果樹栽培技術與果實品質的關系范文

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果實的品質主要是指外觀品質和內在品質，包括果實大小、果實風味、果肉質地和果實成熟程度。果樹栽培技術顯著影響著果實的品質，良好的栽培技術可以提高果實品質，提高果實的最終價值，從而增加果農收益。筆者通過論述果樹栽培技術與果實品質之間的關系，為果業生產提供借鑒。

1果樹栽培與果實品質之間的關系

在果樹栽培中，合理施用有機肥料可以保證果實中的最終礦物質含量；選擇環境適應能力強、抗病蟲害能力強的果樹苗木，可以保證果樹的生長，提高果實的色澤度和大小，讓果實的安全等級達到要求。在栽培技術中，選擇合適的修剪技術，可以讓果實形狀和大小符合消費者的食用偏好，果實的品質也會得到很大提升。果樹栽培技術與果實品質之間存在著緊密的聯系。

2果樹栽培技術如何提高果實的品質

2.1選擇適合果樹生長的土壤

在果樹生長的環境方面，土壤要肥沃。在栽植管理過程中，要定期對其施用有機肥，且以對果實成長有利的農家肥為主，這樣可以保證果實的口感。對于處在丘陵和山地環境中的果樹，在栽培中要注意適當灌溉，保證水分供給，使最終果實大小適宜。為確保果品質量，要避免地下水受到污染，對于灌溉用水及時進行檢測，水中不能包含過多的重金屬離子，對于果實也要進行及時檢測。

2.2優化果樹種植環境

為了提高果樹的采光率，必須保證果樹樹葉能夠進行充足的光合作用，從而為果實富集營養元素提供條件。果農要加強果園的管理，采用合適的果樹栽培密度，定期對枝葉進行修剪，讓果樹的采光面積最大化。要關注果樹上果實的負載量，根據實際情況，定期對果實進行采摘，去除部分個頭小、生長緩慢的果實。在病蟲害來臨之前，做好相關的預防工作，可以噴灑防蟲防病農藥，在果樹樹干上涂抹熟石灰以及定期修建果樹病枝等。

2.3科學授粉以提高果實品質

人工授粉可以提高坐果率、改善品質、提高產量，促進早熟；在采集花粉量少的情況下，適宜進行人工點涂。針對不同果樹品種要采用不同授粉方式，鴨梨點涂邊花，蘋果點涂中心花，蜜桃、銀杏等根據留果量擇花點涂。

3結語

綜上所述，果樹栽培技術與果實品質之間存在著重要的聯系。在具體的栽培管理中要選擇合適的土壤，提高有機肥在施肥中的比例，優化果樹種植環境，降低有害物質在果實中的殘留，提高果實的產量和質量。

作者：許晶晶 單位：遼寧省朝陽市龍城區林業局