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《湖南畜牧獸醫雜志》2015年第一期
1飼料的選擇及原料標準的制定
我們知道養豬成本80%是飼料成本。以前行情好時,豬場用料一般較為隨意,一般很少進行對比試驗,飼料的性價比沒有進行優化。由于飼料選擇不當或原料發霉引起的利潤下降比比皆是,真所謂“別人賺100,我賺80”。建議:應根據豬場條件對飼料原料進行有目的的選擇和對比,通過各種對比試驗及實驗室檢測,選擇較為合適的不同階段用料模式及原料標準,達到最佳的性價比和較高的利潤率。以后也要定期對豬群的不同階段進行對比試驗,以校正飼養模式或選擇飼料及原料。
2豬場員工的選調和培訓
2.1員工的選擇。現在行情不好也是豬場員工調整的最佳時機,一方面員工對豬場有選擇權,同時豬場也有對員工有調整權。建議:豬場應對員工進行考核,淘汰品行不良、責任心不強的員工。
2.2員工培訓。豬群減少后,豬場的工作量也較少,為了防止員工消極怠工,應對員工及時進行培訓,規范化操作規程,為以后發展打下基礎。可以引進優秀員工及飼養員,引進新鮮血液,運用競爭機制,充分調動員工的積極性。
2.3完善豬場管理制度。同時豬場以前的管理制度經過長久的運行,其缺點也充分暴露。豬場可以借此機會重新制定新的管理制度,以提高員工的積極性。
3完善豬場疾病防控制度
豬場疾病防控的調整,包括生物安全完善及疾病的逐步凈化。我們知道豬病最重要的載體是活豬。如果行情不好,可以有計劃的淘汰一些生長不良的豬只,減少豬群的病原攜帶率,提高豬群整體的健康狀況。這是應對目前行情不好,豬病防控的最低要求。行情不好豬群存欄數減少的情況下,有計劃的減少某些階段豬只,來阻斷某些豬病的流行,逐步減少或凈化豬場內的豬病,例如藍耳病的凈化。可以結合實驗室檢測及淘汰豬群來減少或凈化偽狂犬病。同時對空置的豬舍或設備進行徹底的清洗和消毒。
總之,“深挖洞、廣聚糧、緩稱王”的核心是練好豬場基本功,逐步完善豬場飼養管理的各種條件,為下一波豬價行情的到來做準備。
作者:賈志偉單位:湖南九鼎集團南縣養殖場