休閑視角下茶文化生態旅游發展模式探討范文

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《濟源職業技術學院學報》2017年第2期

摘要：伴隨著人們生活水平的不斷提升，人們對于休閑旅游的需求也就逐漸發展起來。改革開放特別是近幾年以來，我國的旅游業迅速發展，已經成為了國民經濟發展中的一項重要的支柱產業，筆者從休閑體驗式的視角下，結合我國茶文化的特點研究開展茶文化生態旅游發展模式的策略，以期能夠為今后的茶文化生態旅游發展模式奠定一定的理論基礎。

關鍵詞：休閑；茶文化；生態旅游；研究

體驗式生態旅游的發展給傳統的旅游業帶來了更多地挑戰，從當前旅游業發展的現狀來看，可以看到越來越多的旅游產業朝著休閑、體驗、生態的方向發展，特別是帶有中國傳統文化特色的旅游項目越來越受到旅游消費者的認可。中國是茶葉的發源地，同時也是茶文化的發源地和傳播地，中國人有著悠久的茶葉歷史文化，對于茶文化也有著自身獨特的見解，在新的歷史時期，不斷地創新和完善休閑體驗式的茶文化生態旅游產業，將有著廣闊的市場和巨大的需求。

1茶文化與茶文化生態旅游開發相結合的分析

作為世界上飲茶歷史最悠久的國家，在我國茶葉文化已經根植于老百姓日常生活的點點滴滴當中。從隋唐時期到近代，茶葉在我國的對外貿易中都發揮了舉足輕重的地位，中國的茶葉伴隨著中國對外貿易的發展已經成為影響世界文化的一支重要的力量。從中國茶葉文化的發展脈絡來看，中國茶葉不僅僅在經濟領域發揮著積極的推動作用，而且在傳播中國文化影響世界其他各國的文化層面上也發揮著積極的推動作用。近年來伴隨著我國經濟實力的不斷增強以及人們生活水平的不斷提升，人們對于茶葉的需求或者說是對于茶文化的需求力度也在逐漸地增強，從這個意義上來看，這不單純是對茶葉的需求，這也是經濟社會發展后人們對于自身消費需求的一種轉變，這種轉變就是從簡單的物質需求到精神需求的轉變。特別需要指出的是從茶葉的單純物質需求到欣賞茶文化的更深層次的轉變，同時還是對于茶葉生態旅游需求的一種轉變。人們生活水平的提升，改變人們生活是對于自身健康狀況的重視，茶文化生態旅游不僅僅能夠滿足人們對于飲茶的需求，還能夠滿足人們欣賞生態茶葉園區、品味茶葉生態發展的過程。可以說茶文化生態旅游開發的提出，對于人們更好地改進對于茶文化的認識，更有效地促進茶文化的發展和傳播都起到積極的推動作用。同時還應該看到的是茶文化生態旅游的發展，從一定意義上又促進了人們對于茶葉消費的需求，從而也促進了茶文化的進一步發展和完善。茶文化與茶文化生態旅游開發對于地方政府來說是一項系統性的工程，這項系統性的工程不僅僅涉及到茶葉的種植，還涉及到茶葉種植區域的相關旅游配套設施的建設，同時還有就是茶農對于茶葉生態旅游開發的思想觀念的轉變等與旅游息息相關的內容，可以說，只有不斷地提升和改進茶文化生態旅游基地的基礎設施的建設，才能夠更進一步促進和強化地方相關部門對于茶文化和茶葉文化生態旅游開發的重視程度，從而做好一項既能夠有利于茶葉文化的推廣和傳播，也有利于地方生態旅游業發展的一項民生工程。

2茶文化生態旅游的發展的體驗式構建

2.1重視茶文化生態旅游游客的體驗式感受

對于進入到茶文化生態旅游基地的游客來說，他們能夠選擇來到這里進行旅游的一個最重要的目的，就是為了能夠親身體驗茶文化生態旅游的現場感覺。B.JosephPine11與JamesH.Gilmore于1999年在美國《體驗經濟》中指出：“所謂的體驗經濟是以服務為重心，以商品為素材，為消費者創造出值得回憶的感受的經濟”[1]從這一點可以清楚地看到，在建設茶文化生態旅游發展的過程中，首先需要考慮的內容就是游客進入到這個生態旅游基地的時候的切身感覺和體驗式的感受。只有讓游客在體驗到茶文化旅游基地中身心的愉悅感，才能夠讓他們的消費變得是一種享受。[2]同時我們還應該從茶文化生態旅游服務的角度來重視旅游基地的軟件設施的建設，讓這些來旅游的游客能夠在今后的生活中，每當想起這一段茶文化生態旅游的時候而感到興奮和新奇，這樣才能夠有效地完善和改進茶文化生態旅游項目的現實要求。

2.2重視茶文化生態旅游游客的場景化體驗

場景化的體驗一直都是茶文化生態旅游的一項重要內容，從當前的茶文化旅游的發展現狀來看，可以看到這些游客來到現場不僅僅是為了品茶，而更多地是希望能夠進入到這個真實的生活環境當中，將自身置于大自然當中，真正地融入到這個現實的生活當中，與茶農一起體驗一天采茶、制茶、喝茶的全部過程。[3]對于游客來說茶文化旅游的場景化的體驗，往往高于了他們對于茶葉本身的物質需求上面，對于這樣的一種現實需求，茶文化生態旅游基地應該在建設這些旅游的項目的時候，要真實的再現茶文化歷史的原來的面貌，同時還需要將茶農的真實的現實生活展現到這樣的場景當中，同時還需要從歷史的角度來挖掘出茶葉文化的歷史原來的面貌，找出那些能夠和當地的文化特色相互融合的內容，應用到茶文化生態旅游基地的建設中來，讓游客能夠在欣賞茶園風景的時候，還能夠感受到茶文化的歷史底蘊，同時強化了自身置于現場的一種體驗感覺，這將更有效地促進茶文化生態旅游的發展。

2.3重視茶文化生態旅游游客的多樣化體驗

對于游客來說，他們外出旅游的需求往往是多樣化的，如何滿足游客這種多樣化的需求，是擺在旅游項目開發者面前的一項重要任務。茶文化生態旅游盡管是依靠茶文化的內容開展的體驗式生態旅游項目，但是鑒于游客的多樣性需求，也應該從多方面來完善旅游項目的開發和完善，這里的旅游項目的開發和完善主要體現在以下幾個重要的方面:首先就是要重點開發體驗式的采茶項目，讓游客能夠感受到采茶的樂趣所在，同時還需要做的就是要將富有當地特色的美食、傳統建筑、歌舞表演、療養康體等項目和茶葉文化旅游緊密結合起來，策劃出具有獨特性和多樣性的體驗式旅游勝地。

3休閑視角下茶文化生態旅游開發的基本策略

3.1強化茶文化生態旅游的對外宣傳

對外宣傳作為旅游開發中一項至關重要的措施，一直以來都受到旅游開發者的重視。特別是從事茶文化生態旅游項目。由于茶文化生態旅游項目給人們的理解和認識往往還存在著一定的差距，這種差距的產生往往和現實生活中人們對于茶葉的認知有著一定的關聯，從這個意義上來講，我們可以清楚地看到，要從消費者的角度來引導客戶進入到茶文化生態旅游的目標客戶群體當中，只有這樣才能夠有效地促進他們的消費需求，從而更進一步完善和提升人們的消費觀念的轉變。[4]在對外宣傳的過程中不僅要利用好傳統媒體的優勢作用，同時還需要利用好全媒體時代的傳播途徑，從多角度、多方位、多視角進行宣傳茶葉生態旅游項目，其次就是要充分利用好各種旅游節的開展，不斷地擴大茶文化生態旅游基地的名聲，第三就是要借助一些名人利用名人效應，來提升茶文化生態旅游項目基地的知名度，這樣才能夠有效地促進茶文化生態旅游項目的知名度，讓越來越多的游客能夠熟悉這樣的旅游目的地。

3.2茶文化與休閑養生項目相互結合

從茶文化生態旅游項目的開發來看，可以看到如果單純就茶文化進行旅游開發的話，那么很容易導致的就是游客的厭倦感的產生，鑒于這樣的一種現實情況，這里應該做的一項重要的工作，就是要將茶文化與休閑養生項目的建設結合起來，由于這些茶文化生態旅游基地大多數處于風景秀麗、生態環境良好、空氣質量比較新鮮的區域。[5]在這些區域中建設一些休閑康體、療養治療的一些項目將會大大提升目標旅游客戶群體的消費動力，讓他們在選擇旅游項目的時候，將自己的消費需求向著健康旅游的角度發展，從而更有效地提升和促進茶文化生態旅游項目發展的多樣化，不斷地改進和完善茶文化與休閑養生項目相互結合的力度，將有利于促進休閑旅游項目朝著更加健康發展的角度開展。從這個意義上來看，將茶文化與休閑養生項目相互結合起來，將會促進茶文化生態旅游項目發展的多樣化，從而不斷地拓展茶文化生態旅游收入的增加。

3.3完善茶文化生態旅游基地的基礎設施建設

茶文化生態旅游基地的基礎設施建設作為旅游開發中的最重要的工程，同時也是最耗費資金的一個項目，從茶文化生態旅游發展的長遠角度來看，只有將這種基礎設施的建設放到最重要的位置上來進行思考，才能夠有效地提升和改進茶文化生態旅游向著更好、更健康的方向發展。[6]對于旅游消費者來說，他們進入到茶文化生態旅游基地最重要的是休閑，休閑就需要有一個好的心情，好的心情的建立就是要來自于周邊旅游的硬件設施和軟件設施的建設，只有硬件設施和軟件設施都完備起來，才能夠讓游客有一個較為輕松、愉悅的心情，才能夠換起游客對于茶文化生態旅游基地的贊美，贏得贊美的同時也就是對于茶文化生態旅游基地的再一次宣傳的開始，從這個角度來看，強化茶文化生態旅游基地的基礎設施建設盡管是一項投資大、回報周期長的系統工程，但是從休閑生態旅游發展的趨勢來看，勢必會成為今后旅游開發項目一項非常重要的內容。[7]從這個意義上來講，加強茶文化生態旅游基地的基礎設施建設的重要性就可以顯現出來。

4結束語

綜上所述，茶文化生態旅游的發展不僅需要經濟的進一步發展，還需要地方政府和旅游開發者站在游客的角度來進行換位思考，找準在茶文化生態旅游中應該注意的事項，同時不斷地創新和發展生態旅游項目的具體內容，從消費者的角度來思考茶文化生態旅游和健康休閑旅游開發的現實意義，才能夠真正為茶文化生態旅游項目建設的更具有文化意蘊，也才能夠真正地促進休閑旅游項目的進一步拓展和完善，從而為宣傳和推廣我國的茶葉文化起到積極的作用。

參考文獻

[1]B•約瑟夫•派恩,詹姆斯.H•吉爾摩：《體驗經濟》夏業良,魯煒等譯,北京:機械工業出版社.2002：8-19

[2]周坤,王進.從休閑學視角審視我國茶文化旅游開發與發展———以重慶市永川區為例[J].中國商貿,2010(16):152-153

[3]殷西亮.國內茶文化旅游研究綜述[J].浙江旅游職業學院學報,2012(4):12-17.

[4]熊慶蓉.茶文化旅游模式研究及開發策略[J].福建茶葉,2016(2):125-126.

[5]夏明.溫州茶文化旅游研究[D].廣西師范大學,2014

[6]楊杰宏.關于西疇縣發展文化旅游的幾點思考[J].文山學院學報,2015(S1):123-128.

[7]曹菊枝.開發茶文化旅游豐富茶產業資源[J].福建茶葉,2016(10):143-144.

作者：徐秀平 單位：常熟理工學院旅游管理系