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      地方水產特色養殖調查范文

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      地方水產特色養殖調查

      一、發展潛力

      隨著養殖技術水平的日益完善,常規養殖品種未來增長空間有限,漁業經濟未來的增長主要是特色水產養殖。

      1.特色板塊增長潛力魚鱉混養板塊全縣現有魚鱉混養基地面積2.2萬畝,專養面積2萬畝;而永興鎮魚鱉混養面積達1.05萬畝,產值達2.4億元。目前全縣已有精養魚池9.5萬畝,如仿照永興鎮養殖模式,還有5.3萬畝的發展空間,如果在“十二五”末,魚鱉專養面積達3萬畝,混養面積達3萬畝,魚鱉產量可達2萬噸,產值可達16億元,比現在增加9.6億元。大鯢板塊全縣大鯢養殖面積達5萬m2,商品魚5萬尾。且馴養技術已經過關,主要分布在宋河、永隆、新市等鎮,綠林、楊集、永興、曹武等其他鄉鎮的環境和水資源也符合馴養大鯢的條件,預計到十二五末,大鯢養殖規模達10萬尾,產量達10萬kg,產值2億元。

      2.流通和加工領域的增長潛力京山縣目前沒有專門的水產品批發市場,且加工企業尚未形成規模,精深加工程度低,品牌建設度低。未來,將通過一系列招商引資來促進流通和加工企業的基礎建設,為我縣漁業經濟的發展奠定堅實的基礎。

      3.休閑旅游漁業的增長潛力京山縣擁有豐富的旅游資源,因此可將旅游與休閑漁業有機的結合在一起,比如綠林的綠林起義的策源地等。這也是未來漁業經濟一個重要的增長點。

      4.技術穩定,市場前景看好。京山縣水產業是有基地、品牌、龍頭企業,水產品各項技術趨于穩定且市場行情每年都在走高,這也為漁業經濟的發展起到了一個推進的作用。

      二、發展思路

      總體發展思路為:以黨的十八大精神為指針,以科學發展觀統領全縣水產業的發展,按照建設大基地、打造大品牌、突出大特色、發展大產業的基本思路,全方位推進中國生態龜鱉第一縣建設,大力發展大鯢生態養殖、網箱養鱔等高效生態養殖模式,努力把京山縣建設成為全國水產特色養殖第一縣。到“十二五”末,實現放養面積25萬畝,其中,精養魚池10萬畝,水產品產量12萬噸,水產業產值30億元,水產業產值占大農業產值的比重為30%,水產業對農民純收入的貢獻為4000元。為了實現這一目標,主要是抓好以下幾方面的工作:

      1.抓基礎設施的改造和完善。全黨動員,全民參與,多層次,多渠道籌措資金,常抓不懈,按照“十二五”的規劃,每年改造精養魚1.5萬畝,塘堰1.3萬畝,全面完成10萬畝精養魚池、6.5萬畝塘堰的改造任務,達到25萬畝的放養規模。

      2.抓項目爭取。進一步加大跑省進京的力度,加大項目篩選和儲備的力度,加大項目跟蹤和爭取的力度,在“十二五”的后幾年,項目爭取將按照每年凈增300萬元的速度推進。即到2013年,項目爭取達800萬元,2014年項目爭取突破1000萬元,2015年項目爭取達到1500萬元的規模。

      3.抓結構調整。逐步擴大龜鱉專養、魚鱉混養面積,逐步提高名特優水產品的比重,按照每年凈增魚鱉混養面積5000畝的速度,到“十二五”末,魚鱉專養面積達到3萬畝,魚鱉混養面積達到3萬畝,產量達到2萬噸,產值達16億元。突破性的發展大鯢生態養殖,按照每年凈增1.5萬尾的速度推進,到“十二五”末,大鯢養殖規模達10萬尾,產量10萬公斤,產值2億元。

      4.抓龍頭培植。在龜鱉養殖方面,重點培育盛昌和老柳河兩大示范基地;在大鯢養殖方面,重點培育京山富民大鯢養殖專業合作社、京山龍興大鯢養殖專業合作社;在加工業方面,通過招商引資,爭取在兩到三年時間內引進一家規模在5萬噸左右的加工企業,以這些基地企業為龍頭,帶動全縣水產業的發展。

      5.抓科技創新。大力培訓龜鱉專養、魚鱉混養、大鯢生態養殖、網箱養鱔、水產標準化生產等新技術,大膽探索蝦稻共生、鱉稻共生、鰍稻共生等高效生態養殖模式,不斷培養掌握新型技術的從業漁民,始終保持漁業發展的后勁和活力。

      6.抓品牌推介。全方位、寬領域、多途徑地抓好“盛老漢”、“老柳河”兩大品牌的宣傳,著力抓好全縣名特優水產的標準化生產、健康生產、安全生產,以全縣水產品的高質量為兩大品牌增色添彩,以兩大品牌在全國的知名度和影響力引領全縣特色水產業的發展。

      三、存在的問題

      1.漁業經營體制滯后,產業化程度低,發展不平衡。水產養殖是全縣漁業產量的主要來源,但是產業化程度低,鎮與鎮之間發展不平衡,產前、產中和產后發展也不平衡,主要表現在:一是各鎮常規品種養殖水平不同,特種養殖集中在幾個大鎮,如永興、羅店、曹武、雁門口鎮、宋河等,水體未得到充分利用;二是水產種苗不足,全縣雖有5家水產種苗繁育基地,但名特優品種需依賴外地供應,制約了生產的發展;三是漁業生產集約化程度低,經營體制不盡完善。養殖者多以農民家庭或個人合伙承包經營方式占多數,養殖面積分散、經營規模小、管理水平低、抵抗風險能力較弱。難有較多的的生產積累改造養殖條件,難以適應市場的激烈競爭;四是水產品種過于單一,養殖區域不集中,不方便運輸,導致總體價格仍然在低位運行,漁民增收困難大;五是漁業科技含量和產業化水平偏低,龍頭企業的帶動能力、輻射效果一般。

      2.漁業基礎較差,綜合生產能力不強。目前全縣漁業基礎較差,綜合生產能力不強,主要表現在:一是對池塘改造的投入不足,養殖設施陳舊老化,難以建立高產穩產的養殖條件;二是水產種苗基礎設施薄弱,技術管理人員少,保種育苗技術措施差,種苗質量參差不齊,種質退化嚴重,增加了養殖風險;三是水生動物防疫及養殖病害檢測網絡未完善,養殖病害防治技術水平較低,檢測手段落后,新品種,優質品種少,應用推廣慢;四是技術推廣體系建設力度不夠,有待加強與完善。

      3.漁業產業結構不盡合理,加工業未形成規模,深加工程度低。全縣漁業產業結構不盡合理,目前主要還是集中在養殖,水產品流通和加工等二、三產業發展滯后;雖有2家加工企業,但規模不大,深加工程度低,缺乏帶動能力。多數水產品是以鮮活產品出售,以致市場銷路狹窄,在價格下降和病害的共同影響下,部分養殖戶出現了虧損。

      4.政府對漁業產業扶持力度不夠。相對于林業、畜牧的投入力度,漁業遠遠不夠,主要表現在:一是對漁業投入不足。漁業多元投入機制還未建立,社會資金參與漁業項目開發不多,漁民用于擴大再生產資金缺乏來源渠道。二是對漁業的扶持政策不多,一些漁業項目的用地也無法得到妥善解決。三是漁業保障體系還不完善。漁業是弱勢產業,抵御各種風險能力較差,每年因自然災害給漁業造成重大損失,而保險業至今未進入養殖領域,漁業風險分攤和救助救濟機制不完善,漁民災后生產自救能力較弱,影響漁業發展后勁。

      四、措施

      1.依靠科技進步,推進水產結構調整建立水產科技創新、技術推廣和教育培訓三大體系。把優良品種、先進技術、科研成果轉化和提高養殖戶素質作為推動調整水產結構的重要手段。要健全水產技術推廣機構,完善科技服務網絡,充分發揮其試驗、示范、推廣作用;要繼續實施優質水產品工程,抓好全縣8個種苗基地工程建設。確保全縣優質水產種苗供應,同時要加快引進培育優質高效的品種,提高良種品質。

      2.建立多元投資機制,加快漁業基本建設加大對漁業基本建設的投資力度。全縣每年改造塘堰魚池1.5萬畝,建設高標準基地5000畝。漁業開發以社會投資為主,切實加大招商引資力度,鼓勵社會辦產業。同時,認真篩選項目,積極爭取國家投資和銀行貸款。建設高標準龜鱉板塊基地3萬畝,完成小龍蝦野生寄養面積15萬畝,無公害養殖面積達到15萬畝。

      3.開拓水產品市場,拓展發展空間加強水產品市場體系建設,完善市場營銷體系。一是要加強永興、錢場(龜鱉)市場建設,使之成為全市有較大影響的批發銷售市場;二是加強城區水產品批發、零售市場建設,使之成為全縣水產品集散中心;三是加強信息體系建設,加快信息交流,發展期貨貿易;四是疏通水產品貿易渠道,爭取自營出口,同時搞好水產品的保鮮、保活,產供銷一體化。五是建立我縣水產品市場準入制度。通過設立無公害水產品專營區,培育無公害水產品市場,促進我縣無公害水產品生產全面展開。

      4.推進產業化建設,延伸產業鏈條大力推進產業化進程,不斷延伸產業鏈條。一是要加快板塊基地建設,做大做強我縣的龜鱉品牌。要集中力量抓好我縣中華草龜和中華鱉兩個板塊基地核心區的硬件建設,力爭在養殖格局上有一個新的發展,在產品銷售上有一個新的突破。二是要繼續抓好漁業飼料工業的發展,生產多品種、多規格的飼料,適應各類養殖魚類生長的需要。三是要抓好水產品的加工、運輸,隨時供應市場。四是爭取興建漁藥廠和水產品加工企業。

      5.優化養殖模式、挖掘生產潛力堅定不移地走健康養殖之路,實行無公害水產品生產。要大力推廣飼料養魚,推行機械化、自動化、工廠化等養魚設施和高效生產模式,提高精養高產水平。要抓好大中型水庫的綜合利用,發展水庫銀魚養殖、網箱養殖、提高水庫利用率。要大力發展魚豬、魚鴨、魚菜等生態模式,增加水產綜合效益。在現有8個無公害水產品生產基地的基礎上,嚴格按照無公害水產品產地環境、水質標準和相關品種生產技術操作規程要求,不斷擴大基地建設規模?!笆濉逼陂g完成無公害水產品產地認定及產品認證20處,無公害水產品養殖生產面積達到15萬畝。要在我縣大力推廣“稻蝦連作”、網箱養鱔模式,到2015年我縣的“稻蝦連作”養殖面積要達到15萬畝,網箱養鱔面積5萬只、50萬m2。

      6.加強投入品監管、保障人民身體健康大力推行漁業標準化生產,規范漁業生產行為,提高水產品質量安全水平,是今后我縣漁業工作的重中之重。要進一步加強漁藥、飼料等投入品生產和使用的規范化管理,嚴格漁藥經營許可和登記制度,通過培訓、媒體宣傳、發放小冊子等形式,積極向漁民宣傳和普及相關技術知識,提高漁民素質。

      7.依法治漁,以法興漁要廣泛深入宣傳漁業法規,及時調解漁業糾紛,從嚴查處漁業案件,嚴厲打擊偷、毒、炸、搶、電打魚等非法活動,加強水產野生動物保護,打擊非法獵捕活動。依法征收水產資源增殖保護費和水生野生動物資源費。依法核發審驗養殖水面使用證,捕撈許可證和漁船牌照,保護養殖業主和捕撈業主的合法權益。積極開展水產品檢疫和漁藥、魚飼料的檢測,維護消費者權益。要加強漁政隊伍建設,改善裝備,促進漁政管理工作規范化。

      8.強化水產工作領導各地、各有關部門要加強對水產工作的領導,把水產作為農業結構調整的一項重要內容,納入工作的議事日程,水產部門要深入基層,指導建設水產大鎮、水產專業村、組,與水產企業、水產大戶掛鉤聯點,為他們排憂解難,從而推動我縣水產業又好又快健康發展。

      作者:涂愛平單位:湖北荊門京山縣水產局

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