能推動(dòng)論文范文食品行業(yè)的健康發(fā)展。在教學(xué)革新過程中，我主要進(jìn)行了以下幾個(gè)方面的探索。

首先，充分利用現(xiàn)代化的電化教學(xué)手段。使用多媒體教學(xué)方式，講授內(nèi)容豐富，形式形象生動(dòng)、直觀易懂，對(duì)增強(qiáng)教學(xué)效果和提高教學(xué)效率起到了積極作用。在教學(xué)中過程中播放電視、影像資料的短片，如中央電視臺(tái)新聞?lì)l道的《每周質(zhì)量報(bào)告》，綜合頻道的《焦點(diǎn)訪談》等欄目中有眾多的與食品添加劑有關(guān)的精彩內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，加深學(xué)生對(duì)食品添加劑的理解。加大對(duì)網(wǎng)絡(luò)資源的使用，要求學(xué)生對(duì)影視資料中提到的熱點(diǎn)不足進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)資料的收集和整理，加深對(duì)熱點(diǎn)不足的了解，進(jìn)行課堂討論，學(xué)生學(xué)習(xí)熱情高，教學(xué)效果很好。上網(wǎng)查資料不僅是學(xué)生獲得知識(shí)的途徑，而且是學(xué)生培養(yǎng)綜合能力的一種手段。其次，由于食品添加劑是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的課程，每一個(gè)內(nèi)容都與應(yīng)用息息相關(guān)。因此，采用案例教學(xué)可以強(qiáng)化基本知識(shí)的教學(xué)效果，也是推進(jìn)學(xué)以致用、增進(jìn)對(duì)食品添加劑直觀印象的一種手段，還可以提高食品安全意識(shí)。案例教學(xué)法是以真實(shí)案例為引導(dǎo)的教學(xué)策略畢業(yè)論文，其核心是注重理論聯(lián)系實(shí)際，即通過具體案例淺析碩士論文加深學(xué)生對(duì)理論的理解與運(yùn)用，豐富課堂內(nèi)涵，激發(fā)教、學(xué)雙方的活力和效率。

3.考查形式的革新

成績(jī)考查是教學(xué)過程的 重要環(huán)節(jié)，運(yùn)用得好，可以很好地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果，達(dá)到教學(xué)要求。優(yōu)化考核內(nèi)容比例可加強(qiáng)對(duì)學(xué)生能力的考查。考查內(nèi)容包括平時(shí)成績(jī)、食品調(diào)查、課程論文、期終考試等。

結(jié)合考勤和課堂表現(xiàn)考查平時(shí)成績(jī)。通過課堂提問、課堂討論和課后作業(yè)等考查學(xué)生的平時(shí)表現(xiàn)，平時(shí)成績(jī)占總成績(jī)的20%。

組織學(xué)生進(jìn)行食品添加劑在食品中使用的市場(chǎng)調(diào)查，并完成市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品添加劑的認(rèn)識(shí)，并鍛煉學(xué)生發(fā)現(xiàn)不足和解決不足的能力，為撰寫課程論準(zhǔn)備，食品調(diào)查報(bào)告占總成績(jī)的10%。

在講授完食品添加劑理論后，我讓學(xué)生選擇自己感興趣的知識(shí)點(diǎn)，撰寫課程綜述文章。通過撰寫論文，學(xué)生不僅更加主動(dòng)深入地學(xué)習(xí)和掌握了食品添加劑知識(shí)，還鍛煉了查閱、閱讀文獻(xiàn)和寫作的能力。課程論文的成績(jī)占總成績(jī)的30%。

本門課程在內(nèi)容全部講完之后進(jìn)行期終考試，考試不是論文格式范文目的，而是一種手段，可以促使學(xué)生全面系統(tǒng)地進(jìn)行復(fù)習(xí)，使學(xué)生對(duì)所學(xué)的知識(shí)融會(huì)貫通；通過考試教師可以知道學(xué)生掌握知識(shí)的程度，借以改善教學(xué)策略畢業(yè)論文。期終考試的成績(jī)占總成績(jī)的40%。

總之，食品添加劑課程的教學(xué)革新與實(shí)踐，大幅度地提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，對(duì)提高食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)專業(yè)技能起到了重要作用，也提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)，達(dá)到了良好的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)

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第3篇

自“有機(jī)農(nóng)業(yè)”出現(xiàn)以來(lái),其產(chǎn)品是否“更營(yíng)養(yǎng)”的問題就一直爭(zhēng)論激烈。許多關(guān)于有機(jī)農(nóng)業(yè)的研究也致力于比較有機(jī)產(chǎn)品和常規(guī)產(chǎn)品的差異,不過一直也沒有令人信服的證據(jù)。美國(guó)農(nóng)業(yè)部一直公開申明,不對(duì)有機(jī)產(chǎn)品是否更有營(yíng)養(yǎng)和更安全發(fā)表評(píng)論,也不允許宣傳有機(jī)產(chǎn)品相對(duì)于常規(guī)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)。他們的邏輯是:沒有靠譜的證據(jù),不允許想當(dāng)然地亂說;如果消費(fèi)者“相信”它更好,那是他們的自由。

盡管如此,廣大消費(fèi)者還是希望有一個(gè)“是”或者“不是”的結(jié)論。前段時(shí)間,英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局委托倫敦衛(wèi)生與熱帶醫(yī)藥學(xué)院對(duì)這個(gè)問題的研究進(jìn)行了系統(tǒng)整理。該機(jī)構(gòu)的幾位研究者廣泛地搜索了國(guó)際學(xué)術(shù)界最常用的學(xué)術(shù)文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫(kù),并與該領(lǐng)域的主要研究人員聯(lián)系,請(qǐng)他們提供補(bǔ)充的研究論文,最后獲得了過去50年間發(fā)表的162篇比較有機(jī)產(chǎn)品和常規(guī)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分差異的論文。然而,這些論文中有許多存在著研究缺陷,研究者認(rèn)為這樣有缺陷的研究不能說明問題,就把它們剔除了。最后,剩下了55項(xiàng)高質(zhì)量的研究。“高質(zhì)量”意味著滿足這些條件:清楚地說明了所采用的“有機(jī)”生產(chǎn)方式;提供了確定的物種名稱;清楚地說明了對(duì)什么營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行分析;描述了所使用的分析方法;說明了所采用的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方法。

他們把這些研究中檢測(cè)過的幾百種營(yíng)養(yǎng)成分分為11類,對(duì)所有的結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn),有8類營(yíng)養(yǎng)成分的含量在有機(jī)產(chǎn)品和常規(guī)產(chǎn)品中沒有差異,而其他的三類營(yíng)養(yǎng)成分中,常規(guī)產(chǎn)品的氮元素含量高一些,而磷和可滴定酸的含量低一些。三種成分的差異都在百分之幾的范圍內(nèi)。但是,這三種成分上的差異并不帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)意義上的差異――比如說,我們并不能說含氮量高或者含磷量低表示營(yíng)養(yǎng)好還是不好。所以,他們的結(jié)論是“有機(jī)產(chǎn)品和常規(guī)產(chǎn)品在營(yíng)養(yǎng)方面沒有差異”。