現代農業蔬菜栽培技術與栽培重點范文

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摘要：農業是立國之本，農業經濟水平高低很大程度上影響著國民經濟的持續增長。面對社會不斷增長的物質需求，新時期農業現代化發展規模不斷擴大，在實際生產中取得了較為可觀的成效。尤其是現代農業栽培技術的創新，在農業蔬菜栽培管理中應用，可以有效提升蔬菜品質和產量。相較于傳統栽培技術，有助于提升土地利用效率，逐漸形成更具特色的栽培品種，促使蔬菜栽培逐漸標準化和規模化發展。就現代農業蔬菜栽培技術進行分析，立足于實際情況，客觀陳述技術要點，以求推動現代農業發展，創造更大的經濟效益。

關鍵詞：現代農業；蔬菜；栽培要點；栽培技術

作為一個農業大國，糧食產量和品質直接關乎到社會民生，在國民生活中占比較大。尤其是在農業現代化發展背景下，對于糧食的需求量不斷增長，推動蔬菜栽培技術不斷創新和發展，人們在基本物質生活得到保障的基礎上，對于蔬菜的需求量持續升高。為了可以更好地滿足人民群眾的需求，推動蔬菜種植行業發展，應進一步推動蔬菜栽培技術創新，建立配套的栽培流程和體系，以求提升蔬菜品質和栽培效益。由此看來，加強現代蔬菜栽培技術要點研究，有助于推動蔬菜栽培技術更新完善，為后續相關工作提供參考。

1現代農業蔬菜栽培技術發展現狀

徐州是江蘇省地級市，主要以平原為主，屬溫帶季風氣候，四季分明、光照充足、雨量適中、雨熱同期。也正是由于地理位置優勢，適合農業蔬菜栽培，帶來更大的經濟效益。在當前農業現代化發展背景下，溫室大棚逐漸成為蔬菜栽培的主要手段，在蔬菜栽培管理中占據重要地位。溫室大棚技術在蔬菜栽培中起到的作用越來越重要，我國對其重視程度較高，投入了大量人力、物力和財力，蔬菜栽培技術也在不斷完善和創新，蔬菜栽培方法不斷完善，相配套的農業生產設備大量涌現，可以有效降低我國溫室大棚設備進口依賴性。在滿足人們蔬菜需求的同時，保證飲食健康，對于我國貿易良性發展同樣起到了重要的促進作用[1]。與此同時，在工業化、城鎮化進程不斷加快的背景下，大量農村閑置人員進程務工，甚至出現舉家搬遷到城市中的現象。而農村大量閑置土地則通過承包和租賃方式進行利用，有助于實現規模化和標準化農業生產，提升農業機械化耕種水平。通過建立區域示范基地，農業生產機械化水平提升的同時，促進地方經濟持續增長，可以有效降低人力資本投入力度，切實提升農業生產效率和效益，帶來更大的經濟效益同時，促使蔬菜品種愈加豐富。

2蔬菜栽培技術要點

2.1光照控制蔬菜的生長離不開光照，通過光合作用賦予蔬菜生長所需要的能量，所以，在蔬菜栽培中加強光照控制十分關鍵。溫室大棚栽種技術以其獨特的優勢，在我國蔬菜栽培管理中廣泛推廣和應用，實際工作中取得了較為可觀的成效[2]。溫室大棚栽種技術主要是在初春和冬季運用，太陽光較為柔和，采用多層覆蓋大棚技術。進入大棚內的光照大概是露地光照的50%～70%，如果是降雨多的季節，棚內光照隨之減少。蔬菜的生長需要充足的光照支持，直接關乎到蔬菜的生長品質，因此，需要選擇合理的措施，確保大棚內擁有充足的光照。

2.1.1合理選擇農膜。為了確保溫室大棚內擁有充足的光照，應根據實際情況選擇合適的農膜，以透光性較好的無滴薄膜為主，適當添加表面活性劑，有助于減小農膜表面和水分子之間的親和力，減少農膜上附著的水蒸氣，有助于促進水分子滴落[3]。

2.1.2清潔膜面。如果農膜表面有灰塵或水滴，將會影響到農膜的透光率，光照度隨之下降，所以，需要做好農膜表面的清潔工作。定期清理農膜表面，保證農膜的透光度符合蔬菜生長所需。尤其是在冬季雪天后，形成大面積的積雪層，應及時清理積雪，促使蔬菜可以充分接受光照，促進蔬菜生長。

2.1.3生長溫度控制。在蔬菜生長期間，由于蔬菜自身特性，對于生長溫度要求較高，通常是采用草簾覆蓋和地膜覆蓋方式，合理分配光照時間和覆蓋時間。在保證大棚內充足光照的同時，促使蔬菜的生長溫度符合要求。兩者缺一不可，是決定蔬菜生長的關鍵因素[4]。

2.1.4設置反光幕。反光幕是溫室大棚技術應用中的配套設施，在實際應用中經常會用到。主要是在大棚后立柱上部設置反光幕，將光線反射到蔬菜上，為蔬菜提供充足的光照支持。可以增加大棚地面增光率和大棚溫度，溫度升高3～5℃，營造更適合蔬菜生長的環境，促進蔬菜茂盛生長。

2.2品種選擇蔬菜栽培期間，對于蔬菜品種的選擇十分重要，需要結合區域氣候特點進行針對性的選擇。春季和冬季光照不充足，但是光照較為溫和，適合栽種耐低溫和弱光品種，如黃瓜、西紅柿等，蔬菜定苗期在每年的2～3月。蔬菜栽培期間，應綜合考量不同蔬菜品種的生長特點，包括株型、雌花數量和結實率，如津春黃瓜，栽種期間株型良好，果實密集、雌花多，適合大規模栽種，可以帶來更大的經濟效益。西紅柿品種選擇方面，盡可能選擇早熟品種，提升西紅柿品種的抗病與抗寒能力，確保春季西紅柿產量和質量。

2.3大棚通風溫室大棚內的通風很有必要，尤其是在夏季光照度充足情況下，溫室大棚內溫度過高，如果未能及時疏散熱量，可能出現高溫燒毀菜苗現象，帶來巨大的經濟損失。當前溫室大棚散熱方法包括2種：一種是棚膜上覆蓋遮陽網；另一種則是通風散熱。如果單一使用遮陽網，大棚的遮擋面積大概在25%和30%，可以將大棚內溫度下降3～6℃，但是并不會改變大棚內的熱空氣和濕度。通風散熱法可以改變大棚內的熱空氣和濕度，起到降溫除濕的作用，有效避免高溫燒苗和病蟲害滋生。定期對大棚做通風處理，有助于促進蔬菜發揮光合作用。在這個過程中，通風口需要設置在避風位置，否則可能會因為風力過大對大棚造成損壞，失去原有的通風意義。

2.4施肥控制蔬菜栽培過程中，為了確保蔬菜品質和產量，所選擇的肥料應根據不同品種和不同生長階段進行選擇，堅持有機肥為主、基肥為輔原則。在實踐操作中，注重基肥和追肥的使用，但是不適合長期使用；施肥期間，應根據蔬菜品種和土壤養分情況選擇施肥量；施肥期間，大棚定期通風換氣；確保蔬菜良好生長，合理控制施肥量，尤其是微量元素的配置。

2.5棚膜選擇蔬菜栽種技術在實際應用中，溫室大棚技術由于技術自身的優勢，實踐操作簡單，優勢較為突出。相較于無土栽培技術而言，可以有效降低人力、物力和財力的投入力度，優勢較為突出，得到了廣泛的推廣和應用。因此，為了充分發揮溫室大棚栽培技術優勢，應選擇合適的棚膜，確保棚膜材質是無毒、無害的，在光照下不會生成有毒物質。如果棚膜中含有有毒物質，在光照下將會分解到土壤中，被生長中的蔬菜吸收，污染蔬菜，影響到蔬菜品質的同時，人們食用被污染的蔬菜，同樣會危害到身體健康。因此，應選擇無毒無害的棚膜，確保培育的蔬菜是綠色、天然的。在光照作用下，無害的棚膜可以起到保護作用，在冷熱空氣之間形成隔絕屏障，在冬季可以避免凍害影響。選擇防老化性能較高的棚膜，在使用中可以有效降低高強度陽光和風雪的影響，縮短棚膜老化速度，降低資本投入力度的同時，延長棚膜使用壽命，帶來更大的經濟效益。在棚膜使用期間，應確保充足的光照，根據實際情況調整溫濕度，有助于提升蔬菜產量和效益。

2.6加強田間管理為了提升蔬菜成活率，應根據實際情況適時定植。定植后立即封閉大棚，晝間溫度控制在28～30℃，夜間溫度15℃左右。幼苗成活后，確保大棚內具有充足的通風量。蔬菜植株成長期間，應做好整枝、打杈工作，主要是為了將多余的側枝清理干凈，此項工作應及早開始。同時，將枯黃葉子和畸形的花剪掉，可以有效提升蔬菜品質和產量。

2.7做好病蟲害防治工作蔬菜病蟲害防治工作直接關乎到蔬菜品質和產量，病蟲害防治手段主要包括物理防治和化學防治。為了提升病蟲害防治成效，通常情況下，將2種方法有機結合在一起，對于提升病蟲害防治質量具有重要促進作用。物理方式方法可以合理控制大棚內的溫濕度，減少病蟲害滋生的可能性。而化學方式則是將低毒和少殘留的農藥噴灑在蔬菜植株上，提升病蟲害防治成效。除了做好上述工作以外，還要做好教育宣傳工作，促使廣大農民可以認識并了解農業蔬菜栽培技術要點，摒棄以往陳舊的農業生產理念，嚴格遵循所學到的技術進行栽培，提升蔬菜栽培質量，增加農戶收入。

3結論

綜上所述，在現代農業蔬菜栽培中，應加強栽培技術的推廣和應用，創新栽培理念，引進現代化的機械設備，提升農業蔬菜栽培質量和效益，增加農戶收入，推動現代農業發展。

參考文獻

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作者：周義蘇 單位：徐州市銅山區三堡街道辦事處農業技術服務中心