插花花藝教學范文

改革開放后，我國高等農業院校開設“插花藝術”課程最早始于華南農業大學。20世紀80年代中期，華南農業大學黎佩霞老師率先在該校園藝系開設專門的“插花藝術”課，并編著試用教材。1987年，北京林業大學王蓮英教授在該校開設了“插花藝術”課程。1997年，中國農業大學應錦凱老師在全校開設“花卉藝術”選修課，包括插花、壓花和干花等。2002年，北京林業大學的“插花藝術”課和中國農業大學的“花卉藝術”課都被納入“北京學院路教學共同體體系”，并向海淀區十余所高校開設了“插花藝術”校際公共選修課，將“插花藝術”課程作為藝術教育和素質教育課程在高等院校進行了有益探索，受到了高校學生的普遍歡迎。此后，全國各高等農業院校相繼開設“插花藝術”課。

一、高等農業院校設置“插花藝術”實踐教學的必要性

(一)實踐教學是深化高等教育改革的重要環節

實踐能力已經成為當今人才不可或缺的素質之一，實踐教學是人才培養的重要環節。實踐教學既是鞏固理論知識和加深對理論認識的有效途徑，也是培養學生掌握科學方法和提高動手能力的重要平臺。多年以來，我國實踐教學體系不斷完善，取得了一些經驗和成果。進入新世紀以來，國家對高等教育實踐教學越來越重視。2011年4月，在慶祝清華大學建校100周年大會上指出，我國高等學校要把提高質量作為教育改革發展最核心最緊迫的任務，創新教育教學方法，強化實踐教學環節[1]。“插花藝術”課是高等農業院校的特色課程，其實踐教學對于高等農業教育目標的實現具有十分重要的意義。

（二）實踐教學是開展“插花藝術”課程的必要手段

各門學科都有其自身的特點和規律。插花藝術以鮮切花花材為主要素材，通過藝術構思和適當的剪切整理及擺插造型，表現花材的活力和自然美。插花藝術介于自然科學和社會科學之間，具有很強的實踐性、趣味性和藝術性，因此，“插花藝術”課兼有實踐技能培養、藝術教育和素質教育等功能。這一特點決定了“插花藝術”課要側重實踐教學，注重培養學生的動手操作和創新思考能力。

二、高等農業院校“插花藝術”課實踐教學面臨的問題

(一)實踐教學體系不夠規范

《內蒙古大學藝術學院學報》2017年第4期

摘要：以江西環境工程職業學院壓花藝術教育開展情況、取得成效以及教學經驗為例，探討推進贛州市高校開展該課程的意義。以期將壓花藝術教育普及到贛州高校中，使其成為提升學生修養，促進學生心理健康發展以及擴寬學生就業創業渠道的一門素質課程。

關鍵詞：壓花藝術；教育

1壓花藝術概述

將一片葉、一朵花夾進書本壓制，待其干燥后便成為平面植物材料，這是壓花最初的雛形。現在隨著壓花技術的日趨成熟，壓花、壓花藝術的概念隨之產生。壓花就是利用物理和化學的方法，將植物材料處理而成平面花材的過程。而壓花藝術則是將平面花材依各自形態、色彩和質感，設計制作成具有觀賞性和實用性的植物作品的一門藝術[1]。

2國內高校開展壓花藝術教育現狀

華南農業大學、東北林業大學、天津農學院、南華大學、北京農業職業技術學院等高校都開設了《壓花藝術》選修課程[2]，這些院校的師生作品在國內外比賽中屢創佳績，為我國壓花事業起到了很好的推動作用。

3贛州高校開展壓花藝術教育現狀

一、軟裝飾設計教學方法與創新

1.教學方法創新構成帶入法：將空間透視圖以簡框線條形式表現，物體內部結果無需標出，方法1調整個物體大小、結構、比列、線條粗細；方法2調整畫面構圖如視平線位置。以此鍛煉空間物體布局能力；色彩帶入法：在線框表現圖里將各物體空白處填上顏色，顏色要求用水粉或水彩填涂，畫面要求干凈整潔。同一幅圖畫出五張色表現效果如冷色調、暖色調、中性色調或紅色調、綠色調、藍色調、紫色調、黃色調。每種色調表示不同的情境氛圍。這也空間色彩練習的表現形式；材料帶入法：在線框表現圖里將各物體空白處用膠水粘上各種所需材料，材料要求用各種不同的實物材料如麻布、光滑布料、玻璃板、木紋貼紙、塑料、鏡子、棉花等。用各種材料的機理紋樣表現真實飾物在空間里的藝術表現；綜合表現法：用手繪線稿或實景照片電腦處理線稿，將分解各式實際物體元素圖片用ps技術處理成軟裝效果圖，打印出來后，可結合材料帶入法，使效果圖更加形象逼真，這也是專業設計要求的最終表現效果。這樣客戶能直觀可觸碰感受軟裝布局設計的變現方式。上述教學方法進行的同時也需加大相關專業的訓練，如手繪效果圖表現、電腦效果圖制作、相關圖片雜志的收集、參觀考察展示展覽，加大選修課范圍如增開插花花藝、布雕、環境空氣處理等輔助課程。

2.引入實際項目進去教學將社會實際案例項目導入校內專業教學，其目的是為在市場規范設計下，進行實踐型練兵，提高學生的專業素養，這對在校學生的專業學習和實際操作性具有相當意義，架起專業教學與市場的通道。通過項目激發學生的熱情，加強學生的競爭意識，促進學生應用能力培養。

3.試行以校內教師進行基礎理論課教學與校外設計師實踐項目指導結合進行合作化教學，使學生既有專業知識的學習同時也具備實踐能力的拓展，是有效提升該課程教學與發展。

二、教學改革創新的意義

1.對傳統教育模式的突破，健全和規范軟裝飾設計課程教學的內容以前在未提出軟裝飾設計這一課程前，學生學習有關軟裝飾設計相關知識是由裝飾藝術設計及展示設計等課程順帶或套用其他課程教學內容使該門課程有名無實。所以對軟裝飾設計概念、表現方式、設計風格及設計內容的重新梳理是對該方向教學內容的確定起著至關重要的作用。

2.在教學過程中以項目為依托的教學方式能拓展學生專業知識面，貼近市場需求打造符合市場需求的軟裝人才。通過多方位平臺在教學中采用以實際項目為依托的種教學探索，其一，有利于理論與實踐緊密結合。其二有利于刺激學生的設計創作熱情。其三，有利于教學相長。教師可從指導學生的實踐項目中及時了解企業市場信息。

3.拓寬學生就業面，促使學生創業可能性由于全國各高校相繼開設環境藝術設計專業、室內設計專業。每年大批畢業生造成供大于求，短時間內難以消化。在室內專業學生形成悲觀思想及就業壓力。然而軟裝設計的獨立劃分為室內專業學生題另一個人生舞臺，市場檢驗結果顯示經過系統軟裝飾設計訓練的學生專業上手更快更得用人單位喜歡。由于軟裝飾設計行業門跨高低不同，有一定經驗和基礎的畢業生學生在商務網絡自主創業并取得一定成果。這也為室內設計專業畢業生拓寬就業面。

普通高校藝術教育的現狀

我國普通高等教育重視“藝術教育”由來已久,像北京大學、清華大學、南京大學這樣一些國內知名的高校,始終對“藝術教育”給以足夠的重視。蔡元培先生提倡的“以美育代宗教”一直是我國“藝術教育”工作者的信條。北京大學有著優良的“藝術教育”傳統,1922年蔡元培和蕭友梅就依照歐美綜合性大學音樂學院建制成立“北大音樂研習所”,創辦了第一個全部由中國演奏家組成的管弦樂隊———北京大學管弦樂隊。此外,由張百熙、陳大齊、沈尹默等書畫名師參與領銜的各種書畫研究團體,如“書法研究會”、“燕園書畫會”等也相繼成立。蔡元培、胡適、蔣夢麟、宗白華等人還發起成立中國教育電影協會等,在中國高等教育“藝術教育”史上書寫了光彩的一頁。清華大學的藝術教育也有著優良的傳統,早在1914年就成立了學生歌唱團,1916年建立了軍樂團,1919年后又相繼成立了學生美術社、劇藝社等學生藝術社團,它們為今天清華的大學生藝術社團在國內普通高校中有著較為優秀的表現奠定了良好的傳統基礎。建國以后,由于院系調整和政治運動的沖擊,我國高等院校,包括名牌高校的“藝術教育”出現了停滯甚至倒退的狀況。

80年代,我國高等教育正式重新步入正常、良性的運轉軌道后,“藝術教育”再一次地被大家所重視。在80年代,我國很多普通高校都相繼成立了各種藝術教育機構。如北京大學、浙江大學、中國人民大學均于1984年成立了藝術教研室;清華大學、天津大學、北京理工大學等也先后成立了藝術教育中心。而綜觀全國各類普通高校,開設相應的藝術教育課程和公共選修課的更是數不勝數。國家教委對364所高校作出的《普通高等學校藝術教育調查報告》顯示,其中有301所高校開設了藝術公共選修課,占被調查學校總數的82%。在被調查的33所綜合院校中,藝術課程開設6門以上的有6所,占被調查高校總數的45%,開設3-5門的有6所,占被調查高校總數的17%。在被調查的127所工科院校中,開設藝術公共選修課6門以上的有35所,占被調查總數的27%。在被調查的98所醫、農、財經、政法、外語、體育等院校中,開設藝術公選課3-5門的有24所,占被調查總數的24%。在106所被調查的師范院校中,開設3-5門藝術公選課的有31所,占被調查總數的29%。①在這些普通高校中,開設的藝術公共選修課有“音樂欣賞”、“美術欣賞”、“書法欣賞”、“舞蹈欣賞”、“影視藝術欣賞”、“中外音樂史及作品賞析”、“中國美術史及作品賞析”、“大學美育”、“美學基礎”、“聲樂基礎”、“合唱與指揮”、“交響樂賞析”、“文學藝術欣賞”等賞析類、文藝理論基礎的課程。還有一些相對比較注重專業技法的課程,如“管樂演奏技法”、“弦樂演奏技法”、“鋼琴技法”、“吉它演奏”、“素描”、“山水畫入門”、“油畫技法”、“攝影藝術”、“剪紙藝術”、“形體訓練”、“藝術體操”等。從80年代以來,我國有眾多的普通高校相繼成立了各種大學生文藝社團,配合大學生的藝術教育課程的理論學習,給大學生實際參與各種藝術教育實踐活動的機會,讓他們在活動中充分感知、體驗藝術,得到美的熏陶,同時也豐富了大學生的校園文化生活,增添了校園環境的藝術氛圍。

如北京大學僅注冊的藝術社團就有40多個,名稱有合唱團、管樂隊、民樂隊、室內樂隊、書法隊、舞蹈隊、話劇隊、攝影隊等,清華、浙大、南大、上海交大等一些高校也都組建了高水平的學生合唱團、室內樂隊等藝術團體。自1988年教育部頒發了《在普通高等教育中普及藝術教育的意見》后,國家和各級政府、地方教育主管部門等對普通高校的藝術教育給予明確的指示和大力支持,不但在藝術教育的經費、教師編制、機構設置等方面給予扶持,還大力提倡各種大學生藝術比賽活動。這樣的比賽重要的有一年一度的“五月的鮮花”歌詠活動、1988年全國高等學校音樂教育學會在北京舉辦的全國“首屆大學生合唱夏令營”、1991年在青島舉行的第二屆音樂舞蹈夏令營;1993年在天津舉行的第三屆大學生夏令營首屆吹奏樂比賽、1996年北京舉辦的首屆全國大學生文藝匯演。如今,越來越多的高校開始注重加強與校外的各種專業藝術團體、知名藝術家的聯絡,將他們請進校園來,以他們精湛的藝術表演來感染在校的大學生。北京大學、清華大學、南京大學、中山大學等知名高校每年都有各類藝術團體和藝術家免費來到大學生中間,送來一場場精彩的演出。這些藝術團體和藝術家也樂意和大學生們交流,特別是一些高雅藝術,在社會上找不到知音,沒有商業市場,更是愿意來到高校舞臺表演。像中國交響樂團、中國室內樂團這些高雅音樂團體就多次來到北大、清華這樣一些知名的北京高校演出。中山大學曾邀請廣州芭蕾舞團來校演出《天鵝湖》、《蘭花花》等精彩劇目,還邀請了廣州樂團、廣州民族樂團演出中外名曲交響音樂會、名家名曲民族音樂會,深受學生的歡迎。蘇州大學還與江蘇省昆劇團簽訂了合作協議,由蘇昆劇團定期送戲進校。

此外,一些當紅的流行樂壇歌星,也經常被邀請到高校來演出,他們的演出分外受到年青的大學生的喜歡。80年代末,搖滾歌手崔健在北大禮堂演出人山人海的場面至今還為老北大人津津樂道。在藝術教育課程設置方面,近年來一些高校結合自身的教育資源和優勢,開設了一些很有特色的藝術教育課,且取得了較好的成績。比如一些理工科院校就開設了計算機動畫設計、工業美術設計一類的課;還有一些農、林業大學開設諸如插花藝術、茶藝欣賞、花卉欣賞等課程。中國地質大學還開設了“布玩具設計與制作”、“服飾與美容”、“魔笛”一類的藝術公共選修課,尤其是該校的“剪紙藝術”課,更是取得了驕人的成績。湖北電視臺曾對該校的剪紙藝術課和大學生剪紙作品展作了專題報道,在社會上引起廣泛影響。國家教委有關領導視察該校后,欣然提筆贊道:“藝術教育一枝花”。②針對長期以來藝術教育公共選修課在一些高校內還處于邊緣課的位置,得不到真正應有的重視,北京師范大學近年來的課程管理改革引人注目。從2003級本科生開始,藝術教育類課程《大學美育》從原來的選修課變成了必修課,教學形式也由原來單純的課內教學變成“課內與課外”相結合。具體來說,北師大的新生在大一完成美育基礎理論學習之后,二、三年級學生每學期必須參加4次以上課外藝術俱樂部活動,才能獲得大學美育的2個學分,才能通過畢業資格審查。將32個學時的活動拉長到兩個學年來進行,并以學生藝術活動卡記錄的項目、時間為準進行考核,也是為了讓他們在實踐活動中潛移默化地提高美學修養,把對美的需求由外圍強制逐步內化為學生的自覺行動。無論是“強制”也好,“享受”也罷,藝術教育的目標始終是以人為本,以學生為本,如果類似這樣的舉措能夠切實給廣大學生帶來好處,讓他們通過實踐確實從中嘗到了甜頭,使藝術教育豐富了形式、提升了內涵,得到廣大學生真正的認可,那么我們對此改革應該抱積極肯定的態度。因為,畢竟中國普通高校的藝術教育之路并不很長,經驗依然缺乏,相比較歐美等西方國家的高校藝術教育,我們還比較落后,對那些勇于探索藝術教育的實踐,我們都應該持以寬容和鼓勵,即使這些嘗試和改革會付出一些失敗的代價,那也是值得的。

藝術教育存在問題及對策

改革開放20多年來,我國普通高校的藝術教育確實取得了令人矚目的成績,加上我們國家黨和政府對高等教育中大學生的素質教育的日益重視,藝術教育的前景應該是充滿光明的。1996年教育部下發了《關于加強全國普通高等學校藝術教育的實施意見》,此舉表明國家對藝術教育的極為重視。但是,我們在取得成績的同時,也不能被成績沖昏了頭腦,客觀地說,我國的高校藝術教育還存在著很多問題亟待解決,有許多現象還不容樂觀。以下一些問題恐怕是我們將來一段時間內要重點加以解決的:

1.藝術教育的課程設置隨意。由于我們國家在普通高校的藝術教育課程設置方面沒有統一的要求,各個高校根據自己的師資情況和教學力量開設相應的課程,這種情況是因為歷史的原因造成的,但是我們沒有理由在今天還繼續讓這種課程設置過于隨意化、沒有系統性的現象存在下去。我們認為,應該根據不同性質和類型的高校,由一些在藝術教育方面做得比較好比較成熟的學校牽頭,對藝術教育的課程設置進行研討,然后組織編寫全國通用教材。當前,一些高校藝術教育的公選課設置很不科學,比如有的重復嚴重,有的應該上卻沒有人能上,或者愿意上。像筆者所在的高校,影視欣賞一類的課,老師都搶著開設,因為這類課學生愿意選,看看電影很輕松。你開“影視藝術欣賞”,他開“中外影視精品賞析”,外語系的老師又開設一門“外國電影賞析”等等,光是影視藝術這類課就有四、五門。但是,像一些藝術史、藝術理論的課就沒有人愿意開設,原因是學生選得少,老師講得也累,但同樣學分的課,因為學生人數少,系數也小,講得口干舌燥還不如人家老師放放電影輕松地拿到更多的學分。我們認為,對這類課程設置要進行合理化的安排,淘汰那些重復太多的課程。另外,對于那些理論課和欣賞類課不能一刀切,按同樣的系數標準來算老師的工作量,對理論課要照顧,從而鼓勵老師的開課熱情。同時,還要規定學生不能把全部的藝術類選修課都用來選修欣賞一類的課,要有理論課的一定比例。藝術教育課程的設置應從課程群的系統化、科學化、規范化的高度來認識,以藝術教育理論、藝術史、藝術欣賞、藝術技法四條線來構建一個體系化課程群。在這個課程群中,再合理地分配各類課程的比重,以藝術欣賞為主,但決不應該將藝術史和藝術基礎理論和藝術技法的教育偏廢。