職校園藝專業教學的改革范文

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1構建園藝技術專業實踐教學體系

結合湖北園藝產業發展的需要和我校人才培養目標與辦學條件,對專業課程實踐內容進行有機整合,經多年的實踐教學探索,形成了切實可行的實踐教學體系,主要包括以下幾部分內容。

1.1專業認知實踐教學專業認知實踐教學需要貫穿學生的3年學習生涯。在第一學期由專業老師帶領新生參觀,使學生了解園藝專業所涵蓋的內容和專業學習環境。在二至四學期結合專業相關課程的學習,參觀武漢等地的植物園、花木市場、古典園林以及大型公園等,展開調查了解專業背景及相關行業信息,提高學生的專業認知和感受,激發學生學習的興趣。

1.2課程實驗實習教學課程實驗教學主要是在實驗室內進行的相關理論的驗證,加深學生對課堂知識的掌握和理解。課程實踐教學主要是在專業實訓基地進行單項技能操作訓練教學,為學生的綜合技能訓練打下基礎。通過在田間、溫室、大棚等處進行實踐技能操作,提高學生的職業技能。通過課程之間整合和協調后,需要掌握的實踐技能包括園藝植物的種類識別、不同種類的繁殖、生產、養護技術等主要環節。

1.3專業綜合實習實踐教學專業綜合實習實踐主要是利用校內外實訓基地、溫室大棚作為學生專業實踐的訓練場地,使學生完成綜合技能的訓練,為學生畢業走上工作崗位打下良好的基礎。在第四、五學期,結合專業特點,將實習內容按不同類型分為果樹、蔬菜、花卉三個方向,成立三個小組,學生可以根據自己的興趣和愛好選擇,利用專業綜合實習課和業余時間完成一周年的園藝植物的溫室繁殖、栽培、田間管理等實訓。

1.4畢業生頂崗實習畢業生頂崗實習是培養高素質技術技能型人才的最后一個重要的綜合性實踐教學環節。學校借助校外實習基地,依照學生的個體差異、個人興趣、職業規劃,將學生安排到相關合作企業頂崗實習,直接參與企業的生產及管理環節,進行3個月的頂崗實習,充分地鍛煉學生的綜合技能運用能力,使學生全方位的了解專業技術崗位的要求,為學生就業和企業人才需求提供平臺,實現學生到員工的角色轉換。

2改革實踐教學方法

2.1采用直觀教學方法實踐教學中有些抽象的教學內容如講解園藝植物的生長發育規律,莖、枝、芽特點等,可采用幻燈、圖片、多媒體錄像等教學媒介進行展示;還可以帶學生到生產現場去參觀,了解園藝植物生產的工廠化流程及技術環節。采用直觀法教學,直觀生動、信息量大、學生容易接受,還能適當提高教學效率,學生有更多的時間和機會進行實踐練習。

2.2采用責任制承包管理,實現單項技能到綜合技能的訓練傳統的實踐教學往往比較重視單項技能訓練,如園藝植物的繁殖、栽培、養護都是進行單項技能訓練,導致綜合技能運用能力差。針對這種現象,需將理論與實踐同時進行,組織學生參與生產管理。如以5～6人一組為單位,實行承包責任制,負責管理某類園藝植物的育苗、種植、施肥、病蟲害防治、產品采收等典型工作任務,讓學生邊做邊學,遇到問題時會自覺查資料互相討論或向教師請教,將所學知識融會貫通,真正提高學生的綜合能力。

2.3建立實踐考核體系建立園藝技術專業實踐教學考核體系包括各門課程的實驗成績、教學實習成績、專業綜合實習成績、畢業生頂崗實習成績。成績評定主要包括學生自評、學生互評、指導老師評分,讓學生參與評分,充分調動學生實踐的積極性。在考核過程中注重學生的動手能力和分析解決問題的能力,也要觀察學生吃苦耐勞和團結協作的能力,實驗實習結束學生都要遞交實驗或實習報告,指導教師根據實習表現和撰寫的實習報告客觀地進行評分,再綜合學生自評和互評成績給予考核成績。

作者：張慶華石春梅單位：湖北生物科技職業學院華中農業大學