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《內(nèi)蒙古大學(xué)藝術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)》2017年第4期
摘要:以江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院壓花藝術(shù)教育開(kāi)展情況、取得成效以及教學(xué)經(jīng)驗(yàn)為例,探討推進(jìn)贛州市高校開(kāi)展該課程的意義。以期將壓花藝術(shù)教育普及到贛州高校中,使其成為提升學(xué)生修養(yǎng),促進(jìn)學(xué)生心理健康發(fā)展以及擴(kuò)寬學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)渠道的一門(mén)素質(zhì)課程。
關(guān)鍵詞:壓花藝術(shù);教育
1壓花藝術(shù)概述
將一片葉、一朵花夾進(jìn)書(shū)本壓制,待其干燥后便成為平面植物材料,這是壓花最初的雛形。現(xiàn)在隨著壓花技術(shù)的日趨成熟,壓花、壓花藝術(shù)的概念隨之產(chǎn)生。壓花就是利用物理和化學(xué)的方法,將植物材料處理而成平面花材的過(guò)程。而壓花藝術(shù)則是將平面花材依各自形態(tài)、色彩和質(zhì)感,設(shè)計(jì)制作成具有觀賞性和實(shí)用性的植物作品的一門(mén)藝術(shù)[1]。
2國(guó)內(nèi)高校開(kāi)展壓花藝術(shù)教育現(xiàn)狀
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、東北林業(yè)大學(xué)、天津農(nóng)學(xué)院、南華大學(xué)、北京農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等高校都開(kāi)設(shè)了《壓花藝術(shù)》選修課程[2],這些院校的師生作品在國(guó)內(nèi)外比賽中屢創(chuàng)佳績(jī),為我國(guó)壓花事業(yè)起到了很好的推動(dòng)作用。
3贛州高校開(kāi)展壓花藝術(shù)教育現(xiàn)狀
與創(chuàng)新學(xué)理論與實(shí)踐相結(jié)合,企業(yè)也可以根據(jù)需求培養(yǎng)今后適合企業(yè)崗位的技能型人才,企業(yè)與學(xué)校相互支持、共產(chǎn)教融合是指將學(xué)校的教學(xué)與相關(guān)企業(yè)緊密地聯(lián)系,學(xué)校內(nèi)的學(xué)生可以在企業(yè)中進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí),使所同進(jìn)步,形成校企結(jié)合的共同培養(yǎng)模式[1]。當(dāng)前,在高校的教學(xué)過(guò)程中,存在一個(gè)問(wèn)題是重理論輕實(shí)踐,或者因?qū)嵱?xùn)條件簡(jiǎn)陋無(wú)法完成實(shí)踐教學(xué)部分,使得學(xué)校教學(xué)內(nèi)容與社會(huì)發(fā)展趨勢(shì)出現(xiàn)兩張皮現(xiàn)象,從而造成學(xué)生的實(shí)際操作能力不強(qiáng),畢業(yè)生不適應(yīng)崗位需求。為進(jìn)一步深化學(xué)校產(chǎn)教融合教育教學(xué)工作,根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)〔2017〕95號(hào))、《甘肅省人民政府辦公廳關(guān)于深化產(chǎn)教融合的實(shí)施意見(jiàn)》(甘政辦發(fā)〔2018〕155號(hào))、《酒泉市人民政府辦公室關(guān)于深化產(chǎn)教融合的實(shí)施意見(jiàn)》文件精神,各高校結(jié)合實(shí)際,制訂產(chǎn)教融合行動(dòng)計(jì)劃。根據(jù)行動(dòng)計(jì)劃方案,就《插花與花藝設(shè)計(jì)》課程為例,探索在產(chǎn)教融合背景下高職院校課程教學(xué)模式的創(chuàng)新途徑。插花與花藝設(shè)計(jì)是高雅的文化藝術(shù)活動(dòng),在我國(guó)有著悠久的歷史,隨著人們生活水平的提高,花藝越來(lái)越受到大家的青睞,花藝行業(yè)也有了快速的發(fā)展,對(duì)插花藝術(shù)人才的需要也日趨增長(zhǎng)[2]。《插花與花藝設(shè)計(jì)》是園藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)、園林工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)的崗位拓展能力學(xué)習(xí)領(lǐng)域的一門(mén)實(shí)用性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)課程,學(xué)習(xí)插花與花藝設(shè)計(jì)的能力,畢業(yè)后可以從事的工作有插花員、花藝師、花店經(jīng)營(yíng)、花藝軟裝、婚慶裝飾等。
1《插花與花藝設(shè)計(jì)》課程性質(zhì)與目標(biāo)
該課程具有很強(qiáng)的藝術(shù)性和實(shí)踐性,基本理論的講授注重理論聯(lián)系實(shí)際,并且實(shí)踐課教學(xué)占較大比例。通過(guò)實(shí)際操作向?qū)W生傳授設(shè)計(jì)與制作插花等花卉藝術(shù)品的方法、步驟與技巧,培養(yǎng)學(xué)生的基本技能,并通過(guò)對(duì)學(xué)生作品點(diǎn)評(píng)等方式,引導(dǎo)學(xué)生自覺(jué)運(yùn)用花卉藝術(shù)造型的基本理論分析作品的優(yōu)劣,指導(dǎo)自己的創(chuàng)作實(shí)踐,以加深對(duì)藝術(shù)造型基本理論的理解與領(lǐng)悟,做到學(xué)以致用,達(dá)到理論與實(shí)踐的統(tǒng)一。通過(guò)課程學(xué)習(xí),使學(xué)生具有插花的基本理論知識(shí),熟練掌握東方傳統(tǒng)插花、西方插花、禮儀插花、基本花型制作方法,并儲(chǔ)備現(xiàn)代花藝、花店經(jīng)營(yíng)相關(guān)知識(shí),具備獨(dú)立從事商業(yè)插花的能力。使學(xué)生具備職業(yè)技能型人才所必需的基本知識(shí)和基本技能,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)意意識(shí)、創(chuàng)新精神,實(shí)踐動(dòng)手操作能力和欣賞美、創(chuàng)造美的能力。具體在知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)上,需要通過(guò)插花理論知識(shí)學(xué)習(xí),掌握各類(lèi)插花技能,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力和欣賞美、創(chuàng)造美的能力。
2目前課程教學(xué)存在的問(wèn)題
2.1課程重視程度不夠
目前多數(shù)高職院校園藝技術(shù)、園林技術(shù)專(zhuān)業(yè)均開(kāi)設(shè)《插花與花藝設(shè)計(jì)》課程,但是重視程度不夠,在人才培養(yǎng)方案中不屬于核心課程,學(xué)校、教研室專(zhuān)業(yè)教師對(duì)課程建設(shè)的力度不大,而且課時(shí)較少,一般在32課時(shí),其中包括插花藝術(shù)概述4課時(shí)、西方插花14課時(shí)、東方傳統(tǒng)插花8課時(shí)、禮儀插花4課時(shí)、創(chuàng)意插花2課時(shí),很難完成對(duì)接企業(yè)崗位所需要的禮儀插花、現(xiàn)代花藝、花店經(jīng)營(yíng)等基本素養(yǎng)。課時(shí)不夠,實(shí)訓(xùn)課程只能選作,顧此失彼,學(xué)生插花能力和藝術(shù)修養(yǎng)很難提高。
2.2實(shí)訓(xùn)條件簡(jiǎn)陋
據(jù)了解,多數(shù)高職院校花藝實(shí)訓(xùn)與園林實(shí)訓(xùn)共用實(shí)訓(xùn)室,即便設(shè)置了花藝實(shí)訓(xùn)室,面積也比較小,與普通實(shí)訓(xùn)室并無(wú)太大區(qū)別,對(duì)學(xué)生缺乏吸引力;并且存在花器不全、器皿簡(jiǎn)陋、破損后繼續(xù)使用、實(shí)訓(xùn)臺(tái)面不夠用、人造花種類(lèi)較少等問(wèn)題。許多時(shí)候因陋就簡(jiǎn),只能開(kāi)設(shè)簡(jiǎn)單的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,實(shí)訓(xùn)培育不全面,且花器簡(jiǎn)陋,嚴(yán)重影響了整個(gè)作品的美觀性,對(duì)學(xué)生缺乏吸引力。
一、培訓(xùn)類(lèi)別
家庭服務(wù)員、插花藝術(shù)、計(jì)算機(jī)操作員、美發(fā)技術(shù)、美容技術(shù)、營(yíng)業(yè)員、餐廳服務(wù)員、維修電工、種植技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)、社區(qū)保安、物業(yè)管理、職業(yè)指導(dǎo)培訓(xùn)、家電維修、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、烹飪技術(shù)、紡織操作工、汽車(chē)維修、電子裝配、冷作工、焊工、建筑裝潢
以上為農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)培訓(xùn)項(xiàng)目,實(shí)施政府補(bǔ)貼,滿(mǎn)20人開(kāi)班。
會(huì)計(jì)從業(yè)資格培訓(xùn)、會(huì)計(jì)電算化、國(guó)際商務(wù)單證員
以上,通過(guò)培訓(xùn)經(jīng)勞動(dòng)部門(mén)鑒定,均頒發(fā)相應(yīng)等級(jí)證書(shū),作為就業(yè)資格證明。
二、培訓(xùn)對(duì)象
1、農(nóng)村失地農(nóng)民和城市下崗職工中有就業(yè)愿望的人員;
2、各類(lèi)用人單位中從事上述職業(yè)(專(zhuān)業(yè))而未取得相應(yīng)職業(yè)資格證書(shū)的人員;
[論文摘要]花店已成為城市生活中不可或缺的重要行業(yè)之一,花卉事業(yè)的經(jīng)營(yíng),并非僅在“量”上取勝,更必須有“質(zhì)”方面的優(yōu)勢(shì)。因此花卉品牌的打造是兵家必爭(zhēng)之地。連鎖經(jīng)營(yíng)對(duì)花店行業(yè)而言在成本及銷(xiāo)量方面均具有不可忽視的重要作用。本文就連鎖花店的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略問(wèn)題進(jìn)行討論。
[論文關(guān)鍵詞]連鎖花店?duì)I銷(xiāo)戰(zhàn)略市場(chǎng)細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng)市場(chǎng)定位
花店已成為城市生活中不可或缺的重要行業(yè)之一。花店的經(jīng)營(yíng)面積平均近20平方米,少數(shù)大店有100—200平方米的。每家花店的經(jīng)營(yíng)人員一般有2—3人,多者近10人。從經(jīng)營(yíng)品種看大多數(shù)是以經(jīng)營(yíng)鮮切花為主,包括散賣(mài)鮮切花、為客戶(hù)制作束花和花籃、婚車(chē)裝飾和環(huán)境布置、銷(xiāo)售插花藝術(shù)品等。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),雖然花店發(fā)展趨勢(shì)喜人,但尚存在一些問(wèn)題需要不斷改進(jìn)和完善。主要表現(xiàn)在:規(guī)模普遍較小、設(shè)施設(shè)備落后、信譽(yù)度較差、花店業(yè)從業(yè)人員中不少人缺乏花卉業(yè)務(wù)知識(shí)和技能。
因此創(chuàng)建一家設(shè)施齊全、布置裝飾考究、員工專(zhuān)業(yè)技能嫻熟、不僅能進(jìn)行零售還能按時(shí)按質(zhì)按要求進(jìn)行網(wǎng)上訂花送花、鮮花速遞、訂單等交易的花店能填補(bǔ)這一空缺。普羅旺斯便是一家定位中高端的以零售鮮切花為主要業(yè)務(wù)的連鎖性質(zhì)的花店。行銷(xiāo)大師菲利普·科特勒說(shuō):“品牌的意義在于企業(yè)的驕傲與優(yōu)勢(shì),當(dāng)公司成立后,品牌力就因?yàn)榉?wù)或品質(zhì),形成無(wú)形的商業(yè)定位。”所謂的品牌不是單薄的象征,乃是一個(gè)企業(yè)總體競(jìng)爭(zhēng)力,或企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的總和。更近一步說(shuō)所謂的品牌不單包括名稱(chēng)或標(biāo)記,還可能擴(kuò)及系列的平面視覺(jué)體系,甚至立體視覺(jué)體系。但一般常將其窄化為在人的意識(shí)中圍繞在產(chǎn)品或服務(wù)的系列意識(shí)與預(yù)期,成為一種抽象的形象標(biāo)志。花卉事業(yè)的經(jīng)營(yíng),并非僅在“量”上取勝,更必須有“質(zhì)”方面的優(yōu)勢(shì)。因此花卉品牌的打造是兵家必爭(zhēng)之地。
蛋糕較之鮮花在生活用途、購(gòu)買(mǎi)需求等方面具有相似的特性。“好利萊”蛋糕正是一家以品牌優(yōu)勢(shì)領(lǐng)軍蛋糕市場(chǎng)的零售企業(yè)。連鎖經(jīng)營(yíng)對(duì)花店行業(yè)而言同樣具有不可忽視的重要作用。下面來(lái)分析一下連鎖花店的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。
一、市場(chǎng)細(xì)分
花企只有洞察鮮花消費(fèi)動(dòng)機(jī)即消費(fèi)者的需求異質(zhì)性,才能準(zhǔn)確地?cái)M定有效的市場(chǎng)細(xì)分一定位策略,從而俘獲消費(fèi)者的“芳心”,提高企業(yè)的市場(chǎng)應(yīng)變力和銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。根據(jù)對(duì)消費(fèi)者對(duì)鮮花購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)的細(xì)分鮮花消費(fèi)的市場(chǎng)細(xì)分如下:
a.經(jīng)營(yíng)節(jié)假日鮮花,主要產(chǎn)品為散賣(mài)鮮切花、為客戶(hù)制作束花和花籃。
一、培訓(xùn)對(duì)象和內(nèi)容
培訓(xùn)對(duì)象為4鎮(zhèn)2辦轄區(qū)內(nèi),具有本地戶(hù)口,在法定勞動(dòng)年齡有勞動(dòng)能力并有就業(yè)愿望的農(nóng)村勞動(dòng)力(含被征地農(nóng)民)。
培訓(xùn)工種和內(nèi)容遵循切實(shí)解決農(nóng)民就業(yè)的原則,按市勞動(dòng)部門(mén)公布的工種確定。
二、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)管理
1、實(shí)施分級(jí)管理
(1)對(duì)參與舉辦現(xiàn)代農(nóng)民培訓(xùn)的各培訓(xùn)機(jī)構(gòu)實(shí)施分級(jí)管理,等級(jí)共分A、B、C三級(jí)。
(2)根據(jù)各培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等級(jí)確定可參與承辦的培訓(xùn)工種和范圍。
(3)每年1月份,由各培訓(xùn)機(jī)構(gòu)向黨群工作部進(jìn)行等級(jí)申報(bào),黨群工作部按照《現(xiàn)代農(nóng)民培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等級(jí)審核標(biāo)準(zhǔn)》審核確定。
區(qū)當(dāng)前有適齡勞動(dòng)力22.45萬(wàn)人,其中農(nóng)村勞動(dòng)力4.4萬(wàn)人,城鎮(zhèn)勞動(dòng)力14.5萬(wàn)人,失地勞動(dòng)力3.55萬(wàn)人,每年還新增大中專(zhuān)畢業(yè)生、退伍軍人等新生勞動(dòng)力,就業(yè)壓力與日俱增。由于我區(qū)農(nóng)村勞動(dòng)力及失地農(nóng)民總體文化偏低、缺乏技能、綜合素質(zhì)不高,在勞動(dòng)就業(yè)中"有人無(wú)崗、有崗無(wú)人"的結(jié)構(gòu)性矛盾非常突出。如何從提高勞動(dòng)技能培訓(xùn)水平入手,增強(qiáng)勞動(dòng)者素質(zhì),真實(shí)現(xiàn)充分就業(yè),是當(dāng)前以至今后一段時(shí)期的就業(yè)工作重點(diǎn)。
近日,區(qū)政協(xié)專(zhuān)門(mén)赴職業(yè)教育先進(jìn)地區(qū)市區(qū)學(xué)習(xí)考察,當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)開(kāi)展職業(yè)技能培訓(xùn),讓絕大多數(shù)農(nóng)民子弟走上工作崗位,實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)技能培訓(xùn)與職業(yè)教育對(duì)接,給我們啟發(fā)很大,為此,提出以下幾點(diǎn)建議:
一、勞動(dòng)技能培訓(xùn)應(yīng)充分利用三區(qū)職業(yè)教育資源。長(zhǎng)期以來(lái),各有關(guān)部門(mén)、各街道、各社區(qū)在勞動(dòng)技能培訓(xùn)方面做了大量工作,僅區(qū)級(jí)財(cái)政每年要投200萬(wàn)元組織勞動(dòng)就業(yè)培訓(xùn),但街道、社區(qū)由于受培訓(xùn)場(chǎng)地、師資、設(shè)備等條件限制,只能開(kāi)展一些如插花藝術(shù)、超市理貨、場(chǎng)內(nèi)駕駛等低層次、低技能的培訓(xùn)活動(dòng),而且有些基層勞動(dòng)服務(wù)站往往為應(yīng)付培訓(xùn)任務(wù)考核,只重視培訓(xùn)數(shù)量,不重視培訓(xùn)效果,致使培訓(xùn)與就業(yè)脫節(jié)。從勞動(dòng)就業(yè)跟蹤調(diào)查結(jié)果看,正因?yàn)槿狈?zhuān)業(yè)技能,造成崗位不穩(wěn)定、收入偏低、次年失業(yè)的情況比較普遍。
從另一個(gè)角度看,我區(qū)勞動(dòng)技能培訓(xùn)又處在"身在寶山不識(shí)寶"、"近水樓臺(tái)不得月"的境地。我區(qū)區(qū)域內(nèi)有技師學(xué)院等9所高等職校、1所省三星級(jí)中等職校,開(kāi)設(shè)各類(lèi)專(zhuān)業(yè)方向幾十個(gè),校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地多達(dá)數(shù)百個(gè),專(zhuān)職教師三千余人。職業(yè)教育資源非常豐富,卻沒(méi)能得到很好的利用。據(jù)了解,按照有關(guān)規(guī)定,我區(qū)新港職校每招收一名學(xué)生,兩學(xué)年內(nèi)區(qū)財(cái)政要為其支付3000元,區(qū)財(cái)政每年要給新港職校400萬(wàn)元。如此專(zhuān)業(yè)化的技能培訓(xùn)基地,區(qū)財(cái)政每年的大筆投入,卻沒(méi)有與地方勞動(dòng)就業(yè)培訓(xùn)有效對(duì)接、發(fā)揮作用,不能不說(shuō)是很大缺憾。
地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)表明,要提高勞動(dòng)技能培訓(xùn)水平,必須走整合職教資源之路,把勞動(dòng)技能培訓(xùn)班辦到技校、職校中去,使教育大區(qū)真正發(fā)揮其獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。
二、區(qū)新港職校要為勞動(dòng)技能培訓(xùn)發(fā)揮作用。職業(yè)教育中心校就讀的學(xué)生基本上是本地農(nóng)民的孩子,通過(guò)職校的學(xué)習(xí),畢業(yè)后都能找到穩(wěn)定的工作崗位,學(xué)校為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移做出了很大貢獻(xiàn)。此外,學(xué)校還主動(dòng)開(kāi)展和承擔(dān)本地農(nóng)村勞力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)、失地農(nóng)民、退伍軍人、下崗職工技能培訓(xùn),此類(lèi)培訓(xùn)年平均達(dá)7564人次,被定為省農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)、市再就業(yè)培訓(xùn)定點(diǎn)機(jī)構(gòu)。
相比之下,我區(qū)的新港職校,包括大學(xué)城的各個(gè)技校,還沒(méi)能主動(dòng)為地方勞動(dòng)就業(yè)排憂(yōu)解難,各街道、社區(qū)勞動(dòng)技能培訓(xùn)也沒(méi)有主動(dòng)與職校對(duì)接,造成了教育資源的浪費(fèi),希望引起有關(guān)部門(mén)的重視。
三、區(qū)有關(guān)部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)勞動(dòng)技能培訓(xùn)的組織協(xié)調(diào)。勞動(dòng)技能培訓(xùn)工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,涉及到教育、勞動(dòng)、民政,以及工、青、婦各個(gè)部門(mén),涉及到大學(xué)城、新港開(kāi)發(fā)區(qū)各個(gè)方面,區(qū)里需要成立領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。要根據(jù)三區(qū)用工需求,制定技能培訓(xùn)計(jì)劃;要根據(jù)區(qū)域內(nèi)職校學(xué)科分布、實(shí)訓(xùn)基地情況編制技能培訓(xùn)方案;要加強(qiáng)對(duì)勞動(dòng)就業(yè)培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的集中管理,培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)要向技能培訓(xùn)、等級(jí)證書(shū)培訓(xùn)傾斜;要采取"走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)"的方法,由街道、社區(qū)組織待業(yè)人員到職校集中培訓(xùn),或者請(qǐng)職校老師來(lái)基層上課;要注重學(xué)員獲取技能等級(jí)證書(shū),以提高技能培訓(xùn)的檔次,真正使技能培訓(xùn)能增強(qiáng)勞動(dòng)者的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力;要加強(qiáng)對(duì)技能培訓(xùn)上崗就業(yè)率、簽定合同率的考核,通過(guò)高質(zhì)量的就業(yè),來(lái)吸引更多的待業(yè)人員參加技能培訓(xùn)。
一、中職園藝專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革的有效對(duì)策
1.加強(qiáng)師資隊(duì)伍的建設(shè)
首先,中職院校應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)教師的“雙師”素質(zhì),并且加強(qiáng)在職培訓(xùn),對(duì)學(xué)校的師資結(jié)構(gòu)予以?xún)?yōu)化。同時(shí)定期安排一些骨干老師到基地或者是企業(yè)中參與實(shí)踐鍛煉。其次,加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)骨干教師的培養(yǎng)。再次,將表現(xiàn)優(yōu)異、突出的青年教師選撥出來(lái),組織其參與有關(guān)的職業(yè)教育理論培訓(xùn)、學(xué)術(shù)交流等各類(lèi)活動(dòng),且積極參與到教學(xué)改革課題當(dāng)中,進(jìn)而促使其職業(yè)教育理論水平的有效提升。另外,采取系統(tǒng)培訓(xùn)對(duì)青年教師的綜合素質(zhì)以及實(shí)踐水平進(jìn)行培養(yǎng)與鍛煉。最后,加強(qiáng)優(yōu)秀教師的引入。中職院校可以從國(guó)內(nèi)外的科研院或者是園藝企業(yè)中,引入具備較高綜合素質(zhì)水平、較高職稱(chēng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才,以便有效加強(qiáng)中職院校園藝專(zhuān)業(yè)的師資力量。
2.采取現(xiàn)代化的教學(xué)方式
園藝專(zhuān)業(yè)課堂理論教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)該充分結(jié)合傳統(tǒng)教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)演示以及討論探索等教學(xué)方式,堅(jiān)持以學(xué)生為主的教學(xué)原則,創(chuàng)造平等、友好、互動(dòng)的課堂教學(xué)環(huán)境,提倡民主教學(xué),同時(shí)依據(jù)學(xué)生的實(shí)際素質(zhì)水平選取最恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方式。(1)示范教學(xué)法。針對(duì)一些操作性比較強(qiáng)的課程而言,例如《園林苗圃》、《園林工程》以及《園藝植物栽培》等,應(yīng)該采取示范教學(xué)的方式,該方式的基本模式為:示范——理論——實(shí)踐——講評(píng)。以插花藝術(shù)這門(mén)課程為例,教師在對(duì)學(xué)生講解有關(guān)插花的理論知識(shí)時(shí),可以把單純的理論講解轉(zhuǎn)變?yōu)槭痉恫僮鳎贿吺痉兑贿呎f(shuō)明插花的原理,利用這種方式進(jìn)行講課,學(xué)生看得到、聽(tīng)得明白,并且極易理解和掌握;之后教師再要求學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練,期間教師走到學(xué)生中間,對(duì)其中操作不正確的行為進(jìn)行指導(dǎo),幫助學(xué)生充分掌握插花技術(shù)。(2)情境教學(xué)法。與其他教學(xué)方式相比,情境式教學(xué)方式在學(xué)生崗位能力的培養(yǎng)上,具有極大的教學(xué)優(yōu)勢(shì)。對(duì)于園藝專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)盡量采取現(xiàn)場(chǎng)情景教學(xué)的方式。例如在園藝植物保護(hù)課堂教學(xué)時(shí),教師可以要求學(xué)生到田間地頭中去調(diào)查植物的病情,對(duì)病情進(jìn)行觀察與辨識(shí),開(kāi)展場(chǎng)景分析和討論,最后由教師對(duì)其加以評(píng)價(jià)。這種教學(xué)方式在一定程度上展現(xiàn)了學(xué)生的主體性,有助于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)園藝知識(shí)與技術(shù)的興趣,提升學(xué)生工作的責(zé)任意識(shí)。
3.改革課程教學(xué)體系
對(duì)中職園藝專(zhuān)業(yè)的課程體系進(jìn)行改革,必須以園藝專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)為主,對(duì)理論的系統(tǒng)性予以弱化處理,同時(shí)加強(qiáng)生產(chǎn)的實(shí)用性,強(qiáng)調(diào)園藝技術(shù)的運(yùn)用性,強(qiáng)化理論知識(shí)的綜合性。中職院校還應(yīng)當(dāng)大力倡導(dǎo)全員參與,鼓勵(lì)校企之間的合作,依據(jù)工學(xué)相結(jié)合培養(yǎng)人才的方式,堅(jiān)持兩條培養(yǎng)主線(xiàn)。即培養(yǎng)可以熟練把握現(xiàn)代化園藝生產(chǎn)管理、苗木種植以及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等技術(shù)的應(yīng)用型人才,培養(yǎng)可以對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)進(jìn)行規(guī)劃與管理的管理型人才,同時(shí),依據(jù)園藝專(zhuān)業(yè)學(xué)生三類(lèi)能力素養(yǎng)所包含的項(xiàng)目技能,塑造出工學(xué)相結(jié)合的中職園藝專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)體系。
二、結(jié)束語(yǔ):
2020年是全面建成小康社會(huì)的收官之年,也是區(qū)十三五規(guī)劃美好愿景全面落實(shí)的最后一年。區(qū)文化館將在局黨組的領(lǐng)導(dǎo)下,以新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),全面落實(shí)黨的和二中、三中、四中全會(huì)精神,緊緊把握改革發(fā)展中心,以全新?tīng)顟B(tài)、昂揚(yáng)的風(fēng)貌、爭(zhēng)當(dāng)一流的勇氣和決心,理順工作關(guān)系,強(qiáng)化隊(duì)伍管理,補(bǔ)齊工作短板,夯實(shí)工作基礎(chǔ),提升工作成效,在講座、創(chuàng)作、培訓(xùn)、活動(dòng)和數(shù)字文化等方面找準(zhǔn)著力點(diǎn),打好組合拳,促進(jìn)文化館工作“活”起來(lái)、公共文化服務(wù)“火”起來(lái),為全區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)的文化支撐和發(fā)展動(dòng)力。
一、推進(jìn)文化館總分館制試點(diǎn)工作。
在建立覆蓋全區(qū)的總館、分館、支館的三級(jí)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上,將文化活動(dòng)、藝術(shù)演出、陳列展覽、講座培訓(xùn)、創(chuàng)作輔導(dǎo)、非遺展演等基本公共文化服務(wù)資源和內(nèi)容,統(tǒng)一納入平臺(tái)內(nèi)容建設(shè),進(jìn)行統(tǒng)一管理、配給。強(qiáng)化職能,注重服務(wù),堅(jiān)持文化服務(wù)基層、服務(wù)群眾,堅(jiān)持延伸服務(wù),城鄉(xiāng)一體化,確保每個(gè)鎮(zhèn)街完成“114861”工程,每個(gè)社區(qū)(村)完成“121616”工程目標(biāo),更好地體現(xiàn)公益性、基本性、均等性、便利性。濮塘鎮(zhèn)、各街道文化專(zhuān)管員和社區(qū)(村)文化協(xié)管員配備達(dá)95%,配齊配強(qiáng)基層文化隊(duì)伍。按照國(guó)家一級(jí)館要求,做好第五次全國(guó)文化館評(píng)估申報(bào)工作。
二、豐富文化產(chǎn)品供給。
組織有較強(qiáng)理論功底和深厚文化底蘊(yùn)的文化志愿者,到區(qū)文化館、區(qū)圖書(shū)館和鎮(zhèn)街綜合文化服務(wù)中心、農(nóng)家書(shū)屋以及公益性平臺(tái)、學(xué)校、企業(yè)開(kāi)展講座活動(dòng),宣傳黨的路線(xiàn)、方針、政策和國(guó)家法律法規(guī),普及科學(xué)文化知識(shí)。圍繞脫貧攻堅(jiān)、生態(tài)文明建設(shè)等主題,精心組織好區(qū)文化季、周未大舞臺(tái)東苑PK賽、廣場(chǎng)舞大賽、讀書(shū)節(jié)、書(shū)畫(huà)美術(shù)展、公共文化“五進(jìn)”等群文活動(dòng),開(kāi)展好草根文化、大眾文化活動(dòng),提高群眾的參與度、知曉度和支持率。謀劃好、組織好2021年元旦、春節(jié)期間的“兩節(jié)”文化生活,舉辦好鄉(xiāng)村春晚、社區(qū)春晚等文化活動(dòng),讓“百姓演、演百姓”成為群文活動(dòng)特征。創(chuàng)作一批接地氣、有品位的文藝作品,邀請(qǐng)文藝專(zhuān)業(yè)人才到基層指導(dǎo)排演,多出優(yōu)秀品牌節(jié)目。開(kāi)展好政府購(gòu)買(mǎi)公共文化服務(wù),繼續(xù)與人民會(huì)堂(藝術(shù)劇院)、四季劇院、杜鵑花藝術(shù)團(tuán)文化流動(dòng)服務(wù)車(chē)加強(qiáng)文化合作,彌補(bǔ)區(qū)公共文化硬件不足,扶持民營(yíng)文藝院團(tuán)成長(zhǎng),讓更多民營(yíng)院團(tuán)參與文化服務(wù)。
三、強(qiáng)化公共文化服務(wù)。
依據(jù)《鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)綜合文化服務(wù)中心服務(wù)形象規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)》、《村(社區(qū))綜合文化服務(wù)中心服務(wù)形象規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)》等文件精神,加強(qiáng)基層公共文化設(shè)施監(jiān)控平臺(tái)和日常檢查。持續(xù)推進(jìn)送戲進(jìn)萬(wàn)村、館室開(kāi)放等重點(diǎn)文化惠民工程,以創(chuàng)新思路舉措提升公共服務(wù)效能。抓好送戲進(jìn)萬(wàn)村招標(biāo)工作,做到公開(kāi)、公正、公平,提升送戲進(jìn)萬(wàn)村節(jié)目質(zhì)量,開(kāi)展群眾點(diǎn)單式服務(wù),把群眾喜愛(ài)的節(jié)目送上去。弘揚(yáng)和傳承戲曲文化,扎實(shí)開(kāi)展戲曲進(jìn)校園活動(dòng)。
四、抓好非遺保護(hù)工作。