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    • 美章網(wǎng) 資料文庫 綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)模塊分析范文

      綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)模塊分析范文

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      綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)模塊分析

      摘要:

      基于國內(nèi)外綠色包裝設(shè)計(jì)研究的優(yōu)秀成果和生態(tài)文明理論,探討了綠色包裝的設(shè)計(jì)系統(tǒng),并對綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)進(jìn)行模塊劃分和結(jié)構(gòu)建模。從系統(tǒng)性的設(shè)計(jì)視角分析了綠色包裝從設(shè)計(jì)到廢棄全生命周期的生態(tài)環(huán)境友好問題,為解決包裝所帶來的諸多生態(tài)環(huán)境問題提供系統(tǒng)模型參考,以期改善商品包裝與生態(tài)環(huán)境的關(guān)系,促進(jìn)我國生態(tài)文明建設(shè)。

      關(guān)鍵詞:

      綠色包裝;設(shè)計(jì)系統(tǒng);模塊劃分;結(jié)構(gòu)模型

      1概述

      包裝可以讓生活更美好,但過度包裝以及無節(jié)制地使用商品包裝會造成嚴(yán)重的生態(tài)環(huán)境問題,因而包裝與生態(tài)環(huán)境的關(guān)系問題日益引起人們的重視。為了減少包裝帶來的負(fù)面影響,提高包裝生態(tài)環(huán)境的友好性,對包裝物的綠色設(shè)計(jì)要求越來越嚴(yán)格,越來越全面。包裝設(shè)計(jì)不再是傳統(tǒng)設(shè)計(jì)模式下以保護(hù)內(nèi)裝物、方便流通、促進(jìn)銷售、提升商品附加價(jià)值為主要目的的外觀設(shè)計(jì),而是成為了與人的消費(fèi)觀念、社會發(fā)展、科技進(jìn)步和生態(tài)環(huán)境密切相關(guān)的包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)。因此,本文試圖用生態(tài)文明建設(shè)理論破解當(dāng)前包裝所帶來的諸多生態(tài)環(huán)境問題,以系統(tǒng)性視角思考包裝的材料選用、工藝制造、零售陳列、消費(fèi)使用、廢棄物處理和周轉(zhuǎn)流通等問題,構(gòu)建“從搖籃到搖籃”的綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng),從理論模型上破解包裝發(fā)展與生態(tài)環(huán)境可持續(xù)性的矛盾。綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)是一種基于生態(tài)文明建設(shè)視域,以綠色設(shè)計(jì)創(chuàng)新為主導(dǎo),統(tǒng)籌人、自然生態(tài)和社會發(fā)展等要素,組成“從搖籃到搖籃”的包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)。商品包裝的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)、廢棄等過程都離不開綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng),包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)的綠色化是生態(tài)文明建設(shè)過程中一個(gè)必要的環(huán)節(jié)。“系統(tǒng)研究綠色設(shè)計(jì)不僅可以從設(shè)計(jì)理論、方法和手段上改善這種狀況。而且可以改變傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)理念和模式。”[1]建立綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng),就是要破解包裝所帶來的生態(tài)環(huán)境問題,創(chuàng)新包裝設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)思考方式,處理好與包裝的造型形態(tài)、流通、材料工藝和廢棄物等有關(guān)的綠色環(huán)保問題。通過綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)的建立,引導(dǎo)廣大消費(fèi)者樹立良好的生態(tài)文明觀,推崇綠色消費(fèi),并最終推動綠色包裝法規(guī)的構(gòu)建,從而更深層次地創(chuàng)建持續(xù)良性的包裝體系,改善當(dāng)前包裝垃圾帶來的資源浪費(fèi)、環(huán)境污染及其他社會問題。

      1.1綠色包裝的發(fā)展階段綠色包裝又稱環(huán)境友好包裝或生態(tài)包裝,這個(gè)概念最早源于1987年聯(lián)合國環(huán)境與發(fā)展委員會的《我們共同的未來》。其核心理念是保護(hù)生態(tài)環(huán)境和減少資源消耗,具體表述為“3R1D”(減量化,reduce;再利用,reuse;再循環(huán),recycle;可降解,degradable)??傮w說來,綠色包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展可分為以下4個(gè)階段:1)包裝廢棄物回收處理興起階段20世紀(jì)60—70年代,各國政府機(jī)構(gòu)為了減少包裝對環(huán)境的影響,提出了直接從包裝廢棄物回收處理上進(jìn)行管理的綠色包裝實(shí)施辦法。這一階段主要注重在包裝使用后末端的局部性綠色環(huán)保處理,這在一定程度上減少了包裝廢棄物對環(huán)境的影響,但在包裝的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)等前中端缺乏綠色環(huán)保措施,因而無法達(dá)到真正意義上的可持續(xù)的綠色包裝發(fā)展要求。2)“3R1D”階段20世紀(jì)80年代,聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署拉德瑞爾女士組織專家研究并提出清潔生產(chǎn)的“3R1D”原則,成為循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論的核心要素。“3R1D”作為當(dāng)今世界比較普及的綠色包裝發(fā)展要求,在包裝發(fā)展過程中取得了一定的成效?!?R1D”原則從根本上豐富了包裝的綠色性內(nèi)涵,促進(jìn)了包裝業(yè)的綠色發(fā)展。3)“從搖籃到墳?zāi)埂彪A段“從搖籃到墳?zāi)埂钡奶岱ㄔ从谏芷诶碚摚╨ifecycleanalysis,LCA)。它注重包裝從選用原材料,到加工、制造、使用、再使用,直至再循環(huán)和最終廢物處置的整個(gè)過程綠色化,這是一種全面、系統(tǒng)、科學(xué)的綠色包裝分析研究方法,在20世紀(jì)90年代中后期得了到廣泛的認(rèn)同與重視。但是,生命周期分析的線性的綠色包裝模式,使自然資源開發(fā)利用無法真正做到徹底地安全環(huán)保,沒有從根源上解決包裝的環(huán)境保護(hù)問題。4)“從搖籃到搖籃”階段美國著名生態(tài)建筑師麥克唐納與環(huán)境研究專家邁克爾•布朗嘉特根據(jù)自然物質(zhì)不斷循環(huán)的現(xiàn)象,提出了“從搖籃到搖籃”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)設(shè)計(jì)理念,從而將設(shè)計(jì)理念從生長到消亡的線性發(fā)展模式(“從搖籃到墳?zāi)埂保?,提升到“從搖籃到搖籃”的循環(huán)發(fā)展模式?!叭绻祟愊胍獙?shí)現(xiàn)真正的繁榮,我們將必須會模仿自然界高效應(yīng)的、含有養(yǎng)分流和新陳代謝的‘從搖籃到搖籃’系統(tǒng),這個(gè)系統(tǒng)不存在廢棄物的概念。根除廢棄物的概念意味著,產(chǎn)品、包裝和系統(tǒng)從設(shè)計(jì)開始,就理解廢物不存在的觀念?!盵2]95綠色生態(tài)包裝產(chǎn)品設(shè)計(jì)要求在策劃階段就仔細(xì)考慮其廢棄物的處理問題,為廢棄物設(shè)計(jì)好循環(huán)回收的方式和路徑,并將“廢物即養(yǎng)分”“使用可再生能源”和“提倡多樣性”的“從搖籃到搖籃”設(shè)計(jì)原則應(yīng)用到綠色包裝的原材料開采、產(chǎn)品制造和使用、循環(huán)利用的所有環(huán)節(jié)中,減少包裝對生態(tài)環(huán)境的沖擊[3]。

      1.2我國應(yīng)有的綠色包裝設(shè)計(jì)思想隨著對綠色包裝設(shè)計(jì)的倡導(dǎo),人們越來越認(rèn)識到包裝可持續(xù)發(fā)展的重要性,并注重推行綠色包裝設(shè)計(jì)。我國為了減少包裝浪費(fèi)、環(huán)境污染和克服西方發(fā)達(dá)國家設(shè)立的“綠色貿(mào)易壁壘”,全面推廣了綠色包裝設(shè)計(jì),并取得了不少成效[4]。但我國的綠色包裝設(shè)計(jì)還不夠普及,層次上仍處在比較低的水平:一方面,綠色包裝設(shè)計(jì)只在少數(shù)品牌及產(chǎn)品上進(jìn)行推廣,全面系統(tǒng)的執(zhí)行非常欠缺,“垃圾圍城”和垃圾處理引發(fā)的社會問題時(shí)有發(fā)生;另一方面,綠色包裝設(shè)計(jì)主要關(guān)注包裝物本身的“綠色”與否,而忽視了消費(fèi)者對推動綠色包裝設(shè)計(jì)的重要作用。應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)廣大消費(fèi)者參與綠色包裝設(shè)計(jì)的系統(tǒng)中,從而徹底有效地推進(jìn)綠色包裝的可持續(xù)發(fā)展。因此,基于“從搖籃到搖籃”的綠色設(shè)計(jì)理念,創(chuàng)建綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)模塊,以梳理各包裝要素間的相互聯(lián)系,對未來進(jìn)行系統(tǒng)化的綠色包裝設(shè)計(jì)及相關(guān)法規(guī)政策的制定都具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。商品包裝引起的白色垃圾污染以及自然資源消耗等環(huán)境問題已成為世界性的問題,普及和推廣綠色包裝設(shè)計(jì)思想是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。從已有的國內(nèi)外推廣綠色包裝的經(jīng)驗(yàn)來看,對綠色包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行系統(tǒng)性的規(guī)劃和調(diào)控是必不可少和卓有成效的?!凹夹g(shù)的發(fā)展使人們不再按照單個(gè)機(jī)器,而是按照‘系統(tǒng)’去思考”[5]1。我國包裝應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)系統(tǒng)的綠色設(shè)計(jì),要從“廢棄物回收處理”“3R1D”和“從搖籃到墳?zāi)埂钡木€性發(fā)展理念轉(zhuǎn)向基于系統(tǒng)論和模塊化觀點(diǎn)的“從搖籃到搖籃”生態(tài)化理念,把綠色包裝設(shè)計(jì)各環(huán)節(jié)的基本要素作為整體系統(tǒng)相互作用的關(guān)系模塊加以綜合考慮和評價(jià)。這種設(shè)計(jì)思想應(yīng)主要表現(xiàn)在以下3個(gè)方面:1)整體、系統(tǒng)的綠色環(huán)保包裝的實(shí)際效果優(yōu)于個(gè)別包裝。當(dāng)前,我國的綠色包裝在個(gè)別地區(qū)、個(gè)別企業(yè)、個(gè)別品牌和個(gè)別產(chǎn)品得到了推廣,但從整個(gè)社會而言,包裝對環(huán)境的沖擊仍在不斷加劇。包裝所帶來的環(huán)境問題需要整體地、系統(tǒng)地加以解決。

      包裝的綠色化不能以個(gè)別子系統(tǒng)的最優(yōu)為目標(biāo),而是要以整個(gè)系統(tǒng)各要素間的協(xié)調(diào)達(dá)到整體最佳為目標(biāo)。系統(tǒng)是“處于相互作用中的要素的復(fù)合體”[5]31,其“整體大于部分之和”[5]51,有機(jī)整體的綠色包裝系統(tǒng)優(yōu)于個(gè)別綠色包裝的機(jī)械組合或簡單疊加的綠色環(huán)保措施。因此,包裝的綠色化發(fā)展首先要建立綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)。2)將綠色包裝進(jìn)行模塊化的綜合分析,并以包裝設(shè)計(jì)模塊的形式優(yōu)化整體綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)。綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)的建立與實(shí)施,不僅僅是針對一個(gè)包裝器物的單體,而是針對由該器物所需要的材料、加工工藝、廢棄物處理和相關(guān)物流倉儲、銷售、使用等系統(tǒng)性的包裝環(huán)節(jié)所構(gòu)成的相互作用中的要素的復(fù)合體?!叭绻覀冎懒艘粋€(gè)系統(tǒng)所包含的所有組成部分以及它們之間的各種關(guān)系,那么就可能從組成部分的行為推導(dǎo)出這個(gè)系統(tǒng)的行為。”[5]51可見,龐雜的綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)可以通過模塊劃分的方式,使之形成簡單的模塊結(jié)構(gòu),其能清晰顯現(xiàn)包裝綠色環(huán)保的措施及路徑,從而有助于包裝實(shí)現(xiàn)“從搖籃到搖籃”全過程的綠色環(huán)保。3)“從搖籃到搖籃”的全過程生態(tài)環(huán)保包裝更符合我國生態(tài)文明建設(shè)的要求。恩格斯說:“世界不是一成不變的集合體,而是過程的集合體?!本G色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)就是要突破現(xiàn)有單體包裝綠色化的局限,構(gòu)建關(guān)聯(lián)包裝物之間及其過程的集合體?!胺畔隆a(chǎn)—廢棄’的陳舊模式和由它衍生的固執(zhí)的‘生態(tài)效率’理念,讓我們迎接不是單純追求效率,而是充分考慮了各種因素和人類需求的效應(yīng)的全新挑戰(zhàn)吧!”[2]66綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)既要解決包裝本身的綠色環(huán)保,又要引導(dǎo)外部環(huán)境條件的改善,更要適應(yīng)外部環(huán)境條件的影響、制約,從而實(shí)現(xiàn)包裝與生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展?;谏鲜?個(gè)方面的設(shè)計(jì)思想,借助綜合分析的研究方法,運(yùn)用模塊與結(jié)構(gòu)的形式加以表述,簡明扼要地呈現(xiàn)綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)各個(gè)要素之間的相互關(guān)系,能夠幫助包裝設(shè)計(jì)師感性直觀地掌控包裝設(shè)計(jì)方案的綠色性。這種“系統(tǒng)思考”不是要把復(fù)雜的問題搞得更復(fù)雜,再去解決,而是要求看到問題背后的那些模式,那些模式一旦清晰呈現(xiàn),其反倒更貼近直覺,更容易把握[6]。模塊結(jié)構(gòu)式的設(shè)計(jì)系統(tǒng)思考能夠簡化包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)的復(fù)雜性,同時(shí)讓抽象的包裝設(shè)計(jì)思考變得更加直觀。將綠色設(shè)計(jì)思想與模塊化設(shè)計(jì)方法結(jié)合起來,可以同時(shí)滿足產(chǎn)品的功能屬性和環(huán)境屬性:一方面可以縮短產(chǎn)品研發(fā)與制造周期,增加產(chǎn)品系列,提高產(chǎn)品質(zhì)量,快速應(yīng)對市場變化;另一方面,可以減少或消除對環(huán)境的不利影響,方便重用、升級、維修和產(chǎn)品廢棄后的拆卸、回收和處理[7]。

      2綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)模塊

      綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)模塊用倒三角的形態(tài)由低到高呈現(xiàn)模塊構(gòu)成要素的最佳比例關(guān)系。高一級的構(gòu)成要素要比低一級的更綠色環(huán)保,而同一級的本地化構(gòu)成要素要比非本地化的更綠色環(huán)保。模塊用級別高低與比例大小直觀地反映各模塊構(gòu)成要素在綠色環(huán)保性方面的優(yōu)劣。同時(shí),倒三角的形態(tài)示意包裝設(shè)計(jì)時(shí)盡可能縮小低級而擴(kuò)大高級的綠色包裝措施。從業(yè)者可簡潔明了地了解和認(rèn)識綠色包裝各個(gè)要素和環(huán)節(jié)的綠色環(huán)保要求。筆者將綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)分成七大主要模塊。

      2.1監(jiān)測與評估模塊該模塊如圖1所示,其把綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)的監(jiān)測與評估的主要參考指標(biāo)做了分級處理,從高到低分別為預(yù)防、減量化、重復(fù)利用、回收再生、能源回收和廢棄處理等。預(yù)防是綠色包裝設(shè)計(jì)最好、最高級的包裝綠色化措施,是從業(yè)人員首先要考慮的指標(biāo)要素,可低成本甚至零成本地減少包裝對生態(tài)環(huán)境的沖擊。其次是運(yùn)用減量化的方法控制包裝各個(gè)環(huán)節(jié)的資源消耗及其環(huán)境影響,從而達(dá)到包裝綠色化的指標(biāo)。以此類推,重復(fù)利用和回收再生利用也具有較好綠色環(huán)保性,其中包裝的直接重復(fù)利用比回收再利用更減少能耗。能源回收和廢棄處理是相對低級的包裝綠色環(huán)保指標(biāo),兩者都存在二次污染環(huán)境的風(fēng)險(xiǎn)。包裝直接廢棄處理不僅會造成材料資源的大量浪費(fèi),還會因包裝降解和不可降解物污染土壤、水體和空氣,是包裝設(shè)計(jì)需要徹底避免的指標(biāo)。

      2.2材料選用模塊該模塊如圖2所示,其為針對包裝設(shè)計(jì)方案中材料選用提出的指標(biāo)性分類。根據(jù)包裝材料與生態(tài)環(huán)境之間的友好性從高到低分別為原生態(tài)可再生材料、回收非再生利用材料、回收再生利用材料、可降解新材料、可再生新材料和其他新材料等。原生態(tài)可再生的綠色包裝材料源于自然,更能友好地回歸自然,符合“廢物即養(yǎng)分”的“從搖籃到搖籃”生態(tài)環(huán)保要求。原生態(tài)包裝不需要繁雜的工藝,也不會產(chǎn)生太多的能耗,但能更好地體現(xiàn)地方特色和人文蘊(yùn)涵。“生物圈是我們財(cái)富的來源,我們維持我們生活的資本來源,只要我們用毒素和廢物污染去破壞這個(gè)系統(tǒng),我們就是在破壞我們的天然資本,降低我們將文明延續(xù)下去的能力?!盵8]36在進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí),要充分利用和選擇能回歸自然的原生態(tài)包裝材料和工藝,盡可能減少包裝廢棄物對生態(tài)環(huán)境的破壞。“我們不必去爭論該把我們的廢物放在哪兒,誰為此付錢,多長時(shí)間以后毒素會滲入地下,而是應(yīng)該努力設(shè)計(jì)出能夠精美地模仿自然界中的頂峰生態(tài)系統(tǒng)的系統(tǒng)?!盵8]67讓包裝的材料選用、加工制造、使用消費(fèi)、廢棄物處理等整個(gè)生命周期符合生態(tài)規(guī)律,使包裝生產(chǎn)能夠融入自然生態(tài)體系中,形成良好的綠色包裝生態(tài)體系。波蘭設(shè)計(jì)師MajaSzczypek設(shè)計(jì)的一款由原生態(tài)干草壓制塑形而成的雞蛋包裝盒 是一個(gè)很好的實(shí)例。這款包裝除了其外包裝上有一圈顏色亮麗的標(biāo)簽紙外,整體使用廉價(jià)的干草壓制塑形,無其他不可降解的輔助材料,使用后的包裝可通過自然的方式回歸到生態(tài)環(huán)境中。該包裝簡單、自然又不失趣味,讓消費(fèi)者從干草材質(zhì)的包裝盒上感受到內(nèi)裝物的自然品質(zhì)。由于回收利用的綠色包裝材料具有很好的環(huán)保性能,加之非再生的回收材料在加工環(huán)節(jié)上更具綠色環(huán)保性,因此在新材料領(lǐng)域,應(yīng)盡可能地選用可降解的環(huán)境友好型材料,這樣可以在廢棄物處理環(huán)節(jié)上節(jié)省大量的能耗和成本。在同類材料中,首選本地材料更能提高包裝的綠色環(huán)保性。如美國設(shè)計(jì)師JimWarner設(shè)計(jì)的360紙水瓶就是由100%可再生的竹或棕櫚葉組成的紙基材料制成。該包裝在滿足包裝功能性需求下由可回收材料制成,減少了產(chǎn)品整個(gè)生命周期中的能耗,與傳統(tǒng)的塑料水瓶相比,可以減少90%~95%的聚合物。360紙水瓶無需額外的包裝材料就可以組裝集約儲運(yùn),減少了在流轉(zhuǎn)運(yùn)輸過程中的資源消耗,進(jìn)一步提升了產(chǎn)品的綠色環(huán)保性能。由于包裝材料的選用能夠直接影響包裝的綠色環(huán)保性能,因此,在包裝設(shè)計(jì)過程中,做好包裝材料的選用工作可有效提升包裝的綠色環(huán)保水平。

      2.3工藝制造模塊該模塊如圖5所示。要從器物結(jié)構(gòu)上體現(xiàn)其綠色環(huán)保性能,就要選用綠色的制造工藝。簡化包裝器物的工藝制造過程是從業(yè)者需要遵循的核心理念。如美國Plastipak公司的創(chuàng)新型包裝,其在印刷技術(shù)方面就是將商品的圖形標(biāo)貼直接印刷在硬質(zhì)容器上。不需要標(biāo)貼基材,減少了標(biāo)貼和膠水的使用及廢棄回收,節(jié)省了標(biāo)簽、膠水和原材料組件的生產(chǎn)和運(yùn)輸,簡化了包裝印刷生產(chǎn)的環(huán)節(jié),提升了產(chǎn)品投入市場的速度。就現(xiàn)階段而言,可重復(fù)組裝、可拆卸組裝和標(biāo)準(zhǔn)化工藝是綠色包裝器物工藝制造的主要指標(biāo)。

      2.4流通倉儲模塊該模塊如圖7所示。包裝在流通和倉儲環(huán)節(jié)上的綠色化是一個(gè)常被忽視的問題,除了包裝本身減量化可以減少包裝運(yùn)輸過程中的能耗外,適當(dāng)?shù)陌b流通倉儲也可有效地提高包裝的環(huán)保性。例如,LeCreuset易折疊包裝盒通過巧妙的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),打破原有包裝盒不可折疊的局限,在同等包裝材料、制作成本和功能需求情況下,可有效減少空包裝在流通倉儲過程中的空間占有量和能耗,為消費(fèi)使用帶來便利。選用本地的集約化儲運(yùn)是相對優(yōu)化的包裝流通方案,最理想的當(dāng)屬零儲運(yùn)的包裝設(shè)計(jì)方案。

      2.5零售陳列模塊該模塊如圖9所示。零售陳列作為商業(yè)包裝必不可少的呈現(xiàn)方式,其器物結(jié)構(gòu)的綠色環(huán)保性不可忽視。雖然零售陳列環(huán)節(jié)的環(huán)保比重相對較少,但也是需要關(guān)注的設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)。企業(yè)應(yīng)當(dāng)在進(jìn)行本地零售陳列的同時(shí),考慮包裝組合堆碼的方便性和展示空間的利用率。例如可本諾(Coppeneur)巧克力包裝通過抽拉折疊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),巧妙地展示出產(chǎn)品與品牌的文化韻味。設(shè)計(jì)者在追求包裝在零售陳列中的獨(dú)特形式的同時(shí),應(yīng)考慮在這期間包裝堆碼和周轉(zhuǎn)的空間利用,減少資源浪費(fèi);在滿足內(nèi)裝物屬性需求的前提下,使包裝具有可拆卸性、可折疊性,這更能彰顯其優(yōu)秀的綠色環(huán)保性能。

      2.6消費(fèi)使用模塊消費(fèi)使用模塊如圖11所示。消費(fèi)者是推動綠色包裝設(shè)計(jì)的原動力,消費(fèi)大眾的生態(tài)文明觀對綠色包裝的發(fā)展能夠起到?jīng)Q定性的作用。從某一角度看,消費(fèi)大眾是推動綠色包裝的主力軍,讓消費(fèi)者參與推廣綠色包裝是提升包裝整體綠色水平的重要環(huán)節(jié)。如巴西的CicloVerdeTaeq白茶包裝就是一個(gè)閉環(huán)回收系統(tǒng):先收集可回收利用材料,然后將其捐獻(xiàn)給由巴西660戶低收入家庭組成的合作社,合作社經(jīng)過篩選,將纖維素材料賣給紙板制造商,紙板制造商再將材料銷售,最后生產(chǎn)出CicloVerdeTaeq產(chǎn)品的包裝。CicloVerdeTaeq使廢棄的包裝材料得到重新利用,減少了自然資源的浪費(fèi),讓消費(fèi)者參與了生態(tài)環(huán)境的保護(hù),同時(shí)提高了低收入家庭的收益,增強(qiáng)了消費(fèi)大眾參與生態(tài)環(huán)境保護(hù)的積極性。本模塊從消費(fèi)者的視角將包裝按環(huán)保性能的高低分為零包裝、原生態(tài)包裝、可再生包裝、適度包裝、一般包裝和奢華包裝。奢華包裝深受消費(fèi)者的青睞,但在包裝的整個(gè)生命周期都充斥著資源的浪費(fèi)和環(huán)境的污染,在包裝設(shè)計(jì)時(shí)要盡可能地避免。除了一般性的包裝,適度包裝和可再生包裝是當(dāng)下包裝的發(fā)展主流,原生態(tài)包裝和零包裝是未來綠色包裝努力發(fā)展的方向。

      2.7廢棄物處理模塊該模塊如圖13所示。包裝廢棄物的生態(tài)化處理是綠色包裝設(shè)計(jì)的一個(gè)關(guān)鍵指標(biāo),也是包裝整個(gè)生命周期最末端的環(huán)保措施。根據(jù)現(xiàn)有包裝廢棄物處理措施,按環(huán)保性能的高低可分為自然堆肥、重復(fù)利用、回收再生、能源回收、填埋處理和其他處理方式。自然堆肥是最理想的包裝廢棄物處理方式,但很少有包裝能達(dá)到這樣的環(huán)保指標(biāo)。自然堆肥處理包裝要求包裝的材料本身具有原生態(tài)特征,并在加工過程中不得使用非環(huán)保的輔助材料。此類包裝的大量使用可從根本問題上解決包裝的生態(tài)環(huán)境問題。如美國EcoCradle蘑菇材質(zhì)包裝為用可完全再生的菌絲(蘑菇的“根”)和區(qū)域性農(nóng)副產(chǎn)品所制造的產(chǎn)品緩沖包裝,是理想的可持續(xù)、高效益、原生態(tài)包裝解決方案,其廢棄物可直接作為農(nóng)業(yè)堆肥回歸生態(tài)系統(tǒng)。戴爾電腦公司為實(shí)現(xiàn)2020年包裝零廢棄的目標(biāo),推出了以竹、麥梗、稻草和蘑菇等生物材料為基材的新型電腦包裝。目前戴爾已推出了筆記本用的竹包裝和服務(wù)器用的蘑菇包裝,并準(zhǔn)備全面啟動用麥梗和稻草作為包裝材料的項(xiàng)目。利用這些可降解的生物基材料,既可解決麥梗和稻草焚燒造成環(huán)境污染和蘑菇廢棄物利用問題,也可通過自然降解的方式實(shí)現(xiàn)最佳的包裝廢棄物處理。新一代的戴爾電腦蘑菇“活包裝”,用模具將棉花、谷殼、小麥皮等普通農(nóng)業(yè)廢棄物壓制成包裝物,并將蘑菇種子植入其中,蘑菇菌利用包裝物中的糖分和碳水化合物長成蘑菇菌絲,可輕松地將廢棄的包裝物降解為有機(jī)肥料回歸土壤。上述包裝廢棄物自然降解是目前最理想的包裝廢棄物處理方式,但現(xiàn)實(shí)生活中大部分的包裝廢棄物都被填埋處理,只有少量的包裝被回收利用。減少包裝廢棄物的填埋,增加其回收利用,是今后綠色包裝設(shè)計(jì)的必然趨勢。在包裝廢棄物的回收利用中,直接重復(fù)利用最具環(huán)保性,回收再生利用和能源回收利用次之,其他包裝廢棄物處理方式則應(yīng)當(dāng)盡可能少采用。如Lee牛仔褲品牌推出由印度Happy工作室設(shè)計(jì)的“NeverWasted”多功能變形包裝袋,不僅選用環(huán)保的再生紙作為原材料,而且還設(shè)計(jì)成拆分后變成筆筒、告示貼、書簽等可再利用的小物件,從而使包裝廢棄物能夠物盡其用,增加其重復(fù)利用率。

      3綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)模塊結(jié)構(gòu)

      上述七大主要模塊從理論上架構(gòu)了“從搖籃到搖籃”的綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)的復(fù)合體系。從綠色包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、綠色包裝外觀設(shè)計(jì)和綠色包裝廢棄物處理為一體的維度定義了綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)的模塊結(jié)構(gòu)(如圖17所示)。該系統(tǒng)以綠色包裝設(shè)計(jì)的監(jiān)測和評估為主要結(jié)構(gòu)平臺,將材料選用、工藝制造、零售陳列、消費(fèi)使用和廢棄物處理等五大模塊通過流通倉儲模塊實(shí)現(xiàn)包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、包裝外觀設(shè)計(jì)和包裝廢棄物處理的綠色環(huán)保。模塊結(jié)構(gòu)關(guān)系表明,理想狀態(tài)的綠色包裝,是在設(shè)計(jì)之初就采用各模塊最高一級綠色環(huán)保指標(biāo)的包裝要素構(gòu)成目標(biāo)包裝設(shè)計(jì)方案?!叭魏螘r(shí)候任何體系生產(chǎn)出來的副產(chǎn)品,如果是危害而不是促進(jìn)生命,那么它就是一種形式的浪費(fèi),從定義上來講,就是不經(jīng)濟(jì)的。一個(gè)持久的、真正的經(jīng)濟(jì)不會產(chǎn)生廢物。”[8]49好的包裝設(shè)計(jì)方案應(yīng)該盡可能使包裝及其副產(chǎn)品都具有較高的綠色化標(biāo)準(zhǔn),這樣才能避免局部綠色化造成的假綠色環(huán)保包裝。

      4綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)模塊與結(jié)構(gòu)的國際環(huán)境研究機(jī)構(gòu)專家

      MichaelBraungart認(rèn)為“從搖籃到搖籃”設(shè)計(jì)理念背后的意圖是“設(shè)計(jì)出高利潤的產(chǎn)品,它的成分能夠?qū)崿F(xiàn)生態(tài)周期循環(huán)和技術(shù)周期循環(huán)。同時(shí)對環(huán)境和人類的健康有積極的影響”[9]。從系統(tǒng)論的角度將“從搖籃到搖籃”的綠色包裝設(shè)計(jì)以模塊化的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)各個(gè)環(huán)節(jié)和構(gòu)成要素,對于包裝設(shè)計(jì)師和相關(guān)從業(yè)者來說具有以下4個(gè)方面的價(jià)值:1)理清綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)實(shí)施的主要模塊與結(jié)構(gòu)。“從某一角度看是一個(gè)系統(tǒng),到了另一角度就成了分支系統(tǒng)。系統(tǒng)科學(xué)認(rèn)為,系統(tǒng)是不同分支組成部分的有機(jī)融合,而不是機(jī)械式的堆積或隨意的、可以分離的關(guān)系?!盵10]13認(rèn)識和理解包裝“從搖籃到搖籃”全程的綠色設(shè)計(jì)系統(tǒng),需要對模塊劃分和結(jié)構(gòu)建模的方法進(jìn)行梳理,并建立起各個(gè)設(shè)計(jì)要素之間的有序聯(lián)系,從而為包裝設(shè)計(jì)師提供全方位的綠色設(shè)計(jì)參考。2)直觀地呈現(xiàn)綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)模塊中各種包裝構(gòu)成要素的綠色環(huán)保性能指標(biāo)。設(shè)計(jì)師在包裝創(chuàng)意時(shí)大多運(yùn)用感性而直觀的方式進(jìn)行思考,因而直觀性的綠色包裝設(shè)計(jì)指標(biāo)具有很強(qiáng)的實(shí)踐意義。倒三角的模塊圖淺顯地反映出各模塊構(gòu)成要素的綠色環(huán)保水平,從而使包裝設(shè)計(jì)師比較簡明地把握綠色包裝設(shè)計(jì)的各項(xiàng)指標(biāo),整體提升包裝的綠色化水平。3)為當(dāng)前包裝所面臨的難以解決的環(huán)境問題以及綠色包裝的發(fā)展提供新的思路。要真正解決包裝對環(huán)境的影響問題,必須以“整體大于部分之和”的系統(tǒng)論觀點(diǎn),從包裝設(shè)計(jì)源頭上入手,以確保包裝能夠“從搖籃到搖籃”?!耙粋€(gè)循環(huán)的和恢復(fù)型的經(jīng)濟(jì)是搖籃到搖籃的全程思考,因?yàn)槊總€(gè)產(chǎn)品或副產(chǎn)品甚至在被生產(chǎn)出來以前就想好了它隨后的形態(tài)。設(shè)計(jì)者必須從一開始就把這一產(chǎn)品將來的用途和避免廢物考慮在內(nèi)。”[8]67設(shè)計(jì)師在進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí),要保證構(gòu)成包裝的要素和環(huán)節(jié)都能夠做到高級別的綠色環(huán)保,才能富有實(shí)效地改善當(dāng)前包裝不當(dāng)所造成的環(huán)境問題。4)明確設(shè)計(jì)和設(shè)計(jì)師在包裝與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展中的責(zé)任。包裝設(shè)計(jì)師肩負(fù)著協(xié)調(diào)包裝與環(huán)境關(guān)系的使命,減少包裝對環(huán)境的沖擊,促進(jìn)包裝與環(huán)境的和諧發(fā)展成為包裝設(shè)計(jì)和包裝設(shè)計(jì)師的職責(zé)。時(shí)至今日,不負(fù)責(zé)任的包裝設(shè)計(jì)制造了大量沖擊環(huán)境的包裝物,給生態(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染。維克多•帕博尼科甚至在《為真實(shí)世界而設(shè)計(jì)》中認(rèn)為:“是他們創(chuàng)造了各種新的不可分解的垃圾而使我們的環(huán)境雜亂不堪,是他們選擇的材料和制作過程使我們呼吸的空氣受到污染,設(shè)計(jì)師,已經(jīng)成為一個(gè)危險(xiǎn)的種群?!盵10]16因此,提高包裝設(shè)計(jì)師的綠色修養(yǎng)迫在眉睫。設(shè)計(jì)師需要肩負(fù)起生態(tài)文明建設(shè)的重任,并通過綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)模塊結(jié)構(gòu)看清綠色包裝整個(gè)生命周期各個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成要素之間的相互關(guān)系,從整體上提升包裝的綠色環(huán)保性,使包裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展促進(jìn)和推動生態(tài)文明的建設(shè)。

      5結(jié)語

      綠色包裝在我國的發(fā)展已有較長一段歷史,相關(guān)的綠色包裝研究和技術(shù)應(yīng)用也有了較大的發(fā)展,但包裝與環(huán)境的沖突問題仍然非常嚴(yán)重。包裝類垃圾引發(fā)的諸多環(huán)境問題已不是單純的環(huán)保問題,而是關(guān)系到社會民生的系統(tǒng)性問題。要實(shí)現(xiàn)包裝與環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展,就不能局限在個(gè)別包裝環(huán)節(jié)采取綠色環(huán)保措施,而是要從“從搖籃到搖籃”的綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)入手,整體提升包裝的綠色環(huán)保水平。為此,筆者希望通過分析綠色包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)的模塊與結(jié)構(gòu),簡化包裝設(shè)計(jì)系統(tǒng)的復(fù)雜性,簡明地呈現(xiàn)出綠色包裝各要素之間的有序聯(lián)系,讓抽象的包裝設(shè)計(jì)思考變得更加直觀,幫助從業(yè)者突破局部與表象的綠色包裝推廣和應(yīng)用,更加系統(tǒng)地思考綠色包裝設(shè)計(jì),真正意義上實(shí)現(xiàn)包裝與環(huán)境的和諧發(fā)展。

      作者:陳金明 單位:華東師范大學(xué) 設(shè)計(jì)學(xué)院

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