芒果果袋產業思考范文

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《四川農業科技雜志》2014年第九期

一、芒果果袋產業的現狀

1.套袋栽培技術缺乏，如套袋時間的選擇在攀枝花市，由于立體氣候特別明顯，套袋時間的跨度很大，從3月初到5月底都有套袋。套袋以后改變了果實生長的微氣候，套袋的時間與果實著色關系很大，對套袋時間的把握就顯得尤為重要。然而，果農們套袋的隨意性較大，沒有形成規律。因此套袋的時間應該根據果實生長發育的生理期來確定，而不要固定在某個時間段，這樣便于不同年份根據物候期差異隨時調整。

2.套袋前濫用農藥，存在安全隱患套袋不是萬能的，但是不套袋是萬萬不能的。有些果農以為套袋以后就萬事大吉了，同時為了保證套袋的效果，他們會將果袋浸泡在農藥水中一天一夜，覺得只要泡過農藥，就可以殺死一切病蟲害；還有的會將“百蟲靈”等粉劑農藥噴滿果袋；如此近距離、高濃度的使用農藥生產果品，就失去了套袋生產的本質意義，套袋就是為了減少農藥、提高品質，達到無公害化。因此針對芒果的套袋生產，缺乏規范的指導，對果農應加強引導，切實從根本上做到質優價更優。

3.套袋后的管理松懈、懶散，降低了套袋的效果有的果農套袋前使勁渾身解數，又是噴藥，又是浸泡；可是套袋以后，以為萬事大吉、高枕無憂，疏于果園的管理，馬虎應付，結果收獲的時候色澤不佳，經濟效益變差，一年的努力白費了，有的還歸罪于果袋質量問題。

二、未來發展的思考

1.制定果袋紙的統一標準攀枝花市的芒果產業在全國都是有名的，套袋關系著這個產業的興衰成敗，必須引起高度重視。從行業規范的角度，思考統一果袋紙的標準，既保護果農利益，也是我市的一張名片；如果暫時沒有統一的國家標準出臺，行業主管部門應用果袋大企業的行業標準來引領指導我市的芒果果袋生產、經營，通過套袋讓老百姓真正得實惠。

2.加強研究，從技術方面跟蹤指導針對套袋生產過程存在的問題，要加強研究，探究根源所在，同時加強對果農的技術指導，先培養一部分愿意學習，肯下工夫的果農，讓他們去帶動多的果農，套袋前后的管理、對果袋的質量識別、套袋方法的應用，把技術鏈條建立起來，跟蹤走訪，及時反饋。

3.多學習，與同行加強交流與溝通攀枝花大量使用果袋是近五年左右，此前相當大的一部分果農不認可套袋，覺得既費事又增加成本；但是隨著市場的要求提高以及近幾年果實蠅的危害加劇，套袋成了必不可少的生產環節，要獲得產量產值，必須套袋。但攀枝花的套袋生產起步較晚，在套袋技術方面沒有經營積累，只是照搬其他省份的其他水果的套袋模式，也走過不少彎路。雖然目前套袋生產已經全覆蓋，仍然存在一些影響經濟效益的不良方法，如重投資、輕管理，各自為陣不交流。我市先后有十余個生產果袋的廠家，他們互相幾乎不交往，最近的相隔不足一公里。為了搞好我市的芒果產業，生產企業、果農、農業主管部門相互之間要加強交流與溝通，互相學習，取長補短；作為有機會走出去的部門，多向全國其他套袋開始早、技術成熟的同行們學習。如僅局限于自己的圈子，要做好我們的芒果產業，并把它長久地發展下去，可能很難實現。

4.規范行業監管，避免企業的惡意競爭現在我市生產、銷售芒果果袋的商戶十余家，臨近的云南華坪還有五家，競爭將會日益激烈。今年已經出現了不良競爭的矛頭，前期都想賣個好價錢，把價格定得比較高，到了大量需要果袋的時候，許多外地商販看上了這塊蛋糕，潮水般地涌入，使得本地的商家們坐不住了，此時似乎唯有降價才能解決問題，所以價格是跨下來了，但是質量卻難以保證，最終受害的還是果農。如何避免商家之間的惡意競爭，又能保護果農的切身利益，農業主管部門加強規范行業監管，制定統一的標準。

作者：吳健華單位：四川省攀枝花市農林科學院